瑞士人怎么做好吃，瑞士人家常做法

05-20 用料蛋黄3个奶油手指饼干1包咖啡酒适量细砂糖适量咖啡适量可可粉适量香草精适量瑞士人爱吃的提拉米苏的做法3个蛋黄加入糖：多加一点，不要吝啬和香草精（或者香草）Mascarpone奶油和蛋液混合打蓬松后，放Amaretto酒，按自己喜好...

瑞士人吃什么？

05-06 瑞士人到底吃什么？这个问题这些年被无数人问了无数遍然而也没有一个答案为什么会这样啊？因为好像他们什么都吃又什么都不吃终于决定记录一下我这些年每次来瑞士到底都吃了些什么也许以后可以更好得回答这个问题用料面包...

瑞士鸡亦

11-26 用料鸡中亦8只布包豆腐一个香叶2片桂皮一片生抽老抽酒冰糖陈皮拇指大小瑞士鸡亦的做法用鸡粉，胡椒粉，生粉腌鸡亦，30分钟左右陈皮去囊，和香叶桂皮一齐爆香放入腌好d鸡翅，两面煎一煎，到半熟加入小量酒（可以去掉冰鲜鸡的雪藏味）...

超下饭瑞士汁鸡翅（懒人必备！）

11-04 好吃又下饭，关键是简单好做不油腻！懒人必备！瑞士汁是淘大的，香港产的，淘宝就能买到，17块左右，450毫升装。北美在华人超市都就能买到。用料鸡翅翅根翅中都可以瑞士汁水超下饭瑞士汁鸡翅（懒人必备！）的做法鸡翅正反面划刀，洗净待用...

瑞士卷

03-18 甜度已适当降低，如嗜甜，建议糖量稍加用料🍰蛋糕胚牛奶60克玉米油45克低筋粉70克可可粉/抹茶粉（可选）10克白砂糖48克鸡蛋5个🍰奶油夹心淡奶油250毫升白砂糖15克奥利奥碎（可选）适量瑞士卷的做法🍰蛋糕卷❶蛋清蛋黄分离，蛋清放...

瑞士卷🍰

12-26 材料：鸡蛋5个，低筋粉60克，砂糖60克，橄榄油30，牛奶30克；淡奶油250克，糖30克。模具:瑞士卷烤盘28x28，烘焙纸。用料蛋糕鸡蛋5个面粉60克糖60克牛奶30克橄榄油30克奶油淡奶油250克糖30克瑞士卷🍰的做法1，主锅擦干无油无水，插入蝴蝶...

瑞士卷 / 提子瑞士卷

11-22 最简单瑞士卷的做法，味道很棒！初学者一次就能成功哦。用料鸡蛋4个玉米油50g白砂糖20g+50g牛奶/水60g/75g自发粉/低筋面粉70g提子干适量瑞士卷/提子瑞士卷的做法分离蛋清与蛋黄。（蛋清暂时放进冰箱冷藏）用手动打蛋器把20g...

瑞士奶油

10-08 用料白糖80克蛋清75克盐少许黄油220克（切成小块室温下软化）香草精5ml柠檬汁15ml（为做马卡龙的夹心做的柠檬味的奶油）瑞士奶油的做法用一个锅放不到1/3的水，把水烧得微热转中小火，（注意水最好不要烧开；水开的话，直接关火，用水的...

大瑞士卷

06-30 用料鸡蛋6只糖120g低筋面粉112g奶60g油少少大瑞士卷的做法1.常温鸡蛋放KAbowl,10档搅拌5分钟左右至可写字2.筛入低粉3.倒入牛奶（60g热水+奶粉），少量油4.烤箱预热180度18分钟*薄烤盘铺硅油纸，一出炉马上移到冷却架扒开四面...

瑞士水果蛋糕卷（私人笔记）

06-11 突然想吃蛋糕卷，那么就安排吧。用料鸡蛋5个牛奶或水38克白砂糖65克色拉油或玉米油42克低筋面粉42克玉米淀粉15克柠檬汁5-6滴夹心部分：黄桃罐头里的半片黄桃3.5个淡奶油300克白砂糖35克瑞士水果蛋糕卷（私人笔记）的做法1.蛋...

瑞士肉丸

08-02 很多人去宜家都会吃他家的瑞士肉丸，满口肉香，老少咸宜。其实这个自己在家做也很简单。用料牛肉400克猪肉250克草鸡蛋两个面包糠45克淡奶油40克洋葱半个胡椒粉适量生粉三大勺蚝油一勺盐适量糖适量鸡粉适量麻油少许瑞士肉...

瑞士鸡翼(懒人版)

11-23 瑞士汁可去买现成的,个人觉得李锦记牌子的比较好味点,可加点香菜装饰好看点用料鸡翼6支瑞士汁跟瓶做法用量瑞士鸡翼(懒人版)的做法鸡翼洗净先过水备用跟瑞士汁瓶身做法...

