老干妈酱爆鸡软骨怎么做好吃
用料鸡软骨150克,四季豆100克,萝卜干碎2大匙,蒜2瓣老干妈酱爆鸡软骨的做法鸡软骨加入少许盐和蒜粉、生粉腌10分钟四季豆去筋,并切成1.5厘米的小段。蒜切片锅中入油,6分热后中火下鸡软骨炸至金黄色泽,捞出后,大火,再复炸一次油...
只用老干妈加豆豉来拌炒,味道就香的不得了,菜色整体呈现干爽无汁,带便当非常适合用料去骨鸡腿肉青椒老干妈豆豉生粉酱油酒红辣椒丝糖老干妈鸡排的做法鸡腿肉先用酱油,米酒腌过,拍一点生粉,平底锅煎到表面酥脆,垫在吸油纸上,切...
用料鸡腿2只配料见下老干妈蒸鸡的做法鸡腿去骨切块洗净。料汁=姜蒜切末+胡椒粉+料酒+生抽+老抽+蚝油+鸡精+老干妈鸡块+料汁,拌匀,腌制半小时以上。香干切块,拌一点点盐,放入碗中垫底。再放上腌好的鸡肉,高压锅上汽后压15分...
老干妈(陶华碧)牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。几十年来,一直沿用传统工艺精心酿造,具有优雅细腻,香辣突出,回味悠长等特点。是居家必备,馈赠亲友之良品。用料排骨克老干妈勺姜片胡椒粉克老抽勺生抽勺料酒勺盐克排骨...
老干妈,估计很多朋友都喜欢,试着自己做,本来想加牛肉的,但是下午市场买不到牛肉,改鸡肉!用料红辣椒80克红衣花生200克蒜头8个姜1小块豆士100克糖10克五香粉10克食用油300克酱油50克果语料理机1台不粘锅1个玻璃瓶(280ml)3个...
馋了烤鸡翅好久,无奈禽流感不敢下口,突然想到排骨也可以烤啊,但素没有烤肉酱怎么办?国民女神——老干妈出场!第一次烤就可以让家里人抢着吃完的排骨哈哈哈用料排骨切小块即可老干妈辣酱生抽老抽生蚝十三香黑胡椒颗粒辣椒圈...
老干妈烧鸡,做法简单,而且食材要求不高,适合在家做的一道下饭菜!用料半只鸡老干妈姜、葱、蒜酱油料酒盐、糖老干妈烧鸡的做法将鸡剁块儿,剁小点烧开水煮烫2-3分钟(新鲜的不用,冷冻的还是烫一下)放油,油热后加入葱姜蒜炒香,然后...
用料筒骨5斤大葱1根姜1块老干妈1瓶八角适量香叶2片啤酒2瓶干辣椒适量电饭锅版老干妈酱大骨的做法筒骨冲水洗净冷水加葱叶放筒骨倒料酒加生姜煮出浮沫倒出,冷水冲洗浮沫倒油爆香八角香叶大葱倒入筒骨倒入整罐老干妈翻拌...
喜欢吃辣椒,家里干辣椒,红朝天椒,青椒时时备着,这个老干妈更是从不间断哦,早餐放面条,中餐和晚餐佐饭,有时吃面包吐司也会夹上这是所谓的黑暗料理用料芝麻少许适量白糖少许克辣椒面60克牛肉100克香菇8朵豆鼓250克生姜少许一...
时间:约30-35分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料猪排骨400g辅料姜10g蒜3瓣青椒3个调料八角(大料)1个花椒2g老干妈20g生抽10g盐2g食用油10g水400ml老干妈烧排骨的做法洗净的姜、蒜、青杭椒切片;锅中放油,油热放排骨炒至表面...
特别鸣谢辣酱公举陶碧华用料鸡腿肉三支老干妈油辣椒一勺大蒜三瓣姜三片葱一根黑胡椒六月鲜酱油料酒老干妈鸡丁的做法鸡腿肉去骨切小块儿,放入碗中加葱、姜、料酒、酱油和黑胡椒腌制(大约15min)热锅倒油,加入准备好的葱花...
做腻了红烧,煎好像又太上火,不如试试蒸排骨吧!加上豆豉老干妈,还有软糯的土豆,根本停不下来!用料排骨1000克土豆1个料酒适量盐适量生抽适量姜5片蒜2瓣油适量淀粉适量糖一小勺胡椒粉适量老干妈3勺蚝油可选老干妈黄豆酱蒸排骨...
重口味的炒粉用料老干妈酱相对应米粉分量米粉若干鸡内脏若干料酒一勺老抽半勺老干妈酱鸡肾炒米粉的做法首先把米粉放开水煮熟,注意不要煮太烂了,一煮开就可以熄火然后把米粉捞出来。然后用冰水泡一分钟之后把水倒掉,最好...
