炸年糕福建长乐怎么做好吃，炸年糕福建长乐家常做法

炸年糕---福建长乐

06-23 新年新气象，今年结婚嫁到福建这边来。虽说从此离家几百公里远了跨省来到福建，但是欣慰的是在过年期间还能找到喜欢好吃的东西。那就是---呛呛呛😁年糕，所以特向公公学习怎么做。头次发出来不要见笑😉用料鸡蛋一只年糕一...

福建芋圆

01-04 福建很传统的一个地方小吃，年轻人会做的比较少了。很适合老人和孩子吃。用料芋圆10个干香菇10朵虾干适量只扇贝干适量只瘦肉适量克葱蒜适量干鲜海蛎适量姜丝适量克蚝油酱油五香粉胡椒粉油适量克香菜或则香芹适量根福建...

福建米糕

09-03 女儿说老妈做的米糕是屡败屡战屡战屡败，终于做成功了用料水130克大米250克糖50克酵母粉3克普通面粉8克福建米糕的做法大米泡一个晚上大概8个小时左右第二天大米多洗几遍沥干水加130克水、50克糖倒入破壁机打成米浆，打好...

福建油饼

03-19 在福州，大街小巷都可以看到这种油饼，酥软香脆，美味可口👍，是我们当地传统早餐的小吃之一，一般配上一碗锅边糊或一碗豆浆。用料大米240克黄豆80克水230克盐3克香葱6-7根油适量福建油饼的做法将大米和黄豆浸泡一夜洗净大米和...

福建名菜福建荔枝肉的做法

09-09 福建荔枝肉属于闽菜，形色似荔枝，甜酸可口。用料猪肉（瘦）300克荸荠100克大葱15克红糟50克白醋10克酱油10克白砂糖15克大蒜5克淀粉（蚕豆）10克味精3克香油5克花生油50克福建名菜福建荔枝肉的做法的做法将精肉洗净，切成10×5×1...

福建炸油饼

08-20 2019年，7月15日在老家炸油饼吃，自己炸的油饼味道更好吃，我们这边以前缝年过节挨家挨户都有炸油饼这个习惯，蒸年糕，炸糯米丸子，七层糕，大米糕，必炸火把，还有豆腐是必做的了，现在比较少了，偶尔想吃的:炸一两次吃。用料大米600克黄...

【福建年菜】红糟炸鳗鱼（炸糟鳗）🍤

07-09 吃过一次后念念不忘的炸糟鳗鱼终于有空做了。已然不是香，简直是一口入魂！强烈推荐这道菜，刷新对鳗鱼的看法。炸糟鳗具有强烈的地域特色，属闽菜系。外表红艳艳的透着喜兴，符合讨吉利的口彩，因此无它不成席，在筵席婚宴年夜饭桌...

福建碗糕

04-15 用料水200克泡打粉4克糖80克米100克面粉100克福建碗糕的做法大米一个浸泡一夜第二天用料理机打成糊加入面粉、酵母发酵一个半小时，发酵后倒入白糖搅拌均匀，倒入碗托内蒸熟。（大火烧开水再入锅，开花之后转中火，全程20分钟左...

福建粽

09-29 用料糯米2500克干贝40粒干香菇20朵五花肉500克海鸭蛋黄40粒粽叶80片福建粽的做法烧开水，将粽叶放入，浸泡一晚，第二天一片片洗干净，剪去硬柄五花肉切1cm厚，提前用盐和老抽腌好。糯米洗净，我用热水泡了一下，这样比较不会夹生，泡...

福建年糕--甜稞

05-17 福建年糕是圆的，甜的，有红糖，白糖的，每年过年都要买一个，象征甜蜜年年高。去年和一位晋江叔叔学的，放了芝麻油，桔皮粉，味道很好。叔叔年糕要放大量的糖，糯米粉和糖比例1:1，我吃得清淡，减了糖。用料糯米粉300克糖100克水适量福建...

福建烩饭（福建炒饭）

10-10 跟炒饭比较像，但比炒饭做法复杂一点点，跟大酒店餐馆一样的风味呦，喜欢海鲜饭的朋友可以尝试做做。用料米饭适量（以下一样根据饭量定分量）鸡肉适量鲜鱿鱼适量干香菇适量瑶柱适量鸡蛋两颗葱适量姜几薄片蒜一小颗虾肉适量菜心...

福建特色炒白粿（炒年糕）

11-14 福建的白粿不是银杏果是糯米做的类似年糕的东西小时候奶奶就会炒白粿或者用花蛤煮白粿汤面给我们吃超级美味刚刚想吃发现下厨房没有菜谱那就自己来一发咯ps.菜谱里的配料是两人份用料白果一条半五花肉一小块鸡蛋2个大...

