童年的记忆包菜粿怎么做好吃，童年的记忆包菜粿家常做法

03-29 读书时，最期待就是放学了，因为学校门口有好多好多美味的小吃，其中就有美味的包菜粿，皮软糯，馅足料又香，一放学就撰着几元钱去吃，开心的时光哟～哈哈～下面跟着彤妈来学着做起来吧～～～用料糯米粉500克面粉500克包菜500克香芹300克青蒜...

童年的回忆闽南菜粿(萝卜糕)

02-01 疫情期间，立了一个小目标，喜欢吃的美食都要学着做一做。小时候，和同学一起排队等的闽南菜粿，是用柴火大锅油炸，外酥内嫩，清甜回甘。用料萝卜2根1000克白糖6克盐6克粘米粉165克生粉10克水100克植物油6克搅拌机1个童年的回忆...

童年记忆

12-29 1977年在河南商城县四顾墩乡生活的时候，每次雨后，上学途中，山坡上的草地上总是铺满了地衣，随手捡一些，回家配上韭菜，就是一盘美味。之后在平原地球生活，再也没有机会吃到这个了。网购的干地衣，解解馋。用料韭菜250克地衣（干）50...

满满童年记忆的蒸大包

07-19 南方人米饭是主食，但小时候因配给的米粮有限，人均要搭配面粉。于是，老爸揉面擀皮，老妈与我和馅包包或饺子，是留存在我印记里童年温馨的画面。这两年相对得空，我照着下厨房的菜谱也学会蒸大包。打着健康的旗号，更多的是我自己...

童年的记忆-蒸槐花

03-07 记忆中的菜小时候家门口的树上，一到这个季节就长满了槐花，放学后和小伙伴结队摘槐花竹竿上面绑个钩子就是最好用的工具也有小伙伴身手好、胆子大，三下两下窜到树上钩了往下扔一晃好多年没有吃过槐花，碰巧看到有卖槐花的又...

美好的童年记忆——湘西外婆菜

12-04 美好的童年记忆——湘西外婆菜用料青椒25克红椒25克外婆菜250克小米椒2个蒜3瓣鸡精2克盐2克美好的童年记忆——湘西外婆菜的做法准备青椒和红椒、外婆菜300克比例为1:5蒜切末，青椒、红椒切末，小米椒切粒，外婆菜洗净拧干...

麦芽糖(童年的记忆)

02-24 用料棉签两根百草梨膏糖18克迷你厨房一套水230克手套一双麦芽糖(童年的记忆)的做法倒入一点糖，点火!你给我把棉签准备上。出锅试试。加上水。最后完成，用牙签沾上就可以吃了，晾凉了就硬了。小贴士别烫手...

童年的记忆——铜锣烧

01-11 作为哆啦A梦资深控的我，除了着迷机器猫的百宝袋以外也同样着迷于它最爱的铜锣烧，心想着这是什么样的一种美味啊，让它如此着迷？长大后也买来尝过，觉得不过如此啊1直到自己尝试做了一下，才发现真的是很不错的，连我家老头子都说...

芝麻盐-童年的记忆

05-24 芝麻的好处我相信大家都知道芝麻盐是我童年最深的记忆尤其是北方孩子南方孩子好像吃芝麻糖多一些在那个物资匮乏一切凭票供应的年代父母总会想法给家里的孩子增加营养芝麻盐相对易取也便宜一些蒸蛋羹、拌冷菜、蒸花卷...

记忆中的童年-炒红苋菜

07-24 红米饭，南瓜汤。小时候妈妈和我说，这是他们上学时候的“忆苦思甜”饭。每次家里做这道菜的时候妈妈就会给我讲她小学时学校组织上山劳动的故事。爸爸做的炒苋菜是我的最爱，每次一定要挑光里面的蒜吃，红菜汤泡上米饭，可以吃...

【童年记忆】拌豆皮

01-29 从前放学时校门口总是很多卖豆皮儿的摊子拌豆皮烤豆皮煮豆皮…各式各样然后刷上酱料也不知是当时囊中羞涩还是怎样反正有丁点儿零花钱总想买来吃感觉是人间美味总是怀念于是自己尝试做了下虽不是100%一致但也是八九十...

榨菜豆腐干，童年的记忆

03-01 要说留在童年脑海深处最熟悉的一道菜，便是榨菜豆腐干了。放几根肉丝，那便是很奢侈了，高中3年的学习生涯，每次一带就是2周。如今，却成了一道最简单的家常美味。用料豆腐干5长块榨菜2个肉丝一把盐一点糖一大勺榨菜豆腐干，童年...

童年鸡蛋糕童年的记忆简单易学

04-23 记得小时候拿着鸡蛋去加工鸡蛋糕怎么都吃不够用料鸡蛋5个低筋面粉120克白砂糖100克芝麻10克童年鸡蛋糕童年的记忆简单易学的做法五个全蛋打在盆中倒入100克白砂糖用打蛋器高速打发打至三倍大如图即可倒入120克低筋面...

