酸菜鱼怎么做好吃
用料葱2根姜一大块蒜一头八角4朵酸菜3000g草鱼12斤半干辣椒一把鸡蛋3个淀粉按鱼量增减胡椒粉按口味添加盐按口味添加大锅饭之酸菜鱼的做法草鱼切片鱼骨鱼肉分离鱼骨鱼片加淀粉鸡蛋胡椒粉盐拌匀腌制15分钟葱切段干辣椒...
冬天最受欢迎的当然是暖和的菜,可以让人吃的心里暖暖的。所以,今天又是一个小火锅。非典型酸辣微麻的酸菜鱼。酸菜酸辣脆爽,鱼肉爽滑微麻,下饭又过瘾。附上酸菜链接,需要的自取。用料草鱼块400g酸菜250克蛋清1个香菜2根生...
酸菜鱼竟然是快手菜,更有甚者还可以一大群人吃毫无压力,待客的好选择。没有太多时间下厨的时候直接买的酸菜鱼包,真的很快很简单。用料黑鱼半条酸菜223克蒜5瓣腌料1香菜250克快过点外卖的酸菜鱼的做法洗好香菜,沥水备用。...
翻了翻下厨房的菜谱竟然没发现酸菜鱼面!干脆自己建一个吧。是酸菜鱼|面,不是酸菜|鱼面哟~当作夜宵赛高!!!用料晚上吃剩的酸菜鱼一盆面条随意小葱,大蒜,熟芝麻傻瓜都会做的酸菜鱼|面的做法做水,煮面。大蒜捣烂,小葱切葱花剩下的...
这个配方保证好吃!!用料鱼片1斤酸菜300克土豆3个干辣椒4颗花椒20颗姜片蒜片白胡椒粉黑胡椒粉生粉2~3勺鸡精盐料酒吃不够的酸菜鱼的做法鱼片切小片,加入盐、料酒、白胡椒粉、生粉腌制30分钟。土豆去皮切薄片,酸菜切小块,蒜...
、酸酸甜甜,鱼排鱼尾鲜嫩好吃!用料鱼排酸菜芹菜豆芽生姜白醋白糖盐、芹香酸菜鱼。的做法1、鱼排鱼尾:洗净,加盐、姜片腌制2、芹菜:洗净、切段豆芽:洗净3、酸菜:洗净,切碎4、热锅凉油,放入酸菜炒香,加入豆芽菜翻炒,加白醋、白糖、...
今天路过老田酸菜鱼馆,闻到飘出的鱼香,太馋人了。走酸菜鱼做起。用料黑鱼三斤半黄瓜千张适量鸡蛋1个花椒二十多粒干辣椒8个小葱末蒜末一大勺金汤酸菜鱼包1袋生粉胡椒粉料酒各小半勺可以喝汤的金汤酸菜鱼的做法鱼骨头放...
这个是妈妈烧的时候我在旁边学的。有些照片不大清楚,大家多多包涵用料酸菜鱼调料包(3包料)酸菜包,调料包,腌鱼,调料包红辣椒,蒜末八角,花椒,大葱姜片活鱼一条盐,淀粉,黄酒,南德妈妈版酸菜鱼的做法鱼头剁两半,鱼骨切段,鱼肉切片,把鱼...
四川人家家都有泡菜坛子,拿泡菜煮鱼是地道的四川做法。这种简单的酸菜鱼是巴巴家传的做法,鱼美汤鲜,鱼条格外入味,细嫩不易煮烂。炸过的鱼条,和泡青菜熬煮出的酸辣浓汤,煮粉丝、拌米饭都很好。用料草鱼1条(约1000克)泡青菜200...
用料鸡蛋清1个草鱼1条大葱1根姜片5.6片大蒜半个酸菜1棵小葱,香菜各一根干辣椒6.7个淀粉少许速成……酸菜鱼的做法所有佐料切备好装盘子里,鱼肉鱼骨分开用淀粉,蛋清,少许盐腌好热锅放油烧热,油温渐渐有青烟的时候加入葱姜蒜...
懒人版川味酸菜鱼(一家三口👨🏻👩🏻👧🏻成年人份)用料新鲜草鱼1000g左右自制手工腌酸菜50g左右泡椒水10g左右独蒜一头盐少许泡二荆条2根生姜5g青花椒少许干辣椒3粒葱叶2根淀粉适量料酒适量家常酸菜鱼(非常家常)的做法...
每次去吃湘菜馆。。家人都会喜欢选酸菜鱼。。so作为一个厨房小白,为了在修炼的路上得到家人的认可。我必须尝试做家人喜欢的菜。。这样。。一来健康卫生,二来想吃就做。。很多人都问,广东潮汕人这么能吃辣吗?哈哈😄是我们...
