外婆川香带鱼怎么做好吃，外婆川香带鱼家常做法

05-05 1️⃣带鱼切段，抹一点盐，不粘锅放油，煎2-3分钟金黄后，翻面再煎至两面金黄。2️⃣捞起带鱼，将大葱段，姜片/丝，蒜片，花椒，干辣椒段倒入刚才的油里，炒香。3️⃣调料：放两汤匙料酒，两汤匙生抽，一点点糖。再倒入带鱼，小心翻炒至热。完成✅。味...

外婆乡香煎羊排－金龙鱼外婆乡小榨菜籽油

02-04 用料羊排7骨金龙鱼外婆乡小榨菜籽油小半锅海盐适量迷迭香适量黑胡椒适量大蒜2瓣生姜5片五香粉适量孜然粉适量外婆乡香煎羊排－金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的做法将羊排解冻间隔空隙中切开，涂抹均匀海盐、黑胡椒、五香粉、孜...

婆婆教我的. 红烧带鱼

02-28 用料带鱼，葱姜蒜，料酒，老抽，生抽，醋，淀粉，八角，花椒，白糖，香菜，胡椒粉。婆婆教我的.红烧带鱼的做法带鱼一般买回来卖家都会稍加处理过了，回家后，把背鳍去掉，最好是连根拔起，去腥的一步。回来后把鱼腹里边的黑血处理掉，洗干净，去腥第二...

外婆家炉鱼版鱼香味儿烤鱼

02-17 因为吃不了辣，一直对烤鱼兴趣不大，直到一次朋友带我品尝了外婆家炉鱼的鱼香味儿烤鱼，才为我打开了一个崭新的世界，只是每次去炉鱼都要排好久的队，决定自己在家研发了，没想到如此成功！用料鲈鱼1条葱1根姜15片蒜15瓣洋葱1个金...

复刻外婆家酸甜海带丝

04-27 用料海带丝克白醋勺陈醋克生抽勺糖克盐克味精勺复刻外婆家酸甜海带丝的做法盐渍海带丝泡水后拧干，沸水汆烫3分钟白醋陈醋比例二比一，其他佐料酌情添加...

外婆乡香酥大虾－金龙鱼外婆乡小榨菜籽油

05-10 “摇啊摇，摇啊摇，一摇摇到外婆桥，妈妈给我吃年糕，外公说我好宝宝，外婆抱我咪咪笑，给我一个大红包。”阵阵的油香，清澈的琥珀色，让我忆起了小时候奶奶带着我拿着油票到粮油站打油的场景。那时候只要一走进粮油站我就会忍不住狠...

川香带鱼

02-09 豪吉麻辣川香汁，我家常备的调料，炒菜放两勺，味道喷喷香用料带鱼1条豪吉麻辣川香汁2勺蒜片5粒姜片3片淀粉3勺小葱1根川香带鱼的做法准备好材料，带鱼一条去肚洗干净，把背上的鱼刺撕掉给带鱼切上花刀，这样熟得快，也容易入味把带...

外婆的酸菜鱼

09-04 小时候唯一能吃的鱼料理就是外婆做的酸菜鱼，和大名鼎鼎的酸菜鱼比，这种做法泡菜的味道更加深入，不爱吃鱼的我总是愿意用这个鱼汤和泡菜下饭。用料鲫鱼1只四川泡菜适量生姜适量豆瓣辣椒适量酱油适量醋适量葱适量外婆的酸...

川烧带鱼

01-18 带鱼有很多种做法，今天我就给大家介绍一下有着独特四川风味的川烧带鱼。用料带鱼2条葱姜蒜、花椒、干辣椒、八角适量面粉少许生抽、料酒、香醋、豆瓣酱、盐、胡椒粉适量川烧带鱼的做法带鱼去除内脏，擦去鱼鳞，清洗干净，将...

外婆乡辣椒油－金龙鱼外婆乡小榨菜籽油

05-10 红油是川味冷菜中比较常用的一种调料，讲究的是色泽红亮，微辣咸鲜，要想做好川味的冷菜，就要学会制作红油，红油可谓是川味冷菜的灵魂！一款加工优良的冷菜红油能为冷菜增色、增香、增亮，使冷菜色泽红亮，微辣醇香，回味无穷；而制作失...

外婆的炸带鱼

07-19 用料小带鱼3条姜1块葱1根蒜3个白酒少许盐少许白糖1勺醋3勺酱油1勺外婆的炸带鱼的做法带鱼洗干净，切段，滤干水分姜葱蒜切末！切末！切末！加入糖，醋，酱油，白酒，盐拌匀，尝一下味道锅烧热，倒油，油五成热放鱼，不要太热，不然容易糊炸至金黄...

川味带鱼

11-10 用料带鱼3条葱1根姜1块蒜5瓣花椒30粒八角7-8个干辣椒3个郫县豆瓣酱2勺（钢勺）料酒1勺（火锅汤勺）生抽1勺（火锅汤勺）醋1.5勺（火锅汤勺）盐1勺（调料勺）白糖2勺（调料勺）小红米椒5-6个小葱1根香菜1根植物油75克川味带鱼的做法把带鱼清洗...

