类似西安甄糕怎么做好吃，类似西安甄糕家常做法

08-08 总感觉平时外面卖的甄糕不太干净，加上最近端午节，自己又包了粽子，今天早上比较懒，就把做粽子的材料，结合着甄糕的口感，做成了我自创的糯米饭。哈哈～～～用料糯米200g蜜枣若干，依据自己的口味加就可以粽子叶2页糯米饭，类似西安甄糕...

陕西甄糕

12-02 爱吃的都会做🌹用料糯米1碗蜜枣2包（250g/包）红枣20颗左右花生2把山楂条100克葡萄干100克陕西甄糕的做法忘了拍图，一碗糯米泡2个小时左右，不要泡太久，不然米就没劲了，2小时为宜。用刚刚盛米的碗，盛3碗水，一定是刚刚盛米的碗哦，...

西式薄饼（类似naan版） Easy soft flatbread

04-05 私人记录用料普通面粉300克黄油50克牛奶185克盐6克油（煎饼用）适量西式薄饼（类似naan版）Easysoftflatbread的做法牛奶+黄油加热到黄油融化，晾至略高于手温。（牛奶温热足够融化黄油即可，无需煮沸。）将黄油牛奶+盐+面粉和匀成面...

改良甄糕

01-29 有个朋友说很想吃这个，我就试了试。感觉很简单哦。谁都可以做。用料糯米250-300克红枣12颗大红豆根据喜好加炼乳一勺泡红豆水稀释炼乳用蒸容器玻璃饭盒1000ml一个改良甄糕的做法糯米，红豆洗干净分别泡一晚上。泡红豆的...

甄糕

03-11 自己动手做，食材更健康。用料糯米适量红枣颗甄糕的做法糯米提前泡入水中，12小时。红芸豆最好用高压锅或者慢炖锅提前煮好，不让上锅不容易蒸透，口感会偏硬。蜜枣对半切开备用。选择耐高温容器，底层铺一层糯米，上面铺一层蜜枣...

pancake（类似君之）

12-06 用料牛奶240g鸡蛋1个低筋面粉100g糖粉25g黄油20gpancake（类似君之）的做法鸡蛋打入碗里打散，加入糖粉用打蛋器搅打均匀（鸡蛋不要打发）倒入牛奶，搅拌均匀筛入低筋面粉用手动打蛋器慢慢的搅拌均匀，成为稀面糊将黄油隔水加热融化...

土豆芝士年糕汤（类似疙瘩汤）

11-11 就是冬天比较想喝汤，又养生不能吃辣，所以～当然，还是做好了味道不错才想起来分享，又是木有图用料鸡蛋一个土豆一小个盐适量娃娃菜菜心就行芝士年糕随意香肠适量香菜随意土豆芝士年糕汤（类似疙瘩汤）的做法小土豆跟香肠切丁备用...

红枣甄糕

08-03 用料红枣适量糯米适量葡萄干适量红枣甄糕的做法糯米泡一晚红枣对半切开一层枣，一层米，最上最下层是枣，再洒些葡萄干，果脯等电饭锅精煮模式，完工。我用来做早餐的，吃之前蒸20分钟，更q弾...

娘娘甄糕

12-10 甄糕是西安和关中地区特有的传统风味小吃，用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甄上蒸制而成。甄糕小吃历史悠久。甑，是中国古代一种非常古老的蒸器，有陶制、铜制、木制、铁制等，后经民间传承，将铁甑保留至今，而用之蒸制的粘糕也别...

没芝士也能做芝士蛋糕，类似斯巴克的蛋糕

08-19 买了一升奶油，开封总要想办法把用完，想起自制马斯卡彭的方法，再烤一个完全没有颜值但味道还不错的斯巴克蛋糕。为什么说是类似呢？因为我烤过火了……用料奶油400克柠檬1个鸡蛋2个蛋黄1个低筋面粉5克细砂糖50克没芝士也能...

西安甄糕

01-23 最近除了研究吃的就是发呆。那么就来看看怎么做甄糕吧用料糯米500克芸豆150克红枣40个红糖50克西安甄糕的做法淘洗，泡一晚上红芸豆泡一晚上，切碎红枣泡发一晚上，去核可以切碎，也可以不切然后把准备好的食材，开始铺碗一层:...

奶香鸡蛋小饼干类似蛋糕

08-02 70g低粉大概可以烤4盘用料玉米油／黄油33克牛奶33克低筋面粉70克鸡蛋4个细砂糖31克柠檬汁／醋滴奶香鸡蛋小饼干类似蛋糕的做法油和牛奶混合乳化低筋面粉过筛加入，Z字形搅拌蛋黄，蛋清分离，蛋黄加入搅拌好的低粉中，Z字搅拌蛋清...

八寸蛋糕类似戚风

03-30 渣作者属于手残一党，做啥都容易失败，在反复做纸杯小蛋糕和戚风蛋糕的过程中无意间发现了这个做法，过程简单，烤制时间短，成功率极高。用料鸡蛋5个低筋面粉100克糖75g如果想吃可可味或者抹茶味的需要适当减少低筋面粉量可可...

