冷锅串怎么做好吃
成都的冷锅串一直是我魂牵梦绕的美食,其中的灵魂所在就是底料,建议吃货们直接买现成的火锅底料或者冷锅串底料,如果想自己制作也可以,但需要的调料太多,一般朋友买不全又麻烦。自己制作的好处是喜欢什么就放什么,解馋首选!用...
去四川出差最爱吃冷串串,假期自己动手做,除了费点事,吃着超级过瘾。饭后再来碗冰粉,爽呆了……用料串串荤食材虾、鸭胗、鸭心、鹌鹑蛋等串串素食材藕、土豆、豆皮、香菇、莴苣、老豆腐……串串香料八角、桂皮、香叶草果、...
申领成功了下厨房自有品牌“口味捞”钵钵鸡调料,立刻马上就要试一下自己做钵钵鸡了。自己家里吃,所以没有用竹签串起来。选择自己喜欢的食材,简单易做,味道还不错👍🏻用料藕1节蟹柳8根豆腐皮(千张)2张鹌鹑蛋10个小白菜1棵西...
用料油20克豆瓣酱2勺芝麻一把食材自己喜欢的香叶5片姜3片八角5个蒜5瓣糖1勺油辣子3勺(自己做的)小茴香2勺盐1勺鸡精1勺蚝油1勺京葱1根桂皮2块竹签不计冷锅串串的做法所有自己喜欢的食材洗干净,切片,竹签串好,锅内放水煮开...
出门采购的日子,迎着风…想起冰箱里躺着的重庆火锅底料,顿时满口的麻辣爽口😀😀治愈的火锅,冷锅火锅准备起来!用料白芝麻2克八角4个蒜5瓣郫县豆瓣1勺干辣椒5个火锅底料10克葱1/3根姜5片香叶3片肉桂1根花椒10粒生抽1勺糖3...
论50块不到,在家吃串串吃到饱是什么样的体验用料各种你喜欢的食材,比如藕、鹌鹑蛋、海带苗、土豆、莴苣、花菜、西兰花、小番茄、年糕、金针菇、腐竹、油面筋等等适量猪排、鱿鱼须、牛柳、鸡胗、脆骨、肥牛等等适量🌸钵...
宅家馋串串,自己试着做,没有买现成的调料包或者火锅底料,全部是自己炒的香料,没有放味精鸡精之类,熬了两根大棒骨取汤,灰常鲜美。调料真的需要多一点,图片中的调料炒好熬辣汤后,觉得不够,又炒了一份加进去才够味。串串的菜十分...
疫情在家原创视频记录一人食尽量用视频给大家详细说明让厨房小白也能看的明明白白😄用料干辣椒30g花椒20g小茴香10g郫县豆瓣2勺洋葱半个葱、姜、蒜适量生抽、醋、白糖、盐适量白芝麻适量热水一盆竹签、自己喜欢吃的蔬...
这个是我之前答应我的韩国朋友要写的菜谱,所以里面加了英文。我写的比较啰嗦,但是材料和做法操作起来都是很简单。用料重要工具竹签1大把香料八角、香叶、花椒、干辣椒、草果、陈皮、草果、桂皮、白豆蔻主料(1)大骨棒、...
就在我买调料的时候,妈妈麻利的把所有的菜都抄了水,结果我的冷锅串串就变成了冷火锅🍲用料白芝麻一小把花椒10粒八角2个香叶2片大葱半根蒜1个生姜2片海底捞清油火锅底料1包干辣椒5个蔬菜,丸子没有串成串儿的~冷锅串串的做...
喜欢吃冷锅串串,偶然看到有钵钵鸡调料包觉得不难就买来试了一番,夏天很容易没有食欲加之热,冷产品会比较刺激味蕾,所以买来一试,喜欢制作简单的东西,其实说难不难,就是分量不多又要买较多种比较麻烦用料竹签根钵钵鸡调料包1...
不知道从什么时候开始很喜欢吃点辣口的,家附近也开了好多吃串串的,吃过几次,琢磨着在家自己也可以做,借鉴了厨友的方子,自己倒腾了下,家属说很好吃,主要是比较适合自家的口味,所以记录下来,不是特别的辣,但也是麻麻辣辣的,很好吃...
用料西兰花1朵海带200g火锅底料1包虾12只丸子适量土豆1个盐适量懒人番茄锅版冷锅串串的做法准备一包番茄火锅底料和浓汤宝一个准备一锅水,水开后,倒入浓汤宝火锅底料倒进去煮开后放一勺盐,因为要泡菜,稍微味道重一些把自...
