客家腊味糯米饭怎么做好吃，客家腊味糯米饭家常做法

03-26 客家人过年必吃的腊味糯米饭，由板鸭五花肉香菇为主料再配上大蒜叶生抽等辅料做好的糯米饭，香味四溢，让人回味用料糯米2000克香菇10朵盐10克板鸭半只生抽两勺五花肉200克大蒜叶3根笋100克客家腊味糯米饭的做法先将五花肉...

09-14 客家腊味腊肠：前腿肉4斤，曲酒50克，胡椒粉10克，盐30克。腊肉：五花肉7斤，生抽250克，盐20克，白糖20克，曲酒50克。注意事项：1、7斤五花肉晒出来成品是5斤左右的腊肉，没有晒的特别干。2、腊肠想要颜色红亮些前面太阳晒两天，后面就挂阴...

客家糯米糍

05-14 糯米糍是客家点心的其中一种，但也是我最最喜欢的一种。从小就看着妈妈做这道美食，记忆犹新，满满的都是❤️！也是众多客家点心中，我全套学会的一种。好多吃货叫我写方子多次😬，由于我每次做都没拍全过程及图片，所以一直不想写，虽...

客家糯米鸡

08-05 2016/09/1/第一次做糯米鸡用料荷叶3张純米饭两碗糖2g盐2g腊肠3条糯米饭一碗鸭蛋2个香菇5朵蚝油3勺生抽3勺干贝8粒干香菇2朵胡椒粉5克鸡腿一只红葱头3个瑶柱10个捏碎客家糯米鸡的做法可以放糯米可以放米饭一定要蒸熟可...

客家糯米糍

11-17 用料糯米粉两斤细砂糖适量花生适量芝麻适量粘米粉200克客家糯米糍的做法准备材料，芝麻花生炒熟，捣碎加入白糖搅拌均匀糯米粉加粘米粉加凉水搅拌成酸奶形状即可，蒸半小时，可以用筷子试一下熟不熟，不粘筷子就可以了炒一点粉，...

咸味榄叶粄（客家糯米糍）

09-20 客家人叫做榄叶粄。甜味的做法请看另一个菜谱。用料糯米粉400克沾米粉150克低筋粉50-100克开水1碗馅料叉烧半碗胡萝卜1根马蹄6个咸味榄叶粄（客家糯米糍）的做法馅料是准备家里有的食材就可以了，外婆的正宗做法是加，沙葛，冬...

自制家庭腊味糯米饭

01-20 用料糯米600克腊肉半条腊肠2条鸡蛋4个瘦肉350克玉米1根胡萝卜1根葱1棵蒜头1瓣姜4片生抽少许瑶柱50克花生油适量自制家庭腊味糯米饭的做法首先把糯米泡上30分钟，然后加入适量的盐搅拌，按开关煮上。玉米、胡萝卜切粒。把...

客家糯米饭

06-03 用料糯米200克鸡腿1只鱿鱼须1之腊肠1根瑶柱4粒香菇2朵虾米少量咸蛋黄3个耗油1勺生抽1勺鱼露几滴糖10克客家糯米饭的做法糯米提前加水泡4小时，泡好放入锅蒸半个小时（这里忘记拍照了）。蒸糯米饭的时候调料汁：把调料倒在一起...

腊味糯米饭（粘米饭）

07-07 以前的助理MM请我们去家里吃饭，做了一顿这个饭，我这辈子都记得非常好吃，因为糯米比较粘锅，所以我就选择了普通米，大家也可以用糯米口感会不一样噢😘。用料鼠牙粘按自己的需求。腊肉半条切薄片腊肠1条粒鸡蛋2个加少盐用油煎...

腊味糯米饭（客家风味）

06-13 突然想着做这道菜是因为看到上次做棉花糖剩下的花生米😀还有一个原因是思念。这款炒饭香糯回甜。那种家乡的味道满嘴跑😄用料糯米400克广味香肠2根熟花生仁40克蒜苗2根菜脯（咸味萝卜干）1根腊味糯米饭（客家风味）的做法腊肠...

客家糯米饭and菜卷

06-24 忽然好想家里的糯米饭了，于是按着以前陪着我爸煮饭打下手的记忆。复制了不算百分百匹配的糯米饭。但是在异乡这是最好吃的家里饭了。用料糯米350克稻米50克萝卜一根豌豆100克干香菇七八朵干木耳一小抓蒜苗三根广式腊肠...

【腊味糯米饭】香喷喷，腊味香

03-15 腊味糯米饭是我家很受欢迎的一道菜，但凡吃过的人都赞不绝口，回味无穷。糯米饭好吃的关键在配菜，有腊肉、香菇、花生仁、胡萝卜和豌豆能不香吗！特别是炒花生仁，别小看它，糯米饭少了它味道可就差一截了。喜欢吃糯米饭的厨友一...

