谭八爷冷吃怎么做好吃，谭八爷冷吃家常做法

谭八爷冷吃

05-16 冷吃系列的美食来自于四川自贡，味道麻辣鲜香！吃面你用面条鲜，吃肉你选谭八爷！用料兔腿鸡尖谭八爷冷吃的做法如果你想大口吃肉，推荐好评五颗星的谭八爷秘制兔腿，一口咬下去那全都是肉啊。话不多说，上图！没有刺激到你的唾液腺，别...

香辣炒年糕（谭八爷掌中宝篇）

05-29 朋友送的谭八爷卤味实在觉得好辣哇哭唧唧但是又真的味道很好灵机一动用来炒了年糕好吃到爆机智如我用料年糕1条芹菜1根谭八爷掌中宝1包盐少许油少许香辣炒年糕（谭八爷掌中宝篇）的做法因为谭八爷本身特别有味，所以真的简...

谭八爷美食

05-21 用料谭八爷牛肉一份，米饭少量，黄瓜半根，肉松少量谭八爷美食的做法把海苔铺上，放入所准备的材料最后合起来，切好准备这些材料...

谭八爷招牌牛肉

03-04 用料食用盐，牛肉，食用植物油，辣椒，白砂糖，调味料，芝麻味精料油，花椒，食醋，香辛料谭八爷招牌牛肉的做法抄调味料使用...

爷爷的蒜水

03-29 用料水50克盐一小勺蒜3瓣香油1勺爷爷的蒜水的做法碗里加盐和蒜，捣碎。加水，香油，结束！小贴士也可以加点酱油...

谭记焖烧鱼

04-22 用料鳕鱼2条葱半根蒜6瓣鸡蛋2个面粉半碗生菜1片油适量‘焖烧汁’蚝油1勺酱油1勺醋10勺糖1勺盐2克谭记焖烧鱼的做法鳕鱼处理干净切块，裹一层生面粉，再裹一层鸡蛋，下油锅炸至两面金黄色盛出。炸鱼锅中油渣捞出，开火倒入焖烧...

谭八爷-辣子鸡

06-06 用料干辣椒个花椒粒蒜瓣姜片葱根盐克料酒勺生抽勺白糖克糖克谭八爷-辣子鸡的做法准备上好的鸡肉先翻炒一遍把鸡肉里面的水分炒出来然后花椒辣椒各种配料先下锅过油把味炒出来肉放进去爆炒不停翻炒辣子鸡完成...

谭鸭血火锅

08-25 戏曲用料鸭血，块谭鸭血火锅的做法花茶不错血嫩...

（阿爷厨房）八宝冬瓜盅

05-13 “阿爺廚房”每集帶大家搜購心水食材，由鼎爺親自下廚，炮製多道拿手小菜，湯水及甜品，為大家奉上代代相傳的懷舊粵菜好滋味用料冬瓜1个干贝适量（浸软，撕成丝）猪骨、鸡、虾米适量冬菇适量（浸软，切粒）火腿适量（切粒）瘦肉适量（切粒）虾肉...

十八爷难能可贵的早餐

09-16 借此记录我少有的早餐食光～用料敢于掀被起床的决心起来了就好说啦琪酱清醒的时候还是能做到肚子为上的十八爷难能可贵的早餐的做法掀被起床下厨房...

爷爷红烧肉

04-11 用料五花肉冰糖姜葱生抽料酒八角爷爷红烧肉的做法五花肉切块焯水10分钟至血沫浮出沥干待用锅内放油要稍微多一点，加入冰糖大料不要动锅等到糖冒出黄色泡泡下焯好的五花肉翻炒均匀加葱姜肉上色后加入料酒生抽糖翻炒均匀...

谭维维食谱

03-14 来自豆瓣鹅分享，原贴如下，_dapp=1用料鸡蛋食材看菜谱个谭维维食谱的做法食材一周菜谱Tips小贴士基本原则：●每天至少有一餐吃水果，至少2种。●三餐都要有一大份蔬菜（4-6种，少油)，或者蔬菜的其他形式（比如蔬菜饼）。●每天1个白...

爷爷版冷吃兔

05-22 好了，不装了，我们就是最好（hào）吃的自贡人。哈哈哈哈基本地道的自贡人每家都会做冷吃兔但是一百家做出来有一百家的味道而我，最熟悉和喜欢的就是爷爷做的干香美味用料兔肉2只大葱2根花椒1把香料2勺老姜1个冰糖1小把干辣椒...

