全麦牛肉饼锅盔怎么做好吃，全麦牛肉饼锅盔家常做法

12-18 尝试了杂粮面的千层牛肉饼，基本成功！记录一下，方便做！换成普通中筋白面粉，会金黄酥脆，比卖的好吃太多～用料杂粮粉/全麦粉470克面筋粉30克温水300克酵母3克（一点就行）油2调羹下面是馅儿鸡蛋1个牛肉糜300克葱花一碗姜水50克生抽3...

牛肉榨菜锅盔（薄一点的牛肉馅饼=_=）（但是馅料比阿甘锅盔好吃！）

02-16 想吃阿甘锅盔了，但是又不太敢外食T﹏T我的wb：小夏小夏问题不大，欢迎大家一起来玩(๑•॒̀ ູ॒•́๑）主要步骤写在图片上哦用料面粉400克水230克酵母4克植物油适量牛肉250克榨菜碎300g姜适量调料生抽、盐、五香粉、白胡...

锅盔回锅肉

09-15 小时候，肉凭票供应，好久好久才能吃一次肉嘎嘎，妈妈爱给我做锅盔（也叫馍）回锅肉，美味得很，如今妈妈离开我己经快7年，我自己学着做，找寻妈妈的味道用料二刀肉500克二荆条青椒8个小米辣椒2个蒜苗1根大葱1节郫县豆瓣1勺料酒2勺甜面...

牛肉馅锅盔

04-26 这几天在万达总见到有人拿着一个这样的薄脆饼吃，包装袋上写着XX锅盔，对于经常做饭的我，只看一眼，便会做出来。用料牛肉馅100克洋葱半个面粉300克油20克姜3片水200克和面50g加牛肉馅里盐3克大葱半根蚝油5g特级酱油10g十三...

锅盔.烧饼

09-12 记得小时候，大冬天的守在一个暖暖的大铁桶旁，等着滚烫的锅盔出炉，咬一口香脆又香甜………下面有咸和甜两种馅，都很好吃哦😋（下次来试试在平底锅里面能不能煎一下就鼓起来）厨神如画队的小美客人，有问题请微信客户群里咨询用料...

锅饼、锅盔

08-05 自己想吃锅饼（锅盔）了，前几天从市场买的里面有黑虫子，应该是面粉不好，所以还是觉得自己做好点，最起码原材料会靠谱点，自己做觉得挺好，记录一下。用料面粉（1）200克水（1）100克酵母（1）2克面粉（2）200克水（2）90克盐（2）1克食用碱0.5克芝麻随意油...

✨烤箱版牛肉锅盔饼。

10-30 用料生抽1勺盐少许姜两片牛肉随意雪里红随意泡打粉2克耗油1勺低筋面粉随意✨烤箱版牛肉锅盔饼。的做法面粉加水和盐还有泡打粉，揉成团醒20分钟，面团有湿度但不粘手为佳。然后准备馅料。操作备用首先发好的面，揪一个个开...

低卡全麦锅盔！减脂期必备主食

10-18 又香又脆！无油低卡！饱腹感杠杠的～用料全麦面粉200g清水110克酵母粉2g牛肉100g梅干菜40克低卡全麦锅盔！减脂期必备主食的做法200g全麦粉➕2g酵母粉➕清水110g，搅拌均匀揉成光滑面团发酵至两倍大，再次揉面排气，分成几个等大的...

全麦锅盔厨师机电饼铛版

07-29 做为北方人，在南方生活了近二十年，儿时舌尖上的记忆还是很难改变。其实做为吃货，我倒是也挺喜欢南方很多菜，不过偶尔还是会怀念，故此总爱鼓捣一些点心吃食。用料高筋面粉（发面）150克全麦面（发面）150克温水（发面）125克酵母粉（发面）3...

牛肉锅盔

04-23 用料中筋面粉（普通面粉）400克酵母3克油15克牛肉250克（8张）乌江榨菜葱姜生抽，老抽，料酒，耗油糖，盐，鸡精十三香或花椒面牛肉锅盔的做法面，水，油，酵母（先用水融化）混合，用保鲜膜覆盖发酵至两倍大（面要软和些）醒发后分成8个小面团，再刷油醒...

全麦牛肉饼

06-18 用料全麦粉500克温水300克牛肉300克盐2克葱姜少量全麦牛肉饼的做法全麦粉内加入水，揉成团，松弛20分钟15克生抽10克蚝油10克料酒6克老抽5克熟油(如果牛肉有肥肉部分可以不加)5克白糖加入牛肉中将葱花姜末40g清水少量多次...

减脂期全麦锅盔

10-02 减脂期，突然特别想吃外面卖的锅盔了，一查热量高的吓人就自己在家摸索着做了这个版本的，真心不错，越吃越香用料水50克玉米油25克全麦面包粉100克牛肉馅一点点就可以盐2克减脂期全麦锅盔的做法除肉馅所有材料混合成面团，然后...

