秘制口水酸菜牛肉怎么做好吃
为自己爱的菜写个序吧:“每一道中式菜肴,就似融合了天地人的精髓。地底种下的绿叶菜,采摘后经过古法腌制,成了能够保存更久的另一种美味。续而,取一份鲜肉,加上腌制后浓郁的酸菜,经过爆炒,炖煮,油淋之后,已满是鲜香,口腹难以自抑...
用料五花肉200克细酸菜100克红烧酱油3勺蚝油1勺料酒2勺甜辣酱半勺鸡汁半勺红油2勺八角3个小葱少许秘制快手酸菜扣肉的做法一块五花肉,凉水下锅,大火煮至9成熟(切开内部肉已完全变色,无血水),视肉块的大小约5-10分钟。煮好...
口水鸡是一道冷菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字初听感觉有点不雅,脑子里可能会出现一副口水滴哒的样子,之所以叫口水鸡还因为有很多花椒,吃了会麻到嘴巴瘫...
现在市面上酸菜牛肉火锅比较火,味道鲜美,如果在家里制作,岂不美哉!用料牛肉(里脊)1000克酸菜适量泡椒、泡姜、泡罗卜、泡豇豆少许牛油火锅底料半包蒜、生姜少许秘制酸菜牛肉火锅的做法牛肉里脊切片,加入菜籽油、姜片、盐腌制...
喜欢吃牛肉,正好姐姐买了牛肋排肉,于是研究一下怎么弄新口味用料牛肉1000克大料、黑胡椒汁、酱油秘制烤牛肉的做法牛肋排肉切成大小一致的长条,焯水洗净,放入高压锅压15分钟黑椒汁、酱油腌制20分钟200度烤箱20分钟,翻过来...
这是一道美味的下饭菜,这是一道每次做都会很受欢迎的菜,它就是:口水五花肉~听着这名字是不是特熟悉,没错,做法和口水鸡类似,有口水鸡当然也可以有口水五花肉了~这道口水五花肉的精华全在秘制酱料上!学会这一道,连口水鸡也一道...
过了立夏了,天气也即将一天比一天热,每到夏天,因为食欲不振什么都不想吃没胃口,总能瘦上几斤,这个时候就想吃点酸酸辣辣的东西开开胃,直到遇见它...说到酸菜鱼,真的是大部分人的最爱呀,天冷了吃它热乎,天热了吃它开胃。像我这...
对于吃的东西只为不将就!用料主料:鲜黄牛肉牛肉克香菇/笋干克小米椒个大蒜瓣豆豉适量生姜适量辣椒粉适量自晒紫苏份适量精盐适量生抽适量味增酱适量八角桂皮香叶适量适量秘制牛肉酱的做法部分材料集合泡发且飞水后的香...
在小编的记忆中,宁波人对于牛肉亦或者牛肉面有着特殊的情节。前两天看到汪姐姐做的红烧牛肉简直口水流了一地,就默默地求来了秘制配方,稍微做了改良,简直好吃到根本停不下来!!此秘方做法简单,但口感上天~用料带筋腱子肉2斤袋...
孩子喜欢吃,为了孩子的健康,所以,妈妈们做起来。因为孩子不吃辣,所以,这个牛肉酱不辣,是孩子吃面的好伴侣哟!用料牛肉460克黄豆酱200克甜面酱200克熟花生米适量姜末适量糖一小勺菜油500克蒜一只杭椒10个红椒(彩椒)2个熟芝麻适...
冬日美食用料牛肉500克盐,猪油秘制牛肉干的做法牛肉切块,放入锅中煮沸捞出,按牛肉纹理切片后,蘸猪油,放锡泊纸入烤箱,200度30分钟即可,亦可随个人喜好调整时间。装盘,开吃...
这个酸坛水是我们地方特色,每家每户都会做有一大坛,家里几乎是从来没有用过醋的🙃。做成功后也可以用来腌制各种想吃的蔬菜(泡一天一夜~泡2天即可食用),具体往下看吧。用料藠头1-2抓竹笋一节刀豆(较难买到)2-3根(没有也行)生姜一...
所有我做过的饭菜里,牛肉饭基本是最简单、最有幸福感的!!!用料米饭适量肥牛1盒洋葱一个姜适量蒜3瓣青尖椒适量红干椒适量油适量酱油适量盐适量料酒适量糖适量十三香适量料酒适量鸡精少许秘制牛肉饭的做法1、准备葱姜蒜青...
