鸡春糕广东版怎么做好吃，鸡春糕广东版家常做法

09-10 广东人最喜欢的甜品之一。用料鸡蛋8只黄糖3砖姜丝适量米酒适量鸡春糕（广东版）的做法两碗水煮开，放入黄糖至溶解把鸡蛋打好，待黄糖水凉会，再混合鸡蛋液，适量姜丝，米酒搅拌均匀。黄糖水切勿过热，否则会导致鸡蛋液热熟。搅拌均匀...

11-10 用料马蹄粉10克水170克白糖45克钵仔粉100克广东钵仔糕的做法过滤一次。以上全部放一起搅拌。倒入容器。八分满。水开后上锅蒸7分钟。焖两分钟。...

05-12 看下厨房的厨友们做云南鬼鸡，口水都快流了！但娃不吃辣，只好改良成广东版的！娃第一次吃，大赞❤️用料乌鸡四分之一只姜两片蒜蓉两瓣花生油适量生抽适量水一锅可以没过鸡的水香菜（芫茜）适量（广东版）凉拌乌鸡的做法（没拍过程，日后再补...

广东鸡蛋糖

11-24 一碗适合女孩子喝的“汤”～男孩子也可以学了煮给女朋友喝哇用料鸡蛋2个红枣5颗枸杞20粒桂圆肉5颗姜片2片冰糖一大块广东鸡蛋糖的做法材料预备1.基础版：鸡蛋，红冰糖（有叫红的也有叫黄的），红枣，枸杞，姜片2.升级版：鸡蛋，红冰糖，红枣...

广东咸糕

08-28 用料粘米粉400克盐自己试味道腊肠1条虾米胖肉碎葱花花生碎芝麻广东咸糕的做法先把胖肉炒香然后倒虾米和花生碎腊肠一起炒香加一点点盐第二步我是用电饭煲的胆扣水的把400克的粘米粉对到电饭煲里面的6的水就可以了然后...

酱油鸡🐔广东版豉油鸡

12-11 第一次做很成功、妈妈经常做给我吃、今年春节疫情待在家无聊自己试一试❤️❤️用料葱6片黄冰糖2块生抽半碗红葱头8根老抽1勺盐少许油适量鸡精少许椒盐少许酱油鸡🐔广东版豉油鸡的做法半边鸡🐔洗净撒些盐巴去腥味、顺便按...

广东豉油鸡（简易版）

03-12 非常简单的硬菜用料鸡1只八角3个桂皮3块香叶5片草果2个陈皮1片冰糖3粒生抽250ml老抽125ml水250ml广东豉油鸡（简易版）的做法香料都预先准备好放一点水，先让香料煮出味，这时候，另外一个炉子，装满一锅水，给🐔鸡泡个澡另外一边，烧...

广东砵仔糕

12-31 这个配方可以做28个用料木薯粉（生粉）180克粘米粉120克水600克糖180克广东砵仔糕的做法将300克水加糖煮成糖水将粘米粉，木薯粉和300克冷水调成粉浆。将煮开的糖水倒入生的粉浆，边倒边搅拌。砵仔模具抹油，倒入粉浆，大火蒸15分...

广东鸡仔饼

03-06 我是一个非常热爱美食的吃货，为了可以吃上健康又美味，O添加剂和防腐剂的美食，只好自己动手研究了，这个秘方是我做了几次之后的总结，吃货们可以试着做，比较简单，绝对是我们广东正宗鸡仔饼味道用料A肥肉200克A白糖50克A自制桂...

广东鸡煲

05-23 用料鸡1只柱侯酱2勺蚝油1勺洋葱1个姜2-3片蒜头3-4瓣葱2-3根香菜1-2根鲍鱼5-6只广东鸡煲的做法热油，先放蒜头和姜下锅炒出味。然后放洋葱翻炒出味这是重点！！放2汤勺柱候酱和蚝油到鸡块，这样比较不会手忙脚乱。（也可以直接放...

广东盐焗鸡

11-22 用料三黄鸡半只盐焗鸡粉半包姜几片葱头几根广东盐焗鸡的做法用开水把鸡稍微汤一下，去除鸡毛味我买的是这个盐焗鸡粉，半只鸡2斤左右，建议用半包多一点就好不然多了会很咸。用以上盐焗鸡粉，撒在鸡上面，给鸡做一个全身按摩入...

广东杂粮糕

08-30 杂粮糕又是广东早茶的一道常见点心.新加坡物价贵且不方便吃到,小主于是待在家里恶补前十年没干的家务活,钻研各种点心(主要是为了给儿子吃啦~~).从马蹄糕延伸出来的杂粮糕,做法也很简单,小朋友也肯定喜欢,很适合做SNA...

广东萝卜糕

09-20 其实做美食也是一种修养用料萝卜按自己喜欢的量，我用半根萝卜虾米我大概放的，喜欢就多放干贝我用楼上8粒大头的，喜欢的可以多放水按自己感觉放，大概一碗水粘米粉我用半包大概250g腊肠2根，喜欢就多给糖一勺腊肉因为我不喜欢...

