秘制萝卜酸怎么做好吃
用料萝卜根白糖克醋勺小米椒个凉白开克秘制萝卜酸的做法萝卜清洗干净后切条,放盐抓水,清洗干净后加入盐、糖、白醋,腌制一个晚上即可食用。小贴士糖多一点...
用料萝卜1根葱3根剁椒适量糖少许料酒少许海鲜酱油少许猪油少许鸡精少许秘制萝卜块的做法萝卜切滚块剁椒切碎,小葱切好,放着备用锅内放少许菜籽油加热倒入萝卜块翻炒上色,再加入适量料酒和酱油。准备换入石锅慢慢开始炖锅...
已经用了快十年的方子!好吃,简单,快手。方便自己记录用料遂发个食谱用料萝卜5斤盐100克花椒大料水1000克醋500克糖100克味精25克秘制私房之-萝卜干的做法萝卜切条晾干烧开水将萝卜烫一下捞出沥干这是开水中烫的样子将花...
用料萝卜一只(比较大)陈醋一汤勺蒸鱼豉油两汤勺红烧汁半汤勺盐10克黄冰糖30-40克大蒜九瓣秘制萝卜条的做法切条,放入盐腌制两小时或三小时准备好材料腌制出的水分倒掉,放入所有配料想要颜色红一点可以加点李锦记红烧汁,然...
记得那年在凤凰古城吃到饭馆老板送的红醋泡萝卜,回来就研究做了,做了好多次,这次才想着出个菜谱,用量都精确了,大家可以在这个基础上微调,主要是酸甜口,前段时间疫情带到单位受到一致好评。用料萝卜1根红/白醋1瓶滴(630ml)小米...
独家秘方,吃火锅、吃大餐配上一碟,开胃又解腻。做法简单,做了好几次每次都很抢手用料萝卜1根盐2勺小米辣(红+青)1-2根白醋/香醋4勺白糖2勺生抽2勺耗油1勺蒜瓣儿3-4瓣秘制酸甜萝卜的做法萝卜洗净去皮,小米辣洗净,剥好蒜萝卜对...
真的好爱吃酱萝卜用料白萝卜1200g大蒜籽100g小米椒50克陈醋300克白糖170克生抽250克秘制酱萝卜的做法把白萝卜洗净后去头去尾,冲中间切开,一份为四瓣,厚度0.5厘米左右即可。白萝卜的皮有着较高的营养价值,而且腌过以后口...
我喜欢每年的冬天,我喜欢做各种小吃和零食。酱菜也是我特别喜欢做的,为了把萝卜干做好,我也是煞费苦心。终于,终于,通过多次尝试,做出来了味道口感都很棒的成品,接下来同大家一起分享。用料萝卜30斤盐250克糖少许粗辣椒粉3两...
用料萝卜1根干贝20-30个葱、姜适量桂皮1小块香叶1-2片八角2个料酒1勺酱油1勺半老抽1勺盐1勺糖半勺蚝油半勺秘制萝卜的做法1.萝卜洗净去皮,切滚刀块。(萝卜皮多去一些,一定要把白筋去掉)。干贝洗净,泡水备用。葱姜切片备用,...
传统闽南小吃“菜头酸”,酸甜口感,大人小孩都喜欢吃,本次改良配方因个人喜欢吃辣,加了辣椒跟花椒,风味格外不同,可以作为餐前小菜,搭配白粥简直不要太美味,也可以当零食解馋(●—●)用料萝卜1根约300克盐50克米醋(或陈醋)3勺白...
用料白萝卜1根盐克糖克姜片蒜瓣生抽蚝油高度白酒秘制腌萝卜的做法白萝卜红绿椒葱姜蒜萝卜切片后用一勺盐和一勺白糖腌制半小时控水后待用辅料切好腌好后的白萝卜倒入约两汤匙生抽倒入1/3汤匙蚝油倒入切好的辅料倒入1/...
这个夏天餐桌上全靠它续命。酸甜爽脆,微微有点辣味提神。用料萝卜根盐克九度醋滴冰糖自制酸萝卜的做法萝卜切片,米椒切碎。九度醋,冰糖,盐,米椒,在大的容器内和萝卜混合均匀。装入密封盒,腌制一个晚上,就可以开吃。小贴士萝卜...
这是一个美食版主私下发给我的秘方,操作简单,多次制作后结合自己实操情况,进一步改良,味道和口感真是绝了。用料萝卜1-2根醋500克盐10克糖250-300克秘制配方-酸甜咔兹脆萝卜的做法萝卜切丁或者切薄片。加盐后拌匀,冷藏静置...