用料草鱼肉酸菜鱼调料包花生油盐干淀粉姜人人都能成功的酸菜鱼的做法将草鱼顺着鱼肉的纹理片成鱼片热锅下油把超市买回来的酸菜鱼料包里的酸菜取出炒香,放水,加鱼头熬煮到汤味道变好鱼肉加点姜,盐,少许干淀粉,蛋清腌制将鱼...
酸菜鱼四川妹子必会…用料鱼一条,切片酸菜鱼料一包青菜随意配小米椒适量家庭常用调料酸菜鱼~微辣版的做法鱼,必不可少,(买时就叫老板片好,头,骨头放一起,肉分开)大蒜(可免)。干辣椒花椒粒酸菜,香菜,香葱(这个我忘买了)姜,蒜。鱼肉跟骨...
鲈鱼不止可以清蒸做成酸菜鱼也特别好吃🐟这个方子可以酸菜任何鱼鱼汤可以喝,泡饭也特别棒👍🏻用料鲈鱼(或者任何喜欢的鱼)1条(我这条2斤多)盐2小勺汤或零卡糖2小勺酸菜半斤泡脚7个大蒜3瓣大葱2段姜3片干辣椒5个花椒20粒麻...
#上新了年夜饭一眨眼日子已经步入了2022年,过去的一年仍旧受困于疫情,生活悄无声息的失去了很多东西,也许是一趟未能成行的旅行又或许是失去了多次与家人相聚的机会;春节历来是中国人最看重的节日,与亲戚朋友相聚的一顿年...
大学时期最爱的菜,无比开胃,可是吃完了回宿舍要拉肚子,八成油不好,鱼不新鲜。自己做,选择质量好的酸菜,野生黑鱼,自己熬辣油,鱼骨煲汤,味道绝对秒杀一切酸菜鱼名店啊。爽滑弹牙的鱼片一口不过瘾啊!用料黑鱼一条吉香居酸菜调料包...
这个酸菜鱼准备好后做起来是比较简单的,爱吃辣椒的可以多放点青椒,酸菜鱼汤越煮越有味,还可以下面吃。用料喜欢的蔬菜若干鱼片若干葱姜蒜若干盐适量鸡汁适量青椒三根张麻麻酸菜鱼的做法准备酸菜鱼下垫的菜,可以选择各种自...
用的草鱼头,最好买所以就是它了,酸菜是用的肉芥菜那种,比较脆口,泡椒用的是红尖椒,不算辣反而很清脆爽口⋯⋯第一次上传教程,步骤尽力做到最详细了,还有不懂的地方欢迎交流。用料鱼头一只酸菜/泡椒300g左右/随意水豆腐一块葱...
——此配方来自那阿姨用料油(煸酸菜用)酸菜鱼调料水配菜(土豆、豆芽、冬瓜、豆腐皮)鱼肉蛋清葱花花椒辣椒油(呛辣椒油用)无限好吃酸菜鱼的做法油烧开,酸菜煸香。加开水炖酸菜。放入配菜,炖熟。鱼片用蛋清裹一下。鱼片放入酸菜...
因为嘴馋,所以买了材料包自己搞,15-20分钟,超级简单易上手,搞起来~用料好人家酸菜调料1包鲈鱼片1条小葱1根🔥懒人简易版酸菜鱼的做法入手好多次的酸菜鱼调料包,一包的量我可以做两次的将买来的鱼头鱼骨,鱼肉片分开装,鱼肉片洗...
有话要说:1、我这个做法适合有惰性的吃货,下次再尝试一次正宗的做法。2、鱼片我是买的现成的净菜,回来又洗了一遍然后自己腌制的。亲故们有时间可以去菜场买活鱼,然后回来自己片鱼片,那个味道更好哦。如果自己不会的,可以让...
用料生鱼一条绿辣椒酸菜半颗姜适量葱适量蒜适量红辣椒泡椒香菜生粉盐油酸菜鱼之家庭版的做法生鱼切片,分出鱼骨、鱼片两部分;酸菜切块;葱姜蒜红绿泡椒洗净切块;在鱼片上加生粉、盐进行腌制,鱼骨放起;锅热油后,放入鱼骨、...
哈哈😄……没台词了,我们直接进入主题吧用料鲈鱼🐟1条酸菜2颗鸡蛋🥚1个花椒适量红辣子适量小米蕉5只料酒适量胡椒粉适量蒜5瓣姜适量简单酸菜鱼🐟的做法菜市场买了鲈鱼🐟让老板切片,一般和老板说你要做酸菜鱼,老板就知道...
封控的上海,两个月来第一次买到活鱼,今天做了一鱼两吃。晚餐来个酸菜鱼。用料黑鱼片半条姜4-5片葱5根蒜3-4瓣酸菜料包半包盐1小勺配菜金针菇,娃娃菜,豆腐自选油1大勺简易版酸菜鱼的做法酸菜鱼料包大同小异,可以根据自己的...
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爆米花焦糖
家常宫保豆腐
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