私家菜怎么做好吃，私家菜家常做法

10-02 酸菜白肉是东北姑娘很爱很爱的一道菜，这酸爽！哇哈哈哈！用料腌制酸菜半斤五花肉（有点肥的）200g酱油盐黑胡椒酸菜白肉（杨姑娘私家菜）的做法首先我们把白肉冻一下，切薄皮！然后放进锅里煮，开锅撇掉血沫子继续煮十五分钟！肉煮十五分种...

上海小囡私家菜饭

12-09 记忆力如果哪天回家打开电饭煲看到老妈煮了一大锅菜饭,当天的心情绝对直线飙升,不管书包里是不是有着分数极低的数学考卷,我也会乐呵乐呵的拿一把大勺子,盛一大碗菜饭,一边看电视一边大口吃饭.最开心的就是吃到最后用...

私家菜饭

08-24 用料自腌黑胡椒五花咸肉适量杏鲍菇适量手撕包菜适量新东阳原味香肠适量烟熏培根适量葱花蒜末适量盐糖料酒生抽现磨黑胡椒鸡粉适量私家菜饭的做法私家菜饭：五花肉用盐、鸡粉、现磨黑胡椒、料酒、生抽、糖腌制过夜，杏鲍菇...

芫爆肥牛（原创私家菜）

03-24 用料肥牛250克香菜一把葱姜蒜少许盐少许胡椒粉少许鸡汁少许料酒少许香油少许水淀粉少许芫爆肥牛（原创私家菜）的做法肥牛片过水抄熟，捞出后放入冰水中，稍许沥干水分，改刀切成适当大小备用。香菜切段，葱姜蒜切丝备用。肥牛片...

“甬”独立食评人阿柯的私家菜：奉化鸡汁芋艿糊

02-05 奉化是宁波市辖区，地处宁波南部，北靠鄞州，西傍余姚，南依宁海。有蒋公故里、雪窦山等景区。奉化毛芋艿很有名气，芋艿本身可烧糊。而鸡汁芋艿，这一乡间土菜，曾使蒋公最难忘怀。这道甬上家常菜，最是游子忆。用料剥了皮的毛芋艿若...

葱爆羊肉（杨姑娘私家菜）

10-01 实际上我是个懒姑娘，爱做饭的懒姑娘，所以我选择的食物通常比较简单，不繁琐又又好吃营养，对，我老公很喜欢这道菜哦！用料羊肉片一斤大葱一整根（绿色部分也要）酱油糖/盐葱爆羊肉（杨姑娘私家菜）的做法看材料就很简单了，我就不发图了，...

合记私家菜

12-15 用料油炸大虾500克合记私家菜的做法大虾500克洗净剪掉须刺晾干水分姜汁、酱油、糖、酒适量将虾腌制10分钟用香炸粉50克鸡蛋一个调成酱将腌制好的虾沾酱放入油锅慢火炸至金黄即可装盘...

锅包肉（杨姑娘私家菜最正宗版）

10-02 总是想念家乡的问道，在北京吃过很多很多次锅包肉，总是找不到那熟悉的口味，看了很多很多的做法，也没有很熟悉的味道，今天分享的是集合很多种做法的一款方法，超级熟悉的味道来自自己的手，觉得自己好伟大哦！用料猪肉500g鸡蛋一只...

牛肉饭（杨姑娘私家菜）

10-01 前段时间去泰国曼谷，却对日式牛肉饭情有独钟，呵呵去泰国吃日料上瘾虽然有点说不过去，但是我觉得美食真的不分国界，回来潜心研究了一番，就有了这款私家牛肉饭！用料肥牛片（2人份）半斤芝麻盐/糖料酒酱油味霖（小米酒）姜洋葱一个牛肉...

私家菜谱2

11-08 糍粑块用料糯米私家菜谱2的做法123456...

中餐32: 私家菜-拌通菜

02-03 私家菜记录。用料广和腐乳1块蚝油半汤勺通菜1捆中餐32:私家菜-拌通菜的做法青菜用水焯熟，加点盐和香油。焯水时准备酱汁，拿一个大碗（一会装菜的碗），把豆腐乳压碎，与蚝油捞出拌匀。捞出青菜，不必沥得很干，与酱汁拌匀即可。...

糖醋小排-简单版（杨姑娘私家菜）

10-01 这道菜网上有很多种攻略，我也看了很多个，都不如我这款简单，至于好不好吃我没尝试过别人的不敢说，但是我自己的还是非常受朋友欢迎的，之前我就说过我是懒姑娘，那么多步骤的菜我不太会尝试，太麻烦，所以今天分享我的简单做法用料...

私家菜·蒜蓉粉丝娃娃菜

11-25 非常好吃，做一大盘，全家都够吃了，适合夏天用料娃娃菜1颗粉丝3小把蒜10-15瓣蒸鱼豉油3勺糖一点点调味小米辣一点点麻油一点点私家菜·蒜蓉粉丝娃娃菜的做法先把粉丝浸泡在水里，完全浸没娃娃菜洗干净，切成这种竖条状开水下锅...

