鱼汤怎么做好吃

美味的豆浆山珍鱼汤做法,大厨教你技巧
京城第一厨少奉上增强免疫力,预防秋季病痛的豆浆山珍鱼汤做法大公开!专门孝敬父母的美食!鱼肉含有丰富的不饱和脂肪酸,对老年人的心脑血管有好处!鲈鱼可以缓解孕期胎动不安也有产后通乳下奶的作用!是非常好的食材!豆浆低糖、...
美味的蕃茄红目涟鱼汤做法,大厨教你技巧
酸酸甜甜的鱼汤〜非常开胃!用料红目涟鱼两条蕃茄一个姜一些葱两根蒜一根蒜头两掰油料酒胡椒粉蕃茄红目涟鱼汤的做法鱼洗净后抹少许盐巴静待一会.姜葱蒜切好.热锅下油先煎鱼.煎至两面金黄捞出备用.还有剩余的油下姜葱蒜...
美味的健脾胃章鱼汤做法,大厨教你技巧
章鱼干含有非常低的脂肪,含有非常高的蛋白质,平时用它煮汤、炖粥都可以使其蛋白被人体所吸收,能够增强人的体质,缓解疲劳。另外,章鱼干还含有非常多的钙质,可以适合人体的骨骼需求用料章鱼1只瘦肉100克胡萝卜1根鸡脚5只黄豆...
美味的鱼汤肉末胡萝卜粥做法,大厨教你技巧
营养十足用料新鲜小海鱼1斤猪肉(或)牛肉4两胡萝卜1根盐适量鱼汤肉末胡萝卜粥的做法肉剁成末,胡萝卜去皮擦成末,鱼洗净取干净锅一个,加入水煮开,水开后下鱼煮开,关小火煮20分钟,煮好后用纱布过滤干净(给宝宝吃的一定得过滤干净),...
美味的敲鱼汤(鮸鱼版)做法,大厨教你技巧
可能因为温州是沿海地区吧,海鲜多,有时候会很便宜又新鲜,人们喜欢吃海鲜,特别是鱼,鱼当中最受欢迎的应该是鮸鱼了,馈赠亲友,自己品尝,都是首选!因为它肉质细嫩,骨刺少!我们喜欢用鱼头烧汤,鱼肉红烧或者做鱼丸或做敲鱼。敲鱼,口感细...
奶鱼汤美味好吃的做法大全,奶鱼汤做法图解 如何做奶鱼汤最美味
奶鱼汤用料奶鱼1000克生姜几片盐1小匙香油少许奶鱼汤的做法左手拿住奶鱼,用剪刀从鱼肚斜着往鱼头方向剪剪至鱼头处,将鱼头一起剪掉剪掉鱼肚和鱼头的奶鱼将处理好的奶鱼清洗干净备用将锅烧热,锅内放少许植物油,加入姜片炝...
番茄面鱼汤美味好吃的做法大全,番茄面鱼汤做法图解 如何做番茄面鱼汤最美味
一碗热腾腾的面鱼汤做给家人,爱人,小伙伴。营养,美味还养胃。用料面粉适量水番茄一个菠菜两棵鸡蛋一个两个都行蒜末少许调味(油,盐,糖,味精)番茄面鱼汤的做法首先调和面粉。面粉加入适量的水,一个方向搅拌,这样可以使面鱼儿更劲...
红枣生鱼汤美味好吃的做法大全,红枣生鱼汤做法图解 如何做红枣生鱼汤最美味
这个就是传说中的骨胶原汤啊。。用料生鱼去核红枣鲜奶姜红枣生鱼汤的做法先将生鱼煎香至半熟姜片生鱼红枣入锅煮沸加入鲜牛奶汤滚起锅...
