记录核桃红枣欧包怎么做好吃
用料波兰种面粉100克水100克酵母1克主面团黑麦,全麦,白面粉650克水490克波兰种170克盐13克核桃适量克红枣适量颗记录核桃红枣欧包的做法先把波兰种隔夜做好,室温发酵一晚。早上转冰箱冷藏到中午。水合面粉一晚放冰箱一晚...
这是一款集黑全麦、燕麦、红枣、核桃、芝麻于一身,及其养生的欧包。当然最关键别看它低油、低糖高纤维,却特别好吃😋别犹豫把家里这些闲置食材用起来!用料高筋面粉200克黑全麦粉200克水270克芝麻20克酵母4克糖6克盐6克黄...
小号10个量,共计500g粉,全麦比例32%用料⭐️面团高筋面粉340克全麦粉160克糖5克盐6克酵母6克水330克黄油10克⭐️其它葡萄干50克核桃仁60克“面包记录2”全麦葡萄核桃小欧包的做法葡萄干事先泡水膨胀后用厨房纸吸掉多余水分...
这属于一款低糖低油健康养生包,用到了天然酵母老面,当然要是觉得麻烦或者马上想做那么可以波兰种代替!用料高粉250糖30盐3酵母4水100牛奶63烫种或者天然酵母种35鲁邦种或波兰种25红枣粉13黄油8红枣核桃软欧的做法我们将...
用料核桃150克红枣30颗酵母6克红糖80克面粉800克芝麻30克水或凉白开适量核桃红枣包的做法将所有材料准备好,核桃仁切丁,红枣去子切碎,大小凭个人喜好随意所有材料搅拌均匀,开始慢慢加水和面揉成光滑面团放在盆中,盖上保鲜...
花馍姐家的黑全麦粉到了,先做一个欧包,试尝一下。用料中筋黑麦面粉180克黑全麦粉120克盐3克天然酵母15克糖10克黄油10克黑全麦欧包(红枣核桃馅)的做法新买的黑麦中筋粉和黑全麦粉,按比例添加,营养的同时增加了柔软蓬松口感...
用料牛奶30克色拉油50克核桃约100克没称鸡蛋5个分开蛋清蛋黄低粉120克红糖80克有核枣80克(热水泡两分钟去核加牛奶打成枣泥)牛奶40克(打枣泥用)记录红枣核桃糕的做法分蛋海绵法,枣泥在蛋黄之后加入,打蛋器搅拌,核桃在粉之后...
用料山茶花高筋面粉250克王后全麦粉50克红糖24克水195克核桃仁50克红枣50克盐4克酵母4克黄油20克红枣核桃全麦软欧包的做法食材大合影,注意提前24克红糖和195克水充分混合搅匀。高筋面粉+全麦粉+红糖水+酵母混合30秒,速...
现在很流行吃枣包核桃,补脑又补血,一举两得。东西好吃,给红枣去核却很麻烦,朋友圈里看到的方子,安利一下大家。用料红枣核桃泡芙嘴核桃夹子剪刀红枣包核桃的做法用泡芙嘴插入红枣的小头正中,旋转式推进。如果感觉到阻力太大...
近断时间学做欧包,今天星期天,外面打雷下雨,宅在家里学做欧包,为了找个简单的,实惠点的,还是决定做这个方子。原方来自下厨房用料红糖45克水170克盐2克酵母3克高筋面粉200克全麦粉50克黄油17克老面85红枣碎50克核桃碎80克全...
本科的母校早餐总有超级好吃的核桃包,买了几次网上的都不是那个味道,自己尝试综合一下网络上的各种方子,结合仅有的材料做了一下,味道还可以,记录一下。用料核桃包馅料核桃200克炼乳120克德芙巧克力64克核桃包外皮水适量酵...
这款红枣核桃软欧包,超级柔软超级香,里面有红枣、核桃仁,口感超级丰富~这款软欧非常的养生,而且非常适合女性朋友吃,还有一点就是它的甜度是轻甜型的~所以注重养生的朋友或是减脂的小伙伴,放心大胆的造起来吃吧哈~用料主要...
