醋溜 脆土豆丝怎么做好吃
暑假期间,做得最多的就是孩子喜欢的菜。醋溜土豆丝,按照食谱的方法做绝对是脆脆的,很好吃😋。用料土豆丝350克姜3克(可省略)大蒜2瓣红色小尖椒2个(斜切)白醋5克盐1/2茶匙油20克醋溜脆土豆丝的做法1、土豆丝放1/2茶匙盐,码10分...
用料葱根醋勺蒜瓣姜片油克盐克醋溜肉丝醋溜豆芽的做法葱姜蒜切末,肉切丝放酱油胡椒粉老抽盐,大约打20%重量的水。放玉米淀粉抓匀后用油封好。热水烧开(热油也可以)焯水30-60秒即可。捞出备用碗芡:放一勺花雕酒、两勺酱油、...
用料土豆1个葱一段蒜2瓣盐4克白醋2勺姜醋溜土豆丝的做法土豆切丝后凉水泡一下开水放盐焯一下土豆丝焯好后过一下凉水油热后葱姜蒜炝锅,出蒜香味后放入土豆丝然后放白醋,接着调味出锅装盘。...
小崽子说不吃辣的今天没有放辣椒炝锅的时候放个干辣椒就是酸辣土豆丝了用料土豆400克葱2克蒜5瓣盐2克9度米醋5克油15克醋溜土豆丝酸辣土豆丝的做法一个大土豆去皮洗净擦中丝不要相信自己的刀功因为真的没有这个快口感...
用料土豆1个盐适量青椒1个醋适量蒜1瓣姜1片胡萝卜半根生抽适量醋溜土豆丝的做法土豆,胡萝卜,青椒都切丝洗净。锅里热油,加入蒜姜爆香,倒入土豆丝,青椒丝,胡萝卜丝翻炒。加适量生抽,盐,醋继续翻炒。出锅...
作为一个东北妞儿特别喜欢吃土豆丝,醋溜土豆丝那绝对是第一下饭菜呀!But,手残党的我,切出来能有“手指头”那么粗一点都不夸张,关键是大小不一、粗细不均匀,还分分钟担心切到自己的“爪子”,那就太不划算了!纯素菜都要带“血...
用料土豆1个醋2勺青红椒1个花椒5粒干辣椒4个葱1根盐50克油50克懒人做:醋溜土豆丝的做法土豆削皮切丝泡水待用青红椒切丝烧开水入土豆8s倒出泡水入油去干椒麻椒炒香,入土豆青红椒,入醋,盐出锅装盘...
这个菜谱是为了让我自己记住方法,借鉴并改良小姐姐安-202的。小姐姐的菜谱非常详细,大家可以去关注一下。这个菜只是符合我的味道,请根据自己口味改良。用料用料:土豆2-3个蒜2-3瓣葱适量油适量香油适量花椒几粒酱汁:白醋4...
本人从小就爱吃土豆丝,但是老妈做的醋溜土豆丝水平经常不够稳定,味道是不错的,就是那些土豆丝有时候是稍微脆的,有时候又是粉粉的,全看当天发挥😓直到我开始掌勺,醋溜土豆丝成为了我家饭桌上永远首先被吃完的那道菜,而且这套...
用料土豆2个蒜子2瓣醋适量勺生抽适量勺脆口醋溜土豆丝男女老少都爱吃的做法土豆切丝冲水去除多余淀粉,泡水防止氧化。备用蒜子切末水烧开冒大泡泡,放入土豆丝冒大泡泡,捞出迅速冲凉准备适量的醋和生抽锅里热油倒入醋汁后...
懒人版,素炒用料土豆根据人数干辣椒2个胡萝卜1根醋适量盐适量蚝油适量海鲜酱油少许豆油适量醋溜土豆丝(素食)的做法土豆、胡萝卜切丝备用,我这里辣椒用的是买现成打碎的辣椒(也可以是晒干的辣椒切断最好有点辣味更好吃)锅中...
用料土豆1个醋1勺葱根蒜2瓣盐克青红辣椒2个酸脆爽口的醋溜土豆丝的做法土豆切丝后,用清水洗两遍,洗去淀粉。再用1勺白醋和适量清水浸泡约10分钟青红辣椒切段后,去除内部辣椒籽,切丝,小葱切碎,大蒜切沫将水烧开后,放入土豆丝...
应娃要求,无配菜,所以是光溜溜的土豆丝。要点:手切,洗去淀粉,清水浸泡。用料土豆2个中等(或一个大的)醋6勺葱半根盐3克蒜2瓣糖1克生抽4勺蚝油1勺光溜溜的醋溜土豆丝的做法土豆切细丝,洗去淀粉后,清水浸泡。实际量为这样的两盆...