夏天家常菜客家菜糯米酿苦瓜糯米饭

08-26 心心念念的糯米酿苦瓜用料糯米500克香菇6朵猪肉300克苦瓜2根盐2勺生粉2勺酱油4勺夏天家常菜客家菜糯米酿苦瓜糯米饭的做法苦瓜切段挖掉里面的部分，洗净待用。香菇提前泡好，糯米提前四小时浸泡，浸泡时放入1勺盐。猪肉剁碎...

香喷喷糯米饭(客家版)

03-25 客家人每次喜酒都有一道糯米饭，咸味的，但是也有些人做甜的。咸糯米是我的最爱，每次都可以吃好几大碗。今天我就自创了香喷喷嗯客家糯米饭~简单好吃用料虾仁7-8只个人爱好添加三层肉半斤海蛎干个人口味添加长糯米1斤葱2根...

客家腊味饭珍

07-25 用料糯米1杯腊肉1根猪肉一小块香菇5朵瑶柱一小撮鱼露适量白酒1/4勺胡萝卜一小段黑胡椒1小勺生抽1/4勺蒜头蓉1只玉米油适量客家腊味饭珍的做法瑶柱泡发和糯米一起用电饭煲精煮。切粒，腊肉切粒用滚水煮一下，去腥去腻。大...

客家糯米圆

12-16 元宵团圆不能少的一道传统美食用料三象牌糯米粉2包香菇少许油克盐少许细砂糖少许水适量虾米少许白萝卜一斤沙姜少许蒜蓉少许芫茜少许香葱少许鸡半只客家糯米圆的做法配菜切碎准备香菇泡软切片，再用蚝油腌制，沙姜切碎干...

客家糯米饼

03-21 是我们从小喜欢吃的美食，逢年过节都做那个美食用料糯米粉3包香菇20朵猪肉一块红萝卜1根盐酱油勺蚝油。勺大蒜3只客家糯米饼的做法三包糯米粉倒出来用点冷水，拿碗打出来由五个小圆球把煮开水放团子下去，煮到飘起来就关火，...

客家糯米滋

05-08 糯米滋是客家人的常规甜品了用料糯米粉水磨的500克水550克花生250克芝麻100克糖粉200克客家糯米滋的做法糯米粉兑水蒸熟，然后摔打，摔打越久越柔韧热锅不放油炒花生去膜，加白糖用料理机打碎，别太碎嚼起来比较香，打好了把芝...

腊鸭糯米饭，蒸出来的腊味糯米饭

09-30 上次做生炒糯米饭，很多朋友说那样炒法太累了！那么，本期视频阿李会用蒸的方法来演示“腊鸭糯米饭”的做法，说是腊鸭糯米饭，其实应该是腊味糯米饭，只不过以腊鸭为主角而已，腊肉、腊肠一样不能少。蒸糯米饭就一定要泡水跑够时间...

漳州客家糯米酒饭

04-26 每次回娘家，奶奶或妈妈就会弄糯米酒饭或补药有奶奶、妈妈的味道一般都是用蒸以前大多都是用烧柴蒸，现在的人都用电磁炉蒸，我就是用电磁炉蒸糯米酒饭有的喝不了米酒可以酒少放点放些水，我奶奶、妈妈们弄的都是放酒不用放水...

腊味糯米饭

07-12 5月，因为爱妻节，空气中都满是幸福和甜蜜的味道！在这特别日子，C先生终于撸起袖子，走进厨房，用最实际最暖心的方式，来表白我这个常年奋战在家庭厨房“一线”的煮妇！身为糯米控，C先生第一个想到的就是做我喜欢的腊味糯米饭！软韧的...

家常腊味糯米饭

01-25 煮糯米饭需要比较长的时间，在电饭锅里煮2次，起码要90分钟以上，因为米没泡，就算煮完两次也要多闷一下，这样饭才不会硬骨。至于配料自己喜欢什么就下什么，没所谓的。用料糯米5杯大米2把香菇适量腊肉1块腊肠4条腊鸭腿1只葱4根...

⑅︎◡̈客家风味｜糯米炖鸡酒

10-10 -先来一份糯米酒酿吧我家的一道日常菜简便🐑生步骤不繁琐只是炖煮时间需要漫长的等待..深受客家滴爸爸爷爷奶奶叔叔阿姨喜爱..我妈这个地道的湖南人都被带入坑我嘛..觉得油腻得不行又甜得憨牙向来是不喜欢的눈_눈不过...

腊味糯米饭(电饭煲)

02-13 用料糯米1包腊肉1块青豌豆若干干鱿鱼少许红葱头香菇若干葱花少许腊味糯米饭(电饭煲)的做法准备食材：糯米+青豌豆+腊肉+干鱿鱼+红葱头香菇+葱花。把腊肉温水浸泡洗干净切末，肥肉和瘦肉分开放；干鱿鱼浸泡好切末；红葱头香菇...

客家糯米饼

07-29 糯米饼今日小贴士：用料：糯米粉200克，粘米粉100克，盐2克，开水200-220ML，肉末150克，沙葛50克，竹笋40克，豆干（香干）40克，香菇6颗，香葱一小把，生抽20克，盐2克，白胡椒粉3克，食用油适量注意事项：和糯米粉的水一定要烫，揉出来的粉团才有弹性，好整...