山东私家菜-炖茄盒

03-04 祖传的山东私家菜，奶奶教给爸爸，爸爸做给我吃我才学会做这道菜至于它具体叫什么名字，我真的不太知道用料茄子2个肉末100克葱1根面粉50克山东私家菜-炖茄盒的做法胖胖的茄子两个猪肉馅山东大葱肉馅放盐，生抽，蚝油调底味可以...

简单易做潮汕羊肉萝卜煲（私家菜谱）

10-31 潮汕地区冬天也很喜欢吃羊肉煲，一般都是外面炖好的，一锅一锅卖。市场上卖羊肉的档口，买了新鲜羊肉都帮你配好南姜柑蔗香茅和潮汕豆酱为底料的自制沾酱，我试过外面做的羊肉煲觉得不够味，所以改了一下配料，做了私家羊肉煲，味道...

糖醋排骨（私家菜）

08-15 酱牛肉或红烧排骨，都是我最拿手的绝活儿😄特别是我做的糖醋红烧排骨，鲜香醇香爱不释口。看菜喽……用料肋排克肋排1200克醋勺冰糖克姜片料酒勺老抽勺酱油勺生抽勺花生米庆元香菇调料包花甲糖醋排骨（私家菜）的做法冷水花椒...

私家菜谱丨3种调料就能搞定2碗米饭的剁椒炖鱼

04-15 我儿子很爱吃鱼，所以我每周至少做一次鱼，是的，变着花样做(。ớ₃ờ)ھ吃鱼的好处真的不要太多：1有营养2减脂好帮手3请客必备哈哈4最重要的是，特别容易做！今天分享的就是一款用料超少，准备时间很短，且极其下饭的剁椒炖鱼，对新手...

糖醋莲白-周氏私家菜

03-22 记录那些从小吃到大的老爸的拿手家常菜。用料莲白油15毫升花椒5粒干辣椒2个蒜2瓣切片醋2茶匙酱油1茶匙糖1小勺（约5g）盐1小勺葱花适量糖醋莲白-周氏私家菜的做法准备工作：莲白掰成小块。蒜切片。葱切葱花。酱油与醋调成汁...

自创私家菜|土豆肉粒藕丁，好吃易做，还超级下饭

01-29 疫情宅家期间，自己倒腾着把土豆丁、肉丁和藕丁混在一起做了一道混合菜，结果大受家人喜欢。这道菜瘦肉入味又嫩，藕丁和土豆丁又保持原本的清香，味道挺不错，今天推荐给大家。用料土豆半个藕半节瘦肉100克小米辣1个蒜1瓣姜1片...

私家菜：秘制小排骨

08-11 点外卖有家私房菜馆子的秘制小排特别好吃，肉干，不油腻，于是就到处找菜谱。用料猪肋骨1条盐1-2汤勺冰糖2块玉米淀粉一小汤勺姜半截手指醋一汤勺蒜3掰番茄酱适量豆瓣辣酱适量柠檬汁一小汤勺洋葱丁小米饭碗，半碗不到甜椒半个...

白白的私家菜

06-22 用料牛油果半个苦菊一颗小番茄若干樱桃水萝卜若干煮鸡蛋2个梅子醋两勺橄榄油几滴盐少许黑胡椒少许白白的私家菜的做法鸡蛋煮熟，菜都洗干净切丁。把调好的油醋汁一淋，大功告成！...

厨娘私家菜

02-05 用新鲜的食材，无尽的耐心，烹饪出美味佳肴，生活的美好就在这一蔬一饭之中。用料喜欢的食材，任意搭配。厨娘私家菜的做法清蒸鲟龙鱼，青椒肚片，红薯叶。小贴士记录我的日常菜谱。...

酱香茄子(杨氏私家菜)

11-11 这是从朋友芭比那里学来的，她说，但凡吃过她爸做的茄子都赞不绝口，而且做法独特，简单易学。之前也尝试过各种做法，都失败了，但这个做法第一次做就成功啦！而且味道好，不油腻且营养价值都被保留，下面就开始介绍这道超级下饭菜喽！用...

简单易上手超下饭的水煮牛肉—李大厨私家菜

02-28 李大厨是重庆人，川味家常菜那是一绝。手艺长期备受四海八荒的赞赏和瞩目！用料牛肉100克蒜8瓣青菜根据个人喜好花椒或花椒末适量辣椒碎适量芡粉适量菜油适量葱花适量简单易上手超下饭的水煮牛肉—李大厨私家菜的做法将牛...

酸豆角（赵女士私家菜半天即得酸豆角）

09-25 想吃超下饭的酸豆角，自家做起来也方便，省时。长豆角选细细的嫩嫩的比较好，这样做出来的豆角比较脆，也美观用料豇豆300g大蒜子四粒醋五矿泉水瓶盖生抽适量盐适量味精适量干辣椒3个酸豆角（赵女士私家菜半天即得酸豆角）的做法...