让全家人赞不绝口怎么做好吃
鱼香肉丝居然没有鱼,相信很多人已经不再感到惊讶了,毕竟,这道经典川菜已经家喻户晓,不少人都能在家轻松主厨烹饪这道菜。咸鲜微辣带点酸,口感清爽嫩滑,十分下饭!鱼香其实是一种口味,而不是说这道菜有鱼很香,大概这种口味吃起来...
用料菠菜1把姜末适量白糖少许盐少许生抽适量凉白开少许鸡精少许香油少许美味的姜汁菠菜绝对让减肥的你赞不绝口!的做法菠菜洗干净,放入加盐的开水中,焯熟。捞出,过凉水,菠菜攥干水分,放入碗中定型(可以省去定型这步,至今放盘...
别不信,像这么2斤牛肉做出来的牛肉干,如果没人拉着我,我能一顿都吃了。用料材料A:牛肉1000克姜1大块葱一段盐15克材料B:花椒5克辣椒粉10克料酒20克生抽20克细砂糖20克香叶3片大料(八角)2个桂皮1小块盐3克植物油50克休闲时的...
第一次吃酱香饼,是在我爸妈家小区外的路边摊上买的,掐指一算大概也有15年了。一个简易的边三轮,上面放着一口硕大的铁皮锅,锅里铺满了一整张大饼,酱红色的饼底,洁白的芝麻,翠绿的香葱,一阵悠香顺着小风扑面而来,我寻着香味走到...
我和老妈都不喜欢吃超级超级小粒的鸡肉,所以这次的肉丁选用的是大块肉丁📍不正宗,但好吃用料鸡腿肉300克料酒1小勺白胡椒粉1小勺酱油2勺七味粉/辣椒粉1小勺干辣椒段一把花椒一小把蒜3瓣姜1/3个醋1小勺白芝麻少许让老妈...
第一次做未免太成功了,荣登自己拿手菜list,马克菜谱下次继续。用料生抽1.5勺老抽0.5勺糖10克豆瓣酱3勺鸡精或蚝油1勺料酒1勺鸡翅根6只青椒2个红椒1个土豆1个干香菇20朵葱姜蒜香叶八角桂皮若干五香粉1勺小米辣5朵干红椒3...
两斤鲜牛肉,做出来的牛肉干能让人想一次吃完!做出来的牛肉干嚼着又能出汁的感觉!不像外面买现成的,很干硬!用料配料A牛肉1000克姜1大块盐15克大葱两小段配料B花椒5克香叶3片八角两个桂皮1块辣椒干6个辣椒粉5克五香粉2克细...
猪肉太贵,做几个又便宜又好吃的鸭腿解解馋吧~用料鸭腿4个姜6片大葱1段八角1个桂皮1小块料酒2大勺生抽1大勺老抽1大勺冰糖1大勺淘米水1盆大蒜4瓣家里人赞不绝口的酱香鸭腿的做法鸭腿在淘米水中浸泡30分钟,去腥用嫩肉针在...
从小到大,全家人都很喜欢吃卤味,逢年过节,爷爷奶奶都会准备许多种类的卤味(猪蹄、鸡胗、肘子、鸡、鸡爪……),每每吃到,都会是一家人团圆的时刻。后来我才明白,所谓卤味,重点不是卤了什么,而是那个属于家的味道,一生刻骨铭心。长...
又一次失眠了,大家千万不要学我,睡前尽干些让自己兴奋的事(╯з╰)……反正睡不着了,就来写我的第一个菜谱吧。(^_-)大概十年前在上海,发现一家专门卖蛋挞的很小很小的门店门前排了长长的队伍,就好奇买了几个吃,于是彻底让...
老田版浓郁的沙茶汤底,彻底征服我妈的味蕾。用料沙茶酱2勺花生酱5勺海鲜酱1勺豆瓣酱1勺酱油1勺鲜虾8只各种想加入的食材若干小米辣若干让我妈都赞不绝口的沙茶面的做法虾头虾壳与虾肉分离。锅内加油,油烧至6层热,加入虾...
尝试了好久的肉包方子,这个是失败率最低的,面粉柔软好操作用料包子皮小麦面粉中粉500g耐糖酵母5g白糖25g食用油6g温水270g包子馅可根据自己的口味调整前腿肉250g小葱一把料酒2勺生抽2勺老抽1/2勺盐1/4勺糖1/2勺麻油6g胡...