特别喜欢酱牛肉,这个配方我用了很久,出来的牛肉真的特别好吃😋用料牛腱子肉500克黄豆酱2勺姜4片八角2个香叶2片秘制酱牛肉的做法牛腱子肉切大块,加两勺黄豆酱腌制4小时冰冻中取出老卤融化后加香料。没有老卤的可以直接加...
厨房小白,爱吃肉第一次尝试~爱吃不会做,还好有高人指点,觉得做起来也没有那么困难~回顾记录一下,下次还可以继续做起来~用料牛肉2kg李锦记沙茶酱蒜蓉辣酱诸侯酱4勺4勺2勺五香粉1/5勺老雪花2瓶葱姜切大块盐味精食量黄油适量秘...
女儿强烈要求开食谱,纪录每天的美食之旅用料生抽3勺蚝油2勺盐3克冰糖。10颗牛肉1500克西红柿3个姜若干片葱1根蒜5瓣香叶3片八角5个桂皮3块花椒若干粒秘制炖牛肉的做法牛肉切块泡水半小时凉水起锅,放入泡好的牛肉,加入姜...
充满❤️的酱牛肉用料牛腱子肉两斤洋葱一只姜大葱七八片八角适量桂皮适量花椒适量香叶适量干辣椒适量酱油生抽或味极鲜老抽适量黄冰糖适量料酒适量海天黄豆酱适量王致和红豆腐乳适量李锦记甜面酱一般半罐秘制酱牛肉的做...
老公和我一样,超爱吃牛肉粉,但是最爱的那家店不做了,所以一直在各种尝试记忆中的味道……用料牛肉500克米粉250克蒜5瓣花椒20-30粒酱油3勺姜2片料酒2勺盐少许生抽个人习惯加一点老抽少许草果2个桂皮3块芝麻少许八角若干...
用料牛肉500g醋少许糖5g蚝油一茶匙老抽一茶匙生抽一茶匙生姜粉5g花椒粒少许孜然量可自行调的辣椒末少许白芝麻少许秘制牛肉串的做法除孜然辣椒末白芝麻外所有材料加入切片的牛肉中加蛋淸及少许食用油腌制二小时以上腌...
#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#这牛肉的烹饪方法是我刚学的,几个窍门就可以让肉不但软烂入味,而且肉香浓郁。炖牛肉的过程,整个房子都是浓郁的肉跟香料结合的奇异香味,2个小时的等待,等的就是出锅的那一刻,吃一口在嘴里,你会不...
入秋了,需要来一道火锅菜。用料猪后蹄髈1个姜3块大葱1根小葱1把甜酒酿(水)几勺十三香半勺胡椒面1勺盐5克酸菜200克泡椒15个蒜4瓣干辣椒5个香菜2根蒜苗2根干花椒粒10粒猪油少量西红柿1个秘制酸菜蹄髈的做法猪蹄髈一个,买之...
老婆作为一个一直在减肥路上却从未成功过的月半女孩,总是要求我给她做低卡路里的减肥餐,而我也在这条路上孜孜不倦的探索着,希望做出又好吃又有营养还不长肉的食物。今天给大家带来一个低卡的食谱,嘴馋又怕胖的朋友赶快ge...
水煮牛肉怎么做好吃呢,是不是特别想知道呢,那下面就让我们一起来看看吧。用料牛里脊适量生抽适量糖一点点淀粉适量油适量牛肉适量水分多次辣椒少许花椒适量辣椒酱少许大蒜末适量粉丝适量豆芽适量葱花适量水煮牛肉怎么做...
本人坐标在英国,然后买不到海南黄灯笼椒讲,所以没有办法做出黄色的酸汤肥牛,但是特别想吃,然后我就创作自己的酸汤牛肉,然后因为懒得煮饭,就顺便拿一包老坛酸菜牛肉面直接放入了酸汤中,因为是煮完才想起来要拍照,所以没有把步...
吉野家越来越贵,肉少饭多,作为肉食动物,总觉得不过瘾,研究了一下,发现,这个味道,还是很简单很容易的调制的,甚至比吉野家的还好吃,闻着味道就能流二斤口水了。怕长胖的朋友小心尝试,很容易多吃两碗饭哦……嘎嘎嘎用料肥牛洋葱西...
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春天的味道炒双笋
炒蛤蜊无油无盐版
石锅拌饭随心配
山寨版芒果班戟
鸡爪土豆虾
苹果派自制苹果酱
酱爆墨鱼仔八爪鱼
杂菜炖鸡腿肉
肉桂苹果花型包
蒸艾草
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糙米蛋炒饭
藕丁豆干炒乌冬
香甜槐花饼
罗大伦
花生三谷粥
炸乌冬面
低脂鸡肉串烧
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栗子板栗烧排骨
看脸
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