差强人意的瑞士卷初试水

09-05 用料戚风蛋糕8寸一个奶油180克糖15克差强人意的瑞士卷初试水的做法8寸的量有点多奶油盆底加冰水打发的，果然比上次做蛋糕好一边厚一边薄烤之前垫油纸还是有必要的用力卷起来油纸比较好撕掉毛巾卷的感觉切吧切吧～下次奶...

瑞士卷-菠菜葡萄干瑞士卷

08-02 抹茶的颜值，瑞士卷的气质，却拥有最简单的原料，就是这款菠菜瑞士卷，无菠菜气息，完美的原味蛋糕卷风味~用料普通面粉（低粉）80G鸡蛋4个（60G+）白砂糖70（20G蛋黄+50G蛋白）菠菜2棵牛奶约60G玉米油40G葡萄干若干（可省）瑞士卷-菠菜葡萄干瑞...

瑞士雞翼

11-27 用料新鮮雞翼、桂皮、香葉、果皮冰糖、老抽、生抽、甜豉油瑞士雞翼的做法燒熱油鑊，爆香薑片、桂皮、香葉，然後放入雞翼，再加冰糖、香葉拌勻調味，稍為煎熟。加入生抽、老抽，以及少量清水，以慢火炆熟，上碟前加入甜豉油調味即可...

小四卷*芒果瑞士卷*草莓瑞士卷

10-09 对新手来说真的不知道该怎么卷起夹了奶油馅的蛋糕片，我也是这样怕怕的，最后鼓足勇气，卷裂了至少5次，看了好几个视频才成功，你有多大胆，地有多大产，不怕办不到，只怕你不想。用料低筋面粉40克鸡蛋4个玉米油40克细砂糖30克牛奶40...

瑞士鸡翼

04-07 张妈妈厨房鸡翼不要选择表面有红点的，说明是打药没有散用料鸡翼8只冰糖30g生抽1.5汤匙老抽3/4汤匙绍兴酒1/2汤匙1/2茶匙盐红葱头圆圆的3个（细长的估计得6个）厚姜片3片拍松八角1个香叶2片450ml水（煮瑞士汁用）瑞士鸡翼的做法...

瑞士肉卷

12-29 创建菜谱必须要菜谱封面，无奈，封面照片只能从网上找，绝对无心抄袭，（因为我做的还要好看些~哈哈）待我下次做出实物出来再换封面吧。用料鸡蛋葱绞肉卷心菜碎红薯淀粉五香粉酱油面粉淀粉瑞士肉卷的做法将鸡蛋放入约1500cc的水...

芝士瑞士卷

08-31 好味用料鸡蛋4个盐3克色拉油35克牛奶65ml低筋面粉50克奶酪50克糖130克糖255克淡奶油十糖60克十6克芝士瑞士卷的做法蛋黄与蛋清分离奶酪加到牛奶中煮至无颗粒后，再放入蛋黄、糖30克、色拉油搅拌均匀，后筛入低筋面粉再搅...

LV瑞士卷

02-19 用料鸡蛋5枚低筋面粉55克可可粉15克白砂糖40克+20克230克玉米油55克牛奶55克柠檬1片LV花型制作原材料：黄油15克低筋粉15克鸡蛋1枚取蛋清15克白砂糖15克内馅：淡奶油200克白砂糖20克LV瑞士卷的做法低筋粉和可可粉过筛后混...

【瑞士卷】

12-31 疫情期间，在家制作瑞士卷。最简单的基础海绵蛋糕卷，然后随心所欲变换花样，玩蛋糕卷想怎么玩就怎么玩用料土鸡蛋6个柠檬汁几滴玉米油20克牛奶20克低筋面粉70克细砂糖70克【瑞士卷】的做法食材：大鸡蛋🥚5个，无味植物油20克，牛...

瑞士鸡腿

07-22 突然心血来潮研究下新菜。平时瑞士鸡翅膀吃得多了，不如换成鸡腿。每一口都是肉，吃着痛快！用料鸡腿4个淘大瑞士汁适量蔬菜盐瑞士鸡腿的做法先把鸡腿洗干净，不喜欢吃皮的也可以把皮给撕掉。因为我觉得把皮烤得有点焦会比较...

瑞士卷

04-28 第一次做，哈哈哈用料蛋黄个玉米油克低筋面粉克牛奶克细砂糖克奶油克瑞士卷的做法1234...

瑞士雞翅

03-25 用料雞翅瑞士雞翅的做法很好吃...

瑞士鸡翅

07-29 用料鸡翅10个老抽小许生抽两汤勺烧汁小许黄片糖半片八角2个，香叶3片，桂皮小许，姜3片，红葱头小许料酒小许水3-4碗瑞士鸡翅的做法将姜，料酒，八角，桂皮，香叶，生抽，老抽，烧汁，水放在一个汤锅里面大火烧开后转小火煮20分钟。用一个平底...