分分钟搞定一份夏日爽口菜~爱酸、爱脆、爱萝卜的你,不可以错过哦~用料白萝卜1根苹果醋1瓶小米椒适量盐适量小木秘制爽口泡萝卜的做法去菜场/超市选一根漂亮的白萝卜,回家洗净,去皮,切片或切条,根据个人喜好的形状选择。将...
用料白萝卜1根盐适量克白糖适量克白醋适量滴辣椒2个醋和糖=1:2腌制酸萝卜的做法洗干净萝卜,切块,腌制两小时,过后,冲洗,晾干,装瓶,放糖、醋,盖上盖子,如果切的薄薄的(约0.2cm)隔日可食用次日,可食用。...
早餐铺的萝卜丝用料凉白开醋萝卜芝麻辣椒粉葱牛肚秘制萝卜丝,清脆爽口。的做法葱切碎,萝卜切丝备用盐,凉白开,醋按个人喜好倒入,之后放芝麻,碎葱。把切好的从和牛肚放进坛子中淹一晚上,想要口味重的多淹半天。吃...
这是单位大厨教授给我的腌白萝卜的方法,他做的腌萝卜堪称一绝,现在和大家分享一下,希望一起共享美味。用料萝卜1/4根杭椒或小米辣4个盐5克冰糖10颗、研磨后约25克米醋40ml香油2-3滴精致秘制腌物白萝卜的做法准备新鲜萝卜...
走过路过千万不要错过,哈哈!这可不是在卖狗皮膏药!这是一道一年四季都能有的下饭菜,酱萝卜,甜脆爽口,价廉味美配料健康。这是一家酒楼几乎每桌食客必点的一道开胃菜!28元1小碟。乐意分享的我今天把它端到下厨房餐桌上,在此,要...
20多年前,在武汉我买了一条烟一个老师傅教给我的,今天分享给大家!用料萝卜2个小米椒适量盐适量白糖适量花椒适量大红浙醋适量秘制泡萝卜的做法萝卜切丁撒上少许盐拌匀加入白糖,小米辣,花椒加入大红浙醋,腌30分钟即可!酸辣甜...
近来只能吃素,就无意间爱上了万能的白萝波〜明天继续萝波糕用料白萝卜1只李锦记生抽4大匙盐1小匙糖2小匙水半碗(盖过萝卜即可)水淀粉1小匙生粉+适量水香油几滴秘制白萝卜的做法将萝卜去皮,滚刀切块。切好后,放在大碗中。其...
十级酸辣爱好者来了!这次分享酸辣雪碧腌萝卜~看了别人做的和评论也很多说难吃之类的,我有点想法去改良,步骤跟大伙的不同,欢迎跟做品尝!🥳我觉得我可以专门去卖酸萝卜了,好好吃!!都给我吃!用料白萝卜1只小米辣1条(吃不得辣的我1...
粤式点心用料萝卜、一条腊肠一条虾仁20个冬菇8个红辣椒一个胡椒粉一茶匙鸡精少许盐一茶匙秘制萝卜糕的做法全部材料洗净、切粒、炒好一包粘米粉加水、充分搅拌至无颗粒,待用。把材料放在蒸盘里,用调羹压实,再把粘米粉浆...
用料土豆3小个胡萝卜2小根八角1个干辣椒3-5个花椒1小把桂皮1块姜适量盐两勺生抽2勺莴笋1根豆瓣酱勺剁辣椒勺土鸡/肉鸡半只秘制胡萝卜土豆烧鸡的做法备菜:鸡切小块,洗净;土豆、胡萝卜、莴笋滚刀切小块;姜蒜切片/丁皆可。坐...
萝卜有股特殊的气味,有的盆友可能不太喜欢~但萝卜能促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化,可是个小宝贝儿~樱桃萝卜的这种气味较大型萝卜轻很多,通常拌沙拉吃~用它来做酸萝卜,华丽变身,绝对让你欲罢不能~酸爽脆嫩,绝对的开胃解...
用料白萝卜1根盐巴适量味极鲜酱油适量白醋/陈醋适量花椒油/芝麻油适量白糖适量红色指天椒适量大蒜适量香菜适量(可加可不加。根据个人口味而定)腌制酸辣白萝卜干(祖传秘方)的做法切好辣椒大蒜香菜让入盆。倒入花椒油。芝...
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蛋挞皮版超简单
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