菜谱 快菜-卤水猪手 来源:美味食谱馆 2.42W 我家领导喜欢吃爽口的肉这个菜早上买完,立即卤,晚上就可以吃啦!方便!没技术含量! 用料 猪手 半只 卤水汁 1小瓶 冰糖 适量 水 3小瓶(卤水汁的瓶) 卤水香料 1份 快菜-卤水猪手的做法 市场上买的(因自己不会做) 洗好猪手 用热水烫5分钟 自来水冲洗干净,凉水泡10分钟 掠干血水(5~10分钟左右) 反复一次。用热水烫15分钟 洗干净,用凉水浸泡10分钟左右 掠干水 起锅爆爆猪手去去油 放入卤水汁,煮30分钟后关火。晚上吃饭前再煮热就可以开吃啦! 爽口!爽口!个人口感。😁 卤水 好吃 猪手 快菜卤水猪手 快菜