咸香头菜怎么做好吃
小时候有天晚上去寺庙过夜,一堆人在一个房间里过夜,被挤得躺下的地方都不够,坐了一夜,四五点时隐约听到剁东西的声音,七点左右起来吃早餐,吃的就是头菜和白粥,看着不咋地,吃着真香,这么多年过去后也没有再吃到过,今天凭着感觉,自...
一家人都喜欢的小菜貌不惊人却味道十足暖暖一碗白粥配上它也是一种简单的幸福更是儿时温暖的记忆用料芥菜1000克盐50克糖50克生抽500克花生油40克花椒、大料适量鸡精、白酒适量蒜50克姜50克芥菜头咸菜的做法芥菜头清...
用料咸菜克2颗小的肉丝适量面粉两小碗发酵粉咸菜麦鼓头的做法把咸菜与肉丝炒好里面放了点生抽面粉揉至碗壁光滑不粘手用保鲜膜盖好水烧汤一点,把面团放里面发酵夏天就不用这样做冬天这样发酵比较快。发酵好了,我加了点...
想吃咸馒头,在下厨房搜了一大圈,啥馒头都有,就是没咸馒头🙄我也做回搬运工,在豆果美食那边转过来的🤗喜欢咸馒头的,或者不能吃甜馒头的亲,可以尝试这个方子,不会让你失望的😜用料中筋面粉300g牛奶或者水150g细砂糖30g鸡蛋1只...
曾经无数次做失败过,相隔几年后重新做,换了简单的做法,成功就很简单了!用料芋头3斤粘米粉1500克盐30克五香粉2包虾米250克蒜头1斤生姜1斤胡椒粉10克水约1.5勺瘦肉250克玉米油200克咸香芋头糕的做法将瘦肉,蒜头,生姜用搅拌机...
用料馒头咸菜馒头+咸菜的做法w...
首先说明,这咸菜特别咸,因为不咸就会坏了,没有防腐剂。而且不要多做,腌制久了更咸!也说不定会坏。最好晴天做,要是潮湿阴天,芥头或者黄瓜萝卜条干不了要坏的。用料芥头(黄瓜或者青头萝卜),盐,花椒,辣椒碎或辣椒段,酱油,糖,油,味精,蒜,姜...
中学时带着饭菜住校,同学们带的最多的大概就是咸菜了,主要是比较咸,放久了也不会坏掉。满满回忆的味道,对了,这道菜加入些猪油炒会更香。用料咸菜250克香菜3根姜小片蒜3瓣辣椒3个生抽两勺陈醋两勺香油若干香菜炒咸菜的做法...
哈喽~我是圆妈!今天给大家带来一款做法超简单的小咸菜,腌制芥菜头!这个方法还是跟我婆婆学的,做法超级简单,味道咸香美味,早晨一碗粥配上这款小咸菜,真是太好吃啦!喜欢的小伙伴赶快做起来啊~用料八角2个生抽适量老抽少许芥菜2颗...
作为一名地道到常州人,对本地咸菜大头芥情有独钟。小时候一块大头芥能搭一碗粥。一顿能来个几碗粥,结棍的。用料大头菜14斤腌菜粗盐500克八角适量香叶适量大头菜叶适量咸菜大头菜芥菜疙瘩的做法大头菜及大头菜叶洗干净...
市场上的咸菜花里胡哨各种各样……不知道为什么有时候居然一种想吃的都没有!!这种时候我就会买一个老咸菜头吃……感觉是小时候的味道可总觉得又差了点什么所以这次回家特意问了一下妈妈她是怎么腌的事先声明我还没有做...
在我们儿时的记忆中有多少难忘的味道从来都不曾忘记?【窝头咸菜】应该是最为大众化的主食了!小时候它每天都会出现在我家的餐桌上,而且是每顿饭一定有!每到吃饭的时候我就犯愁,又是难吃的窝头啊!天长日久养成了不爱吃饭不按...
户主买的5大捆香菜中的3/5,一想到这是一盆价值50块钱的香菜,好想吐血。😩😩这个香菜咸菜作为佐粥的小菜,真是太赞了👍用料香菜香料蒜5瓣姜6片香叶2片八角2个干辣椒5个桂皮1块调料生抽700ml蚝油4勺高度白酒1瓶盖盐(腌渍用)...
