瓦罐怎么做好吃
家里小朋友偶咳了好几天,医生说阳气不足,除了运动还要食补,现在天气晴朗☀️,运动跟上的同时,食补也不能落后,孩子的身体就是妈妈心情的晴雨表!煲汤其实特别简单,主食材新鲜,辅材准备好,往炖盅里一放,高压锅大火上气后转小火,该干啥...
排骨汤佐料和肉坨汤一样的,就是要加工一下用料排骨适量姜一块水莫过排骨大葱一根切段料酒适量进阶版瓦罐排骨汤的做法买来的排骨,放入锅中,加入莫过排骨的清水,加入姜,大葱,料酒适量,煮开撇去浮沫,煮至没有血水,把肉坨替换成排...
不开店转行了免费教大家(转行卖啤酒了,图片就不找了,看字很简单的)用料猪里脊肉(三肥七瘦)两斤水40克味极鲜酱油一点点就可以上色用特鲜鸡精拌粉店的汤勺子,用半勺耗油汤勺子,一勺盐适量糖适量啤酒适量任意其他食材海带,鸡蛋,皮...
看最新一期《向往的生活》黄老师跟艺兴一起做饭的时候就默默记了下步骤,果然黄老师诚不欺我,很好吃可能略有不同,但是大概步骤都是根据黄老师教的来的用料排骨适量木耳一把香菇一把大葱1根生抽老抽食盐花椒大料若干黄冰...
简单快手,关键肉质很嫩,一点都柴,没有长大牙的宝宝也是可以吃的。有人问蒸多长时间,这个看个人吧,时间紧迫的二十分钟也是可以吃的,对于我这种上班的人来讲,我一般是出门上班前放到压力锅里,然后直接等到下班回来就可以吃了,压...
我是江西人,家乡有名的瓦罐汤非常好喝,现在人定居在外地,有时候真的很想喝一口来自家乡的味道,因为这边没人做这种汤,所以自己买来紫砂锅,自己动手,丰衣足食!!第一次做,非常成功,味道和在南昌喝的瓦罐汤非常接近了,几乎一模一样。...
用料老鸡1只(2.5斤左右)老抽1勺干辣椒4个八角1个姜5片冰糖10克白糖15克郫县豆瓣酱2勺蒜瓣2瓣蚝油1勺瓦罐煨鸡块的做法鸡泡水1小时,中间换水一次,泡去血水。再开水锅内焯水半分钟。捞出鸡块备用。锅微热加油,下2瓣蒜瓣、5片...
每个妈妈都喜欢给孩子煲些营养汤,一次煲太多吃不了放冰箱下次吃,怕不新鲜又怕宝宝连续吃几顿又不喜欢,后面想到用电压力锅给宝宝煨瓦罐汤,真的挺实用的,连宝宝辅食锅都不用买了,而且随时都可以喝上一口热汤。用料姜2片盐适...
用料鸡蛋1个瘦肉0.6厘米厚圆形肉饼鸡精2勺淀粉1勺盐1勺香油少许料酒1勺十三香少许瓦罐—鸡蛋瘦肉的做法剁成肉泥备用,放少量鸡精,料酒搅拌后按压成饼肉泥放入蒸蛊中,打入一个鸡蛋放锅中蒸清水中加入一片酱,半勺盐,少许十三...
家有一双可爱儿女,女儿无汤不欢用料姜片盐克猪肉克鸡蛋个墨鱼瓦罐墨鱼肉饼汤的做法猪肉切碎成肉糜,墨鱼洗净切细条加入温水和鸡肉加入适量盐,瓦罐盖上盖子蒸锅内加入适量水,盖上锅盖好吃的墨鱼肉饼汤开吃哦这罐是有鸡蛋的...
家里做菜都是老妈,而这道菜的创始人却是老爸。老爸开创的新菜式,老妈的山寨与发挥,赋予了我人生中萝卜的新生命O(∩_∩)O!奶奶去世那年,老爸和姑父去乡下照顾病床上的奶奶,地里不缺萝卜青菜,老家的土萝卜不像大棚菜那样的涩...
一碗拌粉一个瓦罐汤是一个南昌人的标配不分早晚味道绝杀用料小瓦罐鸡蛋猪肉盐少许生粉少许锡纸张瓦罐鸡蛋肉饼汤的做法到市场淘了几个小瓦罐洗净五花肉的瘦肉要稍微多一点不要皮不要剁太碎稍微有点颗粒感就好加点盐和...
秋天来了~古人秋天来了要贴秋膘,咱嘛,就不用了。清清爽爽的身体是最好的,但是嘛,补身子的时候也开始了!来来来,素食的家伙们,咱们吃这个~黑豆黑芝麻温补阳气。花生补中益气。八宝粥!我用瓦罐煨的~大家用电饭锅也是一样的哟用...
