不一样的河南烩面怎么做好吃
用料鸡蛋3个烩面3片豆芽5毛蒜台5毛盐跟个人口味青菜5毛番茄2个不一样的河南烩面的做法准备食材煎鸡蛋翻炒豆芽蒜台放入番茄继续翻炒!加水烧开放入烩面把葱切断放入盐调料糖生抽腌好放入青菜葱花!放入鸡蛋出锅了,美味又营...
喜欢喝羊汤、河南烩面更美味,主食带汤、汤美面筋道,值的尝试。用料食材与调味组合:羊骨汤500mL熟羊肉片水发粉条木耳花菜豆皮少许等;调味料:自制香料油自制调味粉香油/辣椒油其它料:青蒜末适量香菜末适量勺面团:面粉1斤...
河南烩面有两种一种白肉一种红肉,我是红肉党。这个菜谱算是跟我家人学的,反正做出来特别好吃我感觉比外面卖的好吃,我自己能吃一大盆。我做饭喜欢一气呵成,所以没有边做边拍的习惯,我会用文字描写详细,各位厨友自取哦ɿ😏ɾ...
寒冷的冬季里来上一碗热气腾腾的羊肉烩面,味道鲜美,汤好面筋,羊肉软烂,营养丰富。用料1、扯面面粉400克盐5克食用碱1克温水240克2、羊肉汤羊肉500克羊骨1000克八角2个花椒1小撮葱段4段姜片4片料酒10克盐适量香油适量3、配...
烩菜,大多为许多原料一起炖、煮制而成。分为河南烩菜、东北乱炖、山西烩菜、博山烩菜、河北熬菜”’等各种做法。烩菜配大饼是河南烩菜的吃法,今天给大家分享一道家常版的河南烩菜。用料各种蔬菜五花肉葱姜蒜生抽老抽香...
用料面500克盐4克水250克菜心5个木耳20朵豆皮200克鹌鹑蛋15个大葱半根生姜1块羊肉400克河南烩面的做法500克面,加250克水,3克盐揉成面团,多揉揉,醒20分钟。醒好的面分成4份,放入抹油的盘子里,盖上保鲜膜,再醒1小时。取黑木耳...
家庭简易版,比起洛阳的大团结,妞妞烩面还是简陋了点,河北老公一次能吃两碗,还非要说少了鹌鹑蛋~翻个白眼🙄️用料面粉500克盐适量大骨棒1根姜片3~5片葱段3~5段八角2~3个海带适量平菇适量豆腐皮1张木耳适量花椒粉1勺生抽2勺老抽1...
用料西红柿1个蒜薹适量豆角适量豆腐干6片猪肉300克河南杂烩菜的做法把西红柿切小块蒜薹切条豆腐干切小块豆角切小块热锅加油炒肥肉煸出油加入蒜薹加入豆角最后放入西红柿加适量酱油翻炒添水将凉水沿锅边倒入翻炒加入...
减脂餐的千千万万种做法已经征服了东北室友😎用料粉条西葫芦胡萝卜海带木耳黄花菜香菇葱姜蒜若干花椒若干生抽三勺老抽一勺蚝油一勺白糖少量十三香半勺鸡精半勺盐若干醋半勺河南版烩菜的做法喜欢的食材都提前泡水,洗好...
先煮羊肉啊,加点羊骨头更好!不要加太多干料。原汁原味最好吃用料面粉适量(看家里多少人食用)海带适量木耳适量黄花菜适量粉条适量豆腐皮适量香菜适量木耳和黄花菜用凉水泡发两小时以上。(泡好后把木耳根部白色部分扣掉,黄花...
小时候冬天最喜欢吃的一道菜,一家人围着一大锅热热乎乎的菜,一人端一大碗米饭,又暖和又开心。成都连河南的胡辣汤都有,就是没有大烩菜。翻了好多菜谱,觉得都不是小时候家里的味道,就凭借记忆还原一下曾经的味道。我的第一个...
疫情在家奇思妙想准备在没有任何工具小坐炒面哈哈哈以上是步骤用料面粉150克盐3克鸡蛋2个辣椒2个青菜🥬4颗河南假的烩面的做法我有点懒散会哈哈哈哈欢迎咨询交流...
