麻辣炒大虾怎么做好吃
看到下厨房新的活动用海底捞调味料系列做到菜,买菜的时候看到了海底捞麻辣香锅调味料就把它买了回来,也不知道做什么,看到冰箱里有大虾,想到了用它炒虾,炒出来麻辣鲜香一盘虾全家人都吃光了做法特别简单。用料大虾一些只葱...
用料蒜随便葱看心情姜你猜辣椒皮看个人吃辣程度白糖很少料酒少耗油一般花椒,麻椒一般青椒(选皮薄的)适量大虾适量麻辣炒虾的做法①大虾去虾线,虾头拧下来留着炸虾油,虾沿着虾线位置切深一点方便入味,剥不剥壳看自己心情。②...
这道菜主要难度在于洗龙虾,小龙虾难清洗,最简便的方法是直接把头扭掉,揪住尾巴最中间的一片一拧,去除虾线。用料小龙虾2.5斤蒜3瓣姜一块火锅底料三分之一包豆瓣酱1勺香叶八角桂皮各一块干小米辣不吃辣的别放或少放啤酒1瓶...
今天给大家分享一道超好吃超下饭的辣椒炒大虾,麻辣鲜香,肉质细嫩,几分钟就可以搞定,喜欢吃虾的朋友们一起来试试吧~用料虾若干只青红椒9个葱姜蒜若干花椒若干粒生抽1勺蚝油1勺老抽1勺盐适量料酒1勺简单易做的辣椒炒大虾🔥...
用料大蒜半头虾20只姜三片老抽一点生抽一勺半耗油一勺料酒一勺花椒少许葱少许盐适量(口味淡可不放)水5勺青红椒适量辣椒炒大虾的做法1️⃣虾去虾头扯出虾线,清洗干净沥干水备用2️⃣青红辣椒切段,蒜切碎,葱白切段,花椒少许3️⃣锅...
一个吃货,吃就对了用料小龙虾3斤干辣椒5个姜5片料酒1勺蒜1个生抽1勺老抽1勺八角2个冰糖10克桂皮2-3块蚝油1勺花椒适量大葱3-5切片啤酒1瓶盐,胡椒适量麻辣炒虾球的做法买鲜活的小龙虾,做虾球主要买头小,钳子小的。主要虾尾...
又到了吃麻辣小龙虾的季节了,邀请三五好友不用出门,在家中也能享用美味刺激的麻辣小龙虾了,岂不爽哉。用料小龙虾(必须鲜活)1000g啤酒1杯辣椒面50g大料5个葱姜蒜20g白糖10g豆瓣酱1茶匙桂皮、茴香10g花椒20g干红椒5个蚝油1...
家里没有八角桂皮各种大料,今天尝试用新方法做油焖大虾,觉得味道很好,记录下来免得自己忘了用料虾尾两斤配菜(可替换任意根茎类)小莴苣一根小米辣和干辣椒各两只葱姜蒜适量花椒适量小茴香适量大洋葱半个香菜茎半把香菜叶一...
丫头说,夏天就是吃小龙虾的季节,但外面总是难以吃到特别合适的口味,于是,我得会做。——听起来很有道理的样子。用料小龙虾2斤啤酒2瓶花椒15粒葱1根蒜十二瓣姜5片糖若干小米辣3只小龙虾酱料1包土豆1个青笋1个黄瓜1个大叔...
作为一个湖北人,作为一枚湖北的吃货,光会吃不会做可不行……好吃的不健康,健康的不好吃。那么,我们就试试自己在家做这道油焖大虾吧!油焖大虾是湖北的说法,北京这边叫麻小!用料清水小龙虾1500g葱段半根生姜半个蒜头两个香菜...
二斤虾就吃到一个!用料虾2斤毛葱4头香菜6根花椒20粒麻椒30把辣椒10个盐8克酱油2勺蚝油1勺冰糖10克啤酒半瓶姜3片麻辣大虾的做法热油放入花椒,麻椒,辣椒,姜丝炸锅,出香味放入虾爆炒,加入半瓶啤(约200毫升左右),加入盐,酱油,蚝油,冰...
用料大虾两斤小龙虾调料一袋葱段姜段食用油麻辣大虾🦐的做法切适量葱段姜段备用虾洗净去虾线可以不去看个人习惯油热后葱姜爆锅加入调料虾加入水开锅后大火收汁成品小贴士1.一包调料建议做两斤2.适用于其他海鲜...
