蒜蒸黄鱼怎么做好吃，蒜蒸黄鱼家常做法

蒜蒸黄鱼

10-23 省去了油炸过程，健康的蒸制，一点都不腥。味道不错。用料黄鱼盐料酒葱、姜、蒜生抽辣椒碎香醋蒜蒸黄鱼的做法鱼清洗干净，控干水。调料抹在鱼身内外腌一小时。盘底垫大葱叶。水开后上蒸锅。大火15分钟。小贴士鱼要新鲜。蒜...

蒜香蒸大黄鱼

01-27 黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。用料大黄鱼1条味极鲜1勺鱼露1勺生姜20片大葱2根料酒2勺盐2匙香油1匙尖椒1根小米辣6根大蒜10颗蒜香蒸大黄鱼的做法大...

黄骨鱼（豆豉蒜蓉蒸）

02-14 用料黄骨鱼2条豆豉1勺蒜2瓣油适量克葱1根姜1片生抽2勺料酒1勺盐适量克辣椒酱一勺蚝油适量黄骨鱼（豆豉蒜蓉蒸）的做法买好黄骨鱼，让师傅切段。回家把以上用料除葱外全部倒进腌鱼10分钟，想入味点可以腌久一点水煮沸后上蒸锅...

蒜香蒸鱼块

12-19 清蒸过后的鱼肉口感微甜，放在嘴里咀嚼弹嫩紧实，带着蒜蓉一起入口，鲜气在口中直接迸发出来。咽下后还有丝丝甜气在口腔里蔓延，剩下的蒜蓉汤汁裹着黄瓜块一起入口，清爽又馥郁。用料巴沙鱼1条黄瓜1根杭椒1根小米辣2根蒜末1大...

蒜子黄鱼

01-24 用料新鲜黄鱼条大蒜若干瓣料酒300-500毫升酱油/老抽适量糖盐适量葱适量姜适量蒜子黄鱼的做法黄鱼洗净去鳞（注意把鱼身的刺去掉避免扎手）；去内脏（肚子里的鱼脂肪还有黑色的黏膜都洗干净）用葱姜料酒进行腌制（黄鱼不开花刀）在起...

清蒸蒜香鱼

04-19 清蒸蒜香鱼，营养价值高，不油腻，孩子爱吃，同样老婆也爱吃！鱼：我远用的是本地京杭大运河自产的野生鲳鱼！刺少，鲜美！买的时候让店家帮你杀好，回家冲洗干净即可！大蒜：我选用的是自家种植的紫皮富硒蒜！香菜自家种，小葱自家种，海天耗油，袋装...

黄鱼【蒜蓉蒸黄鱼】

02-02 黄鱼，有大小黄鱼之分，又名黄花鱼。属鱼纲、石首鱼科。鱼头中有两颗坚硬的石头，叫鱼脑石，故义名“石首鱼”。大黄鱼又称大鲜、大黄花、桂花黄鱼。小黄鱼又称小鲜、小黄花、小黄瓜鱼。黄鱼食性较杂，主要以鱼虾为食。以我国舟...

蒜蒸甘望鱼

09-14 妈妈给了一堆甘望鱼，又是拿来蒸。蒜加小辣椒，这样就可以去腥又好吃用料甘望鱼3条蒜半粒小辣椒2-3条麻油少许蒸鱼酱少许糖少许鸡精粉少许蒜蒸甘望鱼的做法鱼洗净，蒜，小辣椒，蒸鱼酱，调味料。蒸大约8-9分钟即可...

蒜烧黄鱼

12-05 用料黄花鱼1条蒜6瓣葱1根料酒1勺姜4片盐5克油20克水100克白糖10克蒜烧黄鱼的做法油锅中火煎蒜瓣厨房纸吸净鱼表面水分姜片炸制煎鱼！把金黄色蒜粒捞出翻面煎，煎鱼注意不要把鱼皮弄破加料酒，醋，金蒜瓣，小火烹五分钟，放葱，糖，盐，...

蒜头豆豉清蒸黄花鱼

03-12 简单易做的清蒸鱼，任何鱼都适用，凸显了鱼鲜味！好味！用料黄花鱼2条豆豉适量蒜5瓣盐适量蒜头豆豉清蒸黄花鱼的做法黄花鱼解冻，洗净，用厨房纸巾内外干燥。用盐把鱼身内外抹一层，令鱼身和肉紧致。在蒸碟内抹一层油，可以有效防止鱼...

蒜泥蒸鱼

08-26 几年前一次偶然的机会，我这样做了一次蒸鱼，当时还放了野山椒，味道极好！木子同学喜欢吃木子爸爸蒸的鱼，每次做鱼，我也就没有插手。这次想起之前的做法，又做了一次，结果得到木子同学的极力称赞，连吃了几天蒸鱼。因为木子同学不能...

沙湾河鲜豆豉蒜蓉蒸黄鱼

11-09 地鲜莫过于笋，河鲜莫过于鱼。用料黄鱼4条豆豉适量蒜蓉适量沙湾河鲜豆豉蒜蓉蒸黄鱼的做法期待渔民归来水清鱼靓终于回来了新鲜上水还未解网抢得几条肥美简简单单大火蒸五分钟...

蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼(昂刺鱼)

07-01 用料黄骨鱼(昂刺鱼)姜片料酒勺盐克大蒜豆豉蒜蓉豆豉蒸黄骨鱼(昂刺鱼)的做法黄骨鱼（有地方叫昂刺鱼的，还有其他叫法)洗干净沥干水，放点料酒，抹点盐腌一下大蒜切碎，姜切丝切片都行，看自己的习惯。然后把蒜蓉姜豆豉铺在鱼上，喜...

