马笑鱼牌秘制卤味怎么做好吃
种草中餐厅的卤水,独家秘制卤味~卤遍全世界哈哈~用料葱1根姜数片片蒜5瓣干辣椒5个老抽适量勺盐适量克料酒1勺生抽较多勺香料包1袋冰糖3颗想卤的东西马笑鱼牌秘制卤味的做法备好所有的东西,把想卤的东西洗干净!葱姜蒜辣椒麻...
周末朋友来家里做客,伴手礼居然是一整只鸡,作为减肥的我,本想红烧鸡块的,担但是担心油太大,一时间又想不出比红烧更好吃的制作方法,怎样才能少摄入脂肪又能吃出美味呢?灵机一动,卤制应该是不二之选。悄咪咪的说一句还可以顺便...
用料主料:肥肠2斤卤料:姜适量干辣椒5五六个冰糖一块或一把,白糖也行陈皮适量,没有可以不放花椒适量如图盐一勺料酒一勺八角2个茴香适量如图香叶三四片桂皮两三块生抽四勺老抽半勺洗肥肠:食盐适量小苏打适量面粉适量白酒适...
第一次吃到这个辣椒酱,是我还没跟老公结婚,我去他家小住。我记得那天早上我们吃的面条,婆婆从冰箱里拿出来一个小玻璃罐,打开的一瞬间,我的天,真的好香好香!我口水就在我的舌头底下抑制不住了,我一下子就被它的味道征服了!于是...
用料八角3个桂皮1根草果1粒香叶4片生姜1块(20克左右,排扁)葱2根,打结蒜头1头冰糖50克红葱头1大个金兰酱油150克老抽50克蚝油30克料酒80克水800克盐1-2(先放1克,根据个人口味调节)五花肉700克大鸡腿5根,大约600克招牌卤味的做...
用料如图秘制卤蛋的做法🍑🍑🍑🍑🍑🍑...
将鸡蛋清洗干净,放入冷水锅中煮熟捞出,冷水浸泡后剥皮,为更好入味鸡蛋可划刀,再次放入料锅中,上色后可关火,放凉装袋子或保鲜盒放冰箱冷藏保鲜即可,随时可吃,不要放太久。用料鸡蛋30个盐适量老抽1勺冰糖适量生抽1勺啤酒1瓶茶...
这道菜是从我朋友那学来的,有一次她来我家吃饭,带来一只卤鸭,说是自己做的,我拿来给儿子吃,他说比外面买的还好吃,于是我问了我朋友制作方法,自己试做了好几次,终于成功了,以后再也不用买外面的卤鸭了,外面的听说都是用速成鸭做...
前几天在微博上看了一个,秘制周黑鸭卤味配方。于是今天就做着试了一下,有些调料调整了一点点。感觉味道不错,就写个菜谱记录下来下次做就不会忘了😄😄😄用料鸭锁骨2斤冰糖50克花椒10克姜15克料酒适量海天味极鲜90克海天...
用料鸭翅等适量生抽适量老抽适量蚝油适量料酒适量姜片适量蒜瓣适量葱段适量冰糖适量食用油适量好吃到舔手指的凡仔牌秘制【卤味拼盘】的做法准备材料。还有什么豆皮豆干也可以放,随大家喜欢就行了!过程没拍,就直接写备忘...
用料牛腱肉一斤左右米酒两大勺大料,花椒适量香叶,肉桂适量草果,砂仁各一颗丁香(几粒)味道太冲,两三粒就可以干辣椒,小茴香根据喜好适量加良姜,陈皮适量洋葱,姜洋葱半头放进去六必居干黄酱1大勺冰糖适量红烧酱油,老抽(上色用)适量...
摞麻麻的厨艺那是没话说,一手卤味更是让吃过的人都赞不绝口,嘿嘿,麻麻有一锅神奇的独门秘制卤水,建这个菜谱纯粹是为了记录下摞麻麻的手艺,只属于麻麻的味道。这配方...嘿嘿大家请随意用料各种大料:八角桂皮干椒节老姜其他...
卤味,是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味;川卤在全国最普遍,而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁,多以红卤为主。我为大家介绍的是我们家几代相传秘制...