因为超级爱吃我姐做的饭不放辣椒就是醋溜土豆丝啦自用用料土豆1个葱半根醋适量酱油适量盐适量火腿一根干红辣椒可放可不放青椒可放可不放酸辣(醋溜)土豆丝的做法土豆切丝切葱蒜(辣椒)火腿切片葱.青椒切条下油热锅放入葱蒜...
用料土豆2个盐适量醋2勺蚝油2勺花椒适量油适量蒜2瓣姜1片胡萝卜(配菜调色)一节生抽2勺醋溜土豆丝(家常)的做法土豆、胡萝卜(配色)切丝备用…冷水泡…姜,蒜,花椒(吃辣可放干辣椒)起锅烧油放入姜、蒜、花椒炒出香味(炒香后可把这些...
用料土豆1个青椒5个青椒土豆丝(醋溜土豆丝)的做法土豆切丝后,用清水泡一下,去掉淀粉。青椒切丝,蒜切粒。土豆丝沥水。热锅放油,爆香蒜粒,放入青椒和土豆丝,炒至断生,加适量盐,炒到你喜欢的软硬程度,加一点生抽,鸡精起锅。小贴士喜...
记得这是父亲当年的便当盒里最常见的菜。用料土豆一只(大)干红辣椒两只花椒十粒左右恒顺香醋一勺盐适量糖适量鸡精适量醋溜土豆丝(恒顺香醋版)的做法土豆削皮切细丝,放入水中反复冲去土豆表面的淀粉,捞出沥干水份。炒锅到油...
用料土豆2个蒜片6片青红椒2个干辣椒1个盐适量生抽2勺香醋2勺香油半勺醋溜土豆丝(素菜)的做法准备食材:土豆+蒜片+干辣椒+青红椒。把土豆削皮切片再切丝,放入清水浸洗。把蒜切片;干辣椒洗干净切段;青红椒切丝。锅烧油,放入...
用料土豆1个土豆传奇醋溜土豆丝的做法土豆削皮、切丝泡在清水里,反复冲洗,直到水变清。青椒切丝、蒜切片、葱姜切丝。锅里放入油,然后放入花椒粒,炸香后,捞出。放葱姜蒜、干辣椒炒香。放入土豆丝、青椒翻炒,依次放入白醋、...
用料土豆2个葱1根蒜4瓣花椒10粒干辣椒3个陈醋/米醋2勺生抽2勺砂糖半勺花椒油半勺麻油1勺辣椒油(可选)1勺【爽脆的】醋溜土豆丝的做法土豆切丝后浸水,将其淀粉泡出后,换水继续泡,一是为了保持土豆口感脆的关键,二是在水里可...
醋溜土豆丝属于鲁菜,是一道山东省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等,主要烹饪工艺是炒,是中国百姓饭桌上常见的家常菜土豆的好处可以增强免疫力、降低血压、润肠通便、预防动脉硬化。土豆是老百姓经常食用的食物,既...
家庭经典老两样之——醋溜土豆丝用料土豆个生抽醋勺【快手】醋溜土豆丝的做法土豆去皮,擦丝,清水里过两遍去掉淀粉以保证脆爽感调料汁:生抽2+米醋2???⚠️比例需要再确认一下锅中放油,炒土豆丝,加入料汁,炒至变色变软...
给小朋友吃的,没有辣,小朋友超级喜欢吃哦用料土豆一个葱一根蒜四瓣盐适量姜适量片胡萝卜半根白醋适量勺鸡精可不加醋溜土豆丝萝卜丝的做法葱姜蒜,爆香,加入土豆丝,萝卜丝,翻炒加入白醋,尽量早加,可让土豆丝更脆,翻炒,加入盐,鸡精...
小个土豆两个胡萝卜适量青椒适量用料醋适量盐巴适量醋溜土豆丝(脆爽可口)的做法没拍步骤图,直接上成品了。1.土豆洗净泥土,削皮,用擦丝(也可手工切,我手切的大部分都能成土豆块,想想还是😁工具方便),擦丝后用水冲洗一遍土豆丝,沥...
用料土豆1个青椒1个干辣椒1个五花肉100克醋溜土豆丝醋溜五花肉土豆条酸味猪肉土豆的做法土豆切丝抓洗三次,泡水。热锅下猪肉,葱,辣椒,干辣椒,蒜末,土豆丝,白胡椒粉,米酒,白醋,再加青椒,花椒油,最后一次放白醋。...
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