改良版宁式熇菜怎么做好吃
这道菜,我差不多还原到八九分,做完之后自己也质疑,宁波熇菜有酱紫做的吗?但是,它还真的就是好吃!用料青菜300克美人椒1个调味料蒜蓉辣椒酱25克海鲜酱10克白砂糖15克生抽5克清水100克改良版宁式熇菜的做法青菜整棵洗净沥干水...
从泰国回来自己改良的泰式炒饭希望大家能喜欢用料鸡蛋3个虾仁400克胡萝卜玉米什锦菜400g韭菜一小把熟咸鸭蛋一个米饭2碗海米一小把小葱一根食用油克海天蚝油一瓶渔大叔瑶柱丝一罐泰式炒饭(改良版)的做法准备食材1.将3个...
想吃拉条子,但远在温哥华,于是自己琢磨了这道改良式的拉条,最重要的是人生第一次做哦。用料盐适量西红柿3个(根据家里吃饭人口,我家三个人吃)洋葱3/4个黑木耳任意蚝油一汤勺昆布一汤勺米酒适量老抽一汤勺卤牛肉下次会公布卤...
记录自己看用料杏仁粉50克糖粉50克蛋白36.5克糖粉5克细砂糖45克水18克改良意式的做法糖粉杏仁粉过筛100度烤3分钟,糖浆熬到100度是开始打蛋白,5克糖粉倒入蛋白打发到小勾,如图,此时到入118度糖浆,糖浆速度要慢,可以很细的流...
用料粉丝1把海鲜菇1把菠菜1把莴笋三分之一根胡萝卜半根洋葱半个黑木耳10朵香菇3朵腐竹50克午餐肉5片娃娃菜半颗麻油(拌粉丝用)2勺醋4勺糖20克酱油2勺韩式辣酱3勺辣椒粉2勺蒜泥1勺麻油半勺白芝麻少许韩式拌杂菜(改良版)的...
在众多的潮汕小吃中,以“粿”居首,潮汕人喜欢用米浆制成各种主食,面食反倒比较少见,但也不乏喜欢面食的人。潮汕有一种主食,叫“沙茶粿”,顾名思义就是用沙茶酱制成的酱汁拌潮汕的“粿条”(河粉),而喜欢面食的人,会把“粿”换成...
原版是用的红酒醋,家里有香醋就做了香醋版的,同样是好吃的很用料甜椒3个香醋蒜头,小米椒生抽改良版peperonata意式小菜辣椒的做法蒜头切成蒜末,甜椒切成几大瓣橄榄油5成热时下蒜末和米椒爆香,然后倒入甜椒开小火慢煎,煎至...
孩子不爱吃蔬菜,近视也越来越严重,眼镜店老板说让孩子多吃蔬菜,于是先从孩子爱吃的土豆做起,加了整根胡萝卜,蔬菜满满,本来想做炸蔬菜丸子来的,但感觉很费油,于是改成了煎炸用料胡萝卜1根土豆1个鸡蛋1个葱半根姜1-2片面粉适量...
特别喜欢吃妈妈拌的冷菜,但是妈妈做的步骤还挺多,在我不那么勤劳的时候就改良简化了一下,却意外的很好吃,还很像妈妈做的味道。✌️以后可以经常做给自己吃了。用料黄瓜1根木耳手心能抓住的一把龙口细粉丝2小捆芝麻酱3-4勺...
作为广东人,很喜欢吃酸菜鱼又怕辣,又想吃于是自己改良了一下结果还是很惊艳!用料好人家酸菜鱼配料包1份适量料酒适量花生油适量白糖蔬菜自己搭配简易版港式酸菜鱼(改良过)的做法我是在淘宝购买好人家的,之前买过海底捞的...
难得看到菜场有卖天菜,这是宁波特有的蔬菜品种;用天菜烹制的熇菜,上至宾馆酒店,下到家常餐桌,在甬菜系中占有重要的地位;宁波小吃熇菜年糕更具风味。用料天菜500克年糕4条酱油2大勺冰糖/砂糖30克盐3克左右宁波熇菜年糕的做...
我喜欢吃辣白菜,但是市面上有好多韩式辣白菜我吃不惯,太酸了,所以就尝试了很多配方之后做出了这个更合中国人胃口的辣白菜,超级简单无难度,做出来也很正宗💞用料白菜1颗梨半个苹果半个洋葱半只辣椒粉100g糯米粉3汤勺糖50克...
