上海青烧焖子怎么做好吃
用料上海青4-5颗蒜蓉1勺盐5克蚝油1勺焖子1块生抽1勺干辣椒2-3个葱半根老抽1勺鸡精半勺上海青烧焖子的做法焖子切块备用上海青焯水4分钟1.葱切段,蒜切末,焖子切块,上海青清洗干净焯水2.锅内倒油,放入干辣椒,葱,蒜爆香3.倒入...
总觉得单炒上海青有一种青菜独有的,特殊的气味。不太喜欢。跟妈妈学着放入五花肉用五花肉的油闷香中和一下上海青的涩味。用料姜两片蒜几颗花椒少许上海青适量五花肉适量盐少许鸡精少许五花肉焖上海青的做法姜蒜切碎上...
用料上海青6颗蒜5瓣小米椒3个生抽曝炒上海青的做法将蒜和小米椒切碎,锅内加入适量油,大火(1300度)过油。将上海青,蒜,小米椒一起倒入锅内,翻炒25秒,加入适量盐和生抽,继续翻炒25秒。加入一丁点开水,翻炒1分钟出锅(想吃熟一点...
准备时间:5分钟制作时间:3分钟上海青也叫小油菜,绿油油的菜叶清爽营养,平时我们多数用香菇来搭配炒着吃,但是这样烹饪小孩子几乎都不爱吃。今天我用浇汁的方式来烹饪,浇汁充分的淋入了上海青里面,使得一根青菜都浸入汤汁的味...
最近超喜欢这样素炒吃上海青用料上海青2颗生抽2勺醋1勺蒜2瓣盐适量上海青的做法上海青洗干净后把菜白和菜叶分开切,蒜切沫备用油热放菜白,翻炒几下放菜叶,菜叶快熟时放两勺生抽,一勺醋,适量盐,然后放蒜沫,翻炒几下就可以出锅...
热乎乎的焖锅,营养健康、简单快手、低卡饱腹、味道鲜美~用料西红柿个杏鲍菇个上海青番茄杏鲍菇焖上海青的做法番茄、杏鲍菇洗净,切丁/片,入锅加盖,中小火熬至熟软。上海青洗净,切条,入锅加盖,中小火焖至刚由生绿变熟绿色,关火...
用料上海青1斤蒜米1颗食用油适量盐适量生抽适量蒜焖上海青的做法上海青择好洗干净,蒜米洗干净剁碎将半锅水烧开,放入上海青烫熟捞起。将水倒掉,把适量油倒入锅中,油热后放入蒜米爆炒,再放入盐与生抽均匀调好,加入半碟水,把青...
炎热夏季,不妨多吃些素菜,清淡营养用料上海青1袋盐3克干辣椒少许欣和酱油3克李锦记蒸鱼豉油3克炝拌上海青的做法上海青洗净,在开水中焯大约40秒,捞出沥干水炒锅少许油,油热后放干辣椒,然后浇在油菜上放盐,酱油,豉油,拌匀大功告...
用料上海青3颗蚝油1勺香油1勺蚝油上海青的做法水烧开,放菜,用锅铲翻动,直到菜全部缩水,盖上锅盖,煮熟,捞起放在盘子里。加耗油,香油,拌匀即可。...
用料上海青5颗蚝油1勺香菇20朵生抽3勺盐20克上海青烧菇的做法0...
用料上海青300g蟹柳适量盐3g味精2g料酒适量香油适量淀粉适量蟹柳上海青的做法上海青去菜心部分洗净,蟹柳切菱形块。锅置火上,注入清水烧沸,将菜心焯水后捞出撒盐、味精、香油拌匀后盛盘摆好。油锅烧热,烹入料酒后倒入蟹柳...
用料鲍汁上海青鲍汁上海青的做法1...
白灼是粤菜的一种烹饪技法,用煮沸的水或汤将生的食物烫熟,称为白灼。今天我们分享的这道菜是【白灼上海青】,这种烹饪手法能保持原有的鲜味,喜欢少油少盐的饭菜,健康并且鲜嫩。这道菜看似简单,很多人都是用简单的生抽或者蒸...
