酒香贻贝青口怎么做好吃
在redlobster吃到这道菜(whitewineandroastedgarlicmussels)后久久不能忘怀,自己就在家默默研究。这道菜应该是蒸烤出来的,作为重口味的我,毅然决然决定把它改造成一道炒菜,这样就更入味啦……用料青口400克白酒(料酒)适量大...
味道鲜美,嫩滑,快手~用料贻贝(青口,海虹)200克洋葱半个蒜头1-2粒白葡萄酒60克黄油20克百里香3-4枝月桂叶3片欧芹20-30克淡奶油15克法式白葡萄酒贻贝(青口、海虹)的做法贻贝去须,洗干净,蒜头拍碎切末;洋葱切小粒;欧芹切碎;冷锅放入...
用料青口10只生抽2勺生姜3片白糖少许料酒2勺香油少许酒蒸贻贝的做法生姜切丝铺在盘底,贻贝清洗干净平铺在生姜上老酒、生抽、白糖混合拌匀,淋在贻贝上,淋上香油清蒸,冷水上锅时间设置为11分钟。蒸熟就能吃啦...
之前舍友给我做了麻辣味的贻贝,看了很多法式贻贝,决心自己做一做。没想到这么简单,这是一个看起来高大上,其实很简单的菜用料红酒三分之一瓶贻贝两斤洋葱若干大蒜一头黄油一块白胡椒两勺橄榄油若干亚麻籽油一点点红酒贻贝...
酒煮蛤蜊是深夜食堂里的名菜。我很喜欢这道菜,如果一个人吃,可以带给你很强的幸福感。如果办Party,它简单,好做,好吃,特别当你整锅端上桌,揭开锅盖的那一瞬间,扑面而来的热气和酒香基本可以等同于小当家掀开锅盖发射金光的效...
用料青口10只大葱1根烧酒半碗奶油3勺胡椒粉少许酒香青口贝的做法开水下青口,煮至8成熟热油下大葱段,炒香后下青口继续翻炒倒入烧酒搅拌,再倒入奶油搅拌待青口全熟后,撒下胡椒粉,出锅...
青口贝又称淡菜、海虹。是一种非常鲜美蛋白质也十分丰富的贝类。此种贝类在我国浙江沿海也十分常见,还有把肉晒干储存的吃法。记得两年前去比利时旅游,做攻略的时候才知道和华夫饼齐名的还有这道mussel。而且是一道很古...
用料半壳贻贝(青口)500克白葡萄酒(干白)40毫升黄油20克大蒜(切蒜蓉)2瓣新鲜罗勒(切碎,没有的话小葱或香菜也行)1小把海盐适量帕马森芝士粉(可选)适量黄油罗勒焗贻贝(青口)的做法烤箱预热200度。贻贝沥干水分放入铸铁锅...
贻贝的经典做法是白葡萄酒煮,可我总觉得那样太湿,口感并不好。JeanGeorge在魔都开的意大利餐厅Mercato夏季菜单中有这道菜,用烤的,他们在餐厅中央砌了个雄伟的大土灶烤披萨烤鱼烤肉,自己家虽没这排场,但我研究了n次口味和配...
用料青口10只白葡萄酒适量芹菜适量长葱叶(装饰用)适量芝士适量大蒜适量浓汤宝(可不加)适量洋葱半个黄油适量盐适量白胡椒适量酒香海虹(贻贝、青口)bywqy的做法海虹去冰洗净洋葱、蒜适量去皮洗净切末芹菜去根洗净切丁热锅加...
CozzeallaMarinara每次去意大利旅行的必点菜之一,虽然5-6月的贻贝才是最大最鲜美的,但夏天搭配葡萄酒或啤酒才是最合适的呀!做起来超级简单,请大家一定要试试😍😍😍‼️用料青口贝12只白葡萄酒50ml大蒜一瓣橄榄油30ml或更多...
第一次炒翡翠贻贝。但是,味道还不错!👅老王卖瓜,自卖自夸🙈爱上青口贝是在某天去了某店吃了自助餐,爱上雌青口贝😋真的好吃!想要吃个过瘾,所以自己买回家煮,我买了9元呢!2斤15元的~其实家里烹饪并不难,稍稍调味就美味一餐,自己动...