100%全麦无油锅盔

12-05 最近对厚厚的包包真是迷之喜爱，今天父亲节，兴起做了“节日版”锅盔。健身喵家里只有全麦粉，成品质朴无油，口感外干脆内软弹，健康饱腹，配一碗牛肉粉丝汤，美～用料全麦粉300克温水130克干酵母3克全麦粉150克水75克盐3-4克花椒粉...

锅盔烧饼

03-12 在我们老家这个叫烧饼但是有人叫锅盔后来我知道原来锅盔比较薄烧饼比较厚我这个介于他们中间所以就叫锅盔烧饼用料高筋面粉500克酵母5克芝麻适量油适量克盐1-2克水280克肥肉4：6猪肉老抽生抽葱花榨菜丝盐适量克锅盔烧饼...

锅盔饼

07-28 一半发面，一半死面，做了陕西锅盔。两面是酥脆的锅巴，中间是柔软而厚实的瓤！还有芝麻的香气，好吃好吃！用料发面面粉120克酵母粉2克水60克死面面粉100克水50克锅盔饼的做法揉一个死面团，揉至光滑就行。盖上保鲜膜。再揉一个发...

莜麦锅盔

12-27 自己做的锅盔就是要放足足的料！多多的肉!超级好吃!用料【饼皮原料】：新良晶钻雪花粉200克新良莜麦粉100克酵母2克糖3克【馅料】：肥瘦相间的猪肉馅适量榨菜适量大葱适量姜末少许生抽少许五香粉少许盐适量香油少许味精少许...

梅干菜肉饼，也叫梅菜肉锅盔啦，媲美阿甘锅盔

02-01 每次看到阿甘锅盔最喜欢点梅干菜味道的，上次做了梅干菜肉包，这次做个锅盔吧，电饼铛就可以做哦用料面粉一碗（中等大小的碗）梅干菜如下图份量五花肉如下图份量大葱1/4根生抽3勺盐半勺五香粉或十三香半勺鸡精1/3勺耗油1勺芝麻...

牛肉锅盔PK牛肉烧饼（电饼铛）

05-22 之前见过大姑用电饼铛做潮汕肠粉，才知道这种厨房用具的存在😂，在此请原谅我的孤陋寡闻😜，后来经过了解貌似电饼铛可以做很多不同的美食😍以致我一直心痒痒的，我最大的兴趣就是买不同的厨具做不同的美食🤗，趁着六一淘宝有搞...

手抓饼版梅菜牛肉锅盔

03-01 疫情期间不能出门，没事做，瞎折腾😉用料手抓饼皮1张牛肉少许梅菜半颗芝麻少许调味料少许手抓饼版梅菜牛肉锅盔的做法弄馅的时候忘了拍照梅菜泡三小时，洗干净，尽量切碎，放入锅中炒干水分，放点糖进去牛肉选有点肥的（我买的是超...

全麦面红枣锅盔

08-12 去成都的时候，被成都的小吃红糖锅盔迷住了，今天来个全麦面粉的红枣锅盔，健康又美味。红枣泥是我提前用新疆大枣熬制的，没有任何添加剂，加上全麦面粉的饼皮，多吃几个也没有那么大的负罪感。方子的材料可以做16个左右，每个锅盔...

锅盔肉饼

01-31 用料面粉克温水克鸡蛋个盐克水克料酒勺油克肉馅随意葱随意牛奶锅盔肉饼的做法面粉参考馒头做法（喜欢甜的参考牛奶馒头）肉馅按照自己喜欢味道制作，一定要发姜葱。面皮擀薄，让肉馅放入用手捏薄，不要让肉馅出来。锡箔纸上刷油...

手抓饼版梅干菜牛肉锅盔

10-12 用料熟牛肉一点点手抓饼一点点梅干菜少许生芝麻一点点手抓饼版梅干菜牛肉锅盔的做法1.梅干菜提前一个小时泡发，控干水后切小段2.家里有煮好的牛肉（也可以用生牛肉）和梅干菜分批放入料理机里搅碎3.牛肉和梅干菜搅碎拌匀，馅...

凉面全麦锅盔

12-03 春节，要咬春，吃豆芽。我家乡遂宁，一直的传统就是初一吃凉面和锅盔。凉面，四川的传统小吃，也可以热了吃，类似热干面。锅盔，就是白面馍，老面发酵，手工揉制，是四川街头的传统食品。用料全麦锅盔中筋全麦面粉500克酵母2克饮用水适量...

猪肉锅盔饼

03-14 用料面粉300克五花肉适量酵母适量温水适量盐适量葱适量姜适量油适量芝麻适量猪肉锅盔饼的做法面和酵母盐拌匀，加开水和面，和好了放旁边醒醒。切肉末，加姜蒜葱末，加盐酱油蚝油鸡精，拌匀。面揉成团，用擀面棍擀平，把调好的肉馅...

手抓饼锅盔

03-30 时间：约15-18分钟难度：零厨艺✌️份量：4个用料原味手抓饼4张肉末80g小葱20g蚝油10g生抽10g老抽10g椒盐1g芝麻根据口味添加手抓饼锅盔的做法肉馅调制：将肉末、小葱、蚝油、生抽、老抽、椒盐混合均匀。将肉馅包入手抓饼中，擀成...