川味魔芋怎么做好吃
在闷热的伏天里,吃一道香辣可口的川味魔芋,想必是极好的。用料泡生姜魔芋葱姜泡辣椒三个豆瓣酱一勺生抽川味魔芋的做法魔芋切长方片,过水焯一下。葱、姜、泡生姜、泡辣椒切末。锅内倒略多一些的油,三四成热的时候,依次放入...
妈妈最爱做给我吃的菜之一魔芋烧鸭很辣!用料鲜鸭半只魔芋一整个豌豆一小碗干辣椒5-7段蒜姜葱花椒八角香料豆瓣酱鲜妈私房之川味魔芋烧鸭的做法将鲜鸭子切成小块在开水中焯烫一下放料酒在水里去腥捞起晾干蒜姜切片和辣...
鸭肉温性,魔芋是有益的碱性食品,帮助人们酸、碱平衡,对人体健康有利,要想瘦,就吃魔芋吧,这道家常味的魔芋烧鸭是四川当地传统菜,下饭佐酒都不错。鸭子半只魔芋两斤干辣椒筒一大把(辣味根据个人口味,个人觉得魔芋烧鸭麻辣点吃着...
用料魔芋500克盒姜三片生抽一勺酱油一勺花椒8粒盐3克豆瓣一勺泡姜、辣椒适量香辣川味魔芋的做法魔芋切长方片,过水焯一下葱、姜、泡生姜、蒜泡辣椒切末。锅内倒略多一些的油,三四成热的时候,依次放入姜末、泡生姜泡辣椒...
魔芋烧鸭子,经典的川式烧菜之一,各个餐馆必备菜。鸭肉弹牙但不离骨,魔芋软嫩入味,汤色红亮,入口麻辣中带着一丝回甜。这种口感,川菜中叫做“荔枝味”,可不是拿荔枝来烧菜的啊!用料鸭肉1.5公斤魔芋半斤左右火锅底料200克一袋干...
我爸给我买的魔芋,好大一块,我也第一次做,没想到味道不错,所以决定上传为我的第一道菜谱~事后决定的,所以过程就没有拍没办法了~自家的菜籽油,豆瓣酱和酸菜,很香很下饭哦~用料魔芋2斤酸菜两片泡椒适量青椒1个小米辣1个辣椒酱两...
用料麻鸭半只(2斤)魔芋1斤五花肉50克蒜苗2根子姜一截青线椒4根红二荆条2根老生姜5-6片大蒜5-6瓣干辣椒(小米辣,灯笼椒)7-8个花椒30粒豆瓣酱2勺老抽1勺生抽2勺八角1个桂皮1块香叶3片陈皮1个啤酒一听白糖5克香菜2根魔芋啤酒...
魔芋是食材届的”百变星君“,可以煎炒蒸炸,各式各样的烹饪方法下面都可以带出来不同的魔芋的味道。今天的做法是川味泡菜的口味,酸辣可口,很开胃。用料魔芋150g四川泡姜一个四川泡椒一根红葱头一个川味酸辣魔芋的做法首先...
魔芋鸭是人见人爱地方风味佳肴,它和鸭一起烧,口感细腻,味道鲜美,泡椒风味突出,汤汁红亮魔芋含甘鲁聚糖50%,蛋白质30%,淀粉及维生素B1含量很高,近年来,魔芋已经成为一种重要的保健食品风靡日本和美国用料鸭半只魔芋250克料酒10...
今天逛超市想着他爱吃魔芋,不如就买半只鸭回去给他做魔芋烧鸭吧,很久没做这道菜了,但是爱意满满哟❤️❤️❤️用料鸭仔鸭半只魔芋盒姜丝适量干辣椒几个大蒜四五瓣桂皮八角香料适量大葱一根花椒数粒糖少许老抽半勺豆瓣酱一勺盐...
这阳光灿烂的做个饭都要擦够防晒霜才敢开干╮(╯▽╰)╭~用料魔芋土豆豆瓣花椒姜生抽盐冰糖川味魔芋烧土豆的做法土豆洗净去皮切块,魔芋泡水洗净切细条,姜切片待用锅入油烧热,入姜、豆瓣中小火略炒至油红出香,入土豆、魔...
传统做法不用香菜要用蒜苗~麻鸭子和魔芋要炒干红酱油,没有的话用生抽:老抽2:1代替用料麻鸭子1000克魔芋500克蒜苗2根配料1:干辣椒、干花椒、蒜瓣、老姜配料2:红泡椒、泡山椒、仔姜配料3:小米椒、蒜苗红酱油白酒冰糖盐鸡...
