无油椰蓉奶黄馅怎么做好吃
一个不粘小奶锅搞定!做月饼馅、面包、酥皮点心都行用料鸡蛋2个糖60克椰蓉75克椰浆150ml奶粉20克牛奶50ml无油椰蓉奶黄馅的做法做过好几个版本的奶黄馅都一股熟水煮鸡蛋黄的腥味,实在不喜欢我这用椰蓉代替面粉,椰蓉盖过鸡...
以前都是买现成的馅,尽管是低糖的但我也觉得过于甜腻,并且买的成品馅,商家要考虑到保质所以会重糖、油,更重要的是还有各种防腐剂。所以我决定自己研究方子炒低糖无油安全无添加月饼馅,自打自己炒馅后就再也不会用买的馅啦...
😂废话太多不看版:食材混合均匀,不粘锅中小火炒5-10min,或水浴法大火炒20-25min,或微波炉叮熟。做广月馅料的不要炒太干❗️不要炒太干❗️不要炒太干❗️椰蓉月饼是甜味月饼中我最爱的,自己做味道更天然~馅也可以做进面包里,卷心...
自己动手会更加有节日的气氛,而且干净健康,我每年都会自己做一些。这个方子我用了好几年了,回油快甜度也合适。在这里推荐给大家,期待看到大家的作品喔……操作中有什么问题欢迎加我的微信一起讨论:Caroline_Fan_喜欢我作...
微博上看到的方子,来自jenny近期想要做月饼,搬到这里到时候方便查看由于自己还没有做所以无图,随便拍了买的美心月饼现用一下O(∩_∩)O用料黄油25g菜油或者融化的黄油50g糖粉70g奶粉+淡奶油+水5g奶粉加液体成50g牛奶液全...
用料椰蓉克无油椰蓉馅的做法代糖和白糖都行牛奶后加,成团即可...
用料奶粉50克糖粉30克椰蓉30克鸡蛋1个油50克椰蓉奶黄馅的做法看视频很香又美味小贴士粉油调一下,就可变流沙馅...
貌似,秋天是蛋黄酥的旺季呀,看到朋友圈有人在做奶黄馅+咸鸭蛋的蛋黄酥(私家烘焙🥯🧁),口水止不住🉐️往肚子里咽,好几次都想买,but有点小贵呀,六个装就🉐️一百多,关键是家里人多,压根就吃不够呀,我这人,特爱吃这东西的,一两个根本不解...
能说我在10年前去杭州出差时,因为赶车,在去车站路上随便进了一家面包小店,选了一款椰蓉切片,吃了后真的是恋恋不忘,在我当地找了很多面包店,可是味道总也不对。自己会做面包后,也是在自己做的奶黄馅里面加入椰蓉后,试了试这个...
用料鸡蛋1个纯牛奶80克糖粉40克椰蓉100克椰蓉馅纯牛奶版无油的做法取一个干净的大碗打入一个生鸡蛋,多少克无所谓加入纯牛奶80克糖粉40克椰蓉100克搅拌均匀即可小贴士按照我的步骤,先鸡蛋后液体后粉类,搅拌均匀后放入冰...
想用椰蓉馅做点心,没有找到vegan版本的,自己实验了一下,觉得还可以。方便快捷用料全脂椰蓉500克椰奶200ml椰子油200~250ml亚麻籽粉三大勺加水适量(替代鸡蛋)黄冰糖粉五大勺(根据个人喜好)椰蓉馅vegan纯素无黄油无蛋的做法将椰...
打算做月饼用的用料牛奶200克鸡蛋2个白糖40克玉米淀粉100克玉米油100克椰蓉50克奶黄椰蓉馅的做法把玉米油、糖、鸡蛋混合均匀至乳化变白加入牛奶混合均匀加入玉米淀粉搅拌均匀加入椰蓉搅拌均匀倒入不粘锅里面,小火炒,期...
想做椰蓉面包,家里没有黄油,刚好有奶粉,就做了一个无黄油版本的椰蓉馅。自用的方子,欢迎大家提意见~糖的方面,我最近刚收到爱乐甜的零卡糖,所以顺便用了它,跟普通白糖可以1:1替换。方子很简单,做出来的馅料常温也可以成型,不需...
