入口酥烂怎么做好吃
红烧排骨吃多了,应该换换口味了。小姿这次就特地来推荐一道酱裹排骨,口味复合,香气浓郁。做好的排骨肉质香嫩,色泽金红,入口层次丰富,吃完一块还想再吃第二块。看似非常复杂的菜色,其实做起来很简单,只要有一口锅,焖至排骨充分...
排骨有很多做法,也做过椒盐排骨,豆豉排骨,红烧排骨,唯独酸甜酥软的小排有独特的味道。今天分享给大家,想吃肉时可以走一盘。用料排骨500克醋2勺冰糖20克姜若干料酒2勺酱油2勺盐若干生抽2勺蒜若干胡椒粉少量快手版糖醋排骨-...
上次跟哥哥一起去一家快餐店吃饭,因为赶时间,随便点了个萝卜炖牛腩套餐。端上来,黑黑的不起眼,吃了一口牛腩和萝卜,却被惊艳到!牛腩烂而不柴、萝卜入口即化,舀一勺汤汁淋在白米饭上,真得好吃到不行!于是周末就自己倒腾啦~~用料...
红烧肉是肥叔的此生最爱也是最拿手的菜肴,可以说为了烧好红烧肉不知道尝试了多少各种各样的方法和配方,而最终最合肥叔口味的,就是下面这道烧法。五花肉可以用带皮和不带皮的,都没问题,按个人喜好来,如果带皮,则需要先处理一...
无油烟,不用腌也可以,一个电饭锅搞定用料整鸡1只姜10片葱3根生抽4勺老抽2勺盐半勺蜂蜜2勺电饭锅手撕鸡(无水无油,酥烂入味)的做法将所有生抽,老抽,盐,蜂蜜混在一起,拌均匀均匀的抹在鸡身上葱和姜铺在电饭锅底下放上鸡和所有调...
冬天就是各种炖炖炖炖上一锅红烧牛肉,来一碗热腾腾的红烧牛肉面,就差一场雪了😊用料牛肉500克大蒜5瓣豆瓣酱1勺姜3片酱油3勺料酒4勺白糖3勺炖肉料适量红烧牛肉入口软烂炒暖心的做法牛肉切块(最好用牛腩),用清水泡去血水,此...
秋天,天气干燥,需多吃富含水分的食物,冬瓜就是其中一种啊,再朴实不过的平民食材,全身都是宝。冬瓜包括瓜肉、瓜瓤、瓜皮、瓜籽都含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、食物纤维、钾、钠、磷、维生素以及矿物质元素等营养成分;冬...
羊排质地松嫩适合扒、烧、焖、烤和炸等烹饪方式。川香羊排是一道经典的川菜,此菜品色泽棕红油亮,羊排肉质细嫩、酥烂剔透,孜然味更加味美。现值寒冬,正是食用羊肉的时节哦!用料食材羊排300克青杭椒15克红杭椒15克洋葱10克...
春天是孩子长个的季节、多吃点牛羊肉长筋骨红烧牛肉多做一点,做好后的汤不要扔,煮面的时候留着放汤里再放几块肉,孩子早上就是一份热乎的快手红烧牛肉面用料牛肉750克姜2片八角1个花椒一把肉蔻半个辣椒1个香叶3片豆瓣酱1...
美食有一种可以让悲伤止步的力量。当自己不开心时,动手做一顿饭,用温暖的食物填满空虚的胃。吃饱以后你就会觉得,其实没什么过不去的坎儿。用料排骨400克土豆2个蒜1头姜1小块糖1茶匙盐1/2茶匙料酒1汤匙生抽1汤匙老抽1汤...
这个配方很赞,酥软可口,入口即化!推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟用料腰果45克30个总统黄油180克细砂糖100克盐2克低筋面粉260克蛋黄4个蛋黄2个(制作蛋黄液,涂抹饼皮)腰果酥(酥软可口、入口即化)的做法1、黄油分次加入砂糖,高速打法至羽毛...
可爱到犯规的小绵羊酥饼,入口即化,奶香浓郁。用料黄油100克马铃薯淀粉100克低筋面粉65克糖粉30克德国酥饼|小绵羊一口酥,入口即化的做法黄油软化后加入糖粉打发至微微发白体积膨大。低筋面粉和马铃薯淀粉混合过筛到黄油...
试过那么多曲奇的配方这是我最喜欢用的了~黄油我只用总统黄油或者伊斯尼黄油。用过安佳黄油,觉得那股味道真不好闻,也不好用,仅个人意见。抹茶曲奇:用料黄油125克糖粉35克水10克盐1克低筋面粉60克高筋面粉65克奶粉15克玉米...
