经典法式小圆饼怎么做好吃
欢迎关注公众号“文字美食”,获取更多。用料黄油120克低筋面粉100克糖粉68克荞麦粉30克杏仁粉24克泡打粉1克盐2克鸡蛋30克蛋黄液(涂抹表面用)少量经典法式小圆饼的做法提前准备:低粉,糖分,荞麦粉,杏仁粉,泡打粉,盐等所有粉类放...
用料高筋面粉500g奶粉20g牛奶205g鸡蛋1个细砂糖50g盐4g酵母5g黄油50g表面:全蛋液适量经典法式奶香小面包的做法把除去黄油的材料倒入和面机进行和面(牛奶不要一次性放完,根据面粉吸水情况加减)和至面团光滑后加入室温软化...
用料叉烧五花肉850克冰糖20克蚝油50克叉烧汁200克米酒500克味淋100克姜片5片葱2根开水1000克汤头猪骨汤500克牛奶50克酱油5克麻油3克白糖5克白胡椒少许白芝麻5克柴鱼片2克味增酱10克姜5克蒜5克主料拉面适量叉烧适量海...
金大旺的配方,用小美揉面省力多了,做好的吐司切片,吃不完的放冰箱冷冻,可以承包一周的早饭了用料高筋面粉250克奶粉8克细砂糖50克盐2克酵母3克全蛋液30克冰水135克黄油25克经典港式吐司(小美版)的做法把除掉黄油外的所有材...
女儿的最爱,干脆买了华夫饼机一劳永逸。用料黄油50克鸡蛋2个细砂糖50克牛奶100克香草精1/2tsp低筋面粉140克玉米淀粉40克泡打粉2tsp盐1/4tsp经典华夫饼的做法黄油用自己的方法融化成液体状,隔水啊,加热啊,烤箱啊都行,备用...
原方来自RoseBakery。这个方子做不出完美长相的松饼,但却有完美的口感。以及不会太甜,适合和培根一起吃。重点:糊糊不能搅拌过度。份量够4个人左右吃。用料鸡蛋2个牛奶220ml无盐黄油(融化)75g中筋面粉190g盐2g细砂糖12.5g...
世界杯吃什么?真正的葡萄牙球迷一定要边看球边吃着葡萄牙的美食,那才叫真正的世界杯!葡萄牙是什么样的地方?那是一个你每次去到那里,都会想要默念一句“我回来了”的温暖国家,那里的人们热情温和,有一点儿害羞。真正的葡萄牙...
经典流传的,一定是最好的。这款经典小圆面包,奶香十足、口味甜馨,组织细腻、松软醇香,非常好吃。配料及成分也都比较简单,与上一篇所写的奶香吐司基本一致,成功率非常高,非常适合初学做面包的朋友。用料高筋面粉270克细砂糖4...
可丽饼(Crêpe)源起于法国布列塔尼省,布列塔尼是海岛型城市,除了因地利之便出产美味的海鲜外,布列塔尼最具特色的就是风靡海内外的可丽饼啦!据说可丽饼是布列塔尼居民的救命粮食,因为布列塔尼是个石头城镇,几乎是寸草不生、贫...
松饼(Pancake),是一款经典的美式早餐,制作方法简单,搭配酸奶,蜂蜜,水果,就是很洋气的早餐啦。用料低筋面粉150克牛奶180克鸡蛋1个糖10克盐1克泡打粉5克柠檬汁10ML黄油20克经典美式早餐,松饼(Pancake)的做法分类混合一起过筛,鸡...
月饼季,大家都会吃,琳琅满目的口味中,自己最喜欢的还是五仁月饼,因为不喜欢太甜,所以那些果酱馅、板栗馅、枣泥馅,单一的口味都不会勾起我想吃的欲望,而果仁馅料,营养丰富,老少皆宜,自己动手做一些送家人送朋友都是不错的选择,只...
老五仁月饼一直是经典,也是家里长辈最吃的惯的口味,所以每年老五仁月饼都是自己做!此方主要记录制作<饼皮>的克重,便于自己日后查看,方子可以做18个75g月饼!用料中筋面粉270克转化糖浆188克枧水6克花生油80克中秋节-经典广...
