蔡晓丽怎么做好吃
成都人的夏天,依然离不开火锅冒菜。在家自己做冒菜,做法简单,内容丰富,干净卫生。用料好人家牛油火锅底料(测试过这个牌子的最好吃,这次我用了1/3)、油、炒料(大蒜,葱段,青花椒,红花椒,小米辣,姜片,豆瓣酱)、起锅面料(葱末,蒜末)适量。...
天气渐热,发面用时缩短,好吃放心的早餐轻松搞定。用料面粉500克酵母5克糖2克盐1克肉馅儿适量肉馅儿配料:香菇碎,青椒碎,姜末,老抽,白糖,蚝油,盐,水淀粉,葱末。蔡晓丽-富油肉包子的做法(长图,详请点击图片)面粉,酵母,白糖和食盐混合,加...
下班回家的快手菜—清炒丝瓜,安排!丝瓜营养丰富,具有清热化痰、止咳平喘、凉血解毒、祛暑除烦、通经活络的作用。用料丝瓜2根食用油少许蒜末、盐适量蔡晓丽-快手菜之清炒丝瓜的做法丝瓜一分为二,切片。备好蒜末。油低热下...
银耳羹俗称土燕窝,具有美容,养颜,润肺等功能,加入了酒酿,更增加了它的风味。用料干银耳1朵(4-5人份)红枣4颗枸杞适量冰糖适量酒酿2勺蔡晓丽-酒酿银耳羹的做法银耳用冷水泡开,大约泡20分钟后捞出。剪去黄色的根蒂部分,留白色的...
今晚的晚饭,就吃它们啦。用料土豆1个肉末适量豆皮1张土豆用料:油,蒜末,葱段,老抽,蚝油,白糖,盐,水淀粉。适量豆皮用料:油,辣椒面,葱末,蒜末,盐,薄荷叶(可不加),白糖,生抽,醋,香油。适量蔡晓丽-拯救没胃口,肉末土豆粒&酸辣豆皮的做法豆皮...
皮儿薄馅儿多香喷喷,放凉了也不会硬的韭菜饼。嗝,好有味😄。用料面粉300克鸡蛋2个韭菜适量食用油、盐、五香粉、芝麻油、花椒油适量。蔡晓丽-凉了依然很软的韭菜饼子的做法面粉一分为二。一半用开水和面,一半用凉水和面,...
一直喜欢吃“老冒的烟囱”的薄皮披萨,后来这家店关门了后再也没有吃到。现在自己会做了,关键是自己做,芝士随便加,配菜都是自己喜欢的。烤好后拔丝的豪气,只有自己能体会😄。用料高筋粉150克低筋粉55克白糖12克酵母4克盐4...
夏天胃口欠佳,来一道爽口的鸡丝凉面吧~用料面条适量辣椒面,葱花,蒜泥,花生米,小米辣,酱油,白糖,醋,盐,热油适量黄瓜丝,绿豆芽,鸡丝适量蔡晓丽-鸡丝凉面的做法辣椒面,蒜泥,葱花,小米辣,花生米,盐放在一个碗里。浇上热油一瓢,加入白糖,酱油...
可丽饼的配方用的晓廷姐的,截屏保存了几年了,怕不小心删了,还是写个菜谱记录一下吧!用料可丽饼:常温大鸡蛋3个细砂糖40克常温纯牛奶280克常温淡奶油20克隔水融化的无盐黄油20克低筋面粉120克细盐1克柠檬汁2-3滴不粘锅直径2...
用料葱花一根萝卜适量生抽3勺老抽1勺香醋少许辣椒油适量白胡椒少许鸡精少许白糖少许小磨香油适量芝麻酱两勺陈克明热干面看情况蔡氏热干面的做法葱的制作,不能光洗干就切,应该在盐水里泡个五到十分钟,一是杀菌,二是因为,盐...
柠檬含很丰富的VC哦,夏天冷藏后,喝起来味道更佳!用料柠檬2-3个蜂蜜适量晓晓烘焙的做法首先把柠檬放在淡盐水里泡半小时,然后洗去表面的那层腊。再次柠檬擦干,切成薄片。这个步骤忘了上图了。然后在无水无油的玻璃罐里,放一...
