菜之素怎么做好吃，菜之素家常做法

11-09 妈妈喜欢做带馅的东西，每周总能吃上几次，今天做的素扁食～（扁食，有些地方叫馄饨，有些地方叫抄手）用料蘑菇胡萝卜木耳菠菜豆腐干蘑菇（汤）木耳（汤）豆腐皮（汤）菠菜（汤）姜蔬之鲜紫菜榨菜扁食皮（买的）梁妈妈私房菜之素扁食的做法把所有的馅料...

梁妈妈私房菜之素馅饼

11-10 妈妈做饭一直很好吃，且喜欢研究做饭，在我吃素之后，妈妈更是开始各种开发，于是就想，把妈妈为我做的素食放在网上，与大家共享，虽是家常的饭菜，却包含了浓浓的爱意，希望各位和我一样喜欢这些饭菜。（妈妈说以后一周一菜）用料茄子粉条...

高尼私房菜之素炒饼

07-11 就是好这一口。用料盐1⃣️勺🥄尖鸡蛋2个蒜末如下图姜丝如下图葱段如下图指天椒如下图蚝油1⃣️勺半🥄生抽2⃣️勺🥄老抽2⃣️勺🥄鸡精1⃣️勺尖豆芽如下图圆白菜丝如下图油2⃣️炒勺饼丝能吃多少下多少高尼私房菜之素炒饼的做法...

炝炒红菜苔【湘菜之素食升级】

12-05 虽然名为炝炒，但过程中一定要加水，才能把香味做出来，红菜苔不怕炒过，偏软一点口感更好。用料红菜苔1把小红辣椒1个油8克盐4克炝炒红菜苔【湘菜之素食升级】的做法将红菜苔洗好切好，小红辣椒切末，备菜。热锅倒油，加入红辣椒末...

【下饭菜之红烧素鸡】

03-09 最近会自己带饭去单位，每天做不同的菜其实也很麻烦，放得住、美味、下饭都是我的要求，其中最关键的是省时间，红烧素鸡简单又美味~希望能帮到您！嘻嘻！用料素鸡两个老抽半勺生抽两勺盐一丝丝（可不加）糖半勺葱或香菜一把【下饭菜...

【简单素食】之白菜丝拌紫菜

05-18 【简单素食】系列是希望吃素食的朋友可以用最短的时间做出简单、好吃的素食，尽可能的做出变化，向大家展示素食的多姿多彩……用料白菜紫菜盐糖香油【简单素食】之白菜丝拌紫菜的做法白菜洗净切丝，紫菜撕开过热水备用；放盐...

香辣干锅花菜，素菜之星👍

12-12 可以干锅一切用料花菜1个青椒1个生抽3勺老抽半勺耗油1勺盐2克葱姜蒜粉1勺辣椒酱2勺香辣干锅花菜，素菜之星👍的做法花菜清洗干净后，沥干水分，放热油中翻炒加生抽老抽耗油用清水搅均匀倒入锅中翻炒我家没蒜姜了，用的这个葱...

素菜之口蘑娃娃菜（白菜）

02-02 很多人都喜欢的一道菜，也是比较家常的菜系，简单好做。用料娃娃菜1棵口蘑10个植物油2勺盐1勺素菜之口蘑娃娃菜（白菜）的做法口蘑洗净切片。娃娃菜洗净切条。热锅热油，先放口蘑煸炒变软，放入娃娃菜煸炒出水，放盐调味，出锅。小贴...

家常小菜之素炒小白菜

08-15 适合于晚上吃的一种快手家常小菜，口味清淡爽口，再配一小碗米饭，吃得很舒服！大鱼大肉适合解馋但不好多吃，还给消化系统增加负担。适当吃些青菜对身体有好处。用料小白菜10几棵蒜3.4瓣姜几片生抽4汤勺蚝油1小勺鲜肉切10几片...

开胃素菜之【西红柿炒花菜】

08-19 用料花菜1个西红柿1个鸡蛋2个黑木耳适量生抽1勺蚝油1勺白糖适量盐适量鸡精/味精适量蒜末适量葱段可放可不放食用油适量水淀粉适量开胃素菜之【西红柿炒花菜】的做法准备材料：黑木耳泡发、西红柿切块、花菜切块、蒜末、...

素菜之炒菠菜百叶（豆腐皮）

01-24 为了记录而记录的菜谱，写给自己。做菜结束随手记录。用料菠菜1份百叶1张植物油2勺盐适量素菜之炒菠菜百叶（豆腐皮）的做法百叶热水浸泡10分钟切丝。菠菜去根洗净，焯水30秒沥水。热锅热油，放入百叶和菠菜，用筷子🥢拨散开，放入...

素菜之韭菜黄豆芽炒粉丝

02-03 清脆可口，赏心悦目，下饭佐酒都很不错啦。用料黄豆芽粉条胡萝卜韭菜木耳植物油生抽盐素菜之韭菜黄豆芽炒粉丝的做法豆芽去根洗净。龙口粉丝热水浸泡，用剪刀剪两刀断开。木耳温水浸泡，切丝。胡萝卜洗净切丝。韭菜洗净切段。...