减肥减肥用料工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml)需要数量魔芋(洗净,切几条线,切成块)250gA芝麻油1/3勺A大蒜泥1/3勺A鸡精1/3勺A盐少量A白芝麻1勺A白料酒1勺A味淋(日本)1勺小葱截(没有也可以)10g芝麻油适量香味炒魔芋的做...
老公一次可以吃三碗饭系列用料土豆3个生抽1勺盐25克左右洋葱个鸡半只料酒2勺蒜5瓣姜8片左右八角2个桂皮2块蚝油1勺干辣椒5个泡椒5个魔芋1盒香叶3片豆瓣酱1勺川味土豆魔芋烧鸡的做法准备调料,姜蒜八角桂皮干辣椒香叶继...
营养价值每1人份热量1865.7kJ/446.3kcal蛋白质18.3g碳水化合物16.9g脂肪29.3g饱和脂肪7g膳食纤维3.9g钠506.7mg初级准备时间20分钟总时间70分钟6人份用料魔芋400克切块2*2*3cm鸭900克1只50克辣豆瓣酱,选郫县豆瓣酱10克...
这个季节嫩生姜出来了,配上肥美的鸭子肉,是我记忆中的味道没错了~用料鸭腿3只魔芋500克豆瓣酱2勺嫩生姜4块大蒜8瓣花椒60粒泡椒10个泡姜3块胡椒粉2克蚝油1勺白糖2克盐适量鸡精1勺啤酒1瓶葱1根川味魔芋烧鸭腿的做法把鸭腿...
用料【主料】麻鸭1只雪魔芋750克【辅料】老姜1块独蒜6个小葱1把【香料】八角2个山奈2个草果2个香叶3片栀子2个姜黄1片花椒适量干辣椒段适量【调料】生抽适量老抽适量豆瓣酱2勺冰糖适量食盐适量啤酒500毫升藤椒油2勺经...
魔芋),中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。是一种生长在海拔250—2500米的山间多年生草本植物。魔芋低热量,低蛋白质,高纤维,可以促进胃肠蠕动,能排毒,更重要的是它含有葡甘露聚糖的成分,所以可以使胆固醇含...
用料小龙虾1000g魔芋豆腐500g干辣椒30g葱20g姜20g蒜20g辣椒粉10g桂皮10g生抽10g酱油10g料酒20g豆豉10g山胡椒油5滴香油5滴色拉油100ml盐3g鸡精3g胡椒粉5g糖10g魔芋口味虾的做法食材准备。小龙虾放入方太水槽洗碗机中,...
啤酒鸭和魔芋烧鸭其实是两道菜,小时候妈妈偶尔做一次,但这两道菜却在记忆中深刻地留存。这一次将两道菜合二为一来做,有八成还原了家乡的味道。分享给爱吃川味重口的大家~笔芯用料魔芋一块啤酒1瓶鸭子1只配料如下葱姜蒜适...
时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料魔芋300g芹菜50g小米辣5g八角(大料)1个花椒10粒桂皮1块干辣椒2个蒜4瓣生姜2片食用油15g郫县豆瓣酱10g老抽5g生抽10g糖10g盐1g水100ml葱花根据口味添加口味魔芋的做法水烧开,放...
省时低卡餐无需开火味增汤和魔芋丝是必备材料,其他的按口味自行添加用料速食味增1袋魔芋200克蘑菇100克生菜100克蟹足棒100克嫩豆腐100克胡萝卜100克虾仁100克熟鸡胸肉100克味增魔芋的做法魔芋丝洗干净,用开水烫一下按...
用料鸭半只魔芋1盒冰糖10粒花椒适量八角1个半干辣椒8个蒜5瓣豆瓣酱1勺泡海椒5个白酒1勺生抽2勺老抽1勺姜1小块盐1小勺青椒3个川味魔芋鸭煲(绝不出错)的做法鸭和魔芋分开焯水,鸭冷水下锅,魔芋开水下锅,焯水后捞起沥干。锅内...
调料的量是按250毫升水量,200克湿魔芋丝来的,盛出来是中等面碗一碗。想要控制碳水摄入量,魔芋是很好的具有饱腹感又不含碳水的食物,但是魔芋本身寡淡,用泰式调味料来做就变得非常好吃。椰浆热量比较高,但是稍稍加一点也无妨...
2021年10月29日周五重庆小雨麻辣鲜香的魔芋烧鸭,下饭神器。用料鸭子(嫩)900克(半只)切块魔芋400克(切块)啤酒900克新鲜二荆条50克(切段)【调料1】油50克郫县豆瓣50克花椒5克干辣椒10克(切段)大蒜50克泡姜50克(切片)泡椒30克(切段)红...
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梭子蟹豆腐咖喱味
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