童年记忆：老蛋糕（面包机版）

03-11 小时候最最爱吃的蛋糕，不是花里胡哨的奶油蛋糕，而是路边的小面包房可以买到的那种有点嚼劲的老蛋糕，非常的香，全家老小都很爱吃，只不过现在外面很难买到正宗老蛋糕了，都做成软面的海绵蛋糕。这个方子其实就是用的下厨房Jess...

油爆虾——童年的记忆

04-19 长安路，长寿路，恒丰路，大洋桥，老北站，裕通路渡船，花园里坐跷跷板抓蚱蜢，玩累了回家，外婆做好了饭，慈爱地看着我们狼吞虎咽！有时，难得会有油焖虾，这时，心中充满的不仅是渴望，更是敬畏！沪菜油爆虾偏甜，尤其是祖籍苏州无锡的，更是甜得齁人...

童年的记忆～麦糊烧

06-12 小时候只要妈妈问我早点想吃什么？我总是回答：麦糊烧😊😊长大以后虽然品尝了很多大江南北的不同特色，但留在记忆中的味道才永远是人间至美🤗用料面粉100克水120克左右白糖20克鸡蛋1个童年的记忆～麦糊烧的做法鸡蛋、白糖加...

清明粑，童年的记忆

01-27 用料米粉300克糯米粉300克红薯3个清明菜叶适量馅儿按自己喜欢来清明粑，童年的记忆的做法红薯去皮切块蒸熟后，放入容器内，用勺子捣泥，加入蒸熟的清明菜叶，（红薯快熟的时候把清洗干净的清明菜放红薯上蒸熟）搅拌……加入米粉和...

童年记忆老式面包

03-27 小时候，最喜欢吃的就是这种老面包的味道，我爸经常给我买。长大了也没有再吃过。今天就自己试着给大家分享下，总有一种味道，勾起你的回忆…用料酵头制做：高筋面粉200克低筋面粉100克牛奶250毫升糖20克酵母3克主面团：高筋粉21...

童年记忆-梅菜扣肉

08-09 记得小时候奶奶常常带着我们去吃酒（家里办大事需要请亲朋好友的一种方式），梅菜扣肉这道菜是必不可少的，在老家就是厨子用砖块砌成的一个炉子然后加上高高的蒸笼，多远都能闻到这股香味儿了。后来跟着奶奶学习了这道菜，逢年过...

童年记忆-豆包

12-19 童年之味----豆包我们是什么时候开有味觉记忆的呢？我的味觉记忆大概是从五六岁才开始的吧，攥着妈妈给的几元钱和粮票，去小区门口的粮店买馒头。粮店有个大磅秤，终年都被撒出来的面粉灰灰白白地盖着，旁边是大木桶和编织袋散...

红豆冰棍～童年记忆

06-16 无添加，纯天然，简单快手，五分钱一根😊用料红豆250克寒天粉4克白糖70克水红豆冰棍～童年记忆的做法用的赤小豆，洗净，泡水一晚水没过泡发的豆子，高压锅开锅，小火打30分钟篦掉水分，红豆加白糖，搅拌棒打成泥200克水烧开，加4克寒天粉，小...

鸡蛋肉卷-童年·记忆·年味

01-08 每年的除夕，爸妈做的第一道菜就是“鸡蛋肉卷”。老家的除夕饭是早上吃，越早越好。这么多年以来，我和弟弟都是等爸妈做好了饭菜后才起床，也不知道他们忙到几点钟睡觉、起床。总之，留给我们的是一直忙碌的背影。鸡蛋肉卷在我...

童年的记忆_腊八粥

05-06 腊八粥有和胃、补脾、养心、清肺、益肾、利肝、明目、安神、通便等作用，同时丰富的营养给为人体增强免疫力，提高耐寒指数。现代营养学认为，只有做到了食物的多样化，才能使营养素之间取长补短，达到最佳的健康功效。另外，粥中...

老面包，童年的记忆

08-10 可以撕着吃的老面包，老公非常喜欢吃老面包，他说那时小时候的味道。做过几个都不满意，此法子是按照薄灰（王庆庆）的法子做的，做了以后老公吃货说就是这个味。大家感兴趣可以做做。用料酵头高筋面粉105克低筋面粉45克糖12克即...

童年记忆^_^除夕必吃菜——蛋卷儿

09-06 小时候，每逢春节这道菜总会登场年夜饭，是我过年最期待的菜，每次都是爸爸亲手下厨做，我在一旁打杂，什么端盘子、递碗、敲鸡蛋啊……现在离家太远了，想吃上一口，真是太难了！去年因为疫情也没能回家过年，吃了那么多年，也看了那么多...