各种鲜欣小厨怎么做好吃
虾头是刚才做虾滑的,扔了浪费放里面更鲜。用料冬瓜1块虾滑15只左右的量盐适量葱花0.2根虾头15只左右姜5小片海鲜酱油一点点就好〈冬瓜虾滑汤〉,各种鲜。欣小厨😉的做法冬瓜,去皮,去瓤。切片。刚才做虾滑的虾头。葱花。姜...
用料鸡精适量盐适量鸡蛋1个五花肉适量马蹄5-6个玉米淀粉适量各种小吃的做法1把准备好的五花肉和马蹄剁吃泥,用温水调适量的玉米淀粉搅拌均匀,放三五分钟,再放盐、鸡精搅拌均匀2茄子一刀切断,一刀不切断,把调好肉肉夹在茄子...
用料茄子3个土豆2个辣椒2个生抽3-4勺老抽0.5勺糖大半勺淀粉1.5勺葱0.2根蒜3瓣盐适量蚝油1勺〈地三鲜〉,好喜欢吃。欣小厨😉的做法茄子,土豆去皮。辣椒去根,洗干净。茄子,土豆,辣椒都滚刀切。葱切末,蒜拍碎。锅热油,下茄子,土...
用料蘑菇4斤土豆3个十三香1.5勺盐适量葱半根姜5片蒜4瓣〈大锅炒蘑菇〉,太鲜了。欣小厨😉的做法蘑菇,焯好,切片。土豆切片,放入凉水里去淀粉。葱,姜,蒜切碎。锅热油,葱姜蒜爆锅。(下一半葱姜蒜)下土豆片翻炒。放十三香,放蘑菇翻...
用料鸡腿1只鲜蘑400葱0.2根姜1片八角1个生抽2勺料酒1勺糖小半勺蒜1瓣〈鲜蘑炖鸡腿〉,欣小厨😉的做法鸡腿洗净,切块,焯水。备用鲜蘑焯水备用葱姜蒜切好锅热油,葱姜蒜八角爆锅,加鸡腿翻炒加生抽,料酒翻炒,加糖。翻炒。添水炖10...
用料小白菜2斤猪肉400克大葱半根酱油2勺十三香小半勺油1勺盐适量味精适量香油5滴〈小白菜饺子馅〉,很鲜。欣小厨😉的做法小白菜,洗净,焯水,放凉水里。猪肉剁馅。葱切碎,放猪肉馅里。放酱油,十三香,油,盐,味精,香油。搅拌均匀。...
用料小白菜1斤海螺8个盐适量糖小半勺酱油1勺蒜1瓣〈小白菜炒辣螺片〉,清新鲜美。欣小厨😉的做法小白菜洗净。海螺切片,轻焯水。蒜,拍碎。蒜爆锅。放小白菜加盐。放海螺,加酱油,糖。出锅啦。...
用料牛肉10克各种小饼的做法牛肉,山药,蘑菇,豆腐,全切碎,或者打泥,加面粉,搅拌到没有干粉,手上沾水,揉成一个个小球,压扁,放电饼铛两面煎熟。同上宝宝面条水煮一下,然后加入饼中。增加主食。小贴士太香了。...
用料小白菜8颗鸡蛋3个蚬子1000克葱0.3根盐适量鸡精适量〈小白菜炒蚬子肉〉,鲜鲜的。欣小厨😉的做法小白菜,葱花切好,放一个小盆里。鲜肉放进去。(蚬子提前煮好,把肉扒出来)打入鸡蛋。加入盐,鸡精搅拌均匀。锅热油大火,倒入两...
用料西葫芦1个生抽1.5勺盐适量蒜4瓣朝天椒5个蚝油1勺〈清炒西葫芦〉,鲜鲜的味道。欣小厨😉的做法西葫芦,洗净,切片。蒜,切碎。辣椒,切圈。锅热油,蒜爆锅。下西葫芦翻炒。加盐,生抽翻炒。盖盖子炖1分钟。加入朝天椒。加入蚝油...
用料海鲜菇1盒小葱2根小米辣1个蚝油1勺糖小半勺生抽1勺〈葱油海鲜菇〉,葱油美味。欣小厨😉的做法小米辣切圈,小葱,切条。蚝油,糖,生抽调成汁海鲜菇洗干净,锅烧热,放入海鲜菇加水煮熟。握掉水分,倒上酱汁铺上葱和小米辣。锅热...
