盐菜肉沫怎么做好吃
湖南人偏爱的一道菜谱喔不知道有没有唤起你童年外婆家的味道~用料肉沫200g盐菜一根朝天椒7剁辣椒一勺盐一勺味精一丢丢盐菜肉沫的做法干锅--热油--放肉沫--放少许盐--放盐菜(已切成条块状--放辣椒--翻炒--添少许水---...
擦菜,或可又名外婆菜或梅干菜。一碗好的擦菜要不干不湿不油不腻。用料擦菜400g猪肉100g尖椒很多蒜很多肉沫擦菜的做法先把青椒和蒜末切好。一定选用尖椒不然不够味。起油锅,肉放进去先酥一下。放入青椒蒜沫大火翻炒,加少...
西南酸菜好多种,不管哪一款和肉沫都很搭,开胃小菜安排上。用料四川酸菜半颗猪里脊250克干辣椒5个姜两片(切丝)蒜苗15根蒜粒2瓣小米椒1个(可不用)花椒4粒生抽1/4tsp盐适量鸡精适量(可不用)四川酸菜炒肉沫(肉沫酸菜)的做法酸菜洗...
老家俗称“白汤开”,简单来说就是韭菜肉沫汤,简单易学,味道鲜美,值得一试。用料韭菜适量猪肉沫适量盐适量生抽适量老抽适量蚝油适量葱姜蒜适量小米椒适量韭菜肉沫的做法将猪肉剁成肉末,加点生抽蚝油腌制片刻将韭菜洗净,切成...
用料盐菜300克肉沫80克盐3克酱油3克姜2片蒜蓉2瓣猪油3大勺辣椒3个味好美白胡椒粉1克肉沫盐菜(快手下饭菜)的做法把盐菜洗净切成末,姜切成丝,辣椒切小段中小火焙干水份,闻到明显菜香味盛出备用。炒盐菜一定要用猪油热锅热油...
用料酸菜2颗猪肉小半碗生抽1勺盐适量酸菜肉沫的做法自己腌制的三小棵酸菜,因为是洗干净才腌制的取出酸菜冲洗一下就行。制作方法可可参考另外一食谱(秘制酸坛水)将酸菜挤干水,切成碎末。将酸菜放入炒锅将水炒干后盛出。将...
用料肉末少量盐吃饭的勺子五分之一蒜一瓣辣椒看个人口味大白菜半个鸡精少量肉沫白菜的做法将瘦肉,蒜瓣,辣椒切成碎状,白菜切成小块备用热油,下肉沫,蒜,辣椒爆香加入切好的白菜,翻炒一会儿,加入少量水,盖上锅盖待到白菜煮熟加入...
试了切长段的,不好吃,芹菜不怎么入味,还是得切丁。用料芹菜250克猪肉200克蒜2瓣小米椒2个水淀粉2勺芹菜肉沫的做法准备好所有材料肉沫用料酒,生抽,豆瓣酱,盐腌制一会儿(我也没有看具体的时间)开小火把油烧热,加入肉沫转大火炒3...
用料酸菜250克猪肉150克蒜4瓣葱2根姜1片小米椒5个杭椒2个老抽1勺生抽2勺料酒2勺盐适量鸡精适量肉沫酸菜的做法买来的酸菜多淘洗几遍,挤干水分。猪肉切末,葱姜蒜切末,小米辣、杭椒切圈。开小火,下酸菜翻炒一下,炒干酸菜中的...
今天写诗有点难,下午开会头很疼,冰箱菜花好几多,自制肉沫刀要快,酱油耗油西红柿,美味肉末配菜花。感谢默默关注我的5个粉丝。用料花菜吃多少洗多少五花肉适量葱花若干酱油1勺耗油1勺十三香一小小勺盐适量西红柿半颗料酒1勺...
2020.12.2311月末去了绍兴,喝了黄酒吃了茴香豆。每次和老爷出门都是匆匆忙忙,错过好多美食。只好买些的梅干菜自己做。肉沫梅菜不要太好吃哦。用料梅干菜250克肉200克辣椒面20克蚝油约20克花椒面约2-4克盐约2-3克老抽约2...
超级超级超级下饭用料盐菜适量肉沫盐菜的做法将盐菜洗净将肉肉切成肉沫加盐花生粉腌制一下;入锅先炒熟加入小米椒;倒入盐菜后迅速翻炒起锅前加入新鲜大蒜叶...
