汕尾小吃菜包稞怎么做好吃
处女作哦😁,小时候在老家吃过,这次品尝到家的味道啦🤗用料猪肉250克香菇6朵鱼虾水产10个包菜1/4个沙葛1/3个小鱿鱼2只虾皮干1两葱10根腌五花肉配料如下盐2克油2克蚝油2克生抽1勺五香粉少许胡椒粉少许腊肠1条汕尾小吃-菜...
用料番薯粉250克开水适量肉150克油一勺盐一勺蚝油两勺鸡粉适量铁铺乎(鱼干粉)适量小米(潮汕小吃&汕尾海城小米)的做法肉洗净放绞肉机绞碎,加油,盐,蚝油,鸡粉,酱油搅拌腌制一会。开水和面,用筷子搅拌,搅拌成疙瘩的时候再用手...
汕尾菜茶是广东汕尾地区特有的,每年初十至正月十六,几乎每家每户都会炒,叫开灯菜茶。当然,平时也可以炒来吃…用料青菜(4-5种)冬菇腊肠玉米粒蒜苗鱿鱼丝粉丝汕尾菜茶的做法这是所有的材料,青菜可以根据自己的喜爱,什么青菜都...
汕尾泥阿给~这个蒸品对猪肥肉的要求很高,能买到家猪肉是最好的。肥肉最好是要挑选前腿肉下面偏透亮的肥肉~肥:瘦比例为4:1这个是俺的招牌菜。。。用料半肥瘦猪肉60%尼阿40%(约4-5只)生粉2勺汕尾尼阿给的做法潮汕泥阿给~(...
“包菜稞”是潮州很有特色的一道小食,记得小时候每逢过节家里都会做一些“包菜稞”来招待客人,当然也是当年不可多得的一味美食,刚蒸熟的“包菜稞”软糯绵香,一起锅最少能吃它四五个不在话下,随着时间的摧移,由于现在人们生...
烘焙已经三年多了,一直做自己的小吃,面点,但不会上传,所以总是传一半放弃了!只是想记录一下为了以后再做的时候可以参考!用料低筋面粉500克百钻牌泡打粉14克红糖300克汕尾发包粿的做法因为之前不会上传东西,总是上传一半传不...
这么大颗的丸子你吃过吗?这是一款汕尾特色美食哦,不是鱼肉做的哦😘😘是糯米大丸子用料温水适量糯米粉500克片糖3片姜几大块汕尾渔民丸的做法糯米粉倒入温水,快速用筷子翻炒搅到面团吸水变成一块块下手揉搓,揉久一点会更筋...
汕尾人海丰人喜欢吃咸菜的数也数不清用料包心芥菜或者芥菜一颗(自己合适的量)盐一小碗红糖一小碗生姜一块汕尾咸菜的做法和大家一起来认识一下包心芥菜芥菜把芥菜洗净待用在芥菜上均匀地撒上海盐在包心芥菜上面均匀地撒...
出门在外,有点怀念潮汕的稞饭,就想着自己做一下。用料大米土豆腊肠一根蒜苗一根猪肉韭菜胡萝卜油盐家常潮汕稞饭的做法土豆去皮切成小块腊肠切成小块。大米洗好后,加入切好的土豆和腊肠,下锅蒸熟。土豆也可以换成香芋。猪...
在家里制作这道汕尾特色美食也很简单哦,超级鲜甜的汤底😍😍😍用料麻鱼杂适量咸菜半个苦瓜2根猪肉一块姜1块盐适量姜一块片料酒适量鸡粉半小勺酱油1勺糖适量汕尾麻鱼杂的做法先把材料都洗净切好,咸菜切成细条,苦瓜切成粗...
本人老家陆丰,妈妈最喜欢过年去东海那边吃鸡蛋饼啦,复刻一下实现鸡蛋饼自由(现在卖三块钱一张...)以下配方可以做5张鸡蛋饼,需要加量的自行调配~用料鸡蛋1个低筋面粉50克白糖10~13克牛奶80克花生酱(抹酱用)适量炼乳(抹酱用)适量...
用料瘦肉250克馬蹄10個雞蛋1個西芹半根蒜苗1根麵粉適量胡椒粉適量克五香粉適量耗油適量雞粉適量汕尾肉粿的做法1、瘦肉攪碎備用2、馬蹄切小備用3、蒜苗西芹切小備用4、把所有材料倒在一起加入雞蛋麵粉和耗油雞粉攪拌...
用料卷粿4条肉卷半条虾干8-9只豆芽一大把葱3根盐少许酱油3勺食用油见机行事汕尾炒卷粿的做法选择湿一点的虾干,会比较嫩,不会炒起来硬邦邦的。肉卷对半切成月亮形状。豆芽洗净放干水葱切条状,不要点状先炒虾干肉卷(下次要...
