那就来造作吧ಠಠ怎么做好吃
中秋不是呲月饼的嘛?(´・_・`)不啥时候开始吃起蛋黄酥了嗫~emm,试试呗,来做个笔记⊂((・x・))⊃用料油皮中筋面粉125克猪油43克糖16克水约50克(浮动)盐一小撮油酥低筋面粉99克猪油49.5克馅料豆沙275克咸蛋黄11个抹茶粉适量(做螺...
谁说蛋卷就一定要是甜的我就喜欢咸味蛋卷既然买不到那就自己动手做起来用料面粉280克鸡蛋3个盐4克油10克牛奶200克水20克芝麻15克卷不成蛋卷那就吃松脆蛋饼吧(咸味就是卷不起来)的做法所有材料调和成稀糊蛋卷夹加热后舀...
炒土豆丝切多了,也不能浪费呀😬用料土豆1个白醋2勺香油1勺蒜末适量盐1勺鸡精1勺辣椒油2勺白糖1勺青椒半个胡萝卜🥕半根那就来份凉拌土豆丝吧的做法土豆🥔切细丝过水,把淀粉冲洗掉起锅烧水,水开后放入土豆丝断生,差不多10...
夏季植物葱茏,我又好喜欢蔬果。天气一热,赶紧清爽一下吧。用料鸡蛋豆腐皮菠菜鸡胸黄瓜胡萝卜立夏了,那就清爽起来吧的做法炒好鸡蛋。炒好鸡丁。炒香青椒丁,洋葱丁,加鸡蛋,鸡丁,翻炒。加一点酱油调味。豆腐皮切块。菠菜切长段...
前几天在微博上看见一个朋友晒醋子鸡,我就心心念念了好几天。昨天下班坐着地铁去买鸡,不买到鸡誓不罢休。显然下班太晚,鸡都卖得差不多了,勉为其难买了剩下的半只,结果到家才发现没有白醋,没白醋怎么做得了醋子鸡呢!速速下单...
夏天太热,特别不愿意进厨房,更别说炒菜。偶然发现万能的东北冷菜,稍加改良,既简单又解决了营养均衡问题,实在是救星。友情提示:痛风患者尽量少吃这道菜,豆皮嘌呤含量比较高,我就是吃豆皮吃多了导致痛风的。用料黄瓜,胡萝卜,青椒...
最早知道韩式拌饭,还是在大学的时候。我那时候在天津,天津韩国人很多。所以就有很多韩国馆子。跟朋友们小聚,就经常去这种韩国小馆子,一人点上一碗拌饭。我常吃的是鱿鱼拌饭,朋友倒是常点这种韩式拌饭(好像也叫石锅拌饭)。...
嫩滑的布丁加上脆脆的焦糖,这口感真的绝配!敲碎焦糖顶的那一瞬间,激动!制作视频:用料鲜奶油250ml香草精2滴蛋黄80g细砂糖25g白砂糖适量(焦糖顶用)就是要敲碎的那一瞬间来吧焦糖烤布蕾的做法鲜奶油+香草精入锅中小火加...
带着浓重英伦气息的司康是一种制作简单的小点心,是苏格兰人的快速面包。司康诞生时是三角形的,以燕麦为主要原料,发展到今天司康的形状不在拘泥于传统的三角形,面粉代替了燕麦。食用时可以搭配果酱或奶油,再配上上好的伯爵...
减脂期间每天吃水煮蛋水煮西兰花真的很腻了,无意中在康熙来了看到节瓜和彩椒做的烘蛋,再结合了下厨房里杂蔬烘蛋的做法,试过不同原料,现在烘蛋已经成为我打扫冰箱剩余蔬菜和不知道吃什么的时候的首选。用料鸡蛋2个西葫芦/...
用料豌豆500克姜半片盐少量蒜1瓣花椒粉一点淀粉1勺生抽1勺不想吃辣的?那就来份肉沫豌豆吧的做法瘦肉剁碎姜蒜切碎放点花椒粉豌豆洗净锅里放油倒入肉沫肉沫炒到变色了放入豌豆继续翻炒加入盐生抽翻炒一会加入水水开以后...
疫情期间大家伙儿,很多都学会了做馒头的技能了,那天天蒸着吃,煎着吃也会腻了吧。前两天蒸的馒头没吃完,就根据家里现有的材料鼓捣了个馒头小披萨🍕,放料随性,快手,简单!感觉味道不错,所以和大家分享一下!材料比较随机,想吃啥放啥...
