农家味鸡蛋炒麻糍怎么做好吃
特别特别喜欢这道菜,乍一看是很简单的炒鸡蛋的菜式,调味也特别简单,就酒、盐、一点生抽。其实做法还是有点特别的,我觉得还蛮讲究蛮好玩的,所以来记录一下📝。这道菜第一次吃到是在新荣记,菜上来之后吃过一次就念念不忘,每次...
用料农家笨鸡蛋3个黄瓜1根东北笨榨豆油适量克盐一小勺克快手农家笨鸡蛋炒瓜片的做法黄瓜切片鸡蛋加盐打散至起泡热锅凉油,油稍冒烟打入鸡蛋,搅拌至如上状态。加入切好的瓜片,至断生,关火,用锅内余温至菜熟。出锅喽。小贴士...
用料三象牌水磨糯米粉100克开水75克±鸡蛋3个盐¼茶匙黑胡椒碎适量小葱3根鸡蛋麻糍的做法糯米粉加入碗里少量多次加入开水搅拌均匀带上一次性手套下手揉成团糯米粉团搓圆后整理成长方形按扁小葱切碎鸡蛋➕盐➕黑胡椒...
小时候经常吃这道菜用料蒜几瓣盐几克葱少许丝瓜花一些根咸菜几片虾仁适量五花肉适量干贝一些农家味的做法丝瓜花洗干净,凉着备好配料,按顺序下:五花肉、蒜头葱头、咸菜、干贝、虾仁先炒配料,然后再炒丝瓜花,不然炒太久,下点...
用料鸡大腿1个 青椒1根 蒜3瓣姜1块 鸡蛋1个 干辣椒5根生抽1大勺 淀粉1小勺 蚝油1/2大勺糖1小勺 盐适量 料酒1/2大勺农家炒鸡丁的做法鸡大腿剔骨鸡腿肉去皮切丁鸡丁倒入料酒、蛋清、盐、淀粉...
微博热搜上了鸡蛋包麻糍,北方的孩子分外眼馋,安排上!用料糯米粉100克牛奶80克鸡蛋3个小葱1根火腿肠1根盐2克黑胡椒粉适量鸡蛋包麻糍的做法准备材料,牛奶加热(不喜欢的可以换成温水),葱切成葱花,火腿肠切小丁,鸡蛋打散葱花、火...
在我们林区或者农村,家家户户有养鸡的习惯在我小的时候我妈妈也养了几只鸡,东北的冬天很冷的,把鸡笼子挪放到房子里一个叫外屋地的地方,一般就是厨房,小仓房放着,鸡每天早上天不亮就打鸣,现在回忆起来能听到鸡打鸣真幸福啊~小...
春天的韭菜特别有味道用料土鸡蛋5个韭菜一小把盐适量农家小菜笨鸡蛋炒韭菜的做法鸡蛋打撒放点盐炒好备用韭菜切段大火下火翻炒放盐调味炒制断生放鸡蛋继续翻炒出锅越是简单的食物吃起来越有幸福感小贴士自家种的韭菜...
用料麻糍三块酱油2勺水2勺鸡蛋两个葱花一把鸡蛋麻糍(咸麻糍)的做法先把糍粑切成小块,酱油和水一比一兑好。油烧热后下锅煎麻糍。把鸡蛋倒入锅内。麻糍翻面,最好让每一面都浸到鸡蛋液。倒入酱油水小火慢慢滚一会。再还有点...
腊肉是老家父母自己腌制的,笋干也是爸爸妈妈自家晒的😋早上出门前就已经提前把笋干腊肉都处理成半成品备用了,回家把腊肉蒸蒸,再准备一些辣椒配料就开动做起来用料农家腊肉适量农家笋干适量青椒3个朝天椒5生抽1勺盐少许...
一个人吃饭也要好好的善待自己的胃,一个湖南妹子在浙江待久了,吃辣能力已经直线下降,但是很想吃家乡菜,所以只能自己动手做菜→少放辣椒🤣🤣用料鸡蛋2个五花肉200克青椒1个生抽1勺盐适量蒜1颗大蒜叶适量葱花适量农家一碗...
用料鸡半只青椒一个姜半片盐少许蒜两瓣老抽两勺料酒少许葱一根豆瓣酱一大勺蚝油一勺白糖少许花椒少许农家炒鸡的做法鸡肉斩成小块,过水控干,放入盐、料酒、老抽、葱、生姜拌匀腌制半小时,期间搅拌;青椒切块备用;腌制好的鸡...
用料青饼1块鸡蛋1个盐适量五香粉适量孜然粉适量鸡蛋煎麻糍的做法鸡蛋+盐+五香粉+孜然粉,搅匀备用平底锅一点底油,先煎青饼,两面微焦,鸡蛋液倒在青饼上,将青饼外的鸡蛋饼翻到青饼上,翻面煎至焦黄出锅...