广东鸡煲

05-10 用料鸡一只洋葱一个胡椒凭感觉大葱2根蚝油2勺大蒜2头料酒凭感觉糖少许花椒一把八角4个茴香2片生抽4勺老抽2勺姜5片香菜4根广东鸡煲的做法将剁好的鸡块放入一个足够大的盆中，放入葱、姜、糖、胡椒、生抽（李锦记生抽）、老...

广东年糕

12-01 年糕是我们这里每年春节家家户户的应节食物，寓意做生意的生意蒸蒸日上，学业步步高升，生活甜甜蜜蜜，夫妻感情又软又韧，甜蜜美满用料水500克糯米粉（三象牌）600克蔗糖350克油适量粽叶适合广东年糕的做法粽叶清洗干净，再烧煮变软，...

广东版#小鸡炖蘑菇

11-18 清明节回老公老家扫墓，爷爷奶奶在老家给我们留了很多干货，今天就用爷爷起很早去山上捡的野生蘑菇🍄，野生蘑菇有很多不能吃的，所以不清楚的不要乱捡来吃。野生蘑菇新鲜的不好保存，所以爷爷把吃不完的都晒成干了，今天就做一个...

广东白斩鸡

12-23 很适合夏天吃的一道菜口感清爽美味用料三黄鸡1只姜1块大蒜5瓣生抽4勺小葱2根芝麻油2勺小米辣2个香菜1根醋2勺白糖1勺广东白斩鸡的做法三黄鸡洗净去掉鸡pp，脚塞进肚子里面切几片姜塞进肚子去腥锅里放姜丝，花椒，黄栀子水烧...

广东水糕

03-16 用料粘米粉500克木莳粉2小勺水适量五化肉1条新鲜虾适量虾米适量鸡粉适量盐适量生油几滳葱3条广东水糕的做法烧开水开始蒸，一层层蒸每隔10分钟，再加直到透明才熟，如有白色未熟重蒸。最后蒸好了把它放凉切开有层次感！最后蒸...

广东萝卜糕

12-11 用料萝卜200粘米粉250克香菇4朵虾米数克盐克糖克葱水1婉瘦肉广东萝卜糕的做法蘑菇干贝浸泡切丁，萝卜切丝，切好瘦肉丁，加入调料搅拌后翻炒将调制好的粘米粉倒进之前炒好的萝卜丁猛火蒸40分钟左右冷却后切开一小块小贴士在...

广东松糕

05-16 用料粘米粉150克黄糖60克酵母3克水150克广东松糕的做法先将黄糖，加入150克水，煮溶成糖水。待水温降到45度左右，加入粘米粉搅拌一成米桨。加入酵母3克，将米桨及酵母搅拌均匀，倒入锡纸盘。再醒发到满盘就可以下锅蒸30分钟。...

广东白切鸡

04-18 广东有句俗话：“无鸡不成宴”之说。而白切鸡是最受欢迎之一。白切鸡制作简易，其特色是烹煮时不需要太多的香料，只要加入姜葱用热水浸熟。目的是让鸡保持自然的鲜味。好的白切鸡，应当鸡骨头还带有血迹。鸡皮爽脆肉滑带汁。...

广东马蹄糕

11-28 早茶必点自己做也很简单的最重要是手法用料马蹄粉250克黄冰糖十片糖400克水1400克马蹄6个广东马蹄糕的做法备材料用700ml水十400g糖煮热融化把马蹄切粒放进糖水中煮沸，关火备用250g马蹄粉和700ml水备用，要充分搞拌要过...

广东芋头糕

03-23 家里的芋头买回来一段时间，再不吃就快要坏掉，就心血来潮做一盘芋头糕可以填饱肚子，哈哈！😄用料粘米粉200克芋头350克胡椒粉一点点大蒜1瓣水一碗盐两小勺虾米5克腊肠一条姜两片猪肉适量葱半根鸡粉一小勺蚝油一小勺酱油一小...

广东版酸菜鱼

04-22 之所以称为广东版酸菜鱼，是因为它没有花椒没有干辣椒没有野山椒，比较单纯的酸菜鱼汤加了点小米椒，一点点酸辣的味道，却很浓的鱼汤，是能喝的鱼汤哦！用料酸菜一棵罗非鱼片1条冬菇看个人喜好豆泡看个人喜好小米椒6只，是微微辣姜...

广东芋头糕（阳江版）

04-04 用料粘米粉1.8斤生粉2两五香粉少许盐6钱味精7钱糖1两胡椒粉少许鸡粉少许水4斤大蒜2个瘦肉（喜欢加腊肠，加虾仁）随意芋头5斤，左右广东芋头糕（阳江版）的做法芋头切A：粉，盐，味，糖，鸡粉，胡椒粉，五香粉。搅拌均匀后加水，拌好。B：热锅放蒜蓉...