经常用脑怎么做好吃，经常用脑家常做法

07-17 今日便当——补脑核桃饭+蚝油豆腐。核桃饭源自一部日本的电影，口感软糯，散发着核桃的香味，非常适合长期用脑的上班族人群；再配上改良的蚝油豆腐，嫩滑入味，特别下饭。这个便当，健康又美味，快分享给你身边经常用脑的小伙伴吧！【...

10-28 用熟石膏点的豆腐脑。既不碎又很嫩。如果做两杯或者三杯黄豆，水可按比例增加。但是石膏粉只要再多一小勺就可以。生粉不需要增加。用料黄豆1杯（cup）熟石膏两茶勺（teaspoon）生粉（淀粉）三大勺（tablespoon）水9杯酱油适量油辣椒少...

日常～偶尔勤快经常懒

05-04 用料好心情一打坏心情一打留白半间房日常～偶尔勤快经常懒的做法记录一下日常，改掉坏习惯和懒毛病。好了，就这些吧，等看成果。...

自用豆腐脑

11-07 用料黄豆150克水1300毫升内脂3克自用豆腐脑的做法黄豆泡6-8小时破壁机先放水在放黄豆打完豆浆一定要过滤，滤的越细越好吃把过滤的豆浆煮20分钟以上煮好的豆浆，冷却至80-90度，约2-10分钟。（每400毫升豆浆1克内脂，煮完的豆浆...

美颜养生滋补花胶山药汤适合熬夜族经常食用

10-15 花费大量的金钱去买胶原蛋白口服液的赶紧过来看看！花胶，鸡爪，猪手都是胶源啊！源！来源！熬夜族要好好补一下身体，这类养生而简单的汤最适合不过了！山药的营养功效与红枣的绝配我就不废话了！全家人都可以一起食用，有过敏或忌口之类...

不用豆浆机做豆腐脑

07-07 家里豆浆机坏了好几年，又喜欢吃豆腐脑，总是买着吃。前两天突然看到黄豆粉，查了下可以做豆腐脑喽!用料黄豆粉145克内脂3克水1200ml不用豆浆机做豆腐脑的做法具体做法如下：1：145克黄豆粉加1200mI水。（注意：黄豆粉和水一起放到...

豆腐脑的脑试用

02-25 用料盐克白糖克豆腐脑的脑试用的做法用爱美的乐乐底下评论里的简单的方法小路崽豆浆机做熟做豆腐的过滤袋过滤进锅里再煮熟再泼入放那个啥葡萄糖脂的东西里用150黄豆加水到豆浆机的1200水位预约7小时出来最后弄出来豆...

黄花菜炒鸡蛋，经常吃健脑

06-11 用料黄花菜500克鸡蛋2个黄花菜炒鸡蛋，经常吃健脑的做法食材，黄花菜，鸡蛋，葱。热油翻炒鸡蛋。热油翻炒葱黄花菜翻炒。加一勺盐加一勺胡椒粉加适量蚝油。翻炒几分钟完成。赶紧试试吧。小贴士💯黄花菜炒鸡蛋，经常吃健脑。食材...

经典家常豆腐

01-14 用料豆腐2块芹菜2根葱段2段蚝油3勺生抽1勺盐2克糖1克经典家常豆腐的做法豆腐洗净，切厚片，平底锅加热倒入食用油，中火煎至两面金黄沥干锅里的油，加入调味料，蚝油，生抽，盐，糖，然后加水没过豆腐，大火收汁汤汁收到差不多时，加入芹菜，...

不用动脑的红糖发糕

01-28 之前试过好几次都失败，后来重新买了酵母粉就成功了😂。操作方法不难，就是发酵的时间有点长。用料面粉160克红糖40克酵母2克红枣2颗温水130克鸡蛋1个不用动脑的红糖发糕的做法准备材料，面粉160克，红糖40克，温水130克，酵母粉2...

〖黔菜〗家常拌豆腐脑

12-28 贵阳街头可遇不可求，挑着担子卖的豆腐脑，我是见了就得扑过去的。小伙伴赐的方子反正我觉得没街头的好吃，但是还是能够爽到我！用料内酯豆腐1盒折耳根香菜葱花大头菜（碎末）炒黄豆或炸花生米酱油1勺醋0.5勺味精少许花椒面少许...

常用汁

01-24 用料随意常用汁的做法宫保糖醋照烧凉拌黑椒鱼香...

不用动脑系列之饭团

08-01 消灭剩饭以及清理冰箱库存的最方便途径用料米饭1碗香肠1根胡萝卜半根黄瓜半根肉松适量想吃多少放多少沙拉酱/花生酱/甜辣酱/蕃茄酱想吃多少放多少不用动脑系列之饭团的做法胡萝卜，黄瓜，切沫，火腿切丁之后与酱料和肉松混...