青口,又叫贻贝,淡菜,青时,对于生活在海边的人来说,家常的做法就是清蒸或白灼,还有爆炒,蒜蓉烤青口,其实来自于烧烤档,在家中,我们没有这排场,条件也不允许,所以我们改用烤箱来烹制,制作过程比较简单,只要把配料搭配上,青口够肥美,吃的...
肥美新鲜的青口贝这样做就最中意了,这里和大家分享一下清蒸青口贝以及比较搭的蘸汁。用料青口贝1斤姜适量蒜1瓣柠檬2片味极鲜1.5勺鸡粉/糖适量香油适量小米辣1个清蒸青口贝(海虹,贻贝)附蘸汁的做法青口贝买回来用刀刮掉...
用料贻贝3lbs白洋葱半个白葡萄酒200ml(喜欢酒味重的多加点)黄油少量百里香少量盐少量蒜末白葡萄酒青口/贻贝的做法贻贝要清洗干净,拔须先下黄油,然后加蒜末和洋葱炒香,加上青口倒白葡萄酒加上百里香搅拌一下盖上锅盖煮5min...
用料青口500克青椒2个朝天椒6粒大蒜若干生姜若干大葱2根盐少许糖少许料酒少许生抽少许柠檬汁少许爆炒海虹/青口/贻贝的做法清水洗净沥干水待用葱姜蒜辣椒配料切好油锅烧热配料下锅翻炒待炒出香味将海虹/青口/贻贝下锅...
用料海虹/青口/贻贝(同一个东西,就是图里这个)随便盐,辣椒看个人口味葱姜蒜跟炒菜差不多的量啤酒200ml水煮海虹/青口/贻贝的做法洗干净青口啤酒,加水,差不多能盖过青口就可以,加葱姜蒜,辣椒,盐水烧开,加青口,煮不要超过五分钟,就...
🇩🇪德国最常见能买到的海鲜就是青口了,一公斤就几欧,物美价廉。随便料理🍾一下,肉质软嫩,鲜气逼人。用料青口1公斤黄油一小块白葡萄酒50ml洋葱1个大蒜3瓣葱一根欧芹或香菜适量辣椒面适量,根据吃辣能力决定香叶2片法式白葡...
用料贻贝厚切火腿白酒蒸贻贝的做法好吃...
用料贻贝(青口贝)10只洋葱碎半个大蒜碎3瓣黄油20克西芹碎30克马苏里拉芝士碎10克意大利式焗贻贝(青口贝)的做法洋葱和大蒜都切碎末。热锅放入黄油,炒香大蒜和洋葱,翻炒均匀。加入马苏里拉芝士碎和芹菜碎,加水,使酱料浓稠...
大腿潮挖了超多青口先上一份香辣青口多余的剥肉炒辣椒也好吃的用料青口适量蒜适量辣椒适量葱适量姜适量料酒适量蒸鱼豆豉油两汤勺香辣青口(贻贝、海虹)的做法去海边挖青口哈哈挖不了的去买吧反正便宜青口表层刷干净把毛...
用料海虹和各类贝壳一斤左右白葡萄200毫升生姜1只白葡萄酒蒸海虹(青口贝)扇贝花蛤法国贻贝宵夜下酒菜海鲜男人吃了好的做法洗净调汁白葡萄酒加几片姜把料汁加入锅中蒸煮至贝壳开口笑出锅即可小贴士喜欢我的菜谱记得关注...
这款菜主要是配合法棍蘸着吃的,味道不错用料贻口贝700-800G番茄3个洋葱1个大蒜头5瓣橄榄油2大勺柠檬汁1大勺百里香一大把烤贻口贝的做法1.贻口贝加白葡萄酒煮开口,备用。2.洋葱切碎,蒜头切碎,番茄烫去除外皮待用。3.橄榄...
又鲜滋味又足,吃完还不带劲,把每根手指上残留的味道全吃干净了--用料青口(贻贝)墨西哥辣椒粉(没有的话一般的辣椒粉也可以)虾夷葱(没有可以用洋香菜代替)盐黑胡椒番茄(大)一个柠檬汁适量番茄烤青口(贻贝)的做法青口洗净,开口的破壳...
看到青口贝上市了,买了一些回来,个头虽不大,但新鲜实惠。一些姜丝,少许白酒,1棵小葱,一个砂锅,就可以做出原汁原味的砂锅焗青口贝。第一次尝试这么烹饪,味道还是很不错的。但是!【⚠️贝类等海鲜产品,虽味道美、营养足,食用价值高...