用料手抓饼两个鸡蛋一个葱香菜适量黑芝麻克火腿肠一个胡椒粉蕃茄酱经典手抓饼的做法手抓饼一个放平底锅🍳里加一点油!放上葱末香菜火腿肠丁黑芝麻一个鸡蛋加一点胡椒粉!盖上另外一张手抓饼!开火加热至两面金黄!记得翻面!切...
时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料馅料豆腐120g泡菜160g猪肉馅150g粉丝(泡发)60g生抽15g盐2g香油10g经典韩式蒸饺的做法将豆腐碾碎,加入泡菜、粉丝、肉馅,用生抽、盐、香油调味,搅拌均匀。将馅料包入饺子皮里,饺子...
用料土豆4个洋葱1个牛绞肉400克鸡蛋4个(2个水煮蛋,2个裹粉用)面粉适量(裹粉用)面包糠适量(裹粉用)盐适量黑胡椒适量经典日式牛肉土豆饼的做法准备好食材,土豆去皮切薄片,洋葱切丁。热锅,冷油下锅,下入洋葱丁,炒到洋葱变透明。放入...
用料泰国红茶粉1勺糖1勺炼乳1勺淡奶1勺开水250毫升经典泰式奶茶的做法如图如图如图...
用的是金粒籽老师的配方做了两年了都非常成功为方便以后制作写成方子保存下来!50g的月饼25g饼皮我可能是全网第一个包5:5的月饼的哈哈哈能做大约20个左右刚好够我的烤箱烤一次的量用料转化糖浆150克花生油50克枧水3-4克...
老婆饼里是真的没老婆的,但这款老婆饼是我烘焙深涯中用得最久的配方,虽然现在外面很多老婆饼各种馅料在不断更改,但我觉得这款还是从来没被超越过。今天写出这个配方来福利大广爱美食的伙伴,喜欢家庭健康美食就请关注我。...
月光所指的方向,那是回家的方向꙳⋆月饼所在的地方,便是团圆的地方ෆ⃛用料转化糖浆165克枧水5克花生油50克中筋面粉240克咸蛋黄24个低糖红豆沙适量蛋黄水蛋黄1个食用水10克经典广式月饼的做法配方可以制作63克月饼24个...
用料面粉2杯(Cup)白糖2汤勺(Tablespoon)盐11/4茶勺(teaspoon)泡打粉bakingpowder11/2茶勺苏打粉bakingsoda11/2茶勺牛奶2杯鸡蛋2个黄油3汤勺经典美式早餐-松饼(Pancake)的做法准备一个大碗,将面粉、糖、盐、泡打粉和苏...
此方可出45克左右月饼20个。模具是50克模具。用料枧水2克植物油50克转化糖浆150克中筋粉215克豆沙500克蛋黄1个广式豆沙月饼(经典款)的做法将枧水+植物油+转化糖浆+过筛的面粉翻拌均匀。盖上湿布醒15-30分钟。如果不是...
用料黑糖3块糯米粉适量温水适量想吃什么口味就加什么调味品干玫瑰花瓣少许干桂花少许想吃汤汁浓稠又不想慢慢熬煮的可分别用淀粉适量藕粉适量多种口味的经典~红糖小圆子的做法准备食材糯米粉加温水,用筷子搅拌均匀后揉...
接触的月饼种类越来越多,还是不能替代从小吃到大的广式月饼,那才是心中月饼最正宗最经典的味道今天介绍两种我自己比较喜欢的口味——肉松和椰蓉一甜一咸,可以根据自己喜欢来选择喜欢现在比较流行的奶黄流心也可以看看我...
用料面粉250克盐3克花生油5克40℃温水120克糖5克蛋清1个经典盘丝饼的做法所有材料混和到一起,揉成光滑的面团分成4份,揉成略长的面剂,盆里刷点油,面团上也刷点油,摆好,保鲜膜盖上醒2小时将面团擀成薄薄的长方形,刷点油,稍微撒...
豆沙月饼做成功之后,信心爆棚,这次尝试一下经典五仁月饼,很成功!心得体会:1.做月饼不像做其它烘焙,对用料那么严格。比如,油用家里炒菜的油即可,口味自己肯定适应,因为你一直在吃这种油,不会觉得味儿太特殊。2.我做的月饼皮:...