类似萝卜糕的萝卜糕

07-04 用料白萝卜750G腊肠4小根小虾米50G香菇6朵糖30G盐10G胡椒粉适量粘米粉：120G澄粉30G玉米淀粉20G水200ml面包模具9*4inch类似萝卜糕的萝卜糕的做法香菇温水泡发开；小虾米用盐水泡出杂质；、白萝卜去皮，切成丝，不用切成太细的...

甄糕（正宗西安回民街味道）

04-04 用料大枣若干长粒糯米250克红豆或大芸豆（也可用自制红豆馅）若干水适量甄糕（正宗西安回民街味道）的做法糯米和生红豆或大芸豆提前一天泡上，泡米水不用太多，没过米2厘米即可。红枣去核（不去也可以）备用。准备一个大瓷碗，放一层红...

紫薯圆（类似芋圆）

12-05 用料紫薯木薯粉水糖紫薯圆（类似芋圆）的做法将买回来的紫薯剥皮，放盘子里隔水蒸熟，大约20分钟，蒸熟后用勺子将紫薯压成泥根据口味适当的加入糖加入适量的木薯粉和水，比例大概是3：1，用手将它们揉压均匀揉压的程度是有一定的粘性...

西贝莜面村类似凉糕

06-04 用料大黄米500克圆糯米500克甜米酒汁500毫升温开水500毫升老南瓜250克白糖100克葡萄干100克蜂蜜2勺桂花少许西贝莜面村类似凉糕的做法用甜米酒汁加等量温开水，浸泡糯米和大黄米，共计72h，每隔4-5h搅拌一次，加300ml水，隔水蒸...

monte criso sanwich简易版！类似港式西多士！

06-12 用料鸡蛋1个牛奶适量克面包2片火腿2片芝士2片油适量克montecrisosanwich简易版！类似港式西多士！的做法Ingredients:bread,ham,cheese,eggs,milk(notnecessary)材料：面包，火腿，芝士，鸡蛋，牛奶（不是必要的）apieceofbreadatthebot...

类似大盘鸡

05-02 朋友说想吃大盘鸡我吃过但是肯定做不出来那个味道啦反正就按自己喜欢的方式做吧心情好做的食物也好吃这是我的做饭信条用料鸡腿肉1只土豆1个胡萝卜半根青椒1个蒜4瓣姜6片八角1个桂皮1块花椒10粒糖10g油少许酱油半勺（饭...

类似定胜糕的山药蒸糕

11-14 想吃就做有料就做有点清淡糖可以增加我吃的时候加了糖桂花感觉正好用料糙米粉或者粘米粉20克鸡蛋2个铁棍山药一根糖10克可可粉10克奶粉10g类似定胜糕的山药蒸糕的做法蒸熟的山药加鸡蛋放入搅拌器里打散倒出后放入糙米...

西安镜糕

04-12 传统西安小吃，小棍儿举着才好玩用料大米粉适量糯米粉适量巧克力酱少许花生碎少许草莓酱少许可可粉少许酵母适量西安镜糕的做法大米粉和糯米粉1:1混合（购买的成品很细，自己打磨有较大颗粒更好）适当加一点点酵母室温发酵半...

类似馕的饼

10-08 乱做的，为了消耗淡奶油，不过是自己喜欢的味道用料高筋粉140g低筋粉60g淡奶油（可以不加淡奶油加水）70g水60g盐1g糖6g酵母2g披萨叶5g黄油（家里只有橄榄油就放了黄油）15g芝麻（可不加）5g类似馕的饼的做法把所有东西（油除外）加入面包...

纽约重芝士蛋糕（类似星巴克芝士蛋糕）

10-03 Cheese{我的名字}是重乳酪（芝士）蛋糕的狂热爱好者。芝士蛋糕可以根据芝士的比例不同而分为轻乳酪蛋糕，中乳酪蛋糕和重乳酪蛋糕。前一段时间很火的彻思叔叔是典型的轻乳酪蛋糕，而星巴克的芝士蛋糕则是重乳酪蛋糕。纽约重乳...

巧克力磅蛋糕（类似布朗尼）

08-05 做之前看了很多方子，但几乎每次做新品都是边做边改，没吃过真正的布朗尼，不确定是不是这个口感，所以先叫它巧克力磅蛋糕吧，不管用什么酒，用多少量，换什么方子，万变不离其中的最主要宗旨就是美味，这款蛋糕在我减肥期间，克制不住的...

电饭锅版陕西小吃～甄糕

02-22 小时候，每天早晨都能听到“卖甄糕”的叫卖声，每每听到叫卖声，就赶紧起床去买，美美的早餐就有了。现在，每次回老家听不到叫卖声了，想吃，还得满大街去找，自己琢磨着做，没想到这么简单，虽然花费的时间比较长，但是用电饭锅做还是比较...