蒜味蒸鱼

02-21 蒜味蒸鱼食材：黄花鱼1尾、蒜片40克、红辣椒末5克（不吃辣椒不放）、葱花10克调料：盐1小匙、酱油1小匙、米酒2大匙、食用油1大匙做法1.黄花鱼洗净,去除鳞、鳃及内脏备用。2.在黄花鱼上铺上蒜片及红辣椒末,再均匀撒上所有调味...

蒜蓉蒸黄蛏

03-13 猪猪喜欢的蛏子用料蒜蓉一碗料酒几勺葱花半碗盐一点点生姜黄蛏蒜蓉蒸黄蛏的做法蒜蓉蒸蛏子[愉快]1.买的时候尽量挑会自己吐肉肉的活蛏子。2.养两到三个小时，滴几滴油撒点盐吐沙。3.搓揉干净，焯水，把壳掰开，把沙线拉干净装...

蒜蓉蒸鱼

03-11 用料鱼1条大蒜8瓣油50克蒸鱼豉油3勺盐克姜末20克粉丝1把蒜蓉蒸鱼的做法鱼去鳞，收拾干净内脏去除，改刀不要切断蔬菜铺底，摆盘金蒜汁铺上水开上锅十五分钟出锅，热油过麻椒香叶浇在上面，倒出多余的油，加入蒸鱼豉油。小贴士活鱼...

蒜香蒸鱿鱼

04-04 时间：约15-20分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料金针菇150g鱿鱼200g酱汁大蒜20g生抽10g蚝油10g盐1g白糖2g蒜香蒸鱿鱼的做法蒜香汁：往碗中加入大蒜、蚝油、生抽、盐、白糖搅拌均匀。往盘子中加入金针菇，码上鱿鱼，将酱汁淋上去...

蒜香蒸鱼

01-25 做的时候忘记拍了，给你们送步骤吧用料草鱼1条(我用两斤多的)蒜头两颗老姜1块白糖1小勺盐2小勺蒜蓉辣酱1勺料酒1勺生抽1勺葱2根金针菇半把黑胡椒粉1小勺蒜香蒸鱼的做法鱼切成块状，不要切太厚将两颗蒜头和老姜剁成末放入...

蒜蒸鲍鱼

05-08 好久不吃鲍鱼就想的慌。用料鲍鱼6只粉丝1把蒜7瓣油若干蚝油半勺糖一点点生抽1勺青红尖椒3个小葱1根老抽一点蒜蒸鲍鱼的做法材料准备如图。鲍鱼一定要戴手套操作，可以避免操作的不适感。用勺子把肉翘出来，去掉嘴部分。仔...

豉汁蒜蓉蒸黄骨鱼（超简单）

05-29 简单，易做，好吃，王道！用料豆豉10粒姜片生抽勺蒜4瓣白糖克盐克豉汁蒜蓉蒸黄骨鱼（超简单）的做法超市买的2条黄骨鱼，已经劏好的，具体重量和价格可看图。1，鱼洗干净；2，加姜条、蒜蓉、豆豉，具体的用量看图即可。3，加盐，油，生抽，调味即可！（无...

蒜椒蒸鱼

06-07 用料金昌鱼1条姜十片油适量酱油50ml蒜头半个指天椒4条（看你能不能吃辣来调整）蒜椒蒸鱼的做法准备蒜头.掰开.用刀身拍碎.去皮准备好辣椒.去头放入蒜蓉搅拌器一起搅拌成碎加入酱油.倒出来准备好鱼🐠在身上划几刀比较容易...

蒜香黄鱼

10-09 鱼肉鲜美，同时蒜瓣也很好吃！炖过之后的蒜吸收了汤汁的鲜味，每次做都把蒜先挑吃了，喜欢吃的可以再多放点蒜。用料黄花鱼一条(400克左右)蒜十粒花椒一小把大料两个葱三小段姜几片干辣椒1到2个酱油，醋，料酒，盐少许蒜香黄鱼的做...

蒜香蒸鱼片

11-25 用料蒜末1粒鱼片1姜片5片耗油1勺酱油半勺糖适量盐适量蒜香蒸鱼片的做法先把鱼片洗净，摆到盘中，用点盐抹在鱼片身上。再把姜片摆放在盘中(去腥)把水烧开后，把刚刚弄好的鱼放在蒸盘里，用中火蒸6-8分钟(看情况)蒸熟后起锅把...

姜蒜蒸鱼尾

09-28 姜蒜蒸鱼尾配料：鱼尾一条（约600克），生抽20克，盐3克，淀粉5克，白糖3克，油15克，蒜姜末、葱花适量注意事项：鱼尾先腌制入味，吃起来更香滑。用料鱼尾600克姜蒜蒸鱼尾的做法姜蒜蒸鱼尾...

鱼豉蒸黄鱼

08-08 用料黄鱼1条鱼豆豉3勺生姜料酒小葱鱼豉蒸黄鱼的做法黄鱼去鳞，去头尾，剔骨，切俩片，清洗干净；盘底垫上小葱，放黄鱼，搁姜片，淋少许料酒；蒸锅煮开水，将黄鱼上蒸锅大火蒸五分钟后，淋上鱼豉继续再蒸5分钟即可出锅，为了美观也可以去除葱...