提到冷锅串串,首先联想到的就是鲜香麻辣,特别刺激味蕾。有荤有素。一切火锅中能涮的食材都可以拿来涮!用味好美川味麻辣锅风味底料来做冷锅串串,简单快手,煮好后轻尝一口麻辣鲜香,但又能吃到细腻的食材本味,就是一个字“爽”...
钵钵鸡冷锅串串,在外面10块钱3串,在家里自己动手10块钱吃得撑撑的😍用料钵钵鸡料包1包丸子适量鸡爪适量蔬菜适量冷锅串串🍢的做法把土豆洗净后切成片,如果是其他青菜洗净切成小段鸡爪切成小块,便于入味,焯水后捞出用一小勺...
最近吃得有点多,嗝~~~~用料姜片五六片大蒜七八瓣香料八角4个桂皮1片香叶3张豆蔻3颗草果1颗小茴香适量干辣椒适量花椒豆瓣酱1勺番茄(中等大小)1个(一个锅底)竹签自己喜欢的菜撸啊撸串儿の冷锅串串的做法竹签消毒,竹签放入锅中,加...
用料竹签一把辣椒面适量白芝麻适量辣椒油适量各种食材根据自己的喜好:西兰花牛肉丸火腿肠豆泡等等简易上手〖冷锅串串〗的做法将食材用竹签一个个穿好放锅里煮熟辣椒面白芝麻用辣椒油爆香,加入适量的冷水。完成散会...
不管是不是火锅爱好者,一定都会喜欢冷锅串串。没有火锅上火、烫嘴的忧虑,而且吃完身上还没味道。喜欢食材烫好后,放到油辣辣的锅底中,汤底辣而不燥、食材麻辣鲜香。最重要的是有大家都爱的金字迷你香肠啊~购买金字迷你香肠...
夏天可以吃的火锅🥘制作非常简单,吃到扶墙出🗣用料锅底海底捞清油火锅底料1包龙骨150g姜6片桂皮适量香叶适量八角适量花椒50粒干辣椒10个白芝麻适量小葱1把料酒2勺生抽3勺糖1/2勺用料豆皮2张豆泡10个芋头1/4个土豆1个...
用料半成品鸭肠根据自己喜好辣椒面1斤油适量湘君府辣妹子辣椒酱1罐家乐鲜麻辣露1罐糖适量盐适量鸡粉适量老抽适量生抽适量水4升花椒油1罐白芝麻大量冷锅鸭肠串的做法先将鸭肠煮熟放凉将油烧热倒入辣椒面里,一边静置起...
美味的藤椒钵钵鸡出锅啦,藤椒钵钵鸡又叫冷锅串串,麻辣鲜香,可冷吃,可热吃,街边摆摊暴利小吃,成都冷串串,是草根美食最大众化的体现,它实际上是川渝火锅的前身或者另一种形式,所以人们又往往称其为小火锅。冷锅串串不仅入口麻辣...
夏天了,街上好多卖冷锅串串的,价钱也不便宜,不如自己动手做,想加什么食材就加什么用料各种你喜欢的食材冷锅串串香~在家吃串串的做法我是淘宝买的这种调料,能做两次一次放一份调料,放一瓶矿泉水,两个人吃不完,里面送了20根竹签...
备忘录!!!记录一些自己爱吃的菜品用料荤素肥牛金针菇,蘑菇,香菇毛肚黄豆芽撒尿牛丸千张鸡爪,鸡翅尖,鸡胗面筋鹌鹑蛋娃娃菜/菠菜午餐肉,火腿肠土豆虾滑,青虾香菜山药西兰花火锅,冷锅串串配菜的做法可搭配锅底:香辣,番茄,骨头汤,钵钵...
突然想吃冷锅串串,就买了两袋调料(麻辣和藤椒的)也不知道是因为是自己做的还是一下子做多了,反正吃的时候没什么胃口,味道不差,就是没吃几口就腻了用料鹌鹑蛋若干丸子若干土豆若干藕若干等等若干冷锅串串(买调料版)的做法买调...
同学从成都寄来的钵钵鸡调料,满足了我对成都串串的思念之情,只需一袋调料,一切都搞定。用料钵钵鸡调料1袋藕片土豆片西兰花魔芋丝香菇金针菇白萝卜胡萝卜各种你喜欢的食材地道冷锅串串家里做的做法麻辣钵钵鸡调料按说明...
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