喜欢一次发酵的简单方便,喜欢随便割包就能很漂亮的感觉。用料面包粉280克鸡蛋1个奶粉15克红糖20克(鸡蛋+奶粉)+水总量180克黄油25克发酵粉3克熟核桃碎50克红枣碎50克盐2克一次发酵红糖核桃红枣欧包的做法食材合集。红糖...
这个是我非常喜欢的一款面包之一,表皮酥脆,一口咬下去有非常浓郁的麦香味,外酥里嫩在冰箱冷藏一晚节约了不少时间,非常容易操作很多姐妹都没有石板,也没有大烤箱,附上家用小烤箱的烤法。有不少朋友说:“我不敢做水浴的蛋糕,也...
用料水150克红枣若干颗核桃若干克糖40克面粉300克酵母7克红枣核桃包的做法搅拌机内倒入面粉,糖,红枣核桃末,酵母。倒入温水150克,搅拌和面。面团放入碗中,蒙上保鲜膜,搁一晚。入锅蒸25分钟。...
最近一直都在研究软欧包,因为自己比较崇尚低脂低油低糖,所以做面包不太喜欢放糖和黄油,这款面包用蜂蜜和红枣的天然甜味代替糖分,橄榄油代替了黄油,是低卡一族的首选哦。可以根据自己的口味喜好增减蜂蜜和红枣的用量。也可...
参考啊呜老师做的软欧,我又添加了一些杂粮粉,记录给自己看,原方在这里~用料波兰种高筋面粉75克水75克酵母0.5克主面团高筋面粉190克黑麦粉20克全麦粉15克红糖45克耐高糖酵母2克水120克盐3克黄油10克果仁量不要超过100克烤...
用料鸡蛋2个高筋粉180g全麦粉80g酵母3g水加上鸡蛋170g玉米油20g红糖30g(不甜可以加量)核桃仁,红枣,果干适量南方黑芝麻糊一袋最简单的红糖红枣核桃欧包的做法自己做个记录,除了果干类的材料都放进面包机,揉面两个程序拿出来...
想做欧包很久了,终于尝试了。用的是金大旺老师的方子,还做了加料版,额外加了红枣、核桃,口感更丰富。听闻割口很难,让老公特意去买锋利的刀片,可惜老公不长记性,刀片没买成,后来直接用斩刀代替,无想到效果还不错噢,要不是烤得有...
不加任何油、高纤维、养颜、减肥版欧包是我最喜欢的了,麦香、枣香、外表干脆,内里咬下去红枣和核桃搭配得刚刚好,微甜,停不下来的感觉。用料面包粉200克(我还减了面包粉的克数,加入燕麦粉,随个人喜好,我为增加纤维含量)黑麦粉5...
最近几个月,迷上做面包,一直在尝试学习各种做法。坚果始终是我最爱,而面包加入坚果,很有口感,这次尝试加入烤香的核桃,很好吃😋这些核桃来源于3个月前,一箱从大理寄来的新鲜核桃。用料高筋面粉280克牛奶185克玉米油25克酵母4...
自行记录用参考用料核桃克红枣颗高筋面粉克盐克水克酵母克铸铁锅红枣核桃欧包的做法跟随链接步骤,用水265g,水量还是有点多下次减少水量或多加全麦粉...
用料核桃30克红枣8颗高筋面粉(或全麦)250克鸡蛋1个黄油10-15克枫糖(或蜂蜜)15-30克高耐糖酵母3克水(或牛奶)105-120克核桃红枣欧包(健康版)的做法高筋面粉、鸡蛋、酵母、盐、水先混合成一个成型的面团,再加入10g黄油、枫糖浆,揉...
这是一款经常喜欢做的健康美味的主食面包,这次制作加入了烫种,成品皮脆里软,非常好吃。每次制作都喜欢尝试各种花纹割口,还是觉得这个更简单美观,发个食谱记录一下。用料烫种:高筋面粉20克,水100克主面团:高筋面粉300克,牛奶90...
早餐配一杯拿铁,我可以一口气吃掉一整个...用料高筋面粉375克全麦面粉75克酵母5克红糖36克盐4克水285克(预留20克)橄榄油15克红枣碎75克核桃碎75克红糖红枣核桃软欧包的做法准备:烤盘里垫上油纸,倒入核桃仁,烤箱160度,烘烤6...
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