抹茶巧克力玛德琳怎么做好吃，抹茶巧克力玛德琳家常做法

03-18 🌏在法国的可梅尔贝壳蛋糕(madeleines)又名(Madeleinecommercy)说是在法国的可梅尔西城西城(commercy)里，一种家庭风味十足的小点心。1730年时美食家波兰王雷古成斯基，当他流亡在梅尔西城时，有一天，他带的私人主厨竟然出...

白巧克力樱桃玛德琳

01-03 用料黄油55克低粉55克白巧克力55克樱桃适量细砂糖35克全蛋液70克泡打粉1/2小勺白巧克力樱桃玛德琳的做法黄油小火加热至焦黄色，并散发出果仁的香气(榛果黄油)用纱布过滤白巧克力隔水加热至融解蛋液加砂糖混合稍搅打加...

玛德琳（巧克力&抹茶）

10-07 【风炉】150度15分钟可做一盘学厨12连模深贝壳用料巧克力玛德琳蛋液120克细砂糖60-120克低粉面粉95克可可粉25克泡打粉3.6克黄油（液体）120克50％黑巧（融化）60克抹茶白巧玛德琳蛋液120克细砂糖50克低筋面粉115克抹茶粉（青岚）5...

茶点巧克力玛德琳

05-01 闺蜜拿闺女当挡箭牌说想吃玛德琳，还得要巧克力版的！只是加了可可粉的玛德琳可不是她要的巧克力玛德琳。毕竟我家那叫人怀念的巧克力玛德琳必须含有真正的巧克力。还好要求不高，毕竟玛德琳是最好做的蛋糕之一，不妨多做点好...

玛德琳蛋糕（巧克力/抹茶味）

12-09 用料低筋面粉40克可可粉/抹茶粉10克泡打粉1克鸡蛋1个（约50克）细砂糖/糖粉50克黄油50克玛德琳蛋糕（巧克力/抹茶味）的做法50g黄油隔水融化备用1个鸡蛋打散后加入50g糖，搅拌均匀筛入所有粉类，搅拌均匀分次加入融化好的黄油，搅拌...

红茶&巧克力玛德琳

05-05 做玛德琳纯粹是因为它太可爱，高油高糖的甜点我还是很少吃用料鸡蛋2个蜂蜜10克细砂糖80克低筋面粉80克杏仁粉25克泡打粉4克红茶粉2克可可粉5克黄油90克柠檬汁6克黑巧克力少量红茶&巧克力玛德琳的做法鸡蛋、蜂蜜、柠...

一次做多种口味原味/巧克力/红茶/红丝绒/抹茶玛德琳

05-04 简单快手一次做多口味玛德琳。做之前核算具体用量。做几份玛德琳，就用几份原味玛德琳的配方，加上各种口味的配料即可。用料原味玛德琳黄油50克鸡蛋40克细砂糖30克牛奶15克蜂蜜8克低筋面粉50克泡打粉2.5克红丝绒玛德琳原...

巧克力蔓越莓玛德琳

03-12 用料常温鸡蛋2个无盐黄油100克低筋面粉80克砂糖30克蔓越莓40克柠檬汁4-5滴巧克力30克椰子油一小勺（）巧克力蔓越莓玛德琳的做法准备好所有食材，鸡蛋一定要常温的。（因为要和黄油混合所以必须常温，不然黄油会凝固）隔热水软化...

巧克力咖啡酒玛德琳

10-01 巧克力和咖啡绝定是天生一对，再加上朗姆酒，那感觉想想都醉了~~用料黑巧克力50g咖啡粉30g低筋面粉40g黄油60g细砂糖50g朗姆酒1大勺鸡蛋1个泡打粉1/2tsp（2g）巧克力咖啡酒玛德琳的做法模具用软化黄油涂抹均匀，筛上高筋粉（份量...

抹茶白巧克力玛德琳

04-11 用料鸡蛋50克细砂糖40克低筋面粉47克抹茶粉3克泡打粉2克无盐黄油50克白巧克力15克抹茶白巧克力玛德琳的做法鸡蛋搅拌放入细砂糖低面筋粉中放入泡打粉，抹茶粉筛入黄油隔水融化，倒入白巧克力弄碎倒入放入冰箱冷藏1小时模...

柠檬巧克力玛德琳 | Pierre Herme《巧克力全书》

03-03 配方出自PierreHerme的《巧克力全书》，里面从简到难的几百种巧克力点心，让我这种靠巧克力续命的眼花缭乱。在书里被称为极简的玛德琳蛋糕准备15分钟，烘烤15分钟。完美。配方并未做改动，加了一些个人理解，有机会还是去买书...

玛德琳蛋糕（巧克力味）

06-04 参考了君之的方子模具：玛德琳8连模上火180度，下火150度，烤制13分钟。份量：14个用料鸡蛋120克糖70克蜂蜜16克香草精1/4小勺低筋面粉80克可可粉16克泡打粉3克黄油90克玛德琳蛋糕（巧克力味）的做法冷藏45分后取出，挤9分满。小贴...