倒春寒了,做点烩面暖和一下!有哪个河南人可以抵挡得了烩面的诱惑呢?用料面粉500克水260克盐4克河南美食-羊肉烩面的做法以上材料揉成不太光滑的面团,醒面半小时。然后再揉几分钟,再醒半小时,然后再揉再醒,大概三四次,就会得到...
用料牛肉250克盐10克香菜根河南烩面牛肉烩面的做法活面拉面...
没有去过河南。。。网络学习加请教朋友加自己实践所得。用料羊肉羊骨鲫鱼高筋面粉盐鸡蛋菠菜鹌鹑蛋海带丝千张丝其他你喜欢的菜五香粉白胡椒粉香油其他你喜欢的调料家庭版河南羊肉烩面的做法制作高汤。汤怎么熬就不详...
劲面堂🍜中华制面冬季滋补🫕河南羊肉烩面!用料劲面堂劲面堂羊肉烩面一袋!劲面堂河南羊肉烩面的做法加热即食!面条劲道!汤汁浓郁!手工抻面,口感爽滑!配料很多!厚实有嚼劲,怎么煮也不坨,口感爽滑🫕👍🏻小贴士宽面的口感我可太喜欢...
河南烩面,中国十大特色面食之一。好吃的烩面馆,味道各有不同。有的店是白汤,白的似奶;有的店是清汤,清的透亮;有的店是浑汤,肉香四溢。用料特精面粉320g水160g盐6g牛肉250g香菜一把豆腐丝少许粉丝(泡好)少许海带丝(泡好)少许河南...
豫西地区老百姓最爱吃的一道主食,烩面看似简单实则体现了我豫菜文化中的五味调和营养均衡,让人能长期吃吃不烦。我从和面开始一步一步分享给大家。用料面粉500克水与面的比例为1:0.45肉(牛肉猪肉鸡肉都可以)300克香菇3-5朵...
朋友是河南人,晚上想吃东西。于是。。。。带我看到了新世界(^ω^)用料馒头1只面粉附在馒头上的量娃娃菜1颗千张(干丝)1片黄瓜丝随意河南烩馍的做法把馒头切丁,馒头本来就是熟的呀😌,所以大小随意,最好大拇指盖那么大呦~~~放在一个...
用料羊肉汤用料羊后腿适量羊肉适量(羊杂)适量,也可以不用(羊油、鸡架)适量,也可以不用(八角、桂皮、花椒、草果)适量,也可以不用葱姜适量花椒香叶适量牛奶少许盐白胡椒粉适量红枣枸杞适量烩面用料香菜适量鹌鹑蛋适量千张适量海...
在这里居然没有找到与我同款的鸡蛋烩面,那我就献丑了。家庭版简单易做,节省时间还美味。😀我这是买的烩面片2块钱6片,两个人吃不完。用料烩面5片鸡蛋2个千张若干海带若干大葱小葱香菜盐鸡精生抽极味鲜提前烧好开水克生菜...
筋道好吃。用料面粉250盐2水河南烩面(扯面)的做法把盐加在面粉里,一边和面一边慢慢往里加水,和成稍硬的面团。面要每隔半个小时揉一下饧一下,反复三次。第三次饧好的面已经相当光滑。面饧好后,揪成鸭蛋大小的剂子,刷上一遍油...
用料面粉两碗洋白菜半颗豆芽适量豆腐干5块蒜苗适量香菜2颗猪肉半斤河南烩饼的做法面粉加一点盐温水和面擀成薄饼,电饼铛烙饼(面饼微黄就行,太焦切的时候容易碎)烙好的饼切条肉丝,洋白菜炒熟豆芽备用肉丝炒好东西准备好一起...
河南烩面,“中国十大面条”之一,有着4000年的历史。是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好面筋,营...
中华面食博大精深,搓拉削揪扯,烫炒拌煮烩,可谓是八面玲珑、面面俱到。在河南,就有这么一种独特的面食蒸卤面,不用煮不用焖,全程用蒸屉蒸出来,卤汤入味,面条劲道,好吃得很!用料面条500克五花肉100克豆角150克黑木耳20克豆芽50克...
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天然酵母的喂养
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自种麦苗做青团
醇香磨牙棒
一学就会的杏酱
红豆牛奶凉糕
糖水樱桃蕃茄
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