康熙爷的心头好：八宝豆腐

10-28 这个方子出自《随园食单》，据说是康熙爷的御膳房流传出来的方子。话说当年，康熙爷就好吃个豆腐，御膳房的厨子们就整天绞尽脑汁的琢磨啊，搞出了个用火腿、香菇、鲜蘑、鸡茸、松仁、瓜子，加上鸡汤，将嫩豆腐烩成羹的一道菜。康...

谭八爷自煮小火锅

04-13 谭八爷自煮小火锅，冬天必备用料矿泉水谭八爷自煮小火锅的做法拆开包装拿出筷子和分层的盒子，放入粉条，荤菜包，素菜包，火锅底料包往加入荤菜，素菜的餐盒加入适量矿泉水，拿出加热包，将外层塑料撕掉，水淹没加热包的三分之二，切勿全...

八宝素汤（阿爷厨房）

12-07 记录厨房用料老黄瓜1根栗子适量腰果适量合桃适量黄耳适量百合（干）适量眉豆适量蜜枣2-3个八宝素汤（阿爷厨房）的做法准备材料黄耳眉豆先浸泡一下，栗子去壳去衣老黄瓜切件水滚，放入黄耳，百合，栗子，腰果，合桃，老黄瓜先煲滚滚了后再放...

老谭酸菜鱼

04-06 家常菜，喜欢就好。用料酸菜一袋淀粉适量鸡精适量胡椒粉适量盐适量蒜适量姜适量花椒适量草鱼一条整条老谭酸菜鱼的做法草鱼处理干净，骨头剔出备用（鱼肚子里的黑膜一定要刮干净）鱼肉打成片（稍微厚一点）鱼片冲水沥干放入盆中，加...

自贡邓胖子谭八爷冷吃

05-11 用料八角若干个大葱适量根干辣椒若干个料酒适量勺花椒适量粒老抽适量勺菜籽油适量勺自贡邓胖子谭八爷冷吃的做法炒制...

爷爷红烧鱼

06-27 爷爷以前在部队待过，这个红烧鱼我从小吃到大的，鱼皮香糯，肉鲜里头透着淡淡的甜，特别香。用料鱼条姜片葱根糖克盐克大蒜头红烧酱油爷爷红烧鱼的做法先开小火，放油煎一小会。要把鱼先沥干就不会炸。煎到鱼皮变黄，加两碗水进去...

小邵爷牌烤冷面～

07-26 就去了北方第一次知道烤冷面的存在，然后就喜欢上吃烤冷面哇～用料鸡蛋1个香菜1根冷面皮1片培根2片蟹棒2根甜辣酱2勺醋1勺小邵爷牌烤冷面～的做法准备食材：冷面皮准备好，香菜洗净，切碎～不喜欢香菜可以换成洋葱or香葱。and鸡蛋拿...

冷饮八宝饭

12-01 最爱的一种冷饮，简单又好吃，天气热起来了，怎么可以少了它，赶快动手做起来。用料水果罐头牛奶（炼乳泡制）熟白芝麻葡萄干原味花生碎糯米冷饮八宝饭的做法牛奶和水果罐头事先放进冰箱冷藏（炼乳用温水泡开，这样就不用等它凉了放冰...

谭维维打卡

05-25 谭维维打卡用料鸡胸肉块蔬菜豆制品红薯鸡蛋脱脂牛奶牛肉鱼肉等谭维维打卡的做法晚餐水煮菜...

媲美瑞可爷爷～～八寸轻乳酪蛋糕

03-08 喜欢轻乳酪蛋糕简简单单的模样和清爽绵密丝滑的口感，冰箱冰过3-4小时后的口感更加美妙！做法类似戚风，就是减少低筋面粉的用量，同时多了奶油奶酪和黄油。一定要用水浴法，避免表皮过干开裂影响口感！材料：奶油奶酪：225g（1盒量）淡味...

皮爷~摘星冷萃

01-02 视频学的用料冰块七八分满块咖啡一杯橙汁50克新鲜橙子皮爷~摘星冷萃的做法加冰块七八分满，倒入橙汁，垫底，加冷萃咖啡或者黑咖啡，放入橙子片，超级简单美味...

圣诞老爷爷

09-09 第一次发菜谱，有些激动。cookpad上看到的。没什么技术含量，正常人一看就会。就是好可爱。哈哈哈。用料淡奶油随便。草莓随便巧克力随便。圣诞老爷爷的做法草莓带叶子那切开，让草莓能坐稳。中间切开挤奶油。带上帽子。巧...