排骨深受大家喜爱,做法多种多样。今天再推荐一道经典的无锡排骨,只要三步:腌、炸、炖,在家也能做出这道江南名菜。色泽酱红,肉质酥烂,味道醇厚,好吃到骨头都不放过!用料肋排1000克红曲粉3克桂皮5克八角2个香叶3片小茴香2克料...
我没用滤镜!真的很烂很好吃!没有砂锅可以用高压锅代替!用料鸡爪7只葱适量姜适量蒜适量酱油(味极鲜)两汤匙小苏打少许花椒粒适量料酒少许盐适量糖80克香叶1片肉桂0.1根白胡椒粉8克超级软烂!入口即化!砂锅鸡爪(凤爪)的...
方子来自晓廷爱烘焙,简单易做的中式酥点,小时候我最爱吃酥饼,过年时可以做些给老人家浅尝,入口即化的酥脆口感,老少皆宜哦,但高血糖者就不建议食用了。此方子出16个桃酥的份量用料猪油(常温固态)120克幼砂糖80克低筋面粉170克...
《父母爱情》里有一段描写几个孩子吃桃酥的场景,真实温情。夸张的说看了百遍也不厌,那也曾是我童年快乐的写照,锁桃酥的柜子和姑姑手里的钥匙神秘诱惑。如今已经实现了桃酥自由,美食美点琳琅满目,但是对桃酥情有独钟。这款...
溢出屏幕的蒜香味!暴下饭用料茄子3-5个蒜3-5瓣葱5根蒜蓉茄子🍆酥酥烂烂超级香!!重口味暴下饭🔥的做法茄子切条上锅蒸12分钟蒸熟后用筷子或其他工具剁烂!剁烂后的样子!!!这一步非常重要⚠️蒜蓉茄子的灵魂料汁(3条茄子为例):盐1勺...
用料牛肉1斤半左右土豆1个胡萝卜1根豆皮1张豆瓣酱1大勺葱2根大蒜3瓣姜5片八角1个糖2勺生抽2勺料酒3勺盐半勺老抽1勺耗油1勺入口即烂的下饭神器红烧牛肉的做法牛腱肉洗净切块,泡掉血水冷水入锅,加入料酒焯水,捞出来洗净焯...
自家制的牛肉冷菜,解馋下酒必备。用料牛腱500克姜两片大葱半根桂皮一块八角三个香叶两片生抽一大勺老抽半勺辣椒粉一勺蒜末一勺芝麻酱一勺盐适量五香粉少许香菜3根食用油一大勺芝麻一勺酥烂可口香辣牛腱子的做法牛腱子...
用料桂花豆沙400克低筋面粉220克黄油120克细砂糖40克鸡蛋1个入口酥化的桂花红豆一口酥的做法软化黄油软化的黄油里加细砂糖,打发到发白,分三次加入打散的蛋液,最后倒入低筋粉和成均匀的面团,并放入冰箱冷藏至少20分钟取出...
羊肉含丰富的蛋白质,用料羊排800克葱适量姜适量花椒适量八角1个干辣椒适量盐适量生抽适量冰糖适量料酒适量味道鲜美入口酥烂的红烧羊排🐑吃一次就会爱上它的做法将羊排用水浸泡半小时,泡出血水。放入开水中,焯出浮沫,捞出...
你可能觉得麻烦,但请仔细看这个过程不会多浪费你一分钟,也不会多浪费一滴水。用料土豆1个青椒1个小米椒(可不放)2个蒜子4个青椒土豆丝(炒制不粘锅,入口不软烂)的做法食材处理如图。土豆切丝凉水清洗两遍,同时起锅烧一锅开水调...
一直想做一次香而不腻少油烟的红烧肉今天完美实现用料猪腰肉500克姜2片八角2个老抽3勺生抽2勺料酒2勺腐乳半块红糖1勺柠檬1片粽叶1片私房粽香红烧肉清香入口酥烂不腻的做法猪肉块热水2分钟去血沫把所有料放入锅中(除...
今年因疫情多留在家,新年也沒多辦年貨。第一次試做花生酥,簡單又好吃,做新年賀禮一點不失禮。用料花生75克中筋/低筋面粉250克糖粉40克白沙糖40克鹽半茶匙花生醬150克花生油80克全蛋液(搽面用)少許酥到入口即化的花生...
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无糖泡芙皮
火腿生菜辣炒年糕
滋补版酒酿蛋
小小蛋糕
太阳乌冬面
奶浓香郁麻辣烫
自制汕头肠粉
香酥酱鸭腿
炸棒槌鸡腿
巨柔软⼂酸奶吐司
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