酸奶戚风蛋糕怎么做好吃，酸奶戚风蛋糕家常做法

04-04 这次是蒸的，也可以烤。记录配方【酸奶戚风配方】鸡蛋：4个低粉：85克白糖：40克安慕希：200克植物油：20克【蒸制方法】1、蛋糕模具用保鲜膜包裹。2、蒸锅水开后，上锅蒸30分钟，关火焖三分钟，出锅。3、脱模：出锅后掷出热气，立即倒扣网...

【酸奶戚风蛋糕】

09-07 这一年日志写的少了，更多的时间都是出外游玩跟好友相聚，跟心情纠结，跟病魔打仗！首先本人不是自媒体撰稿人要按时交稿子，其次写博客只是一个小小的爱好，一切都是随性随意！没关系只要有时间只要还愿意写，无论在什么时候都可以写...

酸奶戚风蛋糕，散发着淡淡的酸甜，不知不觉间吃了一块又一块

08-01 家里没有牛奶的时候，不妨用酸奶制作戚风蛋糕。蛋糕组织非常细腻柔软轻轻切开就能感觉到弹力十足。用料酸奶戚风蛋糕原料：（7寸活底中空烤盘）鸡蛋（大）4个玉米油46g酸奶92g低筋面粉70g白砂糖70g酸奶戚风蛋糕，散发着淡淡的酸甜，不...

酸奶戚风蛋糕🍰

08-29 用料鸡蛋5个（285克）酸奶140克玉米油40克白糖60克低筋面粉76克柠檬汁/白醋几滴酸奶戚风蛋糕🍰的做法把酸奶和玉米油混合后加入低筋面粉搅匀。蛋黄糊：蛋清分离，把面糊部分用Z字型搅匀，提起来面糊来滴下来不会很快消失。蛋清：...

酸奶戚风蛋糕

08-30 配方可以做4个6寸或2个8寸模具。用料稠酸奶220克(稀170克)玉米油100克低粉200克鸡蛋10个(65克)细砂糖90克柠檬汁7-8克酸奶戚风蛋糕的做法鸡蛋分开，蛋清，蛋黄分开。220克稠酸奶，100克玉米油，10个蛋黄倒入盆中，搅拌均匀。筛...

【蛋糕君】酸奶戚风蛋糕

10-31 哟，这一次是酸奶戚风蛋糕哦，而且是无油配方，热量低多吃也不会胖的呐^ω^戚风蛋糕是烘焙的基础蛋糕，可以做很多点心的基底，虽然配方很简单，不过也需要多练习几次才能做到棉实松软不空洞的~烘焙总量：6寸蛋糕烘焙参数：170摄氏度，...

黄桃酸奶戚风蛋糕（蒸蛋糕）

05-18 为女儿学习的菜谱，经过多次试验成功，分享给需要的人。用料低筋面粉110克鸡蛋5个黄桃味酸奶1盒白糖或白砂糖60克玉米油20克柠檬水4-5滴黄桃酸奶戚风蛋糕（蒸蛋糕）的做法五个鸡蛋蛋清蛋黄分离，蛋清中不能有蛋黄。蛋黄中加入20...

酸奶戚风 ❘ 小蛋糕

11-10 w(°ｏ°)w一整锅…小可爱来咯！💋简直哄娃专利！麻麻们赶紧做起来吖……🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼☺︎🍼♥︎以下配方可做48连迷你小蛋糕模具/1份♥︎本配方用到王后低筋面粉卡士原味鲜酪乳酸奶雀巢炼乳太古细砂糖等…...

戚风蛋糕之酸奶戚风

03-19 刚入烘培坑时就一直做这款酸奶戚风，原方来自米妈，烘培之路越走越远，收获很多......此配方为8寸量，此款酸奶戚风比原味戚风口感更细腻。用料鸡蛋4个（鸡蛋最好每个60-65克）酸奶90克糖55克低筋面粉90克玉米油45克柠檬汁几滴（没...

酸奶柠檬蛋糕（戚风）

08-07 用料鸡蛋4个酸奶90克低筋粉90克酸奶柠檬蛋糕（戚风）的做法辅料：糖40克配料：玉米油35克柠檬汁15毫升蛋白和蛋黄分离（放蛋白的容器里保证无油无水）将低粉过筛蛋黄里加上10克糖，酸奶和玉米油将它们搅拌均匀再加入过筛后的低粉用...

8寸酸奶拉花戚风蛋糕（低糖版好吃不腻！）斑马纹戚风蛋糕酸奶戚风蛋糕

07-03 综合了几个厨友的方子改进而成哦！糖量不建议再减了哦！喜欢甜一些的自己酌情加糖！注意：1️⃣方子中的可可粉可以换成等量抹茶粉2️⃣如果不做拉花就只做纯色的话用料里面直接把可可粉和热水去掉就行了！3️⃣6寸用料减半即可！用料鸡...

酸奶纸杯蛋糕酸奶戚风蛋糕

06-28 上面的点点是宝宝用手扣了，根据某方改良，低糖。口感好不发干！用料鸡蛋4个低筋面粉80克细砂糖50克玉米油40克酸奶85克玉米淀粉10克盐1克可不放柠檬汁5滴酸奶纸杯蛋糕酸奶戚风蛋糕的做法分离鸡蛋，称量好各种材料的比例，纸杯...