去皮鸡肉属于高蛋白、低热量肉类,特别适合在夏天健身后食用。这道汤中的另一个重要食材茶树菇,也以富含多种营养成分出名。由于茶树菇含有丰富的膳食纤维,有较好的促消化、消脂作用。用料去皮土鸡腿125克黄豆芽100克...
用料鸡爪只油克盐克姜片葱段蒜瓣冰水一碗冰糖克耗油味极鲜老抽瓦罐凤爪(复刻小城故事)的做法凤爪修剪、冲洗、凉水浸泡(去腥、血水)凤爪冷水下锅,锅内放入姜片。开锅后1分钟捞出,将凤爪擦干,准备下油锅。提前准备好冰水。油...
用料老鸡一只粉丝2束生姜红枣枸杞葱花油盐白胡椒粉瓦罐粉丝鸡汤的做法老鸡洗乐善好施,剁小块,鸡腿和鸡翅要连着,这样好吃好看热油爆香姜片下入鸡块爆炒炒至鸡肉无血色状态所有材料放入瓦罐大火煲开去掉表面的浮沫,至...
用料鸡蛋1个猪肉300克淀粉2勺盐适量味精适量克矿泉水适量瓦罐肉泥汤的做法猪肉打碎或者剁碎,绞肉机更方便哦搅成肉泥后盛出加入生粉和盐,腌制20分钟,期间不停摔打,使肉泥Q弹把肉泥揉成饼状,平铺至瓦罐下方加入鸡蛋和矿泉水...
🌺做为南昌人,喝瓦罐汤是情结🥄没有这个汤就好象冬天没雪花❄️雨天没带伞🌂生日没收到礼物🎁🌹一般,总觉得缺了点啥!🌸关于0厨艺系列菜谱,此系列是专为家人学厨而写的🌸菜谱中菜量是根据三口之家每个菜的份量而定的,基本上...
第一次去江西,发现菜都特别辣,吃不惯,上学的时候经常喝的就是瓦罐汤了,陪我度过了那些吃不了辣菜的四年用料鸡蛋1个猪肉适量盐适量糖少量慢炖锅☞瓦罐鸡蛋肉饼汤的做法网易的瘦肉剁成肉末,加盐拍成肉饼,放入炖盅打入一个鸡...
家庭煮夫的生活:八月十五,陪爷爷奶奶过节!八月十六,陪姥姥姥爷过节!八月十七,我们仨也过一次属于自己小家的中秋节!用料西红柿4个草鱼1条葱姜蒜适量线椒1个料酒2勺生抽1勺盐适量耗油2勺香菜2根香葱2根番茄瓦罐(砂锅)鱼的做法鲜...
电视美食节目在民间寻味的一道美味。因为超级简单,当时就记住了。今天突然想起,买了一只鸡做一下试试。因为不太有信心能做好,所以在做的过程中,也没留给鸡肉留影。做好后才发现,这么简单却能做出这么好吃的鸡肉,必须拿来与...
来瞅瞅我做的#飘香瓦罐汤#,拌粉和罐汤是绝配,一口粉一口汤,那叫一个舒坦~~做了我最爱的也是比较经典的‘鸡蛋肉饼汤’和‘皮蛋肉饼汤’!罐汤得种类众多,食材原料的鲜味及营养成分充分溶于汤中,味道鲜香淳浓,而且搭配多样,更是省...
每一个南昌人,都明白,一碗“肉饼汤”(可以加墨鱼、加鸡蛋,也可以光汤哟)意味着什么...今天给大家介绍墨鱼鸡蛋肉饼汤的家庭版做法。用料半肥瘦肉300克鸡蛋3个干墨鱼1只盐少许【居家炖汤】南昌瓦罐肉饼汤【凉拌粉的灵魂伴侣...
阴雨绵绵秋风瑟瑟,蜷缩在被窝不想起来,突然想起在武夷山下喝过的南昌瓦罐煨汤,爬出被窝洗漱完直接奔向菜市场,采购好食材开始啦……用料乌鸡一只猪腿骨半根花草菇八个玉米一根葱,姜,料酒适量电烤箱版瓦罐煨乌鸡汤的做法据说...
前腿肉切块,简单佐以老抽八角,文火瓦罐炖煮一小时。肉质酥软,肥肉晶莹剔透,瘦肉入口即化,那个肉汤拌饭,妙极!用料五花肉1斤八角2个老抽3勺二锅头1勺生姜4片盐适量油适量白糖1勺月桂叶4片白萝卜半只【汐汐家常菜】瓦罐红烧肉...
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