爆炒姜葱鸡怎么做好吃
我们很喜欢😍吃鸡🐔,所以也经常煮用料姜六七片鸡一只红葱头几个冰糖10克生抽2勺老抽1勺耗油1勺盐少许香菜3根葱2根苹果醋2勺料酒或是花雕酒都可以爆炒姜葱鸡的做法把配料切好,备用把鸡剁好,抄一下水,沥干热锅冷油爆炒葱头...
用料生鸡半只葱1把姜5片生抽2勺料酒1勺盐2克淀粉3g食用油适量姜葱炒鸡块的做法一、材料准备1)生鸡,半只;2)生姜,适量;3)小葱,1大把;4)生抽,1-2勺;5)料酒,1勺;6)食用油,1勺;7)盐,1小勺;8)淀粉,3g。二、烹饪过程1)鸡肉切块,加入生抽1勺...
超级下饭菜,葱姜爆蛏子,美味多汁,香辣过瘾,今天推荐给你们。用料料酒适量蛏子适量蒜头适量姜片适量芹菜适量葱段适量小米辣适量豆瓣酱1勺葱姜爆蛏子的做法水开放料酒放蛏子焯水,开壳捞出热油下蒜头,姜片炒香芹菜、葱段、小...
仅供自己记录😜用料姜丝、葱白、洋葱片、西芹蚝油、糖、鸡精、生粉、料酒姜葱爆羔鱿的做法调料汁:盐(半盐)、生抽、蚝油、糖、鸡精、生粉,加少许水搅拌均匀;飞水:水开后快速下锅煮10秒捞起过冷水,并沥干水份;起油锅,将鱿鱼两...
用料圣子或圣子王500g蒜头3颗小米椒/可不加1-2条姜片三片芹菜适量葱两根料酒20g豆瓣酱15g十三香适量姜葱爆炒圣子/大排档做法/快手菜/姜葱爆炒蛏子王的做法芹菜和葱切段备用,姜切片水烧开后倒入适量料酒,放圣子灼水至开...
因为冰箱里还剩半只熟鸡,而且好不容易买到了沙姜,就顺便炒了鸡(我在爆炒沙姜章鱼里说过沙姜和鸡是绝配吧?)炒鸡根据我的经验,用熟鸡炒,斩小块点,会更入味好吃。今天的炒鸡其实很成功,但天杀的手机色差,图片凑合看吧。其实做法跟...
一定选择新鲜走地鸡、土鸡、清远鸡等现杀的鸡,新鲜鸡比起市场上冰冻的鸡做出来的鸡肉口感是尤其不一样的哈。凭我二十多年来吃鸡的经验,鸡肉肉质的紧致程度,鸡骨头的软硬度,一定程度可以反应这是不是一只合格的鸡!为了方便...
用料梭子蟹2只,每只约300g葱少许姜几片料酒少许盐少许爆炒梭子蟹(姜葱版)的做法蟹洗净,去腮,剪脚蟹肉涂生粉姜切片,葱切段,待用蟹黄留小碗里,这是很关键的哦!1)起油,热油,先煸姜片2)热油内一个一个,煸一下已沾过生粉的蟹块3)还有余油...
用料鸡翅500克生抽1大勺老抽1小勺糖1小勺生粉1大勺姜2片葱1根料酒1大勺蚝油1大勺姜葱炒鸡翅的做法鸡翅切块后用生抽,老抽,糖,生粉腌制一会儿。葱切段,姜切片。热锅中火,将鸡翅煎至两面金黄,撒上料酒。加入葱姜炒香,加入蚝油...
作为一个湛江人,吃过的鸡应该是能在全国排前十名的吧。春节之后我妈妈给了我一些沙姜,趁着今天雨天,炒点沙姜鸡吃。用料沙姜2块葱2根鸡半只蚝油1勺酱油2勺老抽0.5勺花生油50克沙姜葱炒鸡的做法1⃣️沙姜削皮,切片。2⃣️蒜子...
来自抖音大徐用料鸡翅糖克生抽勺葱根蒜瓣姜洋葱盐姜葱炒鸡翅的做法鸡翅中间剪开带皮那面向下煎煎香之后放糖下点生抽炒香炒至金黄色下葱蒜姜洋葱加一点盐炒两下即可完成好吃小贴士糖可以多放点哈哈...
这道葱姜炒鸡块是按照美食作家王刚的做法做的,做了几次都没有失败,味道很好,说明简单易学。这是我做饭的宗旨:用简单的步骤做出好吃的菜。其实就是懒。。。用料葱1或2根姜若干片(王刚放了50克)生抽适量老抽适量蚝油适量盐适...
用料蛾螺葱姜蒜料酒糖盐香油蚝油葱姜爆蛾螺的做法清洗蛾螺煮蛾螺原料加工爆姜丝爆炒蛾螺勾芡炒葱葱姜爆蛾螺葱姜爆蛾螺葱姜爆蛾螺...
