蔓越莓干黑麦面包怎么做好吃
将天然无添加的越蔓莓干放进香喷喷的黑麦面包中一起烘烤,酸甜清爽的味道层出不穷。蔓越莓干也可以用其它水果干来代替。用料有机高筋粉190克有机黑麦粉60克黑麦酸种(100%)150克盐3克有机砂糖(蜂蜜)10克水130克(ml)蔓越莓干...
这款面包🍞无需技术含量,超简单,用面包机按步骤做即可!口感可能比较清淡,但是很健康的很适合减脂的朋友们当早餐来吃!这是做500克面包的配方!用料水180毫升菜籽油约2调羹盐三分之一调羹土红糖2~3调羹高筋面粉约200克黑麦粉约...
用料高筋面粉350克全麦黑麦面粉200克水或牛奶320克黄油35克红糖25克白砂糖10克酵母6克盐5克蔓越莓50克高粉少许(筛粉装饰用)花生碎20克全麦黑麦蔓越莓面包的做法粉类混合加入牛奶搅拌搅拌成团加入黄油搅拌打置完全扩展...
用料高筋面粉150克黑麦粉40克全麦粉260克干酵母5克盐3克黄油30克牛奶200克红糖35克鸡蛋1个黑麦蔓越莓核桃面包(小美版)的做法干酵母、红糖、牛奶入主锅,1分钟/37度/速度2混合;面粉、鸡蛋入主锅,30秒/速度3~6混合(预留牛奶或...
一款材料相对简单,营养丰富,组织柔软多层的软妹子,黑糖和蔓越莓组合的香软酸甜口味,混合着全麦的天然香气,让我不得不爱呀。用料高筋面粉120克全麦粉120克黑糖30克耐高糖酵母4克水145克盐5克蔓越莓45克黄油30克蔓越莓黑糖...
含水量高会粘手手上硅胶垫上一定多铺面粉(全麦粉)用料蔓越莓少许想吃甜可以多加因为不加糖全靠这些在撑葡萄干少许酵母3克全麦面粉150g黑麦面粉150克水150-200克(想吃甜里面加糖攉开)肉桂粉少许盐3克硅油纸硅油纸仅用于最...
用的冷藏发酵法,很好吃,低糖,很软,记录下来,下次继续做!用料老酸奶(有糖)160克蔓越莓40克高筋面粉190克黑麦粉60克酵母3-4克水15-20克红糖20克黑芝麻适量橄榄油18克盐2-3克酸奶蔓越莓芝麻黑麦面包的做法除了芝麻,蔓越莓,橄榄...
一半是全麦,保证口感坚实而松软。添加黑糖、蔓越莓,令味道馥郁香甜。用料高筋面粉180克全麦面粉120克黑芝麻粉10克水190克-200克酵母4克黑糖(红糖)40克盐3克黄油20克蔓越莓干适量全麦黑糖蔓越莓面包的做法使用后油后盐法,...
此方子来自于苜同学,我只是稍稍改动一些些,因为我是面包机揉面滴。前边几步忘记拍照了,不好意思啊,所以只有后面几步啦。用料高活性酵母3g全麦面粉140g高筋面粉110g红糖30g水160g盐4g黄油30g蔓越莓干50g蔓越莓黑糖全麦面...
自从爱在厨房倒腾之后,就基本不喜欢在外面买了。为了美观,外面都基本都加了泡打粉和其他增香填色的东西,家有厨师机何不自己动手呢?真的不麻烦,试试吧!用料中筋面粉500克黑全麦粉250克(如三高人吃可以加量)奶粉70克(需要无糖减...
从前有一摊面粉,有一天遇见了酵母,于是他们相爱了...然后,他们彼此扶持,我中有你,你中有我...用料面团部分:全麦粉235克奶粉15克细砂糖20克盐4.5克水165克酵母3克黄油15克果料部分:蔓越莓干50克核桃50克黑芝麻10克蔓越莓核桃...
用料全麦粉250g高筋面粉250g水364g酵母8g黄油(隔热融化)68g蔓越莓干适量盐6g红糖68g蔓越莓全麦黑糖面包的做法除去黄油和蔓越莓干把其他材料加入和面机和面和至面团成团不沾底之后加入黄油和至面团出膜即可加入蔓越莓干...