用料沙虾300g小米辣2个姜几片蒜蓉适量盐适量酱油2勺辣炒大虾的做法1沙虾洗净2蒜剁成蒜蓉、小米辣切段、姜切片3用猪油爆香辣椒姜蒜,加入虾,翻炒均匀,加入少许盐调味,加入小半碗水焖1分钟,最后加入2小勺酱油调色调味,翻炒均...
用料虾20只花椒10粒姜10片葱1根蒜6瓣红99火锅底料1小块炒麻辣虾的做法虾洗净,剪须去脚去虾线。葱蒜切片,葱切段备用锅中倒油,烧热,下花椒,火锅调料,姜蒜翻炒出香味。倒入虾,翻炒变色,虾肉炒熟放葱段炒几下出锅。盛出开吃...
活龙虾现在变得容易买到又不贵,老爸老妈又不喜欢蒸煮这种,研究了一下辣炒的方案。用料龙虾1只姜片料酒适量辣椒2个生抽蚝油辣炒大龙虾的做法活的大龙虾,有点不忍心下手,用筷子从尾部搞进去把里面水放掉,分解以后用料酒淹半...
吃了“烧虾师”的麻辣小龙虾后,觉得实在太累了。所以决定复制,用大的龙虾尾来做。非常成功,也不难。有兴趣的朋友可以试试(在北京的三源里市场,这四个龙虾卖我两百五十元,还行!)用料蒜一头姜六片大龙虾(可以用冰鲜的)4条干辣椒...
用料虾尾一斤啤酒一罐线椒两根小米椒两根花椒一小把蒜三瓣豆瓣酱一勺料酒一勺麻辣炒虾尾的做法虾尾加盐和料酒浸泡半个小时泡好之后多冲洗几遍线椒小米椒切成小段,蒜切片起锅烧油油热后小火放入豆瓣酱和花椒炒出香味后...
用料虾6只葱段适量盐适量洋葱适量普通辣椒湖南辣椒小米红辣椒姜末片蒜末郫县豆瓣酱麻辣大头虾的做法新鲜活虾剪掉钳子刺腿,处理一下,洗干净。配料先把虾炸成红色,捞出然后,依次放入配料,爆炒放虾,放盐,乘出小贴士虾不以烹饪...
小龙虾的精髓,龙虾尾。人见人爱,下面是具体做法。可能有些啰嗦,纯粹分享,希望给位有时间可以试试真心好味道。主要操作过程就是,处理虾尾,起锅烧油炒香干辣椒花椒,加入酱料,放入香料粉,放入虾尾进行炒制,加入水淀粉加入啤酒,收汁...
今天本想做辣炒蛏子,可看到超市里不明生死的蛏子和欢蹦乱跳的大虾,果断买了虾,准备用辣炒蛏子的全班人马,改做虾,果然效果很好,儿子吃的停不了嘴用料虾1斤葱少许姜6片蒜3瓣花椒12粒盐1克生抽2勺料酒1勺糖6克蚝油1勺胡椒粉半...
简单美味,能吃两大碗饭!用料虾仁适量料酒1小勺青椒2个红椒2个大蒜2瓣生姜3片豆瓣酱1小勺辣炒大虾仁的做法把大虾挑掉沙线,剥壳洗净,控干水份。从虾背切开,不要切断。切成这样子就好。然后再切成大小适宜的小块。把大蒜拍一...
用料葱半根切小段糖一勺姜三片切成次料酒适量花椒20-30粒白酒一勺(可有可无)盐适量鸡精适量油比平时炒菜多一半干辣椒碎也可以干辣椒切碎我是图方便直接材料铺买的最辣的干辣椒碎片生抽适量辣炒大头虾的做法虾子洗干净...
用料沼虾3斤麻辣小龙虾调料1包啤酒500ml麻辣沼虾(大头虾)的做法沼虾洗净沥干水沼虾在七成热的油温中炸熟捞出备用锅内留底油下小龙虾调料炒香然后下沼虾炒匀加啤酒500ml没过虾(如不够可以加一点清水)大火烧开转中火烧15分...
老家在北方,小时候很少吃到虾尾。现在工作在上海,快递迅速。在抖音上买了半成品虾尾,自己在家里做。也是第一次做(看了好几个菜品),味道家人给满分💯。用料虾尾100只(中小)600g葱1小节姜4片(切成丝)蒜3瓣干辣椒3个白酒2勺(吃饭勺...
用料干辣椒节半碗青花椒半个手掌盐两勺料酒2勺蒜15瓣姜3片香叶1片火锅底料2小包虾适量葱一根蚝油一勺八角1个花椒油3勺小米椒两个爆炒麻辣大虾的做法青虾去虾线后。准备辣椒节。15瓣蒜切粒。葱切粒。两个小米辣切粒。...
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