无需苦练厨艺怎么做好吃
新春的气息越来越浓但“新冠疫情”的风险也在肆虐年会、春运、聚餐一时间成为“危险动作”如今最安全的操作就是减少外出,居家自嗨居家自嗨的形式五花八门美食烹饪凭借健康、美味深受人们的青睐和小帝君一起解锁烹饪技...
自从拥有空气炸锅后,真的是再次打开美味新世界的大门,感觉空气炸锅可以烤一切,还特别的方便。用料鲳鱼1条老抽2勺生抽半勺料酒1勺蚝油1勺食用油2勺盐适量白胡椒粉1/4勺葱适量姜3片蒜5瓣无需厨艺空气炸锅烤鲳鱼的做法葱切...
只要有时间,无需什么技巧的一道大菜,美味又显厨艺。这道墨鱼咸香又异常的嫩滑。其实配方都是根据自己口味调整的。只要材料俱全用心烹饪就能成就美味。用料大墨鱼1只生抽2勺老抽2勺料酒4勺南乳汁4勺香叶2片大茴香1粒生...
最早在港式茶餐厅吃到豆豉鲮鱼油麦菜很喜欢,但我们这里菜场不容易找到这两样食材。所以脑洞一开,就改头换面成生菜+沙丁鱼。用罐头鱼就不需要任何调味料了,包括油都可以不要。甚至菜刀也用不着,非常懒人菜。而且生菜就算...
奶香浓郁,口感松软用料面粉60克玉米粉100克安佳奶粉20克白糖30克鸡蛋1个酵母2克牛奶170克无需烤箱🌈零厨艺🌽奶香玉米饼的做法称好所有粉类打入一个鸡蛋,倒入牛奶搅拌均匀成浓稠酸奶状盖上保鲜膜,冰箱冷藏发酵一夜面糊发...
厨房小白也能搞定的煎豆腐,速度快,上手快,光盘也快用料豆腐1块生抽2勺盐适量胡椒粉少许无需厨艺的干煎豆腐的做法豆腐切成上图大小,也可根据自己喜好切成不同厚度,水开焯豆腐,去豆腥味控水平底锅热油煎豆腐煎至两面金黄加入...
因为步骤太简单,所以没有步骤图。。但是有凉拌一切的图啊!用料生抽2勺蚝油1勺藤椒油1勺辣椒粉适量孜然粉适量糖克小米椒3个蒜4瓣姜一小块香葱1根白芝麻适量柠檬半个无需厨艺的凉拌小料的做法葱姜蒜小米椒切末,跟芝麻白糖...
我喜欢做简单的饭菜,步骤简单,调料家常,这样才更容易成功,当然味道还不能差。这道虾仁豆腐蛋羹就符合这些要求,孩子特别喜欢吃,颜值也高。用料鸡蛋1个玉子豆腐1条虾仁适量生抽,醋,香油适量无需厨艺蒸蒸日上虾仁豆腐蛋羹的做法...
使用盒马鲜生的黑鱼片配合好人家的金汤酸菜鱼底料,自己稍微准备一些配菜,就能在10分钟内完成一道地道的金汤酸菜鱼。用料黑鱼片250克鲍螺片200克青莴笋200克金针菇50克黄豆芽100克好人家老坛酸菜鱼调料1包金汤酸菜鱼(无...
原汁原味、淡口儿的基础牛肉汤。看似平平无奇,但是喝一口就会爱上。我最喜欢直接喝,也可以煮蔬菜汤或者下面条。用料牛肉300克洋葱1个姜1大块儿盐适量牛肉粉适量无需厨艺爆好喝原汁牛肉汤的做法牛肉在水中泡3个小时,去除...
对挂面的感觉是汤面我做不出来汤的还不如吃汤的粉圆粉扁粉都比挂面要好吃后面我发现了挂面有一个特点很是耐煮于是我就搞出了这道拌面用料挂面适量葱花适量辣椒酱适量盐适量鸡精适量生抽适量麻油适量无需厨艺超简便好...
又是一道家乡.....满满的回忆用料新鲜小河虾500克韭菜300克盐6克生抽15g食用油50克料酒15g白胡椒粉一点点无需厨艺的一招鲜(韭菜炒河虾)的做法河虾清洗干净焯熟去掉虾头(这样方便小朋友,有虾头会被嫌弃的)热锅入油放入处理...