常用酵母必知小常识！优点、用量、保存？该选哪种？吐司面包经验分享第2期

09-24 今天是吐司面包经验小分享的第2期，来讲讲被问了超多次的鲜酵母和速溶酵母的小知识~鲜酵母：含水量68%~73%，块状。使用方便、发酵速度快。直接扔进面团，可粗膜后加。用量=面粉重量的2%~3%。可以捏碎密封冷冻保存，使用时不需...

Vivian教你用小美做非常经典好吃的百香果慕斯～

04-26 几乎是我之前做茶歇甜品台时每次必推的一款，没有人吃了觉得不好吃，更多人是会觉得很惊艳，因为百香果的香气无可代替，酸甜可口也让你吃完整个慕斯不会觉得腻。❤️用料慕斯糊制作淡奶油200克糖（奶油）20克吉利丁粉7克矿泉水（泡吉...

不用过脑子的卤肉饭

07-29 用料带皮五花肉500克香菇8朵鸡蛋3个洋葱1个油菜适量生抽100克老抽20克红烧汁25克料酒100克冰糖50克八角2个黑芝麻少许盐适量干辣椒2个香叶1片不用过脑子的卤肉饭的做法准备丰富调料：洋葱，料酒，生抽，老抽，红烧汁，冰糖，八角，辣...

咸豆腐脑(不用豆浆机的咸豆脑～)

09-02 大冬天的喝一碗热腾腾的咸豆脑整个人都热乎了快动手做起来！用料豆腐脑所需材料A黄豆150gB纯净水1100ml～1200mlC内脂3g豆腐脑配料所需材料香菇黑木耳鸡蛋葱花生粉生抽老抽香菜按个人喜好不喜欢不放咸豆腐脑(不用豆浆机的...

头疼头痛，常用脑的人，喝一喝这天麻猪脑汤

09-18 🌿作为一道传统的药膳炖品，天麻白芷川芎炖猪脑有其独特的功效，古人说的吃什么补什么对不对咱们不论他，经常头痛，本人经常熬夜，因为带孩子，现在终于明白妈妈为何这么辛苦。🌿朋友跟我说这道炖品，吃几次头不痛了所以分享一下用...

用鸡蛋做的(豆腐脑)

07-15 想吃豆腐脑了，又不想出去买，只好自己做了，用黄豆做又得榨豆浆，很麻烦，就试着用鸡蛋做，没想到很成功，做出的鸡蛋脑又滑又嫩非常好吃。用料鸡蛋2个金针菇1小把香菜3根木耳4小朵酱油1汤勺鸡精1料勺香油1料勺辣椒油1料勺蒜3瓣土...

“麦芽精”是什么？为什么欧包里经常用到它？

10-22 在欧包里，你最喜欢吃哪一款？法棍、恰巴塔还是乡村面包？不得不感叹，大师们做的欧包，气孔就是漂亮！细细研究他们的配方，发现许多低糖/无糖、用料简单的面包，都会加入一种叫“麦芽精”的材料。麦芽精对于面包新手来说或许有点陌...

家常豆腐脑

01-23 比想象中好吃！简单易学！用料黄花，香菇，木耳干货泡发后很多的，少泡些就好猪肉馅100g少量，不然光吃肉沫了内酯豆腐1盒家常豆腐脑的做法黄花菜，香菇，木耳提前泡发后，香菇和木耳切碎，黄花断两截起锅烧油，油热下肉馅，炒散后放入黄花菜，...

不用动脑的咖喱排骨

07-21 用料排骨250克土豆1个咖喱块3块洋葱1小个胡萝卜2小根油适量不用动脑的咖喱排骨的做法咖喱块儿备用胡萝卜和土豆切小块儿备用洋葱切小丝备用排骨焯水后用油炸一下吃起来更脆一丢丢排骨炸好后乘出多余的油，放入洋葱、土...

非常适合经期食用的花生芸豆鸡爪汤

09-24 鸡爪含有丰富的胶原蛋白和钙质，花生仁能滋润皮肤，增强记忆，小芸豆能健脾化湿等功效，当然不喜欢小芸豆的可以换成莲藕也是很不错的搭配用料鸡爪10只姜片4片花生仁50克猪脊骨300克小芸豆30克红枣1颗盐少许非常适合经期食用...

完全不用脑子的叉烧

02-08 叉烧是一道基本不会失败的菜！只要掌握好你家烤箱的脾气不烤焦，不管你怎么加调料，都不会难吃。看了很多叉烧配方都是要加一点儿李锦记的叉烧酱，我自己也斟酌了很多次加李锦记叉烧酱量的配方，最后我觉得什么调料都不加，直接上...

小儿盗汗，经常撒夜尿特管用

02-25 用料红枣10颗北芪1小把黑豆2小把姜片3片小泥鳅半斤小儿盗汗，经常撒夜尿特管用的做法黑豆北芪洗干净，红枣去核也洗干净放到煲里小泥鳅用80度左右的热水烫一下，洗掉外面那层粘稠液体，再去掉内脏和腮，然后洗干净，切3片姜片一起...