用料蛋黄9999999999999个细砂糖99999999999999克面99999999999克蛋白99999999999个鸡蛋99999999999999999999个晓认^_^的做法吃💩...
用料藜麦50g芦笋3根胡萝卜半根牛油果半个玉米粒20g三文鱼70g鸡蛋1个生抽1勺半蚝油半勺蔡文静拌饭的做法50g藜麦洗净,放入沸水中,大火煮15分钟后捞出,沥干水分。*我这里用的即食藜麦,无需浸泡。将3根芦笋去皮切段,半根胡萝...
自己尝试一次之后,再也不吃外面的拌饭或者石锅拌饭了,因为太好吃了!我今天做的是2人份。用料米饭2碗西葫芦2/3个胡萝卜1/2根香菇6朵菠菜2把鸡蛋2个韩式辣酱2勺韩式泡菜2勺油、食盐、味精少量晓晓的韩式拌饭的做法米饭蒸...
周五了,想喝奶茶,又不想出去,又不想叫外卖怎么办?那么,今天就来做一杯属于自己的高颜值奶茶吧。用料伊利纯牛奶一瓶景田饮用纯净水一瓶白糖和红糖根据自己的口味适量添加椰汁用来做西米露的,不参与做奶茶。番薯圆奶茶不能没...
从小爱吃这个菜,材料简单原始的做法最能体现出食物的本质。这版在大厨王刚的基础上改版,更适合家庭做,而且不输餐馆的味道。用料瘦肉300克木耳10朵笋子120克生抽少量料酒少量鸡蛋清1个盐少量胡椒少量白砂糖5克醋少量泡椒...
用料面条1份葱油适量私房蔡的做法葱油拌面加个蛋小贴士记录一下自己做的菜。...
用料蛋黄9999999999999个细砂糖99999999999999克面99999999999克蛋白99999999999个鸡蛋99999999999999999999个晓认^_^的做法吃💩...
老蔡换肾住院,通话☎️不便,三餐之间书信✉️传情,倒颇有乐趣~用料什么都想吃的病号老蔡勤劳美丽的小蔡麻麻烧饭工的小蔡给老蔡送病号饭的小蔡的做法做好饭后装盒来到老蔡所在楼层把饭兜挂在医院准备好的推车上,由护士统一推进...
每天一个早餐拼盘,每天一个故事,好心情从早餐开始!用料木瓜皮适量草莓1个黄瓜皮适量苹果皮适量金鸡报晓的做法用木瓜皮做公鸡的头,尾巴,和腿,再做两朵小花。苹果皮做鸡冠,草莓做公鸡身体和太阳,黄瓜皮做草地。小贴士大家可根...
用料饺子皮若干张大葱一根胡椒粉少许生抽少许蔡澜葱油饼的做法买的饺子皮擀薄切大葱加入黑胡椒包起来煎到两面金黄蘸生抽吃。蔡澜老师用的酱油,买不起。另一款推荐的酱油,比较便宜...
学习各种蛋糕甜点用料鸡蛋1只牛奶100g喜欢甜点的心周晓晓(・ω・)ノCAKE的做法各种看图和歪歪尝试、失败、收拾收拾、再尝试...
记录自己的成长历程用料兴趣和琢磨若干晓食光的做法沉淀...
用料花椒一小把姜片9片干辣椒17个蒜6瓣鸡翅14个晓晓晓的红烧鸡翅的做法鸡翅洗净改刀冷水下锅煮至水开关火洗净浮沫冷水冲鸡翅大火所有辅料倒入放一层油放入鸡翅翻炒适量老抽上色两勺盐继续翻炒加水没过鸡翅大火烧至水...
找一个地方记录一下一直以来做的生日蛋糕用料鸡蛋4只面粉80g鲜奶油500g用心无限晓晓和他的蛋糕朋友们的做法7风蛋糕坯一枚小贴士私房小店主一枚.执著的做着自己认为对的事情...
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番茄牛腩浓汤面
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冷拌面的调味汁
吃不厌的椒盐酥饼
家常韭菜饺
低糖燕麦红糖曲奇
茄汁三文鱼烩面
奶香浓郁麻辣烫
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随意的可可小饼干
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这毛豆炒牛肉
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