福建春卷

03-03 葱头：五花肉丝：香菇丁：笋丁：粉丝：韭菜：豆芽=1:1:2:2:2:2:2用料春卷皮8张韭菜50克五花肉笋干香菇豆芽福建春卷的做法多油，五花肉葱头遍香，捞出葱头。旺火放入韭菜爆炒，放干香菇丁，笋丁继续爆炒二下。加入豆芽和红薯粉丝（事先泡好），...

福建羹

12-24 人生苦短，再来一碗用料地瓜粉100克米粉300克五花肉100克盐少许白糖3克生抽。少许绿豆芽。少许海带少许海鲜菇少许福建羹的做法地瓜粉和米粉混合加入500克左右的水，搅匀，买的地瓜粉可以过滤一下，妈妈牌，放心我是忽略不计了...

福建炸菜饼

10-01 这款糕点是福建特色糕点，每每过节什么的老一辈人都会做，粘粘的非常好吃。用料大米一斤（500克）黄豆3两（150克）芹菜小葱盐鸡精姜福建炸菜饼的做法大米和黄豆提前用水泡软，也可前夜提前泡着把泡好的米和黄豆用搅拌机加点水搅成...

福建金糕

08-16 用料糯米粉200g面粉80g糖80g水300g左右碱3g福建金糕的做法电饭锅备水烧着，用来蒸，碱用水化开待用把糯米粉，面粉，糖混合加水搅匀把1倒入2中，你会发现，2的颜色在变化放张保鲜膜在盆里，刷油防粘，倒入面糊上锅蒸半小时左右，用筷子...

福建传统早餐•炸油饼

02-11 🔆锅边配油饼，是福州街头的传统小吃，虽然油炸食品貌似不健康，但并不影响大众对它的喜爱，早餐吃锅边，习惯性要有葱油饼，这才是标配～😁😋听到很多朋友说很粘很难炸，不好脱模之类的，这里我重点强调一遍：严格按照（大米3：黄豆1）比例，稠稀...

福建碗糕（潘糕、胖糕）

12-08 自制自用用料米4斤（2000g）水磨米用量（感觉）面粉1斤（500克）酵母5克（高活性）白糖750克（1.5斤）福建碗糕（潘糕、胖糕）的做法将大米提前放水里泡一个晚上或者6小时。（米泡软）米倒在破壁机里，水过米（加水量视情况而定，水尽量少，破壁机能搅动就...

不是福建小吃的福建羹

11-07 福建羹名字中虽然带着“福建”两字，确是地地道道的金华特色，福建羹是许多金华人早餐的首选～。福建羹是流行于金华的一种民间小吃，与龙游米糊一脉相承。以色、香、味、汤汁肉厚，面糊劲道所著称。经考证，龙游曾经繁盛的商业活...

福建碗糕

08-28 用料水500克米1杯酵母0克糖500克福建碗糕的做法米做的碗糕...

长乐炒年糕

09-01 用料长乐年糕一大碗（4人量）冬笋2颗咸菜1碗肉丝少量大蒜带叶3根豆腐1块长乐炒年糕的做法把肉切丝，冬笋切条，大蒜切段。先把长乐年糕下锅翻炒一下，加酱油，炒的有点软了就出锅，乘到碗里。大火，煎豆腐，把豆腐煎的两面有点黄就可以...

福建咸饭

01-30 作为一个福建人，其实我真没吃过咸饭，看到很多人说过很好吃，就一直想试试。真的巨好吃🙈第一次尝试就非常成功用料大米五花肉海蛎干干贝虾干葱蒜胡萝卜青菜香菇盐老抽白糖蚝油火腿肠虾米福建咸饭的做法很丰盛，可以自行调整...

好吃又好做的福建年糕

10-15 很回味父亲做的年糕，最近接触了下厨房看了大家分享的菜谱，询问了母亲，寻着小时的记忆，成功地做成了一道有着小时候味道的年糕，，用料糖120克水适量克水磨糯米粉700克粘米粉300克好吃又好做的福建年糕的做法把粘米粉糯米粉搅...

《向往的生活》福建的快乐

08-15 芒果TV《向往的生活》第11期中陈赫私房菜上线~黄磊跟何老师不在家，初来乍到的陈赫担起做哥哥的责任，做炒饭给彭翌畅和张子枫吃，于是就有了这道：江西的火焰+河南的鼓励=福建的快乐~用料五花肉米饭鸡蛋蒜末生抽老抽葱花黄酒...

福建长汀烧大块

11-23 用料盐克鸡蛋0个五花肉啤酒油福建长汀烧大块的做法第一次做，买了两斤五花肉尝试，皮刮净，整体洗净后放清水煮熟至筷子可以捅穿。起锅用啤酒冲泡一会儿，做出来的烧大块有酒的清香，色泽金黄。没过三分之二肉的油炸，注意，放进肉...