热门标签
-
蛤蜊炒面
戚风巧克力蛋糕
双椒肉丁
软炸牛脊髓
QQ弹弹好美味
世界杯紫菜饭团
一口下去三重口感
五花肉炖土豆香菇
蒜蓉拌鸡蛋
蕃茄土豆牛肉
生酮希腊酸奶
酱香猪筒骨
早减脂餐
香菇菠菜瘦肉粥
黄豆酱版炸酱面
懒人腊八粥
网红酸爽
神奇的鸡蛋
日式叉烧 美善品
新手学必会
口蘑香菜汤
酸菜钳鱼
香蕉牛油果辅食
焦脆爆汁的生煎包
零失败咖喱蟹
蒸鸭舌 格瑞美厨
香菇蒸牛肉丸子
炒酸奶
零失败雪花酥
专注层酥
萝卜糕vs芋头糕
爱的面包片
辣花卷辣椒发烧友
棉花糖式牛轧糖
又嫩又滑超级下饭
黑黝黝
-
推荐阅读
- 美味的爽口~醋泡仔姜做法,大厨教你技巧
- 儿童成长汤系列——虎乳菌海底椰瘦肉汤美味好吃的做法大全,儿童成长汤系列——虎乳菌海底椰瘦肉汤做法图解
- 豆蔻年华烹饪方法,正宗的豆蔻年华怎么做
- “一人食”香甜弹软的桂花米糕美味好吃的做法大全,“一人食”香甜弹软的桂花米糕做法图解
- 港式蛋包番茄面|内有乾坤美味好吃的做法大全,港式蛋包番茄面|内有乾坤做法图解
- 美味的鲫鱼萝卜汤🐟做法,大厨教你技巧
- 卷不裂的蛋糕卷,妥妥的毛巾面易做又好吃的窍门
- 柠香萝卜美味好吃的做法大全,柠香萝卜做法图解 如何做柠香萝卜最美味
- 刚刚好的柠檬蜂蜜百香果茶美味好吃的做法大全,刚刚好的柠檬蜂蜜百香果茶做法图解
- 美味的简易版浓汤娃娃菜做法,大厨教你技巧
- 草莓紫薯蛋-纯素零食,水果餐美味好吃的做法大全,草莓紫薯蛋-纯素零食,水果餐做法图解
- 来一碗面美味好吃的做法大全,来一碗面做法图解 如何做来一碗面最美味
- 超下饭的洋葱土豆片美味好吃的做法大全,超下饭的洋葱土豆片做法图解
- 高水份超柔软北海道吐司(手工揉面版)美味好吃的做法大全,高水份超柔软北海道吐司(手工揉面版)做法图解
- 美味的左岸 巧克力面包做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 美味的家常蒜薹炒肉丝做法,大厨教你技巧
- 小锅饽饽——电饼铛做美味早餐美味好吃的做法大全,小锅饽饽——电饼铛做美味早餐做法图解
- 回味无穷~红烧牛尾美味好吃的做法大全,回味无穷~红烧牛尾做法图解
- 微波炉版“豆皮肉卷”易做又好吃的窍门
- “北京早上好”鲜蔬早餐薄饼美味好吃的做法大全,“北京早上好”鲜蔬早餐薄饼做法图解
- 美味的网红水果茶冻撞奶做法,大厨教你技巧
- 迷迭香蒜培根蛋面 Rosemary and Garlic Carbonara Spaghetti美味好吃的做法大全,迷迭香蒜培根蛋面 Rosemary and Garlic Carbonara Spaghetti做法图解
- 三味鸡翅美味好吃的做法大全,三味鸡翅做法图解 如何做三味鸡翅最美味
- 纸杯戚风(教你如何给蛋糕打上可爱的烙印)美味好吃的做法大全,纸杯戚风(教你如何给蛋糕打上可爱的烙印)做法图解
- 简单好吃的家庭版烤肉易做又好吃的窍门
- 红糖燕麦坚果能量球(空气炸锅版)美味好吃的做法大全,红糖燕麦坚果能量球(空气炸锅版)做法图解
- 美味的快手山药炒牛肉做法,大厨教你技巧
- 下饭神菜 番茄鱼美味好吃的做法大全,下饭神菜 番茄鱼做法图解
- 虾仁芋子丸美味好吃的做法大全,虾仁芋子丸做法图解 如何做虾仁芋子丸最美味
- 美味的土豆日式串团子做法,大厨教你技巧