闽南鲜鸭芋头粥~怎么做好吃
鸭肉的清甜和海鲜的鲜甜,kkk用料大米杯鸭肉干香菇干九节虾虾米干贝羊肚菌茶树菇闽南鲜鸭芋头粥~的做法备好材料哦~先将米,干香菇羊肚菌干虾米干贝洗净泡水。锅里下油姜爆香再倒入鸭肉翻炒加一点生抽和胡椒,炒的鸭皮微焦倒...
用料大米1.5杯槟榔芋头半个巴浪鱼干2只香菇3朵五花肉50克香菜2根红葱头5个闽南风味:巴浪鱼芋头粥的做法红葱头爆香,加一勺盐炒下,倒出备用。五花肉切丝煸出油,巴浪鱼干掰碎去除刺骨,温水泡软,沥干加入油锅内炒香,再加香菇丝...
芋香和海鲜的鲜甜相结合,挑战味蕾,让人满足!(这一份大概是1~2人的量)用料芋头1/4个大米25克沙卢虾4只姜1片干贝(随意可免)几粒鲜鱿鱼(干鱿鱼也可)若干胡椒粉5克葱花些许香菜几根瘦肉(或者肉糜)一两盐5克鱼露10克牡蛎要不要都行几...
小时候的味道但妈妈不好持家每次有鸭子都不能这样做因为这样做就没办法全家人都吃到😅用料鸭胸肉1只鸭腿1个高丽参6片锡纸1张闽南溢鸭汤的做法鸭胸肉剁小块剁成这样备一个小碗,一个大碗(能放进电高压锅的尺寸)把鸭腿+高...
从小吃到大,超爱吃我们闽南的各种特色小吃!!我们的特色小吃油炸居多,哈哈现在外地想吃也买不到,自己做!👏👏用电饭煲加水煮芋头,这样容易捣碎。不要用蒸的方法,蒸出来芋头比较干,很难碾压。👏👏芋泥加了牛奶,有奶香味喔!加入油炒...
某个广式茶楼的粥Q弹的海螺肉加上软糯的芋头咸鲜略带辛辣用料米饭150克芋头200克海螺肉100克鲜辣粉适量白胡椒粉适量盐适量葱姜蒜适量食用油适量鲜螺芋头粥的做法少许油,加入葱姜蒜,炒出香味海螺肉切片,加入略微翻炒加水...
香甜的芋头除了适合当甜品,煮粥也特别美味。今天分享的这道美食,用鲜肉、鲜菇、鲜蔬这三鲜来搭配芋头,做一款适合全家老少的砂锅粥。鲜美的食材与大米粥充分融合,不仅营养丰富,口感也特别出色~用料芋头200g大米80g前腿肉80...
用料干贝35粒芋头半个文蛤15个芋头海鲜粥的做法葱姜切丝,香菇适量切片,瘦肉切丝,虾米干贝洗净,米两杯。芋头切块,文蛤洗净。油下锅,葱姜虾米香菇,先下锅煸香,香味出来下肉一起翻炒。芋头文蛤,加入适量的食盐,下去翻炒。下米,加入...
用料破壁机一个南瓜大小随意芋头五个南瓜芋头粥的做法南瓜、芋头蒸熟放入破壁机内,食材软的在下硬的在上。俯视图低速档至高速挡再回到低速档很美味,自己享用吧!小贴士南瓜芋头好处多多,爱美的女人吃起来~芋头蒸熟可以拌桂...
芋圆一种闽南特色每逢佳节魔芋搓成丝和地瓜粉调味道在里面整形上蒸锅蒸熟凉后用于祭拜煮时切成片白菜、海蛎、双层肉、虾仁…一起煮熟淋上料酒撒上葱花用料芋圆3个白菜1颗海蛎250克双层肉适量乌贼头1个胡萝卜小的一个...
做咸饭的米,最好是泰国香米➕糯米,各一半,提前泡1小时用料油20克五花肉300克干贝30克虾仁干30克干香菇30克料酒40克芋头半个白萝卜1小根泡好的米400克生抽40克老抽20克泡香菇干贝的水200克葱头油适量葱花少许美善品闽南...
就因为我做了芋泥馅,所以我做了这个闽南特色小吃,我用四方饼,紫色芋泥不是加色素是加多了紫薯用料芋泥馅参考小贴士链接苏打饼干16片鸡蛋1个芝麻适量闽南炸芋饼的做法饼干放上芋泥馅接着再盖上一片,边如果很空洞就补上馅...