用料白菜半颗猪肉260克葱半根酱油2勺油3勺十三香1勺盐适量鸡精适量〈白菜猪肉馅〉,白菜季'各种吃。欣小厨😉的做法猪肉切片,剁成馅。剁馅。葱,切碎。猪肉馅放油,酱油,十三香,鸡精,盐搅拌均匀。放入葱花搅拌。白菜切碎。...
用料火腿【1】--------------------------------酱油鸡精肉【2】-------------------------------热水鸡精酱油鸡蛋【3】----------------------------各种小食的做法【1】切火腿锅里下油烧热下火腿加酱油【加了酱油...
用料羊血1块辣椒2个葱0.2根姜2片蒜2瓣生抽大半勺海鲜酱油大半勺料酒小半勺蚝油半勺盐适量鸡精适量糖小半〈辣椒炒羊血〉,好鲜嫩。欣小厨😉的做法羊血切片,放到凉水里。葱姜蒜,干辣椒切碎。辣椒,切块。锅热油,葱姜蒜,干辣椒...
用料排骨750克榛蘑500克葱小半根姜3片老抽半勺生抽2勺白糖小半勺料酒1勺盐适量〈排骨炖臻蘑〉,就是鲜。欣小厨😉的做法排骨焯水榛蘑焯水葱姜切好锅热油葱姜爆锅,下排骨翻炒,加入生抽,老抽,料酒,白糖翻炒加入榛蘑翻炒添水炖...
用料猪肉200克大蛤7个韭菜250克葱半根酱油2勺盐适量鸡精适量油1.5勺十三香1勺〈韭菜大蛤水饺馅〉,鲜美鲜美的。欣小厨😉的做法猪肉,剁馅。葱花。剁一起。大蛤,肉剃出来。大蛤,切丁。加入十三香,酱油,鸡精,油,盐。搅拌均匀。韭...
用料虾1斤左右海参5只韭菜1捆鸡蛋2-3个盐适量味精少量十三香0.2勺酱油半勺左右〈海鲜韭菜盒子馅〉,不要太鲜美。欣小厨😉的做法虾,洗净,去头,去皮切大丁备用。海参切大丁备用。韭菜洗净,切粒。备用。鸡蛋,锅热油炒好。备用...
建个菜谱,给自己的作品安个家。用料各种材料爱心时间足够的耐心小妮子在厨房各种瞎折腾的做法12...
用料小白菜半斤蘑菇8-10个蒜1瓣葱0.2根盐适量生抽小半勺蒸鱼豉油小半勺〈蘑菇炒小白菜〉,鲜溜溜。欣小厨😉的做法小白菜洗净,焯水,然后泡在凉水里。蘑菇洗净,焯水,然后泡在凉水里。蘑菇,撕成条,用手握掉水分。小白菜握掉水分...
用料海参2只虾6只蔬菜适量面条适量盐适量生抽1.5勺白胡椒粉0.2勺葱0.3根蚝油1勺老干妈0.5勺面条鲜酱油1.5勺水适量〈海参鲜虾蔬菜面〉,太鲜了,好吃。欣小厨😉的做法葱,切碎,备用。面条,用水煮好,在凉水里拔着。海参,蔬菜分别...
用料米杯各种海鲜饭的做法鲍鱼嘴去掉。肝压成泥用芝麻油炒,混合米饭蒸熟。鲍鱼切片黄油煎,和米饭一起焖15分钟虾壳用用煎,倒水用来煮米饭。。虾肉腌一下。饭熟后虾肉放进去焖10分钟...
“海鲜”古称“海错”,意谓海中产物,错杂非一。地处海边,条件有利,做个记录😊用料拍买各种海鲜的做法潮语:黄墙。学名:黄鳍鲷潮语:撒涩学名:真鲷别称:加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红鳞、加腊、赤鲫、赤板潮语:沙尖鱼学名...
厨路小笔记。用料好吃吗大欣欣的小厨记的做法好吃哦...
这几天做的菜,都是自己种的有机蔬菜,采摘回来就做,太好吃了。用料小白菜1.5斤蒜1瓣盐适量〈清炒小白菜〉,自己家种的,太鲜美,就原汁原味了。欣小厨😉的做法现摘的小白菜。摘好,洗净,蒜拍碎,备用。锅热油,蒜爆锅。下小白菜。翻炒...
用料榛蘑500克土豆1个姜2片葱0.2根蒜1瓣生抽2勺老抽小半勺〈土豆炒榛蘑〉,鲜。欣小厨😉的做法榛蘑焯水备用土豆切片葱姜蒜切好锅多倒点油,炸土豆片。锅里留油,葱姜蒜爆锅,下榛蘑翻炒加老抽,生抽,加土豆片翻炒...
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