我经常腌制这种咸菜,平常吃或者用在冷面上都好吃。用料大头菜半个白糖一平勺盐一平勺大蒜5瓣辣椒油自己斟酌味精少许大头菜咸菜(冷面咸菜)的做法我用了这些大头菜切小块或者细丝,用盐杀出水,不用控出水。6个小时候后,拌上除...
这个是非常简单的炒馒头做法馒头炒出来有微微脆的感觉还有咸菜的香味刚炒出来非常好吃哦~用料馒头2个咸菜适量食用油适量馒头炒咸菜的做法锅里放适量油预热将切片馒头放入锅中翻炒当馒头有部分金黄时,可放入适量咸菜翻...
用料大头菜1个盐适量姜适量大蒜1头辣椒油适量味精适量大头菜咸菜的做法把大头菜切块(大小随意,我喜欢小一些),放进盆里把大蒜和姜都切碎(可以多放些)把所有东西都混合在一起,盐和大蒜姜可以多放,味精放一点(一调料勺就够),用手抓...
香菜根营养丰富,含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等,同时还含有丰富的矿物质,如钙、铁、磷、镁等。香菜根内还含有苹果酸钾等。很多人在食用香菜的时候都会将香菜根弃之不用,事实上香菜根的功效也不小,除了能够去...
用料芋头1个手抓饼5张腊肉适量鸡蛋1个咸香芋头卷的做法香芋一个切成细丝,装盘蒸熟适量腊肉切成细丝,也可腊肠或火腿,喜欢放啥就放啥芋头蒸熟以后捣成泥,加入腊肉,适量盐,胡椒粉,八角粉;芋头泥会比较干,要加上少许淀粉水调成糊...
一次能吃好几碗。哈哈哈哈用料芋头个芋头香菇咸饭的做法芋头切小用油炸熟。香菇提前泡发。切小。也弄熟下自己喜欢的食材。我下了肉碎。蟹柳。热狗切片。一起炒饭。...
用料生疙瘩500克盐12克酱油适量醋适量疙瘩头咸菜的做法疙瘩清洗干净。切滚刀块放盐腌制。表面出现皱折,三四天的时间。酱油和醋混合加热放凉泡入疙瘩。均匀上色变得干燥后即可。装瓶中一周后即成。...
这是我和姑娘一起创建的第一道菜,望各位看官多多好评。重点是这道菜美味又营养啊!有它都不用做菜啦!用料大头菜一个青椒一个胡萝卜一根芹菜八根大蒜两头大豆油一大勺花椒粒40粒东古酱油四大勺耗油,生抽,老抽,味极鲜各一小勺...
仅作记录自己用用料鲤鱼一条条疙瘩头咸菜葱、姜、蒜花椒、大料、桂皮、白糖盐生抽、槐茂酱油、老抽、醋黄豆老单高压锅炖鱼咸菜(疙瘩头咸菜)的做法疙瘩头咸菜提前泡半天,泡到不太咸。黄豆用水泡半天。鱼切段,放入高压锅。...
用料香菜一大捆八角5个干辣椒8个生抽10勺蚝油5勺盐一大堆花椒20粒尖椒五个大葱1根蒜3头料酒3勺香菜咸菜的做法香菜摘干净洗干净控干水分按层撒盐撒完盐后压三小时杀水香菜水份攥出来。香菜切成小段尖椒切丝大葱切丝蒜...
用料鬼头姜4斤小米辣6个蒜3头小杭椒6个螺丝椒2个辣椒面3勺芝麻3勺盐1勺糖1勺酱油5大勺(我做的多,调料依个人口味。)陈醋3大勺豆油1大勺味精1勺鬼头姜咸菜的做法鬼头姜洗净,这东西难洗,我直接扔到洗碗机洗了三遍。洗净后晾...
家里夏天自己经常做冷面然后配上这种大头菜咸菜放在汤里或者就这面吃当然每家吃法不同仅仅分享自己家吃法众口难调用料味精2克盐若干克蒜5瓣辣椒粉若干勺芝麻按照喜好可不放克大头菜一个超简单大头菜咸菜(冷面咸菜)的...
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