用料老酒1勺盐1勺糖4勺味精1勺虾油1勺老抽1.5勺生抽1勺白胡椒小半勺麻油少许花椒一撮八角1个香叶2片桂皮1小块干辣椒1个奶奶牌卤味的做法煮...
卤肉饭好吃的秘诀是炸红洋葱,这个一入锅,卤肉的味道立刻就飘出来啦,带有厚重口感的卤肉,配上不软不硬的米饭,浓郁的的肉汁沁入米饭中,味道香甜,还有连蛋黄都入味的卤蛋,一道菜搞定全家老小。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜...
用料猪脚1只香菇若干朵.秘制卤味.的做法买回的猪脚.先用冷水泡下.去下血水.然后晾干.锅里放油.油要淹过猪脚.油炸.油炸好.取一个砂锅.(砂锅做卤味比较耐放)没有铁锅也可以!把猪脚放下去.水放至9分满.因为要煲两个小时左...
其实要想做好卤肉,只要记住这几个秘诀,自己在家都可以做,详细内容请看下方👇用料姜片适量葱适量桂皮1-2块茴香适量八角1个草果1个香叶6-7片白芷2片料酒2勺橘子皮一小块老抽适量生抽适量白糖适量白酒适量花椒适量干辣椒适量...
潮汕人都爱的卤水!没什么特别的秘诀哈!随意创作~用料八角1个香叶片蒜大半个拍碎瓣老抽少许勺生抽很多很多勺香菜头少许,没有可不放香葱一把打成一节就好可乐一瓶秘制卤水的做法把需要卤水的肉洗干净备用把所有卤水的肉类...
以前在外读书,回家住上几天,爸爸必做的一道菜就是清蒸鱼。接下来我教小仙女们如何做这道菜,孝敬老爸必备菜品~用料草鱼500克姜适量料酒适量盐适量山茶油适量酱油适量葱适量爸爸牌秘制清蒸草鱼的做法市场买来的新鲜草鱼段...
用料鸭翅30只姜适4-5片白芷2-3片香果2个香叶片小茴香一小撮鲜橙皮或陈皮3-4片生抽适量老抽勺料酒适量干辣椒个冰糖约20克左右盐24克左右秘制卤鸭翅的做法1.烧好一锅开水,里面放入料酒和生姜,然后放入用清水洗过的鸭翅膀...
来自抖音号-鱼食记!用料葱适量姜适量干辣椒适量鸡翅、鸡爪、鸡腿、鹌鹑蛋适量豆干适量莲藕适量冰糖、老抽、盐、黄豆酱各1勺成品卤料包1包啤酒1罐热水1碗秘制卤味的做法平铺姜片、干辣椒、葱依次放入鸡腿、鸡翅、鸡爪...
咪咪独家秘制卤味,待客的常见菜式,可以提前做好保存慢慢吃~也很简单!而且相比于其他做法,也比较健康,脂肪煮出来撇掉,剩下的就是蛋白质多多~用料鸡蛋4+,和肉类一起卤的蛋超好吃的!肉类猪舌头猪耳朵牛腱子想吃啥用啥液体调料生抽...
黄先生屯了超级多牛腱子这半个月一共卤了三锅了冻冰箱里慢慢吃!少油高蛋白比较适合他这个健身爱好者!吃着也方便微波炉叮热或者蒸热即可!用料牛腱2斤葱白一簇香芹根一簇香菜根一簇姜一大块蒜6瓣辣椒随意卤料适量冰糖4颗...
用两根完整不切段的排骨做菜,形如拱桥,给人以粗矿豪放的感觉,让人立马联想到了桀骜不驯的鞍马。人的一生中会需要去挑战各种形形色色的桥,唯有勇敢向前,才能到达彼岸,进入另一个更高、更快、更强的领域。用料草果粉3克大料...
敲小黑板啦!今天看到超市的鸡爪很新鲜很漂亮,忍不住买了,中午就做卤味吧。一室喷香,女儿一进门就迫不及待拿起一个鸡爪啃起来,入口便欣喜地叫道:这是我吃过的最好吃的卤味!超过外婆做的!哈哈,这个赞扬实在太高啦!做菜小白居然...