一天,同事说她的朋友是个美食爱好者,平常就爱做好吃的,于是推荐了这道菜,回来立马告诉老公,于是,我就有口福啦😄用料老干妈3勺排骨600克姜5片酱油1勺料酒2勺花椒5粒土豆1个藕1个小葱1支老干妈排骨的做法排骨洗净,将老干妈、...
快手美味的下饭菜!用料鸡胗葱姜料酒老干妈辣酱六月鲜(生抽)糖老干妈鸡胗的做法鸡胗洗净切小片,水煮开后放入姜片葱段和料酒,然后下鸡胗,煮熟后撩出沥干(葱姜不要)。沥干后的鸡胗拌入老干妈辣酱,倒入适量六月鲜,撒上一点白糖,拌匀...
香辣甜的排骨来了你有没有动心😆用料猪排骨300克老干妈香辣酱两大匙蒜一个老姜一小块料酒两大匙盐适量白糖2小勺老干妈酱排骨的做法排骨洗净斩段飞水,捞出沥干水分。姜、蒜均剁末锅中放油烧至五成热,下姜、蒜末炒出香味...
用料鸡翅根老干妈勺生抽勺盐克鸡精勺老干妈炒鸡的做法翅根洗净,加盐,味精,胡椒粉,料酒,老抽,葱姜,淹至入味,蒸10分钟.蒸熟,改刀,一切二,入锅炸至干香起锅少许油,蒜片,葱花,耗油,老干妈,一品鲜,爆香,下杭椒胡萝卜,略炒.下入炸好的鸡翅根,加...
最爱吃的就是妈妈做的老干妈鸡翅,自己也学来试着做,第一次就很成功!可能是继承了爸妈厨师的基因吧!真的是超级美味!自己一个人就可以消灭一大盘!作为第一美食来跟大家分享!用料鸡翅中10个葱一只姜四片蒜两瓣料酒少许生抽少许...
用料老干妈1勺鸡腿若干只料酒1勺洋葱1个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺葱姜蒜若干啤酒1瓶老干妈鸡腿的做法准备食材。蚝油忘记拍了,大家别忘了。焯水洗净。放入葱、姜、料酒,鸡腿冷水下锅,水开在煮两分钟。起锅热油煸炒。热油放...
用料生抽酱油,老抽酱油适量阳江豆豉1.5斤鸡精适量蒜泥1斤姜未适量烤香花生米适量牛肉粒适量(可放可不放)花生油1~1.5斤炒香辣椒粉适量制作老干妈酱的做法起锅热油7~8成热,放入洗好滤干水分的豆豉,中小火翻炒7~8分钟,然后...
老干妈才是真正的百搭君。吼吼用料鸡胸胡萝卜老干妈豆豉辣酱料酒淀粉盐酱油葱、姜老干妈爆鸡丁的做法鸡胸肉洗净切丁,放生抽、盐、料酒码味,用水淀粉拌匀。腌制十至二十分钟。胡萝卜切丁(备用)葱姜拍碎,起热锅,爆香葱姜。下...
酷爱肥牛…为了肥牛吃火锅总是控制不住吃很多,所以自己创造了这个菜!用料肥牛500g香菜150g(根据个人喜好)老干妈2大勺油1勺糖半茶勺鸡精1茶勺盐适量酱爆肥牛—老干妈版的做法将肥牛拿出解冻,烧一锅热水,香菜摘洗干净,也可直...
想炒螺蛳吃,手边没干辣椒了,就顺手抄起了老干妈,结果意外的很好吃呢!!哈哈用料螺蛳老干妈料酒酱油糖盐姜老干妈酱爆螺蛳的做法先用盐水浸泡下刚买来的螺蛳,清洗干净,姜切丝锅里下油,油不要太少。油热以后,下姜丝爆香,然后下老干...
爱吃辣!所以自己突发奇想把酱换成辣酱~!正好没想到美味这么简单的就到来了~~懒人也可以做初学者必备拿手菜!用料猪骨1kg老干妈豆豉辣椒酱两汤勺生姜6片大葱3段大料2粒花椒5粒桂皮2片香叶3叶干辣椒5个酱油2勺冰糖5个干山...
老干妈版酱爆茄子,下饭,利于长肉,减肥勿看用料茄子若干大蒜几颗l酱爆茄子老干妈版的做法茄子洗净,用手摘段油适量,我是用炸薯条剩下的油,大概一般炒菜量两倍。茄子下油锅,有油煸,一面煸得变色,发软,翻面,大致翻下就行。然后放入...
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