买了一只清远鸡,于是有了这道菜用料葱0.5根姜5片盐克料酒1勺葱姜炒鸡肉的做法非常简单的菜,准备材料葱姜蒜,锅里放水,鸡肉去血水捞出(此步骤忘了拍照了),时间不要太长,可以保留嫩度。大火把葱姜蒜爆香,把鸡肉放入,加酱油,蚝油翻...
用料鸡半只姜50克大葱6根红甜椒1个姜葱炒鸡肉的做法一焯水二炒三焖四调味半只半年大的公鸡切成块。姜切成片。大葱切成段。一焯水:锅里加适量的冷清水,放入鸡块,加料酒1汤匙,大火烧开后将鸡块盛出沥干水分备用。二炒:锅...
以爆炒的方式锁住鸡的鲜嫩,再配上炒香的姜葱,美味可口!用料鸡半只洋葱半个葱1根姜5片盐生抽老抽糖鸡粉麻油广东米酒淀粉香嫩姜葱爆炒鸡的做法鸡切块姜切片,再切点丝葱切段,葱白、葱段分开使用蒜切片备用洋葱切好备用鸡的腌...
用料半只鸡(纯鸡腿也行)一斤左右姜10克洋葱200克葱20克料酒30克生抽10克老抽10克耗油10克糖15克小美版爆炒葱姜鸡块的做法鸡肉一斤左右,切块。放入网篮,水没过肉,5分钟,50度,速度5焯水挺脏的吧冲洗干净启动葱姜烧鸡食谱,...
用料鸡翅个姜片葱根盐克淀粉蒜瓣葱姜炒鸡翅的做法将鸡翅洗净切块,鸡翅根头端砍一刀容易熟一些加点盐和淀粉腌制一下锅里下油,加入蒜头,姜丝,炒香后加入鸡翅翻炒加盐,煎至两面焦黄,加水,煮至汤汁粘稠即可出锅啦,口感很嫩滑哟...
用料姜20片葱6根蚝油2勺鸡半只糖半勺柱侯酱2勺盐适量芹菜2根洋葱半个蒜头5片姜葱炒鸡的做法把锅烧热,加蒜头爆香后加姜片翻炒。然后放入新鲜的鸡块,爆香一下把柱侯酱,蚝油,盐等调味料放入翻炒调味,然后把没过鸡肉一半的水,...
爱厨房,爱生活用料姜两大块葱数根肉蟹3个淀粉一勺生抽适量料酒2勺姜葱爆炒蟹的做法蟹让商家处理干净切好回家洗干净沥干水分,一块姜切丝,一块姜剁成碎末,葱切段。起油锅爆香姜末葱头,然后下蟹肉用油煎一下,之后下蟹脚蟹壳翻...
用料鸡适量葱适量姜适量盐适量酱油适量生抽适量料酒适量胡椒粉适量耗油适量鸡粉适量红椒一根姜葱爆炒鸡的做法材料,肌肉我是买了大鸡翅剁的,姜切片,葱切段,肌肉如果不过水的情况下提前冷水浸泡个十来分钟,把血水泡出来,我做...
用料梭子蟹5只葱5根蒜4瓣盐5克生抽2勺料酒2勺姜1片耗油5克爆炒螃蟹(姜葱炒蟹)的做法螃蟹洗好瓣开对半切开,葱切段,姜切丝,蒜剁碎,锅开,到倒油,油开关小火,放入姜丝,葱白(葱段留着),蒜爆香,开大伙倒入螃蟹翻炒,翻炒至螃蟹金黄,关小...
用料钉螺600克葱4根姜10片盐2克糖1克料酒10克水淀粉10克油20克葱姜爆钉螺炒钉螺的做法钉螺去头洗净泡水一小时抓细5遍至水清洗净的钉螺捞出沥干水分锅烧底油加5克大油去腥提香油冒烟下入葱姜煸炒爆出葱姜香味后倒入钉...
创这个菜谱是因为那些图不好看哈哈有次在外面吃饭我爸妈说好喜欢吃,后来回来就找了个菜谱做,做得不好吃这衣有个朋友来家吃饭,我做椒盐虾,炸过虾的油,顺便炸了下蟹,无意中发现太美味了,哈哈,做法了简单用料姜、葱适量盐、糖适...
每次点菜我最先想到的是它,酥脆的外壳,鲜嫩多汁的虾肉,咸甜的口感,在姜葱的爆炒下越发让人回味......用料河虾(图是罗氏虾)1斤姜6~7片葱7~8根盐适量糖适量料酒3~4勺油小半锅(约200g)姜葱爆虾的做法活虾洗干净,剪掉虾须然后用多些...
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煮青菜菜心
补气活络筋骨
餐包里
苹果橙子黄瓜汁
一人食之葱油面条
家常零失误
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