素与素的完美之作娃娃菜炖豆腐

03-25 豆腐和娃娃菜，颜色一黄一白，干净纯美，怎么做更香呢？来吧动手用料娃娃菜2颗老豆腐半盒生抽3勺蚝油2勺素与素的完美之作娃娃菜炖豆腐的做法起油锅老豆腐炸一炸，炸至两门金黄娃娃菜洗净备用烧水煮沸，加入娃娃菜，煸炒至软，加入蚝...

素菜荤炒之油菜腐竹

10-02 晚饭比较清淡，配粥吃用料油菜棵香菇腐竹朵腐竹猪肥肉素菜荤炒之油菜腐竹的做法所有的食材都焯水，油菜就很软了，昨天是小白菜和豆腐，油麦菜就很硬，猪肥肉切碎丁，加花椒，大料，姜粉，葱蒜，在锅里小火练出油，放入香菇油菜翻炒，酱油，再放...

素菜系列之炒青菜火候

11-09 用料青菜1把素菜系列之炒青菜火候的做法焯水白灼芥蓝白灼芥蓝步骤手撕包菜手撕包菜紫苏黄瓜紫苏黄瓜姜汁豆角姜汁豆角姜汁豆角干贝煮丝瓜干贝煮丝瓜空心菜两吃空心菜两吃鱼酷炒芥兰虾酱炒生菜炒青菜火候四季豆烹煮时...

紫雅轩老娘菜馆之素菜条

07-15 菜条子是北方的季节菜，老娘做的多数是南瓜馅的，蒜米炒焦点。味道很特别，妈妈的味道，比饭店的好吃多了！用料南瓜一个大蒜35g高筋面粉500g紫雅轩老娘菜馆之素菜条的做法南瓜切碎放少许盐挤水。大蒜剁碎成米！油锅烧热放少许油，...

🔥下饭素菜之素炒包菜

02-17 蟹哥推荐用料包菜1个洋葱丝50克蒜片3个量干辣椒1个大蒜叶1根生抽25克盐1克味精2克料酒15克🔥下饭素菜之素炒包菜的做法包菜用手撕成一瓣瓣准备一些料头热锅冷油下入小料爆香放入包菜大火翻炒炒至变软，明显量少了下入洋...

家常菜之素菜白菜

11-08 微信公众号已上线，可以加公众号meishi0123关注哦，每天与大家分享不同菜品的做法，或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流，在烹饪上有什么问题我们互相讨论。用料白菜梗油盐鸡精蒜家常菜之素菜白菜的做法白菜梗...

素“硬菜”之香菇油菜

08-25 最早是和妈妈去青岛玩的时候，在一家老字号的店吃到了这道香菇油菜，感觉很有创意呀，把香菇的鲜美融进油菜中，让清淡的菜叶也有了丝丝鲜甜，今天我就把家常版做法分享给大家，和我一样爱吃肉的小伙伴也一定会爱上这道菜～用料香菇...

家常菜之【红烧素鸡】

05-01 这道菜是从我外婆地方学来的，我真的很喜欢吃她做的这道菜！用料素鸡1根娃娃菜随意木耳随意酱油适量老抽少许料酒适量糖适量蚝油少许葱花随意清水适量花生油适量家常菜之【红烧素鸡】的做法准备食材。锅中倒入稍微多点的...

快手家常菜之白菜炒素鸡

08-17 白菜具有粗纤维，能促进人体胃肠的消化用料白菜适量素鸡1个胡萝卜半根葱适量姜2片蒜2瓣十三香适量盐适量海鲜酱油适量蚝油适量鸡精适量色拉油适量大料1瓣快手家常菜之白菜炒素鸡的做法葱、姜、蒜、切好备用；胡萝卜、白菜...

白菜锅贴-白菜，百菜之王，可荤可素

09-28 经常外面吃饭点一份锅贴，馅儿香皮儿脆，自己在家动动手也可以做出美味的锅贴哈用料猪肉80-100g白菜小棵白菜叶少半颗面粉米饭碗一碗半香油2勺盐适量生抽2勺十三香适量花椒10粒老抽半勺鸡蛋1个胡萝卜1段上述食材可以做14...

素菜之王—蚝油生菜

09-30 这道菜看似简单，做出粤厨的水平还是不容易哦。学会了，经常做，餐厅不用再去点这道菜了。用料生菜片蚝油2勺生抽1勺糖3克蒜4瓣水淀粉少许素菜之王—蚝油生菜的做法将生菜洗净，倒入烧开水的锅里，锅里放少许盐几滴采油，焯几秒后...

快手菜之芹菜炒素几

05-30 只需几分钟即可装盘上桌的快手菜。用料盐2克糖2克料酒1勺素几1个胡萝卜半根芹菜1把快手菜之芹菜炒素几的做法1.芹菜切段，素几胡萝卜切片。2．起油锅，先把素几煎到两面发黄3.倒入胡萝卜芹菜，翻炒一下后放入盐和糖，然后沿锅边...

【简单素食】之油菜花

05-18 【简单素食】系列是希望吃素食的朋友可以用最短的时间做出简单、好吃的素食，尽可能的做出变化，向大家展示素食的多姿多彩……用料油菜胡萝卜木耳盐糖醋生抽淀粉【简单素食】之油菜花的做法嫩油菜洗净切段，留根部备用；锅中...