“这块羊肉真漂亮,我一眼就看上了。”“这盘羊肉的味道,太让人惊艳了。”猫猫爹的这道菜,用细腻新鲜的羊肉与芳香浓烈的孜然碰撞出的美味诱惑,无人能够抵挡。用料羊肉350克干红尖椒2个孜然2勺盐适量芫荽1小把花生油适量让...
用料土猪腰子2个、花椒、姜、小葱、韭菜、生抽、盐、白胡椒粉、花椒粉呛腰片,一点不腥且韭香浓郁,简单易做,绝对让你赞不绝口的做法准备料水:小葱、花椒、姜丝泡水,用来洗腰片土猪腰子两个把腰子中间有腥臊味儿的白筋都去...
家有挑食的熊孩子,爱好各种快餐、大排档、比如汉堡、烤翅、烧烤、麻辣烫…唯独对家常菜爱不起来…不擅厨艺的娘亲只能在自己动手能力范围内尽量迎合熊孩子口味用料鸡翅根9个奥尔良烤翅调料一包面包糠一碗食用油适量让...
今天想吃椒盐排骨,买了些排骨立马做起来,步骤简单,新手也会做!用料蚝油1勺生抽1勺料酒1勺淀粉1勺椒盐适量食用油适量姜一小块蒜5瓣让人赞不绝口的椒盐排骨做法的做法切好的排骨洗干净,切蒜末,姜丝排骨内放入一勺料酒,一勺淀...
家中老人非常喜欢吃炖菜,特意学了黄焖鸡,真心好吃,现分享给大家,图片是网上找的,下次长记性一定拍照。做之前先看看都需要什么食材,可以提前准备好,必要时可用类似食材替换。这份食谱的菜量可供4位成年人食用,根据每人的饭量...
客家人的情怀里都是传统的风味,去客家餐厅很难再吃到小时候的味道。结合自己的喜好,把各种食材融入到年轻人的餐桌上,让大家吃出不一样的算盘子。广东人特别喜欢吃这一道小吃。很多外地的小伙伴们也纷纷尝试了,觉得味道好...
不怕胖的盆友们请使劲加黄油真的很香很好吃😋用料香蕉根吐司白砂糖(粗粒的最好)黄油让妈妈赞不绝口的快手香蕉烤吐司的做法锡纸上放两片全麦面包切一点黄油把黄油均匀排布其实最好是事先把黄油融化,然后拿勺子把黄油涂抹...
用料鸡腿只面粉克盐克胡椒克洋葱个纯牛奶克蒜末瓣让女朋友赞不绝口的炸鸡腿的做法鸡腿延骨头剪开将皮外翻裹成球腌制入味半小时至一小时即可裹粉裹三至四遍即可热油中火慢炸12分钟...
一直都比较喜欢韩国料理,尤其是汤汤水水,真的好好喝。这份泡菜豆腐汤本来是自己想喝,所以就做了,没想到男朋友一个不喜欢韩国料理的人,连着说了好几遍不错,一级棒!虽然以前的饭菜也会被夸赞,但是这样高度赞扬还真的是第一次呢...
今天做的西葫芦鸡蛋虾仁馅儿的锅贴让老外老公赞不绝口,剩下的还要第二天上班带饭,而且面和馅儿的配比正好,在此记录一下,下次做的时候就省事啦。用料西葫芦1根鸡蛋3个熟虾仁随意盐适量蚝油1勺十三香1点香油1勺普通面粉200...
炒饭这种存在感特别强的食物,在每个地方都各有特色,比如扬州炒饭、广东瑶柱蛋白炒饭、贵州酱油炒饭等等,今天给大家带来一道福建炒饭—一种风靡南洋但在福建并不常见的“福建美食”。以蛋炒饭打底,浇上以虾仁、干贝、鸡丁...
茄子🍆让人吃了还想念的做法,莫过于蒜蓉茄子了外面烧烤摊点一支烤茄子10-15元,还是自己在家做吃的实惠,还更卫生,哈哈家庭版本做法的蒜蓉烤茄子,喜欢的可以试试用料茄子2个蒜2颗小米椒1-2个让人赞不绝口的家庭版蒜蓉烤茄子...
鲜嫩多汁的西葫芦,除了炒菜,凉拌,做糊塌子,你想过它的更多吃法吗?咸蛋黄,除了咸,你还想到过它的其他口感吗?如果西葫芦和咸蛋黄碰面,他们会有怎样的缘分呢?喝了我的汤,我想他们会说,“认识你,很高兴♬,希望我们可以再次相见😋”今天...
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滑嫩南瓜汤圆羹
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