去了好多店,又订了好多次叉烧肉的外卖,都不够好吃,要么是纯粹的甜,要么口感没有层次,还有两者结合的。在家自己研究了一下,味道很棒,特别下饭,快来试试。用料五花肉300克生抽1勺糖2勺老抽半勺蚝油1勺料酒1勺蒜4瓣蜂蜜小半勺五...
客家人常做的美食。吃腻了蒸蛋、煮蛋、煎蛋,试试这道蛋皮吧!用料鸡蛋2个红薯粉5瓷勺大蒜3瓣姜丝适量青红椒少许,可有可无盐适量生抽、水少许无需厨艺的蛋皮的做法两个鸡蛋打散,加少许盐🧂,辣椒粉搅拌。5瓷勺的红薯粉加点水...
配方中大约是一人份的量,不是很喜欢吃辣,这款酱比较偏甜,喜欢辣的可以增加韩式辣酱的量。用料韩国辣酱40克白糖3.5克白醋2克香油1克雪碧15克完全无需厨艺百搭款韩式拌饭酱的做法所有材料放在一起混匀即可...
冬日必备卤鸡腿🍗用料鸡腿5只盐10克生抽2勺老抽2勺姜片1片八角1个香叶1片料酒1勺零厨艺🔥卤鸡腿🍗无需卤料包的做法鸡腿洗净放入锅中,用料按顺序依次加入,最后加清水没过食材,盖锅开火。水沸腾后小火卤煮30分钟。盛盘享...
江南地区特有的烧肉方法,将粽叶裹着五花肉炖出的肉带着淡淡粽香,让做出的五花肉肥而不腻。用料大别山黑猪五花肉500克粽叶10片生抽30克老抽20克蚝油20克冰糖20克(根据自己口味增减)葱姜适量黄酒5克五香粉少许八角2个香叶2...
用料食材厨具厨艺练级的做法看方子实践总结经验...
用料各种喜欢的海鲜虾、花蛤、鱿鱼、孔雀贝等喜欢的配菜粉丝、豆腐、娃娃菜、海鲜菇、金针菇、香菇生抽2勺蚝油1勺盐1克姜2片葱1段大量的蒜一头老抽半勺蒸鱼豉油1勺小米辣2只(我家母上不能吃辣,就借个味,喜欢吃辣可以多...
用料myheart苏三练厨艺的做法准备食材下锅...
用料凉拌嫩豆腐一块生抽2勺蚝油多半勺香葱适量太太乐鲜鸡汁少量无需厨艺的凉拌豆腐,可当减肥餐的做法这种适合凉拌的嫩豆腐一盒豆腐小心的取出来。葱切小段,撒到豆腐上,生抽,蚝油,少量太太乐鲜鸡汁放入小碗,搅拌均匀。不必...
很喜欢吃,以前经常去外面买着吃,于是干脆就学着做啦🤤用料鸡腿8只奥尔良腌料35克姜1片料酒1勺无需厨艺的奥尔良烤鸡腿的做法准备食材:鸡腿、奥尔良腌料、生姜制作方法:❶鸡腿洗净两面各划2刀方便入味❷加入生姜、料酒、奥...
凉拌茄子,非常适合夏天的一道菜。用料茄子3只蒜3瓣姜4片麻油适量鲜酱油适量葱适量无需厨艺的夏日美食~拌茄子的做法茄子,葱姜蒜洗干净,调料准备好。茄子切成盘子大小的长度,锅里放清水烧开。把茄子放进去蒸,大概8分钟左右。...
无需厨艺,几毛钱的油菜换个切法就能变成让人眼前一亮的宴客菜。用料油菜6颗彩椒或辣椒少许生抽,盐,糖,蚝油,食用油蒜蓉适量无需厨艺宴客油菜花的做法油菜洗净后,把蒂切下来。锅中倒水,水开后加一点盐和玉米油,烫熟油菜蒂。油...
建个菜谱,记录练习心得,顺便治疗懒癌以及健忘症。😁用料勤劳+∞认真+∞耐心+∞灵感多多益善厨艺练习册的做法所有用料加在一起小火慢炖,愈久愈香。...
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寿司蛋卷
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酒酿年糕桂圆蛋
酥酥香香超好漆
佛手瓜鱼饺豆腐汤
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电饭锅版的盐焗鸡
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两分钟泡面
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极简酥香芝麻盐儿
宠物狗狗紫薯月饼
初次尝试拔丝地瓜
快手烤贝贝南瓜
萝卜焖猪肉
日式黑糖渍栗子
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水馒头劣狐狐烘焙
宇宙混沌番茄汤
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广式xo酱芋头糕
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