热门标签
-
香蕉椰子马芬
轻辣回锅肉
香脆飞燕虾
菠菜芝士软欧
三蒸三晒烤地瓜枣
椰奶肠仔包
迷你紫薯馒头
东北家常春饼
贼好吃的拌土豆片
超清爽的尼斯沙拉
果蔬大杂烩
低糖松软戚风蛋糕
西红柿虾仁炒鸡蛋
鲜酥肉
小游哥
滑蛋虾仁豆腐
猪肚鸡大骨汤
香软土司面包机版
菠菠粿12个量
真空机
蛋皮蟹棒沙拉卷
葱烧海螺
五分钟爆炒猪肝
酱油芋艿土豆
香煎龙利鱼块
网转
空想
Erins
日式地瓜包
土豆迷迭香面包
凉拌腐竹西芹
驚蟄
橙香鳕鱼
把高筋
萝 卜 丝 饼
豆豉焖鸭
-
推荐阅读
- 超简单原汁原味的排骨汤美味好吃的做法大全,超简单原汁原味的排骨汤做法图解
- 美味的南瓜玫瑰花馒头做法,大厨教你技巧
- 美味的红枣黑芝麻粥做法,大厨教你技巧
- 美味的莎布蕾曲奇饼干做法,大厨教你技巧
- 一人一盅—羊肚菌炖瘦肉汁美味好吃的做法大全,一人一盅—羊肚菌炖瘦肉汁做法图解
- 山药炖鸡汤怎么做才更好吃,教你山药炖鸡汤的家常做法食谱
- 食材–谷薯类–全麦粉–快手面包–香蕉花生酱果酱味–Sunny美味好吃的做法大全,食材–谷薯类–全麦粉–快手面包–香蕉花生酱果酱味–Sunny做法图解
- 肉类咖喱 猪肉Masala美味好吃的做法大全,肉类咖喱 猪肉Masala做法图解
- 美味的清蒸澳洲青边鲍做法,大厨教你技巧
- 宝宝辅食:猪肉胡萝卜肠美味好吃的做法大全,宝宝辅食:猪肉胡萝卜肠做法图解
- 苦瓜炖排骨美味好吃的做法大全,苦瓜炖排骨做法图解 如何做苦瓜炖排骨最美味
- 美味的酥炸萝卜丝丸做法,大厨教你技巧
- 美味的“橙子拼盘”做法,大厨教你技巧
- 卷心菜凉面(意面版)美味好吃的做法大全,卷心菜凉面(意面版)做法图解
- 美味的黑米奇亚籽贝果做法,大厨教你技巧
-
猜你喜欢
- 土豆咖喱虾美味好吃的做法大全,土豆咖喱虾做法图解 如何做土豆咖喱虾最美味
- 懒人版极简全麦面包美味好吃的做法大全,懒人版极简全麦面包做法图解
- 软fufu的中种香草蜂蜜奶油吐司🌿美味好吃的做法大全,软fufu的中种香草蜂蜜奶油吐司🌿做法图解
- 炒三文鱼皮美味好吃的做法大全,炒三文鱼皮做法图解 如何做炒三文鱼皮最美味
- 家庭版烤羊腿(烤箱版)美味好吃的做法大全,家庭版烤羊腿(烤箱版)做法图解
- 百香果柠檬慕斯(仅配方无步骤)美味好吃的做法大全,百香果柠檬慕斯(仅配方无步骤)做法图解
- 木瓜花胶牛奶冻 夏日甜品 美容养颜美味好吃的做法大全,木瓜花胶牛奶冻 夏日甜品 美容养颜做法图解
- 香煎裹蒸粽——壮哉我大肇庆传统美味美味好吃的做法大全,香煎裹蒸粽——壮哉我大肇庆传统美味做法图解
- 美味的橄榄油甜辣虾仁做法,大厨教你技巧
- 美味的桂圆枸杞炖蛋做法,大厨教你技巧
- 花生酱卤肉美味好吃的做法大全,花生酱卤肉做法图解 如何做花生酱卤肉最美味
- 海米炒西芹美味好吃的做法大全,海米炒西芹做法图解 如何做海米炒西芹最美味
- 冰镇豉油皇鸡脚(喝茶必备)美味好吃的做法大全,冰镇豉油皇鸡脚(喝茶必备)做法图解
- 豆腐炖鸡蛋美味好吃的做法大全,豆腐炖鸡蛋做法图解 如何做豆腐炖鸡蛋最美味
- 宝宝最爱•什锦海螺面易做又好吃的窍门