金钱怎么做好吃，金钱家常做法

12-31 疫情练就一身厨艺用料五香牛肚300克白萝卜1根沙爹酱2勺鲍鱼汁1勺芝麻花生酱1勺柱侯酱1勺生抽2勺白糖2克玉米淀粉3克葱蒜油2勺沙爹金钱肚的做法香葱切小段，蒜切片，锅中放油，小火炸香材料待葱蒜炸焦把葱油蓖出来只留葱油在...

03-12 选最好的金钱腱，才能绽放上乘的的花纹~用料金钱腱（牛腱子）500g葱2棵姜好几块花椒、大料5-6个小茴香、小丁香3-4个陈皮、桂皮、香叶一点儿酱油适量老抽适量盐适量冰糖5-6颗品诺魔法师-秘制卤金钱腱的做法牛腱子洗干净，放入...

香辣开胃的金钱蛋，太费米饭了

01-31 记得婆婆曾两次把煮熟的鸡蛋放进微波炉里，一次是完整的，还有一次是拨好了壳的，结果🔥嘭，再也不敢了😂以后剩鸡蛋换种吃法吧，香辣鲜甜，太好吃了😋用料鸡蛋4个蒜苗1根小米辣1个大蒜2瓣生抽2勺白糖半勺食盐少许香辣开胃的金钱...

奶酪金钱小面包

06-05 群价入的新烤箱开光肯定要烤面包~~上次做金钱包菜谱还是两年前了，这次的面团加了奶油奶酪，奶香味浓郁小小一个很萌很可爱亨亨放学回来说，哇~~这么多啊，我要吃十个！春暖花开，温度正好做面包各种顺心顺手，莫要辜负好时光哦~~直...

超级“饭遭殃”【金钱蛋】

12-10 【金钱蛋】，也有喊做【辣椒外婆蛋】的但凡跟亲情沾上点干系的美食，必定充满了浓浓的乡愁和烟火气息湖南人对这道菜一定耳熟能详咯！煮熟的鸡蛋将表面炸制金黄，下蒜片、豆豉、剁椒。青辣椒、红辣椒切成圈圈，配在一起炒，热油、...

炒鸡蛋（金钱蛋）

07-27 小时候家里吃不完的水煮蛋，我爸就会炒着吃，爸爸特别爱吃这道菜。前几天老公让我做，我这是第二次做了。好好吃啊。用料鸡蛋8个辣椒8只蒜3瓣油适量盐少许鸡精少许炒鸡蛋（金钱蛋）的做法水煮蛋去壳。（鸡蛋要熟透，糖心蛋不行哦）青...

菇小爽鹿茸菇金钱蛋

08-28 好吃到根本停不下来用料鸡蛋4只葱适量淀粉适量鹿茸菇酱一勺菇小爽鹿茸菇金钱蛋的做法用料葱切段煮熟的鸡蛋切片烧热食用油鸡蛋过淀粉鸡蛋炸至金黄鸡蛋装盘鹿茸菇酱和葱段翻炒出汁酱汁淋在鸡蛋上即可小贴士根据个人口...

秘制卤水牛腱金钱肚

10-16 跟我师傅学的一种卤水！分享一下！师傅只告诉我材料，份量部分我都是凭个人口味，平时都没有称份量的。有些记得就写上。想试做的亲自己调整一吓哈！用料牛腱300克香叶五块花椒少许姜5片八角少许老抽少许生抽少许料酒少许桂皮少...

鲜花椒红油金钱肚【食材包操作说明】

02-22 【说明】这是三刻321cooking食材包用户操作指南，仅供购买了本道菜食材包的朋友们使用^_^金钱肚是牛的四个胃之一，表面纹路呈小格子状，又被称为“蜂窝肚”，鲜香味美，极有弹性。配送的金钱肚已经提前煮熟，独特的蜂窝状让金钱...

金钱肚炒姜蓉

11-11 2.锅烧热放油，待油热后，放入姜蓉炒至金黄，再将切好的金钱肚加入一起炒会儿，放入盐、味、鸡粉各少许再炒一会儿打芡上碟就可以了。用料金钱肚1只姜蓉少许盐、味、鸡粉各少许金钱肚炒姜蓉的做法将洗净的金钱肚放入锅煲至熟...

外焦里嫩金钱蛋

03-31 用料鸡蛋4-5个蒜青红椒洋葱生抽白酒料酒猪油豆鼓酱外焦里嫩金钱蛋的做法1.鸡蛋煮熟去壳切两半，青红椒、洋葱切圈，蒜切碎。2.切好的鸡蛋用水掸在上面，用淀粉均匀涂抹鸡蛋，这一步是为了鸡蛋下锅后蛋黄与蛋白分离。3.锅中放...

金钱莲蓉小面包

08-06 这是我最喜欢的小面包。方子来源于芬的烘焙。用料高筋面粉250克细砂糖30克盐3.5克鸡蛋50克水45克纯牛奶50克黄油35克莲蓉适量金钱莲蓉小面包的做法将除黄油以外的所有材料放厨师机揉匀，加入软化黄油揉至扩展阶段。将面...