懒人版超简易红烧炖鲫鱼(鱼汤泡饭)美味好吃的做法大全,懒人版超简易红烧炖鲫鱼(鱼汤泡饭)做法图解
懒人适用!超便捷!用料鲫鱼2只葱姜香菜适量花椒,大料,干辣椒适量盐,花椒面,冰糖适量六月鲜,生抽,老抽适量海天黄豆酱适量食用油适量懒人版超简易红烧炖鲫鱼(鱼汤泡饭)的做法鲫鱼洗净,肚内黑色腹膜最好去除。葱切丝,姜切片,香菜切段...
美味的捏菜黄鱼汤年糕做法,大厨教你技巧
用料小黄鱼四条(一人份)姜三片蒜三瓣芥蓝(任何青菜皆可)二至三棵年糕一人份捏菜黄鱼汤年糕的做法小黄鱼洗净,将两面鱼肉取下,加入少许盐、胡椒粉、料酒腌制入味。平底锅加热入少许油,将黄鱼背面朝下煎至金黄色取出。鱼骨保留...
美味的无油鱼汤浸时蔬做法,大厨教你技巧
最初吃到这道汤是在港丽,大为惊艳,回家就上网搜,居然没有,于是转而自己琢磨菜谱用料河鲫鱼1条河虾10只蛤蜊10个娃娃菜1-2棵菜秸5棵丝瓜1条圆白萝卜1个葱3棵姜片5片无油鱼汤浸时蔬的做法热锅冷油,鲫鱼洗净,沥干水分下锅煎,这...
美味的番茄春笋鱼汤做法,大厨教你技巧
其实应该叫鱼汤番茄春笋~我用了两条鲫鱼,大火沸煮成白汤,而且煮至水量减少一半,然后过滤掉所有的鱼肉和鱼骨~再加入去了皮的番茄和春笋片一起煮~非常鲜美好喝~~从我知道自己是个女的开始,就在孜孜不倦日夜不休的钻研如何...
小巴鱼汤美味好吃的做法大全,小巴鱼汤做法图解 如何做小巴鱼汤最美味
用料小巴鱼4条葱,姜,姬菇,豆腐,萝卜,小菜秧,牛奶小巴鱼汤的做法荤油将葱姜煸炒,放小巴鱼煎炒加高汤,烧开。放入姬菇,豆腐,萝卜丝。烧开后,加牛奶关小火,炖15分钟。开大火,放小菜秧,盐,胡椒,即可。...
咸菜热鱼汤美味好吃的做法大全,咸菜热鱼汤做法图解 如何做咸菜热鱼汤最美味
唉~好多鱼都不知道叫什么名字~囧~我们这边沿海~有很多海鲜~海鱼偏多~大家都不习惯吃淡水鱼~这种鱼~是属于热质的~暂且叫热鱼吧~用料热鱼咸菜姜片食用油开水咸菜热鱼汤的做法把热鱼清洗干净再切成段~咸菜清洗干净切适...
怎样用六块钱的鱼头炖出一锅浓白鱼汤美味好吃的做法大全,怎样用六块钱的鱼头炖出一锅浓白鱼汤做法图解
用料草鱼头一个生姜适量料酒适量怎样用六块钱的鱼头炖出一锅浓白鱼汤的做法鱼头洗净擦干热锅内放油下姜片鱼头煎香一次性倒入足量开水,大火先炖五分钟大火五分钟后中小火炖鱼汤,千滚豆腐万滾鱼,时间充足的话就多炖一会鱼...
美味的醇鲜扁豆米仁鱼汤做法,大厨教你技巧
用料鲫鱼一条米仁少许扁豆少许冬瓜适量料酒少许盐适量白胡椒粉少许胡萝卜少许葱花少许醇鲜扁豆米仁鱼汤的做法将米仁、白扁豆先在清水中浸泡一晚涨软开鲫鱼洗杀后,用料酒腌制20分钟热油锅,先煸香姜片,再将鲫鱼在油锅...
低脂西红柿巴沙鱼汤美味好吃的做法大全,低脂西红柿巴沙鱼汤做法图解
这样煮西红柿汤真的特别好喝,可以牛肉,鱼,鸡蛋都很百搭,这次用的是家里现有的。用料西红柿1-2个巴沙鱼1条金针菇50g(随意放)盐一点点酱油小半勺料酒1勺鸡精少许低脂西红柿巴沙鱼汤的做法先把巴沙鱼解冻,切成鱼片然后用手拧干...