热门标签
-
营养玉米糊
家庭改良版杂酱面
搅拌海蜇头
芥末菜头炒肉片
鸡蛋清的N种吃法
蠔皇乾坤一品煲
香浓番茄蛋湯通粉
辣炒生蚝干
韭花炖
鲍鱼排骨炖橄榄
生酮花椰菜披萨
东北大肉酱
无油版炸
祛寒荠菜豆腐羹
这里统统都有
五紅湯
家常菜仔姜辣炒鸭
火龙果花详细步骤
六线
美善品 芋粿巧
南瓜豆沙饼0难度
菇菇洋葱酱
玉米豆腐羮
芹菜汁发面饼
腐乳排骨鸡蛋
平底锅版戚风蛋糕
银杏五彩时蔬
好嗨哟
春节腊味儿
商业豆浆家庭版
黑椒牛肉加口蘑
大白卤肉饭
无需苦练厨艺
牛肉味土豆烧山药
砂干锅肥肠
豆腐家常菜
-
推荐阅读
- 甜蜜绿豆饮美味好吃的做法大全,甜蜜绿豆饮做法图解 如何做甜蜜绿豆饮最美味
- 美味的全麦免揉吐司做法,大厨教你技巧
- 无糖少油30%全麦面包(柏翠面包机)美味好吃的做法大全,无糖少油30%全麦面包(柏翠面包机)做法图解
- 鲁邦种/伯爵T65/铸铁锅基础硬欧包美味好吃的做法大全,鲁邦种/伯爵T65/铸铁锅基础硬欧包做法图解
- 美味的苦瓜猪肉泡菜做法,大厨教你技巧
- 美味的可可镜面蛋糕做法,大厨教你技巧
- 美味的缤纷士力架酸奶块做法,大厨教你技巧
- 美味的超简易三杯鸡翅做法,大厨教你技巧
- 五分钟舔干净盘子的咖喱炸猪排饭(空气炸锅)美味好吃的做法大全,五分钟舔干净盘子的咖喱炸猪排饭(空气炸锅)做法图解
- 不开裂不回缩纸杯戚风蛋糕不美味好吃的做法大全,不开裂不回缩纸杯戚风蛋糕不做法图解
- 炸糯米猪大肠(猪肠粽子)美味好吃的做法大全,炸糯米猪大肠(猪肠粽子)做法图解
- 驴杂汤培训-驴杂汤主要学什么美味好吃的做法大全,驴杂汤培训-驴杂汤主要学什么做法图解
- 美味的健脾化湿小食谱做法,大厨教你技巧
- 美味的美善品:虾滑做法,大厨教你技巧
- 无油茄子炖酸辣粉条美味好吃的做法大全,无油茄子炖酸辣粉条做法图解
-
猜你喜欢
- 脆金花美味好吃的做法大全,脆金花做法图解 如何做脆金花最美味
- 尖椒(青椒)炒鸡丁美味好吃的做法大全,尖椒(青椒)炒鸡丁做法图解
- 可乐鸡翅/鸡腿(简易晚餐,周末开小灶)美味好吃的做法大全,可乐鸡翅/鸡腿(简易晚餐,周末开小灶)做法图解
- 香喷喷的菠菜猪肝枸杞粥美味好吃的做法大全,香喷喷的菠菜猪肝枸杞粥做法图解
- 花菜不要再焯水了,这样处理炒出来更香美味好吃的做法大全,花菜不要再焯水了,这样处理炒出来更香做法图解
- 美味的高筋版蔓越莓曲奇做法,大厨教你技巧
- 美味的香菇猪肉拌饭酱做法,大厨教你技巧
- 减脂健康轻食素食 关晓彤同款网红千张豆皮卷饼美味好吃的做法大全,减脂健康轻食素食 关晓彤同款网红千张豆皮卷饼做法图解
- 现代法式丝绒蛋糕《黑色杰克》美味好吃的做法大全,现代法式丝绒蛋糕《黑色杰克》做法图解
- 美味的萝卜丝炒肉糕做法,大厨教你技巧
- 专治不爱吃蔬菜的宝宝辅食,不放一点水的小米杂蔬土豆丸美味好吃的做法大全,专治不爱吃蔬菜的宝宝辅食,不放一点水的小米杂蔬土豆丸做法图解
- 网摘知识美味好吃的做法大全,网摘知识做法图解 如何做网摘知识最美味
- 韭菜盒子~东北简易版美味好吃的做法大全,韭菜盒子~东北简易版做法图解
- 美味的柠檬美颜红茶做法,大厨教你技巧
- 美味的万圣节卷蛋寿司做法,大厨教你技巧