天天吃米饭也会有厌倦的时候,胃口不好喝了酒不舒服的时候来上一碗面条想必是极好的!用料面条200g绿豆芽50g肥牛卷4条榨菜末10g镇江香醋40g淘大酱油(特制酱油更佳)10g味精少许百信清油火锅底料80g香葱末少许油炸黄豆少许小...
最近猪肉涨价,暗自庆幸家人不怎么爱吃,而且相比之下,海鲜也没那么贵。一般深海的小鱼种骨头都比较软,小朋友吃也不怕卡喉。香煎小黄鱼,酥到骨头,咬一口,嘎吱嘎吱,特香。喜欢做海鲜,还因为做得非常快手,毕竟大部分海鲜煮久就容易...
突然间想吃沙爹牛肉。茶餐厅太贵太少太不划算,作为一个精打细算的宝妈,当然自己在家做啦。于是乎就有了这个简易版(懒人版)的沙爹牛肉。至于正不正宗嘛,好吃就好了啊。大多数沙爹牛肉都是这样炒的,只要掌握了方法,就不怕做不...
有没有吃够了炸酱面的。。。天气越来越热,个人觉得不太适合吃炸酱面,吃过后会口渴,然后就疯狂喝水,直到喝撑😂😂😂这个季节,还是来一碗清淡美味的“土豆🥔汤面”吧。。。做法简单,鲜美好吃👍👍👍用料土豆2个胡萝卜半根木耳1...
用料牛奶20克鸡蛋2个细砂糖25克低筋面粉30克那就来一个舒芙蕾吧,哈哈的做法材料各就各位。分离出来的蛋清。分离出来的蛋黄加上牛奶调匀。然后加入面粉调匀。蛋清加入细砂糖,用搅蛋器开始顺着一个方向打发。一直打发到...
家里还有点剩饭但是不想吃蛋炒饭了看到菠萝灵机一动那就让米饭的稻香和菠萝的清香来一次灵魂的碰撞吧!(⁼̴̀.̫⁼̴́)✧用料米饭2碗菠萝1个西兰花5朵胡萝卜1根洋葱1个鸡蛋2个盐一小勺(小勺子)鸡精一小勺蚝油一勺(正常...
家里剩下的食材全搬出来了,来个炒杂烩吧!用料胡萝卜1根腊肠1根小西芹2小颗千张2张(小张)盐些许酱油0.5勺豆瓣酱1/3勺食用油些许不知道做什么?!那就来个炒时蔬吧~的做法胡萝卜、腊肠切片,千张切丝,小西芹切段先炒腊肠至出香味,然...
用料普通面粉克没有低筋面粉?那就点进来看看吧的做法准备需要克数的普通面粉,放在无水无油的容器里盖一层耐高温的保鲜膜,用牙签在保鲜膜上插几个眼,别忘了面粉用筷子戳几个洞,然后上锅蒸15分钟蒸好的面粉会结块用擀面杖擀...
鲜花饼一款云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味”、“云南味”为特色的云南经典点心代表。用料荞麦粉95g蛋黄2个低筋面粉60g玫瑰花酱180g熟面粉80g细糖85g淡奶油30g色拉油50g盐1.5g秋天落叶满地,那我们就来做荞...
天气转冷,又到了熬猪皮冻的季节。猪肉价格飞涨,那就让我们一起来吃猪皮冻吧~用料猪皮200克八角1个姜5片料酒1汤匙盐1勺味极鲜2汤匙桂皮1小块猪肉涨价了,那就一起来吃猪皮冻吧的做法将猪肉背面的肥肉用刀刮干净,放沸水中煮,...
切藕的时候突然发现横切面很像骷髅头哈哈哈哈哈哈后来朋友也说像外星人那就简单炒一个吧用料藕那就炒个骷髅头吃吃吧的做法藕横着切片用小刀割出四周,两个眼睛一个嘴巴热水下锅焯一下正常炒菜就可以了...
草鱼性平味甘,全家都爱。用料鱼头1只鱼腩1块鱼尾1条嫩豆腐2块葱1根香菜1棵姜3片生抽适量油少许盐少许你那么爱吃鱼,那就吃全鱼吧!的做法洗洗切切草鱼头一只,老板娘清干净鱼鳃,对半砍开。拿回来清洗,有鱼鳞的话摘干净。两块...
买的新盘子到啦可以用这个来限制一下自己明天的用餐的多少免得遇到好吃的菜就不停的吃……用料毅力那就今天开始减肥吧的做法黄瓜火腿肠芹菜肉丝海带萝卜烧鸡啦啦啦...
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