河南凉皮街边同款怎么做好吃，河南凉皮街边同款家常做法

河南凉皮|街边同款

03-06 芝麻酱是灵魂，以下所有勺均为家用汤匙，碗和🍚碗相同大小，调配用料仅为一份凉皮用料。用料芝麻酱勺盐克蒜五六瓣黄瓜半根醋5勺凉皮超市买面筋超市买个八角2个花椒20粒香油1勺糖1勺姜片两片十三香1勺白胡椒粉小半勺河南凉...

大河南之延津版凉皮

12-21 我从十六岁开始学做饭，现在会做这么多完全是妈妈教的好。记得小时候夏天家人去地里收麦子，妈妈和大娘就在家用地锅做凉皮，我在旁边认真的看着，没成想竟然熟记于心，直到现在做凉皮完全不费工夫。用料面粉500克凉水100克盐5...

街边炸串

02-10 用料甜面酱4勺辣椒粉1勺孜然粉1勺芝麻1勺油克蚝油1勺白糖克五香粉街边炸串的做法首先制作炸串蘸酱，甜面酱加点凉白开稀释，然后倒入五香粉，孜然粉（能吃辣得加辣椒面）泼热油，然后再加入一点白糖，一勺耗油，加入白芝麻。准备好所...

还原街边风味～炒凉粉

04-29 每次和闺蜜去小吃街都要找那个卖炒凉粉的小摊，就是很馋这一口。疫情期间在家研究了很久，前后用掉了一公斤的豌豆粉，终于模仿出了精髓。减肥患者可以当成肉肉吃，味道口感丰富，超满足！⚠️本篇内含凉粉制作、调料配比等干货，美厨...

泰国街边美食—泰式汤河粉

10-24 忘拍步骤图，但其实真的很简单～在泰国街边吃到，一直念念不忘这个味道…说到泰国菜，不能少香茅柠檬叶青柠，调味料少不了鱼露蚝油糖，备齐这些怎么做都不会出错。偷懒买了越南河粉的汤块～做起来太快手咯～用料泰式河粉/越南米粉适...

河南街边小吃孜然炒面

04-15 用料油适量鸡蛋1个包菜适量火腿适量绿豆芽适量青菜适量油炒菜用油的三倍盐适量生抽适量老抽适量糖一点，调味鸡精适量孜然粉适量熟面条适量河南街边小吃孜然炒面的做法这是成品图，忘了拍照，下次做补上。小贴士材料包菜，火...

🔥糖炒栗子😋[电饭煲版]🎉简单易学!!!轻松get街边同款

12-31 用料板栗500克蜂蜜2勺水适量🔥糖炒栗子😋[电饭煲版]🎉简单易学!!!轻松get街边同款的做法🔥买好的栗子洗干净划十字刀。这个一定要有耐心。最好选锋利一点的刀，关键一定要注意安全啊!!!🔥划好刀的栗子放入电饭锅中，我这...

凉皮调料汁（街边摊的味道）

12-14 最近大家憋在家里都在做凉皮，本人也在家尝试了一下。具体凉皮的做法大家可以在网上查一下。我是看了几个凉皮做法后自己总结了一下凉皮料汁的调法。做出来的味道和外面小摊卖的真的差不了多少了。大家可以试一下，需要的...

路边摊同款的香煎小土豆

02-04 疫情期间宅久了外面的餐馆都没开业更不要说路边摊啦这个香煎小土豆简直就是路边摊必吃之一刚好最近菜店里出了很多这种小土豆买回来洗洗煎煎就能拥有路边摊同款啦～用料小土豆适量孜然粉适量辣椒面适量烧烤料适量葱花少...

河南凉皮

08-31 作为一个河南人对凉皮爱的不要不要的。除了陕西汉中凉皮，我最爱的就是我们河南芝麻酱凉皮了😘。简单易操作还好吃。用料凉皮或米皮两片黄瓜1根豆芽适量芝麻酱1勺姜1片蒜1瓣辣酱酱1勺生抽适量勺老抽半勺醋1勺凉白开300...

河南夏天街边小吃—调凉粉

07-27 豌豆粉，水，葱花，醋，辣椒油，生抽，花生碎用料豌豆粉200g水1200g醋适量白糖适量辣椒面适量生抽适量河南夏天街边小吃—调凉粉的做法将200个豌豆淀粉加200g水搅拌均匀无颗粒呈牛奶状1000g水加入锅中烧至锅底起小泡，将过程1中的豌...

🚀“傅菁同款”傅氏凉皮✨

02-11 火箭少女101小姐姐傅菁的同款食谱来咯！🌈✨我也是在某站上看视频的时候看到的🤗感兴趣的童鞋可以搜索关键词“傅菁凉皮”😯我看完之后心血来潮就做了一下😃但也根据自己的口味微调了一下方子😊有兴趣可以去某站康康！😍...