农家小炒鸡是湖南的一道菜式,以鸡肉为主材,配以豆豉、线椒、葱姜蒜等,风味独特,炒鸡炒鸡下饭用料琵琶腿3个豆豉1勺线椒4根干辣椒段8个小米辣3个葱半根蒜6瓣姜6片料酒1勺盐3克白胡椒粉1勺生抽2勺淀粉2勺糖5克芝麻5克鸡精1...
马来西亚人吃了农家小炒肉后一直念念不忘,今天就自创菜谱,味道好极了!麻油和青椒是灵魂呀🎈用料鸡腿肉4只姜1块蒜5瓣青椒4-5个盐适量糖适量克调味料:如下1料酒2勺2生抽3勺3老抽2勺麻油3勺农家麻油小炒鸡的做法1)把调味料...
用料面粉克木耳朵豆角胡萝卜豆腐干西红柿土豆葱干辣椒五香粉胡椒粉醋香油熟肉丁农家烩麻食的做法和一个软硬适中的面团。程度如耳垂一样柔软。多揉一会,盖上湿布醒半个小时趁醒面团的时间,准备菜品。自己喜欢的菜都可以...
湘菜是色香味俱全的一种菜系,以浓郁的色彩,浓香的味道,香辣的口感著称,让人欲罢不能,直呼过瘾。然而各种小炒肉又是其代表菜,像小炒肉,小炒鸡,小炒黄牛肉。农家菜的用料简单做法纯朴天然。味道上还原了质朴,相比酒店的做法更原...
街巷口挑着扁担开着小灶开始买卖——鸡蛋摊麻糍。因为家里没鸡蛋了就用鸭蛋代替了😁味道还是可以的。用料油(我用的是猪油)适量鸡蛋(我换做了鸭蛋)2只葱适量麻糍1片鸡蛋摊麻糍的做法锅里放入少量猪油放入麻糍煎软拿出备用...
简单的原料,却是我从小的最爱。用料熟米饭一碗鸡蛋两颗花生油适量葱花适量酱油两汤匙农家蛋炒饭的做法鸡蛋打散备用。锅中倒入花生油,油开(不开会有生花生油味)放葱花,爆香(不要糊了)锅中倒入打散的鸡蛋,用筷子或铲子搅拌,半生...
算是江西做法。要做得成功,最重要的部分是鸡要切碎,以及要有醋画龙点睛。辣椒的选择可以调整,能吃辣就用米椒,不能吃辣的话杭椒也可以,但不要用青椒。如果要好看,可以青红色辣椒各用一点。喜欢吃豆豉的话也可以加点豆豉,但如...
时间:约8-10分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料五花肉100g鸡蛋3个蒜片15g彩椒60g盐1g生抽10g农家鸡蛋炒肉的做法油锅烧热,放入五花肉,煸炒出油脂。将五花肉夹出,倒入蛋液,翻炒成块,盛出备用。加入蒜片、彩椒翻炒出香味后,加入鸡...
位于鹤山和佛山高明交接的古劳茶山,拥有亮丽风景,天然山泉水等独特优势,吸引了不少游玩的爱好者,爬山之余,当然要品尝当地农庄的特色菜——茶山炒鸡,腌制好的走地鸡,然后放姜、葱、下锅爆炒,那个香字非能言语所能形容。其实,姜...
改良版的农家小炒肉用料农家猪肉1斤蒜苗4根白洋葱半个姜2片蒜瓣4瓣青尖辣椒2个红尖辣椒1个红烧酱油1勺生抽3勺玉米淀粉1勺鲜花椒油1勺白豆干2片麻辣鲜香农家小炒肉(独家)的做法准备食材,肉片用玉米淀粉,白胡椒面,生抽,红烧...
农家酒炒鸡是一种农家焖鸡的方法特点主要是酒香味浓用料小笋鸡1000g农家米酒(40度)400g干椒10g葱,姜蒜各10g盐5g酱油15g农家面酱10g味精5g草果面,胡椒粉5g辣椒面10g农家酒炒鸡的做法1.鸡肉砍成拇指大小的块。鸡肉加入农家...
用料鸡蛋1个豆干3块胡萝卜半根香菇2朵猪肉100克虾10只豆芽2把麻糍1片酱油1勺蚝油1勺盐3克美味炒麻糍的做法全部切丝备用麻糍切块,打一颗鸡蛋,裹上蛋液,先煎,捞出备用,所有菜下锅炒,➕盐,蚝油,酱油,倒入麻糍,➕葱花,出锅小贴士麻...
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清脂开胃山楂汤
培根豆腐卷
自用配方海绵蛋糕
自制美味黄桃罐头
油炸小河虾小白虾
红烧肉家常炖肉
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