对奶酪难以抗拒,一定想做一款有软又香又健康的奶酪包,这款真的是软爆了,香爆了!用料高筋面粉100g全麦粉50g黑麦粉50g燕麦50g鸡蛋40g水130-150g黄油25g酵母4g奶酪150g蔓越莓若干南瓜子仁若干葵花子仁若干红糖30g黑麦全麦蔓...
喜欢黑米的那股米香味,也喜欢酸奶,更喜欢蔓越莓酸甜的味道。看到这个酸奶黑米面包果断的操作起来!被我改良啦。原方是无油滴,也没有加入果干。我加了些橄榄油,还有蔓越莓。好吃的呢!用料高粉190克熟黑米粉50克酸奶160克盐4...
夏天到了该减肥了这款面包特别低糖但是很好吃😋用料高筋粉190克黑全麦粉60克黑糖20克酸奶150克黄油15克酵母粉3克蔓越莓15克盐2克低热量酸奶黑麦蔓越莓面包的做法首先把酸奶酵母粉红糖面粉盐放入主锅,然后30秒/速度逐...
一份可做4个,每个约80~90g用料高筋面粉115g黑麦粉60g可可粉(可不放)5g蜂蜜20g水110g盐3g干酵母5g无盐黄油10g奶油奶酪60g蔓越莓干适量蔓越莓乳酪黑麦面包的做法一半的粉类加入水、蜂蜜、干酵母,搅拌至均匀并出现气泡后,加...
减脂时期也想要吃好吃的面包,就做这一款吧。用料黑麦粉160克高筋面粉100克水110克酵母5克黄油25克蔓越莓50克蜂蜜25克鸡蛋1个盐2克蔓越莓黑麦面包的做法1.将水、鸡蛋、蜂蜜、酵母、黑麦粉、高筋粉放进主锅,设置30秒速度...
白神酵母+冷藏中种,发酵的功夫做足了不过用普通的即发酵母,普通二次发酵也OK用料中种高筋面粉(金磨坊)350蛋清一个鸡蛋的约30淡奶油80牛奶140白神酵母(提前用30度温水化开静置五分钟,水量要计入总水量8主面团红糖(提前用30克...
稍微健康点的面包,25%的黑麦粉含量,加上酿酸奶析出来的乳清废物利用一下。为了不那么单调加入蔓越莓干,奇亚籽和亚麻籽。这些其实也不是特别必要,毕竟面包其实只需要面粉、水、酵母和盐,差不多按面粉重量的65%、1%和1%加入...
在无聊的等待结果中,发一个方子!最近生活就是上班加班写大纲+外卖睡觉睡不好!状态持续两周多,明显感觉身体状态不对劲儿。民以食为天,在任何状态暂且改变不了的情况下,一定要吃好🥺🥺🥺这可能是我容易过劳肥的原因……用料...
写完名称我歇会。最爱的组合。柔软、甜香、丰富。12个马芬大小的餐包。如果分成两个面包烤,则需加长烤的时间。老面用料老面200g或:燕麦汤种100g主面团高筋面粉150g全麦粉50g酵母2.5g盐2.5g砂糖15g黄油15g奶粉15g水90-1...
用料高筋面粉150克黑全麦粉150克牛奶180克黄油10克红糖30克盐5克蔓越莓干30克蓝莓干27克干酵母5克黑麦蔓越莓蓝莓欧包的做法将除蔓越莓干和蓝莓干的所有材料混合搅拌🤝!揉成面团🤝!然后将两种果干放入面团当中,揉到一起,...
绿色的叶子菜、黄色的玉米粒、橙色的胡萝卜丝、红色的西红柿和黑色的橄榄圈,衬得白色的盘子光洁而明亮。我淋上橄榄油,用叉子挑起了一根豆角,淡而无味。是的,桌面没有任何关于盐和酱的调料。我把从威尼斯带过去的一瓶绿橄...
早餐必备!但是手揉太累!置闲的面包机赶紧用起来!用料高筋面粉380克酵母5克黄油50克鸡蛋1个(50克-60克)水200克盐3克蔓越莓(切碎)60克全麦或黑麦面粉100克红糖50克懒人面包机版黑糖蔓越莓全麦面包的做法黄油先从冰柜拿出来,常...
这个是我在中国的时候做的,在美国虽然买了料理机,信誓旦旦的说要做面包,结果发现亚马逊黑麦粉贵的要死😒就一直没有做。被老公骂死了。。。过几天我会做一下别的面包,这款还是用之前的图片好了。这是原创的,各位别随意转发...
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