用料粘米粉300克水900克盐適量瘦肉適量魷魚乾適量蝦乾適量臘腸適量汕尾重糕粿的做法準備材料,調好粉漿配料切好成丁,下油爆香,粉漿一層一層的加下去蒸,一層蒸4-5分鐘蒸到最後一層,再撒滿配料,我的配料好像有點多了😀最後裝...
用料猪肉500克扁食皮500克萝卜1根蒜头3-4颗葱花适量香菇粉适量铁脯粉适量耗油适量盐适量芝麻油适量汕尾扁食的做法超市买猪肉,让阿姨帮忙绞肉机绞成泥胡萝卜用工具削刀削成泥蒜头剁成泥再分别加入香菇粉铁脯粉盐耗油等...
汕尾薄饼是广东汕尾地区知名的传统小吃。汕尾薄饼过去是清明节的节日食品,每逢清明节的早上上山祭祖,祭完祖回家之后,人们都会用薄饼作为午餐。汕尾薄饼的饼皮不但薄且韧性十足,不会因被内馅汤汁泡软而失去口感。今天小编...
老公汕尾我揭阳。第一次去家婆家里,就吃到这个地道小吃。菜茶准备的东西比较多,家婆平时忙,老公说他十年没吃过老妈的菜茶了,带女朋友回家才有这待遇哈哈用料猪筒骨一个油菜芯4、5棵荷兰豆一小把菠菜4、5棵干鱿鱼2小只干...
很暖胃的汤用料鸡蛋个姜片甜醋瓶汕尾姜醋蛋的做法煎鸡蛋下芝麻然后盛起来猪肉用盐和生粉腌制一下然后下姜和猪肉一起炒再下点芝麻再把煎好的鸡蛋放进去加热水煮沸腾以后加白醋,盐再滚熟一下就OK了小贴士姜和白醋可以多...
用料瘦肉100克虾仁少量鱿鱼少量白菜一棵花生米少量汕尾特色菜的做法步骤一:鲜虾去壳切粒,猪肉和萝卜干切粒,花生压碎,鱿干剪丝,粘米粉备用步骤二:粘米粉加入凉白开,水量适当,直到浆液不稠不清最适当步骤三:除了白菜其他材料爆...
家家户户都会做,但是做的方式都不一样。看自己的习惯。用料多少也全凭喜好。用料香菇10朵酱油3勺大蒜5瓣姜2-3片老抽2勺生抽5勺料酒3勺猪脚肉700克美味香,瑶柱酱,南乳随意!糖随意汕尾卤猪脚的做法调好酱汁加一些酱油,加一...
非常无敌好呲~菜棵和粉果的区别就是木薯粉吧用料韭菜适量香干适量澄面100g木薯粉60g滚水适量油一勺菜稞的做法韭菜尽量切小香干切小丁然后拌入两勺鲜一点的酱油半勺香醋一点香油一勺葱油一点糖拌好后的馅儿放锅里炒熟...
清明节前后会用来祭拜祖先的一个特色小吃,后面也变成家喻户晓的一道完美小吃哈哈,因为非常好吃,有咸口的炒菜也有甜口的花生芝麻。现在这道菜是做咸口的,但是无论咸还是甜的都一样好吃(「・ω・)「用料豆芽5把鸡蛋6个花椰菜1.5个...
用料白糖盐蚝油、芝麻酱、冬菜、鸡精、姜丝、芹菜,葱、麻鱼、猪肉、鱼饺、鱼丸汕尾麻鱼粥的做法麻鱼用盐腌制五分钟洗净沥干,另外煮好一锅白粥。白粥先放入鱼饺,鱼丸和姜丝,冬菜,煮5分钟。再放入一点蚝油、一点芝麻酱。最...
用料鳗鱼一斤慈菇6个腐竹2条猪肉50克墨鱼半只肉丸8粒姜3片蒜苗,芹菜少量盐,味精少许汕尾家乡煲的做法新鲜的大鳗鱼腐竹泡水墨鱼干泡开肉丸猪肉切小条(我用板筋肉比较筋道)姜切片蒜苗和芹菜切小段慈菇洗净切片,先把慈菇和腐...
作为地道的汕尾人,马鲛鱼是家门户晓的美味食材之一,做法也多种多样。我只分享个人的口味与做法。用料葱根勤菜马鲛鱼1条蚝油生抽、老抽盐焗鸡粉生粉汕尾马鲛饼的做法1、马鲛鱼去掉嘴、尾与鱼鳍后,切片,厚度把握好适中,目测...
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