抹茶味玛德琳

07-28 假装在日本//美味又高颜值的快手甜品用料黄油113克细砂糖133克中筋粉120克盐2克抹茶粉7克泡打粉2克鸡蛋2个牛奶14克抹茶味玛德琳的做法加热黄油直至融化厨师机搅拌缸内加入砂糖、牛奶厨师机内加入蛋液后开始打发打至...

巧克力百利甜玛德琳

05-21 又尝试了一种新的做法，盐在做甜品的时候真的会起到点睛之笔的作用，真的很神奇！用料鸡蛋2个黑巧克力半板低筋面粉90克泡打粉2克细砂糖55克百利甜酒30克牛奶少许玉米油50g巧克力百利甜玛德琳的做法鸡蛋打散加入细砂糖、玉...

快手巧克力抹茶玛德琳-小美版

03-08 口感丰富却操作简单的美味，网红脆皮玛德琳蛋糕，因为用小美做，配方和步骤做了一些调整，更省时省力了😋用料鸡蛋80克糖粉65克盐1克蜂蜜10克柠檬汁5克低筋面粉55克杏仁粉15克抹茶粉10克泡打粉3克黄油80克巧克力150克快手巧克...

巧克力栗子🌰玛德琳

11-30 12连不沾栗子玛德琳盘2盘，24个栗子🌰用料黄油160g黑巧克力40g细砂糖80g全蛋液200g栗子泥100g牛奶120g低筋面粉180g可可粉20g无铝泡打粉6g栗子仁24个巧克力栗子🌰玛德琳的做法烤箱预热180度，鸡蛋放至室温，粉类混合过筛备...

巧克力花生酱玛德琳

02-06 分量是玛德琳6连膜的分量。极其简单，材料混合也就不到5分钟，装膜5分钟，烤15分钟，也是上班族早上起来现烤都来得及的甜美早餐。用料细砂糖80克黄油100克鸡蛋2个牛奶40克低筋面粉90克巧克力粉30克泡打粉4克花生酱6勺巧克力...

圣诞红丝绒玛德琳🎁抹茶巧克力玛德琳🎄礼盒装

04-20 红绿配色在食物中都特别好看且抢眼和圣诞节日氛围匹配度也超高去年做了mini红丝绒玛德琳今年来一款红丝绒玛德琳+抹茶巧克力玛德琳的组合这个双拼色礼盒实在是太圣诞了🎄你喜欢吗❓———用料抹茶玛德琳全蛋液1个牛奶...

白巧克力玛德琳蛋糕

04-28 用料黄油35克白巧克力15克蜂蜜7克鸡蛋1个细砂糖45克低筋面粉45克泡打粉1克白巧克力玛德琳蛋糕的做法先将小奶锅洗干净，用天喜玫花竹纤维纸擦干水份模具也洗干净擦去水份给模具刷上一层脱模膏防粘黄油+巧克力+蜂蜜隔热...

抹茶巧克力玛德琳—by Cooking Tree

11-27 抹茶、巧克力、抹茶巧克力——TripleKill就是它众所周知，玛德琳好看好吃，做起来还特别简单这个Cookingtree的抹茶玛德琳食谱在普通玛德琳做法的基础上多加了一个简单的步骤朴素的抹茶玛德琳裹上了一面抹茶巧克力，立马变...

【迷彩玛德琳】网红玛德琳升级版！蛋黄+抹茶+巧克力这是什么神仙组合？

10-03 上次发的百香果玛德琳大家很喜欢鸭！这次就马上再安排了一个“迷彩玛德琳”食谱～小小的身体里包含了蛋黄、抹茶、巧克力三种口味，三种味道都是我很喜欢的！组合在一起会带给你什么样的惊喜呢！？来一起试试看吧！用料黄油120g鸡蛋...

巧克力玛德琳（真·巧克力版本）

10-14 油管搬运工，想记下这个方子以便之后试做，搜了挺多巧克力玛德琳，但大多是加可可粉版本，或许此方子巧克力味会更浓郁方子中的HeavyCream国内比较难买，可以试着用淡奶油代替，黑巧克力浓度按自己口味选择（我偏爱66%）重要提示：原方...

抹茶玛德琳

05-30 用料抹茶8克鸡蛋2个泡打粉8克低筋面粉140克细砂糖80克黄油140克抹茶玛德琳的做法粉类混合均匀后加入融化后的黄油拌匀全部拌匀后的糊，装裱花袋放冰箱冷藏一小时后取出使用。烤箱上下火170到180度，提前预热烤箱...

巧克力玛德琳（Madeleine）

01-04 学习烘焙之初，满眼诱人的方子，看着什么都想做，结果因为季节不合适，失败了好多次。没有应季的果蔬、不同季节使用同样的果蔬效果却截然不同、湿度不合适面粉吃水吃油效果不样、温度不合适该软化的不软，不该融化的融了，等等等...

花见烘焙Hanami——白巧克力抹茶玛德琳

01-29 玛德琳是一种非常简单好做，颜值也很高的可口小点心。可爱的造型，香甜的滋味，做好后用漂亮的包装袋包好，作为礼物赠给家人朋友也十分适合。这里分享的这一款玛德琳，用抹茶粉和白巧克力制成，颜色十分清新怡人，口感清爽，充满浓郁...