不“气疯”的戚风蛋糕-酸奶戚风

04-13 戚风蛋糕真的是什么口味都好吃，今天做了一个酸奶戚风，冷藏了一个晚上，冰冰凉凉非常好吃呢～这里用的是直径17cm的浅井烟囱模具～用料鸡蛋4个白砂糖65克色拉油（玉米油或者葵花籽油）50毫升酸奶90克低筋面粉70克不“气疯”的戚风...

百香果酸奶戚风（无油版戚风蛋糕）

01-31 这是一款无油版的戚风蛋糕，绵柔湿润的口感，因为酸奶的风味，加之冷藏后，口感如芝士，蛋糕配以百香果，偶尔间触碰到酸酸的百香果粒，甜蜜中回味无穷。用料酸奶190g（一盒安慕希）鸡蛋4个细砂糖40g50g低粉+20g玉米粉（全用低粉也可以）35g...

酸奶戚风（轻乳酪蛋糕风味）

07-03 用料酸奶100g低粉30g砂糖35g蛋黄2个玉米淀粉15g蛋清75g酸奶戚风（轻乳酪蛋糕风味）的做法低粉和玉米淀粉先混合过筛两次备用酸奶和鸡蛋混合搅拌均匀后筛入粉类，搅拌至浓稠状态分三次加入砂糖。蛋清中加入几滴柠檬汁先打至...

酸奶爆浆酸奶戚风蛋糕🎂

08-03 今天孩儿他爷生日，他们不爱吃奶油，就做了酸奶爆浆蛋糕，家里没有纯牛奶了就用安慕希酸牛奶代替的，第一次做酸奶戚风也挺成功！用料安慕希酸牛奶4盒（分出60克做蛋糕坯备用）鸡蛋5个玉米油40克糖20克*4份低筋面粉85克白醋2滴酸奶...

酸奶戚风蛋糕（12蛋）

05-24 方便记录。喜欢口味淡点，糖可以减到156克。用料鸡蛋12个低筋面粉180克酸奶396克色拉油72克细砂糖168克酸奶戚风蛋糕（12蛋）的做法水浴，上火145度，下火170度，85分钟。（实际温度130度）蛋糕模具尺寸：32.5*26.8*6.2。四周要用纸皮围...

基础戚风蛋糕酸奶蛋糕

02-12 不要纠结戚风蛋糕裂开，裂开是正常的，一个合格的戚风柔软，湿润，有弹性就是好吃的。用料低筋面粉100g细砂糖100克蛋黄80g酸奶/牛奶/清水60克玉米油60克蛋白200克盐，柠檬汁一丢丢基础戚风蛋糕酸奶蛋糕的做法这个是烤好的这个...

35*25酸奶戚风蛋糕

06-11 啊呜的方子，用的35*25深烤盘用料蛋黄糊蛋黄9个细砂糖55g浓稠酸奶275g玉米油130g低筋粉214g蛋白霜蛋白7个细砂糖130g浓缩柠檬汁30滴35*25酸奶戚风蛋糕的做法后蛋法比较好用上下火140度，30分钟后上火调至125度，但是40分钟...

戚风蛋糕，酸奶戚风

06-14 配方可以制作六寸中空加高模具一个量！酸奶一定要用老酸奶，固体的，越稠越好。自制酸奶很多不可以用，会消泡，尽量用买的老酸奶。用料鸡蛋3个（每个60克左右）酸奶50克玉米油30克砂糖50克低粉50克海盐2克戚风蛋糕，酸奶戚风的做法鸡...

酸奶纸杯蛋糕/戚风蛋糕

07-27 喜欢动手做起来！孩子家人享美食更健康！🍞(改良了几个配方，老妈说这个最松软，大爱！记录下来这脑子傻三年怎么破💣)用料鸡蛋8-9个低粉160克细砂糖60克食用油40克酸奶200克紫薯2个葡萄干越蔓莓适量酸奶纸杯蛋糕/戚风蛋糕的做...

戚风蛋糕（酸奶版）

09-12 这个蛋糕是我儿子第一次做的用料鸡蛋5个细砂糖30克加蛋黄细砂糖60克加蛋白色拉油40克酸奶40克面粉85克戚风蛋糕（酸奶版）的做法5个鸡蛋蛋清和蛋黄分开（儿子打烂了一个鸡蛋这里实际是6个蛋黄不过不影响成品）承接蛋白的用具...

绵软醇香的戚风——奶酪酸奶戚风蛋糕

06-07 戚风是我一直坚持在做的一款蛋糕，也是家人最爱吃的一款，虽然这六七年里无数次被气疯，但还是不能放弃被虐，只因为它绵香松软的口感。今天的戚风参考了@简单好的奶酪戚风，作了改动，一切开就有浓浓的奶酪香，而且酸奶会让蛋糕更...

酸奶戚风蛋糕（后蛋法）

06-28 新手一枚，做戚风看过好多戚风视频，各种方子，君之的，子瑜妈妈的，泳歌的，番茄烘焙的，范美焙亲的...各有收获各有体会。第一次用的君之方子，长帝烤箱，160度45分，快熟时候开过几次烤箱（新手没经验），导致凉气入了烤箱，蛋糕有点塌，又怕没熟...

酸奶戚风蛋糕-后蛋法

02-05 青井老师的酸奶后蛋法一次做6寸和8寸如果做一个就把量减半用新烤箱第一次做烤箱很温柔有待进一步了解松下NB-H3000用料低筋面粉140克鸡蛋（带壳60g）8个酸奶正好一罐170克细砂糖120克色拉油92克柠檬汁5滴酸奶戚风蛋糕-后...