花蛤浸怎么做好吃，花蛤浸家常做法

01-01 春吃芽，夏吃瓜，花蛤浸丝瓜，鲜味十足，鲜！到了吃瓜季节，花蛤浸丝瓜，清甜清爽！味道超级鲜！用料花蛤丝瓜蒜蓉，姜片扇贝柱干中饭花蛤浸丝瓜的做法粤菜花蛤洗净，拿咸水回来吐沙，用油，就是水里加几滴油，洗干净，放锅里。加半饭勺水，中火焗到微...

炒花蛤～花蛤两吃之2

07-03 怕浪费花蛤的鲜味，就先煮了汤煨菜蔬。剩下的花蛤就直接炒了吃。孩子也吃，就没有辣炒。用料花蛤1斤蚝油1勺豆瓣酱2勺糖1勺葱姜1份韭菜100-300克炒花蛤～花蛤两吃之2的做法花蛤洗净，锅里添水，直接大火放锅里煮5-10分钟，待花蛤...

花蛤

06-17 孜然爱好者用料花蛤2斤小葱5根蚝油1勺干辣椒3个洋葱1个孜然1勺糖克盐酱油花蛤的做法花蛤这种小海鲜每次吃起来都充满了幸福感，但是如果花蛤没有吐沙干净吃起来就会很扫兴，我试过把买回来的花蛤用普通盐水泡，也试过往水里...

无花果浸鸡

11-02 秋天的美食用料无花果5个生姜四片枸杞10粒桂圆肉5粒鸡半只无花果浸鸡的做法第一步将生姜枸杞桂圆肉凉水入锅煮至沸腾将鸡肉加入适量盐和少许花生油腌制十分钟（我们家吃鸡肉全部去皮去鸡油）沸腾几分钟之后把无花果和鸡块...

清浸桂花鱼

01-01 清蒸鱼很多朋友都难以掌握火候，特别家里火力不大的灶头，怎样能做出好吃的清蒸鱼，为何你不试试用浸法。用料桂花鱼1条酱油5勺姜丝若干料酒2勺葱1根油3茶匙蚝油适量盐100克清浸桂花鱼的做法锅里放水，料酒2勺，姜，葱一条，盐少许...

虫草花浸鸡

04-14 一道上得了台面，适合家庭聚会，家庭宴席的菜用料虫草花50克鸡1只（2.5斤左右）盐1勺葱2根芝麻若干香菜2根西蓝花2小朵虫草花浸鸡的做法飞水:水里放是3片姜，2根葱，冷水烧开后把鸡捞起冲洗干净同时烧开另一个煲，放水的量以能浸没...

蛤蜊，花蛤

12-03 用料蛤蜊小的30个牛油2tsp白葡萄酒1cup蒜头6掰香菜1/2cup蛤蜊，花蛤的做法往下往下一个个涮洗6瓣切碎两格牛油1cup白葡萄酒，我用了日sake代替中火把牛油溶化放蒜，炒香，加酒烧到酒味没了等到花蛤都开了放香菜。完成...

胡椒浸花甲

08-15 花甲又有另一个称呼叫蛤蜊，不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面。其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”、“百味之冠”，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分。花甲低热能...

醋浸青花鱼

05-18 这不是在日料吃的醋浸青花鱼刺身，是真的用醋泡着青花鱼块在烤箱里慢火烤熟的。酸酸的很开胃。可以热吃也可以冷吃。用料青花鱼（超市买一片）醋（白醋、米醋，不用讲究）红葱头（洋葱也可以）刺山柑（caper）柠檬盐糖日本白酱油（没有可以...

辣酒浸花螺

02-10 用料独头蒜8个姜10片生抽适量花椒一小把洋葱1/4个小米椒4个香菜5根八角1个桂皮1小块香叶2片花螺1斤盐适量鸡粉适量蚝油1勺黄酒适量白酒适量辣酒浸花螺的做法鲜活的花螺，加盐和清水，浸泡半小时以上，吐出浊物。洗净，沥干坐...

茉莉花浸泡油

04-20 昨天突然想自己做个润唇膏自己用的所以不想用香精和色素正好家里还有半瓶橄榄油就去买了茉莉花自己做浸泡油用料茉莉花橄榄油茉莉花和橄榄油的比例一般是1:3（体积比哦）但橄榄油的味道比较浓郁茉莉味又淡所以我把一整包...

新春美食浸汁花蛤及蛤蜊肉

01-27 #健康生活健康海洋##你的选择决定海洋的未来##2022MSC蓝色菜谱书#年货都备齐了吗?我在京东购买的花蛤和蛤蜊肉，特别惊喜，一目了然的干净，个头大，且肉厚，还带有MSC小蓝鱼标识。2022MSC蓝色菜谱书集合了全球主厨的可持续海鲜...