街边小摊风味炒河粉

08-30 用料河粉100克盐适量生抽1勺耗油1勺鸡蛋1个空心菜4根豆瓣酱1勺青椒3个街边小摊风味炒河粉的做法青椒切丝，空心菜择好热锅烧油，下鸡蛋，炒散，不用炒太久，捞出，再放入豆瓣酱和青椒，放河粉和空心菜，空心菜炒软后放鸡蛋，再放耗油，生...

越南街边小吃米纸pizza

07-02 用料越南米纸1张鸡蛋1个油2克盐1克随意搭配肉：火腿丝蔬菜若干沙拉酱2勺越南街边小吃米纸pizza的做法开小火，放入一张越南米纸。打散鸡蛋，倒在米纸上。随便加喜欢的东西...

4款人气街边小吃

07-05 #罐头小厨#4款人气街边小吃！街边小吃惹味又便宜，每次路过都狂吞口水，可吃了伤身，不吃伤心。。。今天罐头君教你几招，拯救一颗吃货的心，控制不住自己的大馋虫，就别憋着了，4款人气街边小吃自己动手在家做，解馋更放心~用料章鱼烧...

米纸皮凉皮-不同寻常的街头风味

05-09 继传统米纸卷的再一次创新。如果想做米纸卷的请戳这里👉🏻：这道米纸皮凉皮是酸甜口的，我在这道菜里做的新的尝试，包括酱汁的调制。当然也有欠佳的地方，我会继续尝试和update。这道凉皮适合作为前菜冷菜，或是一个人两个人的...

河南凉粉

08-08 夏天的时候，特别喜欢在外面的小吃摊吃凉拌凉粉。不过出了河南就很少见大家有这么吃的，所以就自己试着做了做，特别好吃，特别解暑用料做凉粉的淀粉芝麻酱蒜和藿香叶子干碎辣椒河南凉粉的做法做凉粉，先按一比一的比例把粉和凉...

复刻云南街边凉米线

05-27 炎炎夏日，非常想念云南街边的凉米线，凉卷粉，凉粉…想吃，只能动起手来～用料米线适量豆芽适量韭菜适量配料适量调料适量复刻云南街边凉米线的做法准备配料1.韭菜+绿豆芽：摘洗干洗，焯水备用；2.大蒜水：弄好蒜泥后，倒入开水，浸泡备用（...

河南炒凉粉

06-12 河南小吃炒凉粉用料凉粉500克蒜3瓣酱油适量盐适量蒜苗2根葱2根河南炒凉粉的做法准备大蒜蒜苗凉粉用料大全把葱蒜爆香放入凉粉炒一会放入酱油，盐，南德，或者十三香，需要看情况加水，避免糊锅炒到开始糊状出锅，也可以继续炒，炒成...

酱香饼，get路边摊同款

01-02 只需一袋手抓饼就可以get路边摊同款手抓饼不需要高超的手艺，不需要揉面只需要5分钟一起来试试吧！用料黄豆酱1勺豆瓣酱2勺蕃茄酱1勺蚝油1勺辣椒面1勺白糖1勺五香粉半勺清水适量手抓饼3张芝麻适量洋葱半个小葱适量酱香饼，g...

街边小吃:凉皮

05-24 😋😋一直都很喜欢吃凉皮，家里的年轻一辈都爱吃的一种小吃！可是远在他乡的我吃不到、吃不到😂！那就自己上网搜索怎么做凉皮呗！经过两次尝试，得出经验，记下来方为保险✌🏻用料面粉1斤水适量黄瓜1根豆芽适量姜蒜葱香菜生抽香醋...

边江城外同款麻酱凤尾

10-16 每次去吃烤鱼必点的一道菜，解腻又好吃，自己试了几个配方又调整了调料，终于做的味道八九不离十了。用料芝麻酱3大勺盐一点儿🤏红糖1大勺生抽1大勺香油几滴滴油麦菜一大掐子白芝麻一小撮边江城外同款麻酱凤尾的做法先用热...

海街日记同款青梅酒

04-21 看海街日记的时候，是不是有小伙伴和我一样被里面的青梅酒的酸甜可口深深吸引，今天我们就一起来做这道有夏天味道的青梅酒吧。用料青梅5斤白酒5斤冰糖1.5斤（我喜欢甜甜的不喜欢甜的可以按自己口味减量）海街日记同款青梅酒...

街边炒粉

01-06 下班的傍晚，每每路过一个个街边美食摊，口水都止不住地往肚子里咽了又咽———一阵阵芳香扑鼻而来：炒饭、炸串、炸鸡、凉皮、粢饭团、手抓饼………今天街头爆炒土豆粉来袭，各类素菜的营养搭配加上土豆粉的Q弹口感，简单的调...

堪比街边小吃的@陕西凉皮

03-23 非常非常喜欢陕西凉皮，自己做的竟然一点不输于街边小吃，甚至自己觉得比有些卖的还好吃。而且自己做的粉皮更加的新鲜劲道，好吃的停不下来，吃了满满一大碗😆用料面粉500克水250克盐8克蒜3瓣生抽3勺陈醋2勺香油1小勺糖1勺油...