450克吐司模一个~我是每次做吐司都很一般,不够松软,味道也一般,这次严格按着各种温度湿度试试~成功~外形味道都超级赞,不夹任何东西都好吃,也不知道到底哪里对,反正就对了~以后可以不用买吐司了,因为孩子们喜欢吃,加上自己做的果...
万能的椰蓉馅(可以做面包、吐司、饼干、馒头等等)又好吃又香😇用料椰蓉100克奶粉20克白糖30克黄油50克牛奶30克鸡蛋黄3个黄金椰蓉馅的做法1.把黄油隔热水融化,把奶粉先加入到椰蓉中,再加入白糖,鸡蛋黄,黄油,最后再加入牛奶。...
用料全脂椰蓉100克全脂甜奶粉25克鸡蛋1个炼乳适量细砂糖或糖粉适量牛奶适量无黄油椰蓉馅的做法将全脂椰蓉和全脂甜奶粉混合,根据个人口味加入适量细砂糖(或糖粉)和炼乳,炼乳如果没有可不加。将搅拌好的蛋液倒入混合物中拌...
按自己喜欢的方式调的,不一定合适所有人~而且甜度也是因人而异,我给孩子吃的淡,这个方子不怎么甜的~用料鸡蛋50g椰蓉60g细砂糖15g(如果面团本身不甜,比如馒头,要用40g)牛奶或水10-20g玉米油做馒头可以放5克,水量减少无黄油健康...
用料牛奶克白凉粉克椰汁炼乳无奶油无椰蓉~椰奶小方的做法椰汁一杯没牛奶,用奶粉加水白凉粉一边凉着炼乳全部加入锅中煮沸,然后烤盘放入离型纸,将差不多的汁导入烤盘切块装盘...
2020年5月20日老婆饼,也算甜蜜蜜了吧,应个景~之前其实做过麻薯椰蓉馅,不太喜欢,总觉得怪怪的。家里豆沙馅又用光了,所以着手准备试水奶黄馅本方参考Ro园长15年写的方子,因为本人比较懒,所以再次动用了微波炉这个家伙,结果还挺...
这个方子没有放面粉什么的,比较松散,但是超级香。用料全蛋液100克淡奶油70克椰浆30克白砂糖30克奶粉25克黄油60克椰蓉60克椰蓉奶黄馅的做法全蛋液100g(两个鸡蛋,我是把鸡蛋打了之后量了正好的100g,多余的10g左右正好做面包...
懒出新境界,美味的椰蓉馅,又偷懒了😏用料椰蓉60克奶油140克(慢慢加)砂糖25克玉米油20克免炒奶油椰蓉馅(无黄油&无需炒&无淀粉&无鸡蛋&消耗奶油)的做法将以上材料混合,慢慢搅拌,奶油慢慢加,喜欢软的可以加量,喜...
偶然间试出来的,很好吃。和外面面包店里的味道很像,但是口感要好很多不干。图片上的是刚刚从冰箱拿出来稍微放一下就慢慢变黏了。用料牛奶适量(可不加)鸡蛋4个黑白炼奶397克椰蓉500克黄金椰蓉馅(无黄油炼奶版)的做法将鸡蛋...
经常做吐司、面包、包子,换口味时会考虑椰蓉馅,关于椰子味的菜谱都好几个了。听说椰子油可能是世界上最安全有益的食用油。做好保鲜袋或保鲜盒装好放冰箱冷藏保存,使用前拿出来。用料椰蓉80克细砂糖35克牛奶/椰浆26克/35...
爱吃椰蓉馅!但是一般椰蓉馅都是放好些黄油,不敢多吃,so试一下不放油的椰蓉吐司~第一次做组织还不怎么好,反正我也是爱这个馅而已~(=´∀`)人(´∀`=)以下是一个450g吐司的分量~用料面团高粉250g椰浆60g蛋清2个(约70g)牛奶55-60g...
因为没加黄油和淡奶油,做出来的这一团馅,不会很光滑。但还是非常好吃。做成奶黄包或者月饼、小餐包的馅都很合适。用料鸡蛋3个牛奶或椰浆50克玉米淀粉10克白砂糖60克低筋面粉10克奶粉50克水120克无油奶黄馅的做法三个蛋...
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