故事纯粹就是因为朋友圈看多了,想吃了!自己动手干净卫生!用料芋头1个白芝麻适量鸡蛋1个白糖适量早餐饼适量猪油1勺闽南芋头饼的做法芋头上锅蒸熟(这步忘记拍下来了)压成泥糖适量(根据个人口味适当加入),然后在加入一勺香喷喷...
我从小吃到大,从未亲手做过!称500g大米泡隔夜,破壁机打米浆,然后跟老妈讨教制作方法,然后艰难的摸索中,最后做了这几个mini芋粿🎃包后就决定放弃,太麻烦了,满满的工序,现在腰实在受不了![大哭]这妈妈牌芋粿包是承载整个童年的回...
从小在南安长大的,小时候甲桌都能吃到这盘菜,长大后回来晋江都吃不到,这边只有甜的,吃不到只能向妈妈学习哈!用料芋头1个干香菇7朵虾干一小把瑶柱一小把鱿鱼干1只蒜苗3根葱头油2勺地瓜粉2勺盐巴鸡精料酒生姜3片海蛎适量五...
鸭肉好吃的做法——鸭肉营养丰富,脂肪含量少,加茶树菇,加闽南“四物”,炖出来的鸭汤特别浓郁,是一道老少皆宜的营养美味汤。用料鸭子1只茶树菇100克姜1大块当归1小块枸杞10个熟地1小块川穹1小块料酒1勺盐适量闽南鸭肉汤的...
闽南人的快手餐不就是芋包配扁食面吗~今天教大家做一款方便型芋包~用料芋头350g肉沫200g葱2把盐适量白糖适量味精适量十三香适量白胡椒粉适量料酒适量闽南芋包的做法把葱头炸成葱油,有红葱头更好,家里只有小葱,我就炸了小...
用料去皮芋头500克猪油100克白糖100克黑芝麻若干花生碎若干闽南甜芋泥的做法芋头切片蒸熟芋头蒸熟后,取出来放凉,趁有余温用擀面杖捣碎。芋头捣碎后加入猪油和白糖搅拌均匀,上述的猪油和白糖的量可看个人口味适当增减,有...
用料芋头0.5个粘米粉150克虾米10克腊肠0.5胡椒粉克闽南风味【芋头糕】的做法提前泡开干贝和虾干剁碎,记得把水留着把香芋切碎,要是荔浦芋头粘米粉拌水,水一开始不要多先炒腊肠,虾米,干贝,炒到焦黄再加芋头块倒点耗油,盐,糖感...
这道菜是妈妈在世的时候教我做的,一直很怀念妈妈做的味道。可惜现在只能在梦中遇见,感谢妈妈教会了我许多,不管是做人还是做事,以诚相待,信守承诺,这是做人最基本的原则!用料鸭半只(约2.5斤)姜半斤老抽1勺当归3片桂皮2块八角4...
这是一道闽南小孩从小家里妈妈就经常会做的菜,特别是过节的时候更是必备的,昨天去超市刚好看到芋头,突然就嘴馋想吃个炸芋头(。▰‿‿▰。)❤用料炸粉200克芋头500克(半个)炸鸡粉调料50水适量油小半锅闽南炸芋头的做法炸芋头...
自从嫁到了这四周都是海的蝶岛—东山,公婆用当地的海鲜美食征服了我的胃。12年、每日3餐、至少1万3千多餐,增加了不仅是营养、体重,还有对海鲜的认识、烹饪...今天再分享这闽南人夏天专属鱼粥鱼粥的精髓:1.需要有姜油(生...
用料荔浦芋头一个猪油5大勺芝麻适量葡萄干适量迪拜麦丽素少许蔓越莓干少许白糖大量闽南芋泥的做法芋头去皮、切小块,放入蒸锅,锅不够大,可以用保鲜膜代替盘子,没有计时,反正蒸到软为止热锅小火炒芝麻,微微变色即可芋头盛出,...
闽南古早味,儿时的味道。用料芋头1个鸡蛋2个白芝麻适量白糖克油克早餐饼牛奶闽南芋头饼的做法芋头去皮切块上锅蒸至酥烂倒入锅中压烂,再加入牛奶,白糖,食用油。炒至轻易成团即可用早餐饼夹好芋头泥鸡蛋打散加入水。芋头饼...
用料芋头900克猪肉馅220克酱油10克盐8克水100克木薯粉250克闽南芋粿的做法煮熟芋头肉馅加入3克盐,10克酱油腌制芋头热时碾成泥,加了木薯粉加入盐和肉馅,白胡椒粉少许,拌匀蒸40分钟放凉后切片煎熟。平底锅低火慢煎没有煎的...
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