外婆做的红烧带鱼

08-28 从小就爱吃外婆做的红烧带鱼今天终于学会了用料盐20克带鱼洗净切段三条面粉或者淀粉适量葱姜蒜适量酱油200ml水600ml鸡蛋一只外婆做的红烧带鱼的做法带鱼切段洗净，加入一枚鸡蛋，抓一小把面粉，盐6克。用筷子搅拌将鱼块与...

川香麻辣带鱼/外脆里嫩！

03-29 ☘️鲜到鲜得舟山带鱼，品质超级棒！吃起来鱼质鲜嫩，一点腥味都没有！全家人都爱吃😋用料鲜到鲜得舟山带鱼200克料酒1勺生抽1勺蚝油1勺豪吉川香麻辣汁1勺食用油适量生姜半块小葱2根熟白芝麻少许川香麻辣带鱼/外脆里嫩！的做法准...

麻婆煮带鱼

04-04 麻辣鲜香用料带鱼200克牛肉糜50克豆瓣酱30克老干妈20克菠菜50克姜10克蒜10克麻婆煮带鱼的做法不粘锅油煎下带鱼，表面起硬就可以了，捞起备用，最好用东海带鱼，口感更好煎成这种色面大火下蒜泥姜末下牛肉糜牛肉炒开+老干妈放...

香辣外婆菜

10-10 用料梅干菜1克香辣外婆菜的做法梅干菜切碎沥干水分干锅炒干水份加入调料放凉装罐...

外婆蒸鱼

11-05 特地叫表嫂找外婆问的。只是记一下做法，免得忘了。用料海鲈鱼（Bass）半爿姜料酒胡椒鸡精盐生抽醋小麻油外婆蒸鱼的做法鱼肉解冻，淋料酒，两面抹胡椒和盐，放姜片，腌制半小时调汁：两勺酱油，两勺醋，盐胡椒鸡精水开后，将鱼和调料上锅同...

外婆红烧鱼

01-09 外婆做的红烧鱼，一直很美味（根据本人所录视频整理而成）。用料鱼2条盐适量姜6片辣椒酱适量生抽适量老抽适量，需用水稀释水1.5碗葱蒜适量外婆红烧鱼的做法油+盐+生姜。（盐先放入油里，可防止后期鱼🐠粘锅。）（一开始的盐可以少放，...

四川猪儿粑（菜油外婆菜版）

10-10 用料糯米粉，面粉或者大米粉（大米粉比较好吃）比例7:3大白菜叶适量外婆菜一包肉半斤克葱头少许个四川香干2块（有一种祖名的香干和四川香干味道很像像）别的香干也可以的。2块姜片2片菜油或者猪油适量克四川猪儿粑（菜油外婆菜版...

竞竞外婆教四川辣椒酱

01-31 用料四川麻辣酱若干肉丁适量胡椒面适量草果粉适量花椒适量竞竞外婆教四川辣椒酱的做法把肉丁炒香炒干，加入花椒、胡椒面、草果粉混在一起炒香，捞出备用四川麻辣酱下锅，炒一下，把之前备用的肉丁们混在一起炒香，加入辣椒面出...

外婆的鱼丸

07-23 今天弟弟生日，明天外婆生日，昨天一早，外公钓了一条大鱼，今天外婆用它做了鱼丸用料盐适量鱼肉466克胡椒4克鸡蛋1个淀粉100克姜丝适量克外婆的鱼丸的做法鱼肉用勺子一点刮下来，刺就全部去掉了。刮下来的鱼肉用料理机打碎。淀...

婆婆爱吃的红烧带鱼

04-04 婆婆说她最喜欢吃的菜之一就是带鱼，尤其喜欢带鱼那种特别的味道。用料带鱼(段)300g生姜两片蒜瓣5瓣料酒2勺酱油2勺白糖2小勺干辣椒3个花椒3粒食盐若干面粉或淀粉若干婆婆爱吃的红烧带鱼的做法带鱼段解冻好洗干净，给少许...

外婆煎鱼

02-11 外婆的菜part1用料鱼条油克佐料：姜蒜红辣椒调料：生抽老抽醋盐外婆煎鱼的做法锅中放油，鱼有顺序的放下，一面煎好后，翻面（翻面的同时开始准备佐料，佐料如下）佐料：姜切片，蒜切丁，辣椒切片，然后讲三样混在一起切（外婆的小技巧😀😀）等雨...

川香炒肉（外婆教的）

11-08 这道青椒炒肉丝是我在上高中的时候，外婆总做给我吃的。她说，你要学会这个菜呀，不然以后出门在外，想吃肉了怎么办。外婆的味道，分享给大家！用料瘦肉250g青椒2根淀粉1勺（汤勺）生抽1.5勺老抽0.4勺清水1勺花椒10粒葱少许（不放也可...

川味烧带鱼

08-05 用料带鱼500克料酒15克+15克胡椒1/2茶匙油20克大葱（切段）1根姜（切丝）10克豆瓣酱1汤匙老抽1茶匙生抽1茶匙醋1茶匙糖1茶匙水30克川味烧带鱼的做法拿一个碗放在主锅盖上，在碗内加入带鱼、白胡椒粉和15克料酒，混合均匀静置20分...