适合夏季的爽口小菜口感鲜爽、告别油腻用料扇贝柱上海青白玉菇盐白胡椒水淀粉糖醋生抽白玉上海青的做法如果能买到小青菜芯是最好,买不到用普通上海青也可以。区别在于小青菜芯就不用改刀了,普通小青菜需要分成4瓣。扇...
用料上海青200g朝天红椒5个油一小碗盐一茶匙油爆上海青的做法上海青洗净控干水分,朝天红椒切成丝备用!锅中倒入食用油半勺,加热,待油温五十度左右下去朝天红椒!待炸出红椒香味后倒入上海青,应把根部放入油中煸炒,翻炒过程中...
欢迎关注uhomefit,专注健康生活用料上海青1颗牛肉适量油一小勺酱油一小勺牛肉上海青的做法所用食材(超级简单)牛肉放酱油,油,腌制一会上海青摘好洗干净热锅下牛肉(因为腌制的时候放油了,所以我不在放油)炒到表面开始变色,乘起...
用料上海青4棵干辣椒5个花椒粒15粒食用油适量盐适量炝炒上海青的做法把上海青掰开洗干净,将菜帮子掰小,单独装好备用将菜叶子单独装好备用炒锅烧热后倒入适量食用油,干辣椒掰断放入翻炒,再放入花椒粒翻炒几下倒入菜帮子翻...
用料上海青8颗蒜、红椒适量盐、油、砂糖、蚝油、酱油、料酒、鸡粉、生粉适量酱香上海青的做法准备好上海青切开,清洗干净。蒜头、红椒切碎。水中放盐、油,烧开,放菜头先煮一下。再放菜尾,淋点料酒,菜会更碧绿。菜熟上碟摆...
是不是很漂亮呀?这个做法也够简单呀!用料上海菜五花肉葱花生抽上海青菜花的做法上海青洗干净备用剪刀剪掉叶子整成花朵形状五花肉和葱花剁碎放点生抽搅拌把肉放到上海青上面,上锅蒸15分钟。最后热油和生抽淋在上面,开吃。...
浓油赤酱是上海本帮菜的特色,这个鱼骨头少,很适合老人孩子吃!用料青鲷鱼豆瓣酱辣酱老抽(六月鲜)生抽盐糖少许葱花(分两份)生粉料酒生姜蒜瓣上海本帮菜--红烧青鲷鱼的做法青鲷鱼买来洗净,沥干,用吸油纸吸去鱼身的水分油锅起热,在...
135g/人用料上海青火腿香辛调味料上汤上海青的做法🤟🏻...
用料上海青适量大蒜3瓣盐适量青炒上海青的做法上海青大蒜用刀拍碎(起锅烧油,油热后倒入大蒜,翻炒大蒜变色后倒入上海青,翻炒上海青七八成熟后放盐,最后翻炒两三下出锅)...
张妈妈的上海私房菜:为了传承和学习妈妈的好手艺,记录每道菜的私家做法和菜谱用料青菜1斤香菇4朵盐大半勺味精1/5勺上海炒青菜的做法锅烧热,好入冷油,稍多一点,加入青菜和香菇翻炒片刻加少量水,加盖,闷3-4分钟,中间翻一下加盐...
用料上海青颗大蒜瓣盐克肥肉炒上海青的做法上海青开水烫一下,肥肉煎油后,放入大蒜头,上海青挤干净水分,大火入锅,加入盐,鸡精。起锅。...
两个小丫头对青菜的态度一直是夹两筷子就够。这个虾米烧油菜,就会吃得很让人欣慰。丫头们告诉我,这样的青菜没有了“青菜味儿”,好吃😊用料上海青300g大蒜4瓣盐3克虾米一手心小葱一颗虾米烧油菜(上海青)的做法新鲜小颗上海...
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