美味的七寸猪蹄目鱼汤做法,大厨教你技巧
目鱼干用的量不要很多,主要是调味用的,炖老鸭汤或者猪蹄汤放一些,味道特别好。猪蹄的下半段我们这里叫七寸爪,七寸爪部位肉不多,主要就是皮和蹄筋,炖汤胶质多,不油腻,养颜美容的呢。用料干目鱼猪蹄料酒姜片七寸猪蹄目鱼汤的做...
排骨鱼汤美味好吃的做法大全,排骨鱼汤做法图解 如何做排骨鱼汤最美味
用油煎过的鱼煮汤,汤白如奶;不煎汤清如水(麻麻的经验之谈)喜欢排骨跟汤一起炖汤,两个一起又多料又好喝用料鲜鱼排骨药材(党参、淮山、枸杞、红枣、山药、蜜枣、金银花)就是一般煲鸡汤的药材即可姜片1、2片炖锅、煎锅(两种)排骨...
红薯椰香鱼汤,亚洲风味美味好吃的做法大全,红薯椰香鱼汤,亚洲风味做法图解
用料85克红葱头,切块4瓣蒜头30克姜,去皮,切片15克油1根红辣椒,任一种类,去根茎,去籽400克椰奶350克水1茶匙蔬菜高汤酱或1块蔬菜高汤块1汤匙红咖喱酱300克红薯,去皮,切小块15克青柠汁30克红糖1茶匙盐1V2茶匙黑胡椒粉200克樱桃...
花生眉豆节瓜章鱼汤美味好吃的做法大全,花生眉豆节瓜章鱼汤做法图解
用料眉豆克花生眉豆节瓜章鱼汤的做法胡萝卜,节瓜,花生,眉豆,章鱼干,瑶柱干,蜜枣,猪骨,鸡爪放锅里加清水小火煲两个小时出锅放盐,...
美味的雪白冬笋黄鱼汤做法,大厨教你技巧
冬笋上市的季节最心心念念的汤,在难以买到新鲜活鱼的地方也能做成的鲜美鱼汤用料小黄鱼8条冬笋两颗雪菜一小颗雪白冬笋黄鱼汤的做法小黄鱼处理完内脏,刮净鱼鳞后鱼身抹少量盐,用黄酒生姜腌上冬笋切片汆水去涩雪菜切碎小...
奶奶版最原始朴素的鱼汤做法美味好吃的做法大全,奶奶版最原始朴素的鱼汤做法做法图解
奶奶炖的鱼汤总是即熟悉又有安全感,简单的做法却令人回味无穷用料鱼适量姜5片葱2根盐适量油适量香菜适量奶奶版最原始朴素的鱼汤做法的做法把鱼里外的粘液都用刀刮掉,把黑黑的部分都去掉才不会腥,然后切块加适量盐腌制入...
美味的雪菜鲭花鱼汤做法,大厨教你技巧
按照jue姐的菜谱做了盐烤鲭花鱼,大获好评;我们家老爷子忽然感叹“多少年没吃青占鱼咸菜汤了”,于是由老人家口述,特地做了这道怀旧菜。的确,鲭花鱼在国内市场上叫青花鱼或青占鱼,虽价格低廉,却少人问津;同样大小(400克)的一条青...
美味的番茄鸡蛋鱼汤做法,大厨教你技巧
味道鲜美,鱼汤永远最鲜美的。用料罗非鱼2条鸡蛋2个番茄1个姜片4片番茄鸡蛋鱼汤的做法把罗非鱼煎一下,2面煎至金黄煎2个鸡蛋备用把煎好的鱼放锅里加入开水这样汤才会奶白,放入西红柿鸡蛋姜片大火烧开煮10分钟即可调味出锅...
 1 2 3 下一页
热门标签