广式牛腩金钱肚

07-25 用料牛腩500克金钱肚1大片南乳2块柱候酱2勺花生酱2勺生抽4勺老抽1勺豆瓣酱1勺蚝油2勺广式牛腩金钱肚的做法先将买回来的牛腩和金钱肚泡一泡泡10分钟换一次水换个两三次放到锅里冷水下锅焯水大火烧开后再煮五分钟会有...

金钱菇木耳南北杏汤

12-17 这道汤里的香菇和木耳都是个头小小的。小个子香菇叫金钱菇，肉头厚实，根蒂短小，收缩得很紧实。有人以为，香菇大的才好，却不知大而薄，根蒂又长，远不如金钱菇味香而富有营养。小个子的木耳是东北野生小木耳，肉厚、无根，泡发起来是...

朋友吃过要学着做卤水金钱腱简单美味👩🏻‍🍳

03-01 用料生抽半碗冰糖30克花雕酒半碗姜两片蒜头3粒王守义卤水料包小包朋友吃过要学着做卤水金钱腱简单美味👩🏻‍🍳的做法卤水金钱腱牛腱两斤步骤1.洗干净牛腱切两段，容易入味凉水姜2片放入牛腱焯水水开3分钟取出。步骤2....

金钱菇烧豆泡

01-15 这个挺下饭，谁说素菜就不能下饭呢？用料金钱菇豆泡生抽盐糖胡椒金钱菇烧豆泡的做法金钱菇泡发锅烧热，煸香蒜末、姜末和豆瓣酱下金钱菇和豆泡炒一会，加水，水可以稍微多一点大火煮开后改小火加生抽、盐、糖、胡椒等调料，大火收...

果香金钱肚

10-23 这菜家家有高压锅非常棒😎，煤气灶炖要看火，过程要1.5个小时，电磁炉时间一样😂😂用料牛肚2斤苹果2个山楂适量料酒2勺蒜头适量糖，盐，酱油自己口味调果香金钱肚的做法用一锅刚刚煮好的热水，把简单冲洗的牛肚下锅烫20秒左右就捞...

玉树金钱翡翠羹

01-01 今年用芥蓝菜制作一道简单又鲜美的汤品，取名玉树金钱翡翠羹，这道汤曾在星级餐厅吃过，对大厨用炸过的干贝丝做点缀增味记忆犹新，另取芥蓝菜的圆状菜心切片制成金钱状，碧绿的颜色如翡翠般靓丽，加上李锦记的天成一味特级鲜酱油...

小美金钱菇

12-23 转载用料盐克小美金钱菇的做法好...

杏鲍菇炒金钱蛋

10-29 用料杏鲍菇1个鸡蛋4个胡萝卜黄瓜适量杏鲍菇炒金钱蛋的做法将鸡蛋煮熟后，放冷水（中间多换几次）里泡凉透，剥皮备用。鸡蛋用鸡蛋切片器分割成片，煎锅放油，煎至两面金黄捞出。杏鲍菇洗净，中间纵切一刀，然后切片，胡萝卜和黄瓜切凌形...

金钱荷叶边烧卖

12-28 这是一道考验基本功的点心用料面粉500克开水150克冷水50-70克糯米500克香菇末10朵里脊肉丁200克洋葱半个金钱荷叶边烧卖的做法洋葱切片香菇切丁待用里脊肉切丁加少许盐上浆加生粉和油拌匀待用油温五成入洋葱煸炒出香...

金钱肚沙茶面

09-11 冬日寒冷，来一份暖洋洋的沙茶面甚是治愈，沙茶面是厦门的特产，一般辅以各类的海鲜、肉丸、内脏等东西一起煮，今天让食材变简单一点，就做一份金钱肚沙茶面吃吃。另外，厦门的沙茶面的沙茶是现熬得，家里没有这个条件，所以我就是用...

金钱蛋 | 味蕾时光

05-28 本期视频选自---美食短片《味蕾时光》第3季第17回金钱蛋---"金钱蛋"是湘菜系中非常下饭的一道传统菜，用煮好的鸡蛋切片经过煎炸和爆炒制成，鸡蛋金灿灿，点缀上青红辣椒，色泽艳丽，外焦里嫩，整道菜呈现一片好彩头！用料鸡蛋7枚干...

金钱猪肉铺（轰趴零食）（财源滚滚）

11-21 又到了做猪肉铺的节日季🧧祝大家新年财源滚滚此方是根据我们这里一位马来西亚华人盈盈的方子调整的，口味更适合我家沪系口味。金钱猪肉铺，年底轰趴前奏零食，好口彩、好味道👍1磅猪肉加调料只能做25片左右，家宴前奏零食，现...

年夜饭之金钱虾饼&椒盐虾头

11-25 年夜饭之金钱虾饼&椒盐虾头今日小贴士：配料：虾600克，胡萝卜70克，紫菜适量，盐3克，白糖5克，胡椒粉2克，淀粉5克，椒盐适量注意事项：1.胡萝卜不要放太多，多了搅打出来太稀不好成型2.煎虾饼火不要太大，多翻面，不然很容易煎焦3.手上抹...