前两天做的肉酱还有剩余,再加上用芹菜叶做了其他的菜,就顺手炒个芹菜吃吃吧用料芹菜数根肉酱3勺生姜切成丝花椒8粒干辣椒5个肉沫芹菜~的做法山芹斜切成段儿,这样比较好看烧水,水开后下入芹菜,大概炒烫30秒捞出过凉水姜切成...
用料紫菜张盐克肉末克紫菜肉沫的做法。。...
买了一斤猪肉绞馅儿,分别做了肉沫杂菜,意大利面,焗饭,皮蛋瘦肉粥用料菠菜随意娃娃菜1颗肉末若干克蒜末若干瓣粉丝1把蚝油2勺生抽2勺盐适量克葱花适量肉沫杂菜的做法①粉丝发泡备用。②娃娃菜切条焯水,菠菜焯水,两种菜焯水后...
虽然现在的菜市场都能买到头菜,是普通得不能再普通的一道菜,可是每次煮这个菜,我都能回想到小时候,头菜吃在嘴里,暖在心里用料大头菜350克猪肉250克蒜米5瓣小米椒5颗酱油适量蚝油适量生粉适量肉沫头菜的做法头菜在切碎前清...
吃过一次衡东土菜馆的这个炒肉沫,没有酸味,就是感觉特别好吃,又很下饭,那天在小区门口看到有奶奶再卖,花3块钱买了两棵试试。不曾想,很成功。用料排菜两棵无盐芥菜腌制及炒肉沫下饭菜做法的做法锅内烧一锅水烧开关火,把清洗...
用料上海青适量猪肉适量十三香半勺姜,蒜,干辣椒适量生抽,老抽少许蚝油少许果蔬鸡精少许冲菜肉沫的做法上海青三大棵(冲好刚够炒一盘),如小棵多买几棵洗净加盐腌制,用手翻拌保证每片腌到,加盐为了防止叶子泡烂。腌制半小时,口感...
用料胡萝卜、洋葱、生抽、蚝油、糖肉沫青菜的做法把油菜整棵切开,锅里放少量盐和油,把油菜邦和油菜叶分开焯水装盘锅里放油,倒入肉沫、洋葱、胡萝卜,放生抽、蚝油、糖、盐、适量炒熟,把炒好的肉沫装入油菜邦里面。...
用料肉末适量四季豆适量芽菜1-2勺蒜2瓣味极鲜适量白胡椒粉适量(无盐版)芽菜豆角肉沫炒饭的做法把大蒜用刀拍扁,然后切成蒜末长豆角切成碎末(本来想买豇豆,买错买成长豆角,做出来味道也不差),切细一些肉剁成碎末(没有肉的可以用...
因为什么都不能吃只能喝粥,白粥实在无爱,就乱七八糟做了一锅菜粥。一喝还挺好喝!那就记录一下,省的忘记了。用料米粥猪肉馅肥瘦皮蛋玉米罐头大白菜小葱浓汤宝料酒盐葱酱油肉沫菜粥的做法煮一锅粥葱切丝、大白菜切碎、皮蛋...
不愿费脑子想吃什么就来道家常菜,非常非常快手,十分钟内让你吃上饭的那种。用料油菜4颗肉末适量蒜2瓣蚝油适量盐适量黑胡椒碎少量肉沫油菜的做法准备工作:小油菜择好洗净。冰箱里放久了,4颗小油菜去掉黄叶,其实也没多少呢...
用料芹菜根肉末克姜片酱油勺猪肉克淀粉勺盐克生抽勺肉沫芹菜的做法油+姜+蒜+豆瓣酱,炒肉沫,再加芹菜。小贴士加了豆瓣酱就不需要加盐了...
就是家里小菜吃完了,再做一份新的。用料肉末适量雪菜适量干辣椒5个蒜瓣儿5瓣糖可有可无生抽或耗油雪菜肉沫的做法准备材料,肉沫是家里冷冻瘦肉剁的,半肥瘦的更好,只是疫情期间没出门买新鲜的。小火,小火,小火热油,爆香蒜瓣辣...
芥菜肉沫,是我们从小吃到大的家常菜。小时候经常跟弟弟抢着吃😁因为简单,不用妈妈特意教我也学会了。现在经常做给宝宝吃,她真的超级喜欢啊。先森也很喜欢吃,所以每次我都做好大一碗,每次准光盘。简单幸福的味道,在这里记录...
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