花椒花蛤

12-25 用料花蛤1斤蒜切成蒜蓉葱2根盐2克干辣椒2个料酒2勺糖3克华椒若干粒花椒花蛤的做法花蛤买回来放入水中，滴油去沙煸炒葱蒜辣椒🌶️，然后放入花椒花蛤一起炒，加入2勺料酒，糖盐适量，我还放了些6月鲜酱油，调鲜味...

糖浸桂花

07-14 用料桂花白砂糖白酒糖浸桂花的做法准备干净的玻璃杯，冷水下锅煮沸十分钟后冷却沥干。自家院子的桂花可不用清洗，直接挑拣干净杂质后即可用。路边的桂花可适当清洗，但是清洗后会带走部分香味。玻璃瓶底部铺厚厚一层桂花。...

油浸蛤蜊肉

10-27 看到有同学发油浸牡蛎，试试家里的蛤蜊肉是否也可以。用料蛤蜊1200克小米辣5个香叶3片洋葱半个鱼露2勺蚝油2勺盐一小勺糖一小勺克花椒3勺油300克百里香2枝油浸蛤蜊肉的做法准备材料，洋葱可以切长一些调味料用油小火焖炸2...

花雕浸鸡

08-04 用料清远鸡1100~1250g话梅50g香叶5g陈皮适量八角适量甘草适量姜片适量葱适量蒜头适量花雕酒适量盐适量糖适量冰花雪梅酱适量老抽适量生抽适量花雕浸鸡的做法准备：1药材包：香叶5g，八角3g，陈皮15~20g，甘草2g，咸话梅（九制话梅）50...

茉莉花浸鸡

02-15 阳台那将近半年没开花的茉莉突然冒出几串花苞，让我惊喜不已。内心也一直赞许自己没有放弃她，坚持淋水。闻着那阵阵的清香，想着怎么可以留住这刻的美好呢？煮一煮吧，用家人的胃把味道留住。接下来继续分享我用茉莉花做的其他...

花蛤花蛤花蛤!!!

04-12 今天买了一公斤花蛤，看量觉得做成一道菜有点不现实，干脆三种做法做齐啦~~~三种做法都超级简单，两汤一菜，两淡一辣，全荤有葱，千年可是一顿就吃完了所有哟😳（每道菜都是一人份的）用料前期准备花蛤共一公斤油，盐，淀粉料酒，姜片酒蒸...

柠汁浸麻蛤

01-16 挟一个麻蛤放入口中，小米椒的辣会让人感觉舌头一下子就着火了，可马上冰凉的柠汁就中和了小米辣的火热，香菜的清香、姜丝的微辣、柠檬清淡的酸中和了蛤肉的一丝土腥味道，使劲嚼几下，冰凉鲜美的汁液充斥整个口腔，那种鲜味儿…...

油浸花椒芽

03-31 花椒芽兼有花椒和薄荷的清香，是芽苗菜中的珍品，旧时曾被列为宫廷贡品，供宫廷贵族享用，被称为“一品椒蕊”。花椒芽含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁等营养元素，其中，粗蛋白含量27.6％～35.3％，粗脂肪含量1.29％～1.96％。花椒芽中还含有大...

香辣花蛤（地摊花蛤）

02-09 因为昨天做的不想外面摊儿上吃的很让我蓝瘦今儿个从新做一回简直太牛B了用料花蛤5斤姜7片蒜5瓣蚝油少许干辣椒9个生抽1勺盐少许料酒2勺糖少许花椒少许香葱2根香辣花蛤（地摊花蛤）的做法跟上次一样吐完沙子拿水焯熟把没用...

爆炒花甲(花蛤、蛤蜊)

01-05 要想制作一份美味可口的花甲并不难，只要注意简单的几步即可使一份鲜活的花甲变成可口的美味佳肴！色鲜味美！😋制作重点提示:漂水、清洗要到位以免成品有沙质口感，最好选用鲜活为好，这样更便于清理。用料花甲1斤大蒜5瓣干辣...

椰子浸蠄蛤

06-02 用料蠄蛤2斤椰子1个莲藕适量姜片少许盐少许椰子浸蠄蛤的做法1、椰子去皮切丝。2、开锅放入椰子水，椰丝，水，藕片，姜片。3、开后约五分钟放入蠄蛤。4、熟后放味料即可。...

花蛤

09-24 用料花蛤1斤左右糖少许生抽1-2勺蒜1瓣干辣椒1个料酒半勺葱适量味精少许花蛤的做法花蛤洗净沥干水分，蒜切末、葱和干辣椒🌶️切小段，拿一个大一点的碗或盆放入葱花、蒜末、辣椒、生抽、料酒、糖、味精。烧热水，水煮沸后把洗...

花旗参浸鸡

04-28 冬天里，最在乎的不外乎就是喝一口热汤。鸡汤鲜美，但鸡肉已然老去。。。于是灵机一触，就有了这一道花旗参浸鸡～用料土鸡半只花旗参10克红枣（去核）四颗枸杞若干小香菇八个姜适量桂圆可有可无花旗参浸鸡的做法花旗参，红枣，枸杞，小...