不知道从什么时候开始疯狂迷恋烘培,这是第二次做,比第一次爽口很多,一口气吃了四个,回味无穷……蛋挞皮层层酥脆,内馅满满的奶香和果酱香,咬一口滑滑嫩嫩的,口感很清爽,确又满嘴香味,一共烤了3盘27个,分给同样爱吃蛋挞的闺蜜,哈...
自用用料低筋面粉140克面粉40克细砂糖60克鸡蛋2个黄油/油50克/50克泡打粉7克酸奶100克核桃碎40克盐3克改良版的做法步骤20,90分钟。...
最省事又好吃的菜了用料柿子椒中等2个胡萝卜一根土豆一颗西葫芦半个洋葱半颗蒜5瓣蒜苗10根淡奶油100ml花生油50ml蒜5瓣黑胡椒少许海鲜酱油100ml咖喱蔬菜本(中式口味)改良版的做法先将胡萝卜,土豆,西葫芦切成小块;洋葱,蒜切...
这道菜正宗的食材是:番茄,红彩椒,黄彩椒,西葫芦,洋葱,茄子.我换了两种出来的成品我觉得味道也是很不错的,等到哪天我凑齐了再做一次比较一下有啥区别,还有这次我用的是炒锅炖的,下次我换成铸铁锅炖,因为铸铁锅锁水性...
最近疯狂迷上了看韩剧,海带汤的出镜次数超级多,引起了我的注意。经过一番研究,我发现海带是一种营养又低卡的好食材,于是改良了一下,做了这个减脂汤。经过一个月的实践,此汤表现良好,于是写成菜谱,给正在减肥的小伙伴换换口味...
休息日,做点自己喜欢的事!用料盐盐克改良版菜饭的做法适量的米,我是淘了4罐米,4-5人的量。新鲜的猪肉切成小块,肥瘦分开放,(这里忘了拍肥肉块),提前用盐腌制一下,大概半个小时。发好的香菇洗干净,切成丁。一个土豆,一支胡萝卜也切...
用料盐5克盛记辣椒酱半瓶,蚝油一勺,鱼露半碗,娃娃菜3颗,苹果梨各一个蒜头一个,辣椒粉2勺改良版韩式泡菜的做法准备材料白菜切段用盐出一下水调酱汁:把蒜头切碎,苹果梨去皮切丝加入蚝油,辣椒粉辣椒酱鱼露拌均香葱切段放入备用...
法棍切片,上面摆上培根,个人觉得此款比裹培根更好吃,培根的油脂沁润到法棍片上,加上脆脆的四周和脱油脂的培根,一口咬下去真是太完美啦!用料法棍🥖1根培根🥓6片改良版的法式snacks的做法法棍🥖切片,培根🥓切和面包片差不多大...
本来的菜谱需要加醋和粒マスタード(带籽芥末酱),但找遍了冰箱,发现家里没有这两样了😹然后找出来胶状ポン酢(胶状的醋酱的感觉),就顺手研究了一个,酸而不厌,清爽可口、感觉是很适合夏天开胃的凉拌小菜。用料四季豆8根葡萄籽油/...
用料韭菜一把黄瓜一根洋葱半个大葱盐糖鸡精辣椒面糯米醋熟白芝麻韩式拌韭菜(改良版)的做法黄瓜去皮切丝,洋葱切丝。韭菜微微烫。正宗韩国做法韭菜不用过水烫,直接加盐。和我一样不喜欢生韭菜味的可以选择轻微烫一下。黄瓜...
用料腔骨三四块即可豆角一把葱适量姜适量八角两颗桂皮一块香叶两片山楂或陈皮两三颗或一小撮卤肉酱油或生抽加老抽三至四大匙酌味增减白酒两大匙胡萝卜两根土豆两到三个白菜四分之一棵红薯粉适量草果一颗改良版烩菜的...
用料青菜油糖酱油宁波熇菜的做法将油烧热,青菜倒入油中翻炒加入酱油,加水,焖一会,加糖,小火再焖直到把菜烧成酱色,收干水分就可以出锅啦丢几个泡好的枸杞点缀小贴士咸鲜入味,口感绵软香甜。...
熇是一种烹饪方法,即用微火使原料的汤汁变浓或耗干;宁波熇菜、熇豇豆就是典型的甬帮菜风味;此菜适合冷食...用料豇豆料酒酱油陈醋冰糖宁波熇豇豆的做法豇豆摘成2~3寸长,洗净后充